Hutt Dir och Schwieregkeeten, Kichererbsen ze iessen? Et kéint eng Kichererbsenallergie sinn.

Sidd Dir e Fan vu Kichererbsen, oder wéi mir se all kennen, Kichererbsen? Stellt Iech vir, Dir hutt mat vill Begeeschterung op enger Party mat Äre Frënn Hummus giess. No enger Zäit ass e rouden Ausschlag um ganze Kierper opgedaucht an Dir hutt ugefaange jucken. Oder Dir hat souguer e bëssen Otemnout. Ass dat Iech schonn emol geschitt? Dir wousst vläicht net, datt verschidde Leit allergesch op dëst leckert Iessen kënne sinn. Wann Dir jeemools Jucken, Nesselsucht oder Magenbeschwerden no dem Iessen vu Kichererbsen hat, kéint dat Dir sinn.

Wat ass eng Kichererbsenallergie? Wéi heefeg ass se?

Einfach ausgedréckt, ass eng Kichererbsenallergie wann Äre Kierper op d'Iessen (oder heiansdo d'Beréierung) vun Kichererbsen reagéiert. Kichererbsen gehéieren zu der Famill vun den Hülsenfrüchte, zesumme mat Erdnëss, Lënsen a Sojabounen. Eng allergesch Reaktioun trëtt op wann Äert Immunsystem fälschlecherweis mengt, datt Kichererbsen schiedlech sinn. Äre Kierper fräisetzt dann eng Chemikalie mam Numm Histamin . Dësen Histamin ass dat, wat Är Haut juckt, anschwellt a Schwieregkeeten beim Otmen verursaacht. Wärend verschidde Leit schwéier, liewensgeféierlech Allergien op Liewensmëttel entwéckele kënnen, si Kichererbsen extrem rar.

Erdnussallergien sinn net ganz heefeg. Erdnuss- a Sojabounenallergien sinn am heefegsten. Och wann déi genee Zuel vu Leit mat Erdnussallergien net bekannt ass, gleewen d'Fuerscher, datt d'Konditioun méi heefeg a Länner ass, wou d'Leit vill Erdnëss iessen. Wann Dir also Symptomer vun enger Erdnussallergie hutt, sollt Dir vermeiden, Erdnëss a Liewensmëttel ze iessen, déi Erdnëss enthalen (zum Beispill Hummus oder Falafel). Et ass eng gutt Iddi, en Allergologen ze konsultéieren, fir erauszefannen, ob Dir och allergesch op aner Hülsenfrüchte sidd. Well all dës Hülsenfrüchte ähnlech Proteinen enthalen.

Wat sinn d'Symptomer vun enger Kichererbsenallergie?

Net jiddereen huet déiselwecht Symptomer, awer hei sinn e puer vun den heefegsten Symptomer vun enger Erdnussallergie:

• Hautreaktiounen: Jucken, Rötung, Hives oder Schwellung vun der Haut.
• Problemer mam Verdauungssystem: Duerchfall, Bauchschmerzen an Erbrechung.
• Ännerungen am Blutdrock: De Blutdrock kann op eemol falen oder eropgoen.
• Otemnout: Hust oder Piepen.
• Verännerungen am Hals: Gefill vun enger Dichtheet am Hals, Schwieregkeeten beim Schlucken.
• Symptomer am Mond a Mond: Jucken oder Brennen am Mond oder op de Lippen.

Eng schwéier allergesch Reaktioun: Anaphylaxie

Bei e puer schwéieren allergesche Reaktiounen kann e geféierlechen Zoustand, deen "Anaphylaxie" genannt gëtt, optrieden. Dëst ass e medizineschen Noutfall, deen eng direkt Behandlung erfuerdert. D'Symptomer vun "Anaphylaxie" sinn:

• Halsschwellung, Schwieregkeeten beim Schlucken oder e Gefill vun Dichtheet am Hals.
• Schwéier Otemnout, Otemnout.
• Schwindel oder Iwwelzegkeet, plëtzleche Bewosstsinnsverloscht oder aner Zeeche vun nidderegen Blutdrock (z.B. kal Haut, schwaache Puls).

Hei ass eng wichteg Saach: Liewensmëttelintoleranz an Allergie sinn zwou verschidde Saachen. Liewensmëttelintoleranz betrëfft haaptsächlech Äre Mo an Äre Verdauungssystem. Si kann Symptomer wéi Blähungen, Duerchfall a Flatulenz verursaachen. Wéi och ëmmer, eng allergesch Reaktioun, déi den Immunsystem betrëfft, kann verschidde Organsystemer beaflossen, wéi d'Atmungssystem, d'Haut an de kardiovaskuläre System. Dofir kënnen d'Symptomer a verschiddene Kierperdeeler optrieden.

Wat verursaacht eng Allergie géint Kichererbsen?

Eng allergesch Reaktioun trëtt op, wann Äre Kierper fälschlecherweis mengt, datt e Liewensmëttel oder eng Substanz schiedlech fir Iech ass. De Kierper produzéiert dann eng speziell Zort Antikörper, déi "IgE-Antikörper" (Immunoglobulin-E-Antikörper) genannt gëtt. Dës Antikörper verursaachen, datt Äre Kierper verschidde Chemikalien, dorënner "Histamin", fräisetzt, wat Iech Allergiesymptomer verursaacht.

Besonnesch wann et ëm Kichererbsen geet, gleewen d'Fuerscher, datt Äert Immunsystem op Proteinen reagéiert, déi "Globulin", "Prolamin" oder "Albumin" a Kichererbsen genannt ginn. Dës Proteine ​​ginn net duerch Réischteren oder Kachen vun de Kichererbsen ewechgeholl. Dëst bedeit, datt egal wéi d'Kichererbsen preparéiert ginn, eng Persoun mat enger Allergie ëmmer nach eng Reaktioun kann hunn.

Wien huet eng méi héich Wahrscheinlechkeet, eng Erdnussallergie z'entwéckelen?

Jidderee kann eng Erdnussallergie entwéckelen. Wéi och ëmmer, Dir kënnt d'Konditioun aus de folgende Grënn méi wahrscheinlech entwéckelen:

• Allergien op aner Hülsenfrüchte: Wann Dir eng Allergie op eng aner Hülsenfrüchte hutt, wéi Erdnëss oder Sojabounen. Eng Studie huet festgestallt, datt ee vun zwanzeg Leit mat enger Allergie op eng Hülsenfrüchte och eng Allergie op eng aner Hülsenfrüchte hunn kann. Dëst ass well all Hülsenfrüchte déiselwecht Proteine ​​enthalen.
• Aner Allergien: Wann Dir aner Liewensmëttelallergien oder Allergien op Saachen ewéi Stëbs, Pollen, asw. hutt.
• Asthma oder Ekzem: Wann Dir Asthma oder Ekzem hutt (eng Hautkrankheet wéi Ekzem).
• Wunnsëtz: Wann Dir an enger Regioun wunnt, wou Kichererbsen vill konsuméiert ginn, wéi zum Beispill Indien a Länner ronderëm d'Mëttelmier.

Sinn Leit mat enger Erdnussallergie och allergesch op Kichererbsen?

Nee, dat ass net onbedéngt wouer. Och wann se zesummenhänken, well se allebéid Hülsenfrüchte sinn a ähnlech Proteinen enthalen, heescht eng Erdnussallergie net onbedéngt, datt Dir och allergesch op Kichererbsen sidd. Wann Dir Ärem Dokter awer seet, ob Dir eng Erdnuss- oder Sojaallergie hutt, kann dat bei der Diagnos hëllefen. Ären Dokter ass déi bescht Persoun, mat där Dir iwwer all aner Allergien schwätze kënnt, déi Dir hutt. Hie oder si kann Iech spezifesch Rotschléi ginn.

Wat sinn d'Komplikatioune vun enger Kichererbsenallergie?

Déi eeschtst Komplikatioun vun enger Erdnussallergie ass en anaphylaktesche Schock.Anaphylaxie. Dëst kann zu engem plötzlechen Ofsenkung vum Blutdrock, schwéiere Otemnout a souguer Bewosstsinnsverloscht féieren. Wann Dir Symptomer vun Anaphylaxie hutt, sollt Dir direkt an déi nächst Urgence goen. Awer denkt drun, datt déi meescht Erdnussallergiereaktiounen mëll sinn a net liewensgeféierlech. Also keng Panik, awer et ass wichteg, sech vun de Symptomer bewosst ze sinn.

Wéi wësst Dir sécher, ob Dir eng Kichererbsenallergie hutt?

Wann Dir mengt, datt Dir eng Erdnussallergie hutt, gitt bei en Dokter. Hie oder si kann Allergietester maachen, fir eng Erdnussallergie ze diagnostizéieren. E puer vun dësen Tester sinn:

• Hautpricktest: Bei dësem gëtt en Drëps vun enger Léisung aus Kichererbsen op d'Uewerfläch vun Ärer Haut (normalerweis Är Stirn oder Äre Réck) geluecht, d'Géigend liicht mat enger klenger Nol gepickt an no enger allergescher Reaktioun (wéi Rötung oder Schwellung) bannent 15-20 Minutten iwwerpréift.
• Bluttest: Dobäi gëtt eng Bluttprouf geholl an an engem Laboratoire getest fir ze kucken, ob Äre Kierper IgE-Antikörper géint Kichererbsen produzéiert huet.
• Liewensmëttel-Challenge-Test: Dobäi gëtt Iech eng kleng Quantitéit Kichererbsen ënner enger enker Opsiicht vun engem Dokter, an duerno gëtt d'Quantitéit graduell erhéicht fir ze kucken, ob Dir eng allergesch Reaktioun hutt. Dësen Test gëtt am beschten an engem Spidol oder enger Klinik gemaach, well se d'Méiglechkeeten huet, eng schwéier Reaktioun direkt ze behandelen.

Eng Kichererbsenallergie z'identifizéieren kann heiansdo e bëssen kniffleg sinn. Wann Dir jeemools eng Reaktioun op aner Hülsenfrüchte oder Nëss hat, sot Ärem Dokter doriwwer. Et ass och eng gutt Iddi Ären Dokter ze froen, wéi eng aner Liewensmëttel Dir vermeide sollt, fir weider allergesch Reaktiounen ze vermeiden.

Wéi behandelt een eng Erdnussallergie? Wat maache mer?

Déi bescht an wichtegst Behandlung fir eng Erdnussallergie ass et, se ganz opzehalen ze iessen. E puer üblech Liewensmëttel, déi Erdnëss enthalen kënnen, sinn:

• Hummus
• Falafel (`Falafel`)
• E puer Zoppen (besonnesch Zoppen aus dem Mëttleren Osten oder der indescher Kichen)
• Dréche Liewensmëttelmëschungen mat Kichererbsen, wéi z.B. Snackmix oder Trailmix
• Cracker, Brout an aner Bäckereiprodukter aus Besan Miel (z.B. e puer séiss Platen)

Denkt drun, och wann et Kichererbsen heescht, et sinn ëmmer nach Kichererbsen, also iesst se net. Wann Dir verpackte Zoppen, Snacks oder aner Produkter kaaft, liest d'Ingredientenetikett virsiichteg. Wann Dir aussergeriichtlech iesst, frot de Kellner oder d'Kellnerin ier Dir e Plat bestellt, dat Kichererbsen enthalen kéint. Et ass am beschten virsiichteg ze sinn, well souguer eng kleng Quantitéit Kichererbsen eng Reaktioun verursaache kann.

Benotzt Ären Dokter am Noutfall.En EpiPen® (Epinephrin-Autoinjektor) kann och verschriwwe ginn. Dëst ass e liewensrettend Apparat am Fall vun enger schwéierer allergescher Reaktioun (Anaphylaxie). Alternativ kënnen Antihistaminika ouni Rezept oder op Rezept hëllefen, liicht bis mëttelméisseg Allergiesymptomer (wéi Jucken, Hives) ze kontrolléieren.

Et ass och schlau, en Allergologen ze konsultéieren, fir de geneeë Mooss vun Ärer Allergie erauszefannen. Leit mat enger Kichererbsenallergie kënnen och allergesch op aner Hülsenfrüchte a Nëss sinn, déi déiselwecht Zort Protein enthalen, wéi Lënsen, Ierbsen, schwaarz Bounen a Nierbounen. Dëst nennt een "Kräizreaktivitéit". Dofir ass et wichteg, op medizinesche Rot déi néideg Tester duerchzeféieren.

Kënnt Dir eng Kichererbsenallergie verhënneren?

Nee, et ass net méiglech, Liewensmëttelallergien wéi eng Kichererbsenallergie komplett ze vermeiden. Dës ginn dacks duerch eng Kombinatioun vu geneteschen an Ëmweltfaktoren verursaacht. Wann Dir awer eng Allergie op Saachen wéi Erdnëss, Sojabounen oder Lënsen hutt, ass d'Wahrscheinlechkeet méi héich, datt Dir op Kichererbsen allergesch sidd. Dofir ass et an esou Fäll am beschten, virsiichteg ze sinn, wann Dir Kichererbsen iesst.

Wéini soll ech en Dokter konsultéieren?

Wann Dir Symptomer vun enger allergescher Reaktioun no dem Iessen vu Kichererbsen hutt (z.B. Hautausschlag, Hives, Moeverschmotzung, Otemnout), gitt onbedéngt bei en Dokter. Hie kann Iech hëllefen erauszefannen, ob d'Kichererbsen d'Ursaach sinn. Well Reaktiounen op aner Hülsenfrüchte och heefeg sinn, kann Ären Dokter och zousätzlech Tester maachen, fir ze kucken, wéi Dir op aner Liewensmëttel reagéiert.

Besonnesch wann Dir schwéier Symptomer (Symptomer vun enger "Anaphylaxie") wéi schwéier Otemnout, e Gefill vun enger Verengung am Hals oder Ohnmacht hutt, gitt direkt an déi nächst Noutruffzentral. Dëst ass essentiell fir d'Liewenssécherheet.

Verursaache Kichererbsen Entzündungen?

Nee, Kichererbsen gëllen net als entzündungshemmend Liewensmëttel. Tatsächlech betruechten vill Dokteren an Ernärungsberoder Kichererbsen als en entzündungshemmend Liewensmëttel. Dëst bedeit datt Kichererbsen hëllefen, schiedlech Entzündungen am Kierper ze bekämpfen. Kichererbsen si reich u Ballaststoffer, pflanzleche Proteinen a enthalen wichteg Nährstoffer wéi Eisen a Folat. Kichererbsen si also e ganz gesond Liewensmëttel fir een, deen keng Allergien huet.

Déi wichtegst Saachen, déi Dir an dësem Artikel am Kapp behale musst

Och wann Kichererbsen net dacks Allergien ausléisen, ass et net onméiglech, allergesch géint si ze sinn. Wärend verschidde Leit liicht Symptomer hunn, kann eng kleng Zuel vu Leit schwéier, liewensgeféierlech Reaktiounen, wéi Anaphylaxie, erliewen.

• Passt op d'Symptomer op: Sidd virsiichteg, wann Dir Symptomer wéi Jucken, Ausschlag, Magenbeschwerden oder Otemnout hutt, nodeems Dir Kichererbsen oder e Liewensmëttel giess hutt, dat Kichererbsen enthält.
• Sicht medizinesche Rot: Wann Dir Allergiesymptomer entwéckelt, gitt onbedéngt en Dokter. Hie oder si kann d'Allergie diagnostizéieren an, wann néideg, Iech op Allergien op ähnlech Liewensmëttel testen, wéi Lënsen oder Sojabounen.
• Liest d'Liewensmëtteletiketten: Liest d'Liewensmëtteletiketten suergfälteg fir ze kucken, ob se Kichererbsen (oder Garbanzo-Bounen) enthalen.
• Vermeiden: Wann eng Kichererbsenallergie bestätegt gëtt, ass déi bescht Behandlung Kichererbsen an all Liewensmëttel mat Kichererbsen ze vermeiden.
• Sidd op en Noutfall virbereet: Léiert wéi Dir en EpiPen®, deen Ären Dokter Iech verschriwwen huet, am Fall vun enger schwéierer allergescher Reaktioun mat Iech droe kënnt a benotzt.

Keng Angscht, wann Dir Iech bewosst sidd an déi néideg Schrëtt maacht, kënnt Dir Liewensmëttelallergien wéi Kichererbsenallergie gutt managen an e gesond Liewen féieren!

` Kichererbsenallergie, Kichererbsenallergie, Liewensmëttelallergie, Hautausschlag, Otemnout, Anaphylaxie, Histamin