Wann Dir Diabetis hutt, kënnt Iech wahrscheinlech d'Fro "Wat soll ech elo iessen?" wahrscheinlech dauernd an de Kapp, richteg? Heiansdo hutt Dir Angscht e bëssen Rais ze iessen, an heiansdo fillt Dir Iech traureg wann Dir e séissen Iessen gesitt. Tatsächlech hunn d'Liewensmëttel, déi mir iessen, e groussen Afloss op eise Bluttzockerspigel. Dëst ass besonnesch wouer fir een mat Diabetis. Loosst eis haut ganz einfach doriwwer schwätzen, op eng Manéier déi Dir versteet, wéi wann Dir mat engem Frënd schwätzt.
Wann mir méi Kalorien, besonnesch Kuelenhydrater, oder wéi mir se nennen, Stärke, konsuméieren, wéi mir brauchen, klëmmt eise Bluttzockerspigel. Wann eise Bluttzockerspigel laang héich bleift, kann dat eis Nerven, Nieren an Häerz beschiedegen. Dofir soen eis d'Dokteren ëmmer, datt mir eis Nahrungsaufnahme kontrolléiere sollen.
Denkt drun, dat Wichtegst hei ass, eng gesond Ernärung ze wielen, déi zu Iech passt, zur richteger Zäit ze iessen a bewosst ze sinn, wat Dir iesst. Wann Dir dës Saachen richteg maacht, hëlleft dat Ärem Kierper, den Hormon Insulin richteg ze benotzen.
Wat ass déi bescht Diät fir Diabetis?
Et gëtt keng universell Diät fir jiddereen mat Diabetis. De Kierper vun all Mënsch ass anescht. Äert Zil sollt sinn, mat Ärem Dokter zesummenzeschaffen, fir e gesonde Ernährungsplang z'entwéckelen, deen Iech hëllefe kann, Ären Blutdrock, Cholesterin an den A1c- Wäert (e Mooss fir Ären duerchschnëttleche Bluttzockerspigel an de leschten 3 Méint) ze kontrolléieren, souwéi Äert Gewiicht ze bewältegen.
Et gëtt verschidde weltwäit akzeptéiert Ernärungsmuster, déi hëllefen, Diabetis ze kontrolléieren. Kucke mer eis zwou dovun un.
1. DASH Diät
Den ganzen Numm dovun ass 'Diätmethoden fir Hypertensioun ze stoppen'. Einfach ausgedréckt, gouf et fir d'éischt agefouert fir héije Blutdrock ze kontrolléieren, also Blutdrock. Awer d'Fuerschung huet erausfonnt, datt et och ganz gutt fir Leit mat Diabetis ass. Diabetiker, déi dës Diät gefollegt hunn, hunn hiren Blutdrock, schlecht Cholesterin (LDL), A1c-Wäerter an Nüchternblutzuckerspigel däitlech reduzéiert.
D'DASH-Diät ass ganz einfach:
- Saachen, déi ee méi iesse soll: Geméis, Uebst, Vollkornprodukter, fettarm Mëllech a Mëllechprodukter, Fësch, Gefligel, Bounen an Nëss.
- Saachen, déi Dir limitéiere sollt: Fetträicht Fleesch, vollfetteg Mëllechprodukter, Kokosnossueleg, Palmenueleg, zuckerhalteg Gedrénks a Séissegkeeten.
| Liewensmëttelkategorie | Recommandéiert deeglech/wöchentlech Intake |
|---|---|
| Geméis a Kraider | 4-5 Molzechten den Dag |
| Uebst | 4-5 Molzechten am Dag (mëttelgrouss) |
| Vollkornprodukter (z.B. Hafer, Reis, Hirse) | 6-8 Molzechten den Dag (kleng Portiounen) |
| Fettarm Mëllechprodukter (z.B. Magermëllech, Joghurt) | 2-3 Molzechten den Dag |
| Fësch, Poulet ouni Haut | Manner wéi 170 Gramm pro Dag |
| Nëss, Somen, Bounen | 4-5 Molzechten d'Woch |
| Ueleger a Fetter | 2-3 Portiounen pro Dag (2-3 Teelöffel) |
| Séissegkeet an Zocker | Manner wéi 5 Molzechten pro Woch (ganz kleng Quantitéiten) |
2. Mëttelmier Diät
Dëst ass déi traditionell Ernährung vun de Leit an de Länner ronderëm d'Mëttelmier. Si ass ganz gutt fir d'Häerz. Fuerschunge weisen datt dës Ernährung de Risiko fir Häerzkrankheeten, Diabetis, verschidden Aarte vu Kriibs an Depressioun reduzéiert.
Dëst konzentréiert sech haaptsächlech op Geméis, Uebst, Vollkornprodukter, Bounen, Nëss an Olivenueleg . Rout Fleesch, Mëllechprodukter, Séissegkeeten, Salz a veraarbechte Liewensmëttel si staark limitéiert.
Déi bescht Saachen, déi Dir an Är Ernährung bäifüge kënnt
Okay, elo kucke mer emol, wat déi bescht Liewensmëttel sinn, déi een an seng deeglech Ernährung integréiere kann.
Geméis a Kraider
Dës sollten de Kinnek vun Ärem Teller sinn. Et wier super, wann Dir d'Halschent vun Ärem Teller mat Geméis kéint fëllen.
- Déi bescht Wiel: All Zort Geméis, wéi Broccoli, Muerten, Bounen, Gurken, Tomaten, Spinat, Kabes a Spinat. Dës kënne réi, gekacht oder liicht an Ueleg ugebraten giessen.
- Opgepasst: Geméis aus der Dose kann vill Salz enthalen. Vermeit och Geméiszaloten, déi mat vill Botter a Kéis gemaach sinn.
Uebst
Uebst ass voller Vitaminnen an Nährstoffer. Mee Uebst enthält och natierlechen Zocker, dofir musst Dir op d'Quantitéit oppassen.
- Déi bescht Wiel: All frësch Uebst, wéi Äppel, Orangen, Banannen, Drauwen, Mandarinen, Guave, Papaya. Fruuchtjus ouni Zocker dobäi (a klenge Quantitéiten) ass gutt.
- Limit: Konfitüren, Konserven a Fruuchtsiropen mat Zocker.
Protein
Mir kréien Protein aus Saachen ewéi Fleesch, Fësch an Eeër.
- Bescht Wielméiglechkeeten:
- Fësch, déi reich un Omega-3 sinn, wéi zum Beispill Saumon, Thunfisch, Makrele a Sardinnen.
- Poulet ouni Haut.
- Eeër.
- Planzebaséiert Proteinen wéi Lënsen, Kichererbsen, Ierbsen a Soja .
- Limit: Veraarbechte Fleesch wéi Wirscht, Fleeschbällchen, Speck, fettarm Rëndfleesch, Schwäinefleesch a frittéiert Fleesch.
Mëllechprodukter mat wéineg Fett
- Déi bescht Wiel: mager Mëllech, fettarmen Joghurt, griichesche Joghurt.
- Limit: Vollmëllech, Kéis (a grousse Quantitéiten), Botter.
Liewensmëttel, déi definitiv limitéiert solle ginn
Just well Dir Diabetis hutt, heescht dat net, datt Dir näischt iesse kënnt. Mee et gëtt e puer Liewensmëttel, déi Äre Bluttzockerspigel an d'Luucht dreiwe kënnen. Dir sollt Är Konsum vun dëse Liewensmëttel limitéieren.
| Liewensmëttelkategorie | Saachen déi een limitéiere soll oder vermeide soll |
|---|---|
| Stärke / Kuelenhydrater | Wäisst Brout, Naan, wäisse Räis (grouss Portiounen), Roti aus wäissem Miel, Pasta. Pommes frites. |
| Séissegkeeten a Gedrénks | Zockerhalteg Gedrénks (Soda, Limonade), séiss Kuchen, Biskuit, Pudding, Toffee, Schockela. Fruuchtjusen mat héijem Zockergehalt. |
| Fett an Ueleg | Margarine, Fritteueleg a Schmalz enthalen Transfetter. |
| Protein | Veraarbechte Fleesch (Wirschten, Speck), fetthaltegt rout Fleesch, Poulethaut, frittéiert Fleesch a Fësch. |
| Alkohol | Et ass am beschten, Alkohol ze vermeiden. Alkohol kann de Bluttzockerspigel geféierlech niddreg maachen. Frot Ären Dokter ëm Rot, wann néideg, a drénkt nëmme kleng Quantitéiten op eidelem Mo. |
Denkt un eng Saach. Wann Dir fir e puer Wochen ophält Zocker ze iessen, gewinnt sech Äre Kierper an Är Zong drun. Dann hutt Dir och manner Loscht op Séissegkeeten. Och natierlech Séissegkeeten wéi Uebst schmaachen Iech vill besser.
Wichteg: Kee Liewensmëttel senkt Ären Bluttzockerspigel direkt. Vill Waasser drénken hëlleft Ären Nieren awer, iwwerschësseg Zocker erauszespülen. Et ass och eng gutt Iddi, liicht Bewegung ze maachen. Schwätzt awer mat Ärem Dokter iwwer Ären Bluttzockerspigel, ier Dir trainéiert. Heiansdo kann ze vill Bewegung Ären Bluttzockerspigel temporär erhéijen.
Botschaft fir doheem
- Diabetis ze hunn heescht net, datt Dir keng lecker Iessen iesse kënnt. Et ass wichteg , dat Bescht ze wielen an a Maßen ze iessen .
- Probéiert d'Halschent vun Ärem Teller mat Geméis an Uebst ze fëllen.
- Amplaz vu wäissem Brout a wäissem Räis, kënnt Dir Saachen wéi brongen Räis mat Kleie, Buchweizen an Haferflocken an Är Ernährung integréieren.
- Amplaz vun zuckerhaltege Gedrénks, probéiert Saachen wéi Waasser, Orangensaft, Grapefruitsaft an ongeséissten Téi ze drénken.
- Ier Dir gréisser Ännerungen an Ärer Ernährung maacht, schwätzt onbedéngt mat Ärem Dokter driwwer. Hie oder si kann Iech dee beschte Rot fir Äre Gesondheetszoustand ginn.
💬 Comments (0)
Keng Kommentare goufen nach gepost. Füügt Äre Kommentar hei fir d'éischte Kéier.
Füügt Äre Kommentar