Cum de poculo lactis cogitamus, de robore et valetudine cogitamus. Ab infantia, matres nostrae nos ad lac bibendum hortabantur, dicentes, "O fili, lac bibe ut ossa tua firmes." Sed estne lac vere bonum et omnibus necessarium? Quidam homines dolores stomachi patiuntur cum lac bibunt. Alii dicunt se maiores fieri cum lac bibunt. Itaque hodie, de omnibus quae de lacte scienda sunt, id est, de omnibus commodis et incommodis, simpliciter et accurate, loquamur.
Simpliciter dictum, quid est hoc lac?
Lac est liquor nutriens a glandulis mammariis mammalium productus. Omnia mammalia, etiam homines, lac producunt. Lac maternum est optimus cibus infantibus parvis. Sed praeterea, lac animalium, ut lac bubulum, lac bubalinum, et lac caprinum, per milia annorum consumimus. In Sri Lanka, cum "lac" dicimus, plerumque lac bubulum significamus. Modus bonus, facilis, et relative vilis ad celeriter nutrimenta quaedam, ut proteinum, calcium, et vitaminam D, corpori tuo addenda est poculum lactis bibere.
Quae genera lactis hodie praesto sunt?
Cum ad tabernam is, probabiliter omne genus lactis vidisti. Videamus quid sint. His notitiis id quod tibi aptum est eligere poteris.
| Genus lactis | Explicatio simplex |
|---|---|
| Lac UHT | Hoc est lac ad altissimam temperaturam calefactum ad germina necanda. Quapropter, non opus est illud in armario frigido servare donec sarcina aperta sit. Diu conservari potest. |
| Lac Pulveratum | Apud nos in Sri Lanka valde populare est. Fit lacte liquido evaporato et omni aqua sublata. Hoc etiam diu conservari potest. |
| Lac Butyri | Genus lactis factum ex fermentatione lactis communis cum peculiari bacteriorum genere. Sapor leviter acidus est. |
| Lac Aromatizatum | Lac cum saporibus additis ut vanilla, chocolata, fraga, et saccharo, inter pueros parvos populare est. |
| Lac non lacteum | Hae sunt bonae alternativae iis qui lacte allergici sunt aut qui res animales non consumunt. Exempla includunt lac soiae, amygdalarum, avenae, et cocois. |
Quae sunt praecipua commoda lactis bibendi?
Lactis potio plura commoda magni momenti corpori nostro praebet. Singula inspiciamus.
1. Proteina quae corpus aedificant
Corpus nostrum quasi domum cogita. Principale elementum ad domum illam construendam adhibitum est proteinum . Proteinum est principale elementum omnium in corporibus nostris, inter quos musculi, ossibus, cute et capillis. Mediocriter, adultus circiter 50 grammata proteini per diem eget. Poculum lactis vaccini (1% pinguedinis) circiter 8 grammata proteini continet. Ergo bona fons proteini est.
2. Calcium pro ossibus dentibusque firmis
Calcium est minerale essentiale quod ossa dentesque nostros firmos servat. Necessarium est etiam ad coagulationem sanguinis, contractionem musculorum, et pulsum cordis regularem . Quantitas calcii quam per diem requiris variat secundum aetatem tuam.
Medici commendant ut homines supra quinquagesimum annum lac bibant ad periculum osteoporosis, morbi ossa attenuantis qui cum aetate oritur, minuendum. Tamen, investigationes de hac re opiniones varias habent. Nonnulla studia dicunt, quamquam lac bibendum densitatem ossium auget, effectum significantem in fracturas prohibendas non habere.
3. Adiuvat te bene dormire noctu
Si noctu tibi difficile est dormire, fortasse audivisti aliquem tibi dicentem "bibe poculum lactis tepidi et dormi." Aliquid veri in hoc est. Lac continet aminoacidum quod tryptophanum appellatur. Corpus nostrum hoc utitur ad duas substantias chemicas producendas quae cerebro magni momenti sunt. Hae sunt serotonin et melatoninum . Hae duae res corpus et mentem nostram relaxant et nos ad somnum praeparant. Simile est ac si signum ad cerebrum nostrum mittamus tempus esse dormiendi.
Incommoda lactis et res quibus attendendum est
Quamquam lac potio salubris est, non omnibus aptum est. Et pauca sunt de quibus cavendum est.
| Res sciendae | Descriptio et instructiones |
|---|---|
| Intolerantia Lactosae | Hoc problema est quod multi homines habent. Ratio est quod corpus minus enzymi lactase producit, quod ad lactosum, genus sacchari in lacte inventum, digerendum necessarium est. Si symptomata ut plenitudo, dolor abdominis, et inflatio intra dimidiam horam vel duas post lac bibendum experiris, hoc quoque morbo affici potes. Nos, qui Asiatici sumus, hunc morbum saepius videre possumus. Si quid dubitas de hoc , optimum est cum medico tuo loqui. |
| Contentum adipis et morbus cordis | Lac plenum pinguedine saturatum abundat. Opinio est nimium eius consumere periculum morborum cordis augere posse. Quam ob rem societates sicut Societas Americana Cordis commendant ut lac parvum pinguedinem vel sine pinguedine eligas. |
| Dando parvulis | Lac bubulum infantibus infra annum unum ne des. Haemorrhagiam levem in intestinis eorum causare potest. Praeterea, renes eorum magnum proteinum in lacte bubulo contentum ferre non possunt. |
| Usus lactis crudi | Hoc est lac non pasteurizatum, id est, non calefactum ad germina necanda. Germina periculosa continere potest quae morbos graves ut listeriam, typhoidem, et tuberculosim causare possunt. Numquam lac crudum bibe. Praesertim pueri, mulieres gravidas, senes, et homines quorum systemata immunitatis debilitata sunt (qui morbis ut cancro et HIV laborant) de hoc valde cauti esse debent. |
| Periculum cancri | Quaedam studia suggerunt adipem et hormona in lacte et caseo periculum quorundam cancrorum, ut cancri prostatae, augere posse. Alia autem studia suggerunt calcium et vitaminam D in lacte periculum cancrorum, ut cancri colorectalis, minuere posse. Itaque hoc adhuc in stadio investigationis est. |
Quomodo lacte utendum est?
Praeter lactis potum, multae sunt rationes lac ad diaetam nostram addendi.
- Lactea thea: Inter nos in Sri Lanka perquam popularis.
- Puls coquenda: Cum puls ex avena et oryza coquis, lac loco aquae addere potes. Ita, nutrientior erit.
- Ius Lacteum: Lacte utimur pro iure lacteo, quod pro cibis nostris paramus.
- Alia producta: Multa ex lacte fiunt, ut iogurt, lac excrematum, caseus, butyrum, ghee, et glacies cremor.
Maximi momenti est lac rite refrigeratum servare postquam domum attuleris. Cum lac putrescit, odor eius mutatur, acidum fit, flavescit, et coagulari potest. Si id accidit, noli eo uti.
Nuntius Domum Portandus
- Lac est bona fons calcii, proteini, et vitaminae D. Sed lac non est necessarium ad bonam valetudinem.
- Si lac bibis, prudens est lac pinguiore carens eligere, periculum morborum cordis consideratum.
- Si difficultates stomachi (intolerantia lactosae) habes dum lac bibis, ne cures. Sunt alternativae sicut soja et amygdala. De hoc cum medico tuo loquere.
- Lac bubulum infantibus infra annum unum numquam da. Praeterea, lac crudum, non pasteurizatum, omnino vita.
- Cum lac vel alia producta lacticiniis emis, inscriptionem lege ut videas num saccharum additum sit. Lacta aromatibus ornata, praesertim, saccharo abundantia esse possunt.
💬 Comments (0)
No comments have been posted. Commentarium tuum hic primum adde.
Adde commentarium tuum