Wann Dir Diabetis hutt, ass d'Fro "wat iesst Dir owes?" e bësse komplizéiert, oder? Nieft Saachen ewéi Käschten an Zäit musst Dir och un d'Zuel vu Gramm Kuelenhydrater, Fett an Zocker am Iessen denken, a wéi dat Äre Bluttzockerspigel beaflosst. Et ass an Zäiten ewéi dësen, datt verschidde Leit d'Iddi vun dësem "Iessensliwwerungsservice" kréien, also eng Méiglechkeet, Iessen heem ze bréngen. Ass dat wierklech eng gutt Optioun? Loosst eis driwwer schwätzen.
Wat sinn d'Virdeeler wann Dir Iessen heem liwwere léisst?
Tatsächlech, wann Dir de richtege Service wielt, kann et eng grouss Hëllef sinn. Et kann d'Ratewierk an d'Kappwéi vun enger ausgeglachener Ernährung fir een mat Diabetis ewechhuelen. Heiansdo si mir sou beschäftegt, datt mir keng Zäit hunn fir Iessen ze plangen, Akafen ze maachen oder ze kachen. Dann ass e Service wéi dësen ganz praktesch.
Aner Virdeeler sinn:
- Kontroll: Dir hutt vill Kontroll iwwer wat Dir iesst wann Dir ausserhalb vun Ärem Haus iesst. Meeschtens si Liewensmëttel aus dem Geschäft reich u Fett, Zocker a Salz (Natrium) . Dëst sinn Saachen, déi eng Persoun mat Diabetis muss limitéieren. Eng Ernährung, déi op Äre Gesondheetszoustand zougeschnidden ass, huet manner vun dëse Saachen.
- Käschten: Et kann manner deier sinn, Iessen iwwer sou e Service liwweren ze loossen, wéi reegelméisseg auswärts ze iessen.
- Portiounskontroll: Dës Iessen gëtt et a fixe Gréissten. Fir genee ze sinn, gëtt et "Portiounskontroll". Hei geet et méi drëm, Iwweriessen ze kontrolléieren wéi an engem grousse Restaurant ze iessen oder e grousst Iessen ze deelen, dat doheem gekacht gëtt.
Mee et gëtt eng kleng Saach, op déi Dir oppasse musst. Verschidden Iess-Kits ginn et a Gréissten, déi perfekt fir eng Famill sinn. Zum Beispill, wann Dir e Molzecht matbréngt, dat véier Leit fiddert, an Dir an Äre Partner allebéid dat Ganzt iessen, geet de Virdeel vun dëser Method verluer. Also, gitt sécher, datt Dir genee wësst, wéi vill Leit Dir gläichzäiteg fiddere kënnt.
Am wichtegsten ass, datt dëst de Stress vun Ärem Iessplang reduzéiert. Wéi och ëmmer, net all Iessensliwwerungsservicer si fir Diabetiker gëeegent.
Wéi wielt een e gudde Menüplang?
All Iessplang, deen Dir wielt, soll an d'Grondprinzipie vun enger gesonder Ernährung passen. Einfach ausgedréckt, gëtt et eppes, wat mir d'"Mäi Teller"-Method nennen. Et ass:
- Ongeféier d'Halschent vun Ärem Teller sollt mat net-stärkegem Geméis gefëllt sinn, wat keen groussen Afloss op de Bluttzocker huet. Beispiller: Broccoli, Muertten, Bounen, Kürbis, Blummenkohl a Kabes.
- Deelt déi reschtlech Halschent vum Teller an zwee gläich Deeler, andeems Dir an den een Deel e fettarmen Protein (z.B. Poulet ouni Haut, Fësch, Lënsen, Kichererbsen) an an den aneren Deel e stärkehaltegt Liewensmëttel (z.B. gekachten Räis, brongen Räis, Mais, Ierbsen) derbäigitt.
Zousätzlech,Et ass schlau, Programmer ze wielen, déi vun engem Ernährungsberoder entwéckelt goufen an déi kloer Ernärungsinformatiounen uweisen .
Wann Dir e gudde Plang auswielt, stellt Iech dës Froen:
| Saachen, op déi ee sech bewosst muss sinn | D'Fro, déi Dir Iech selwer stelle sollt, ass: |
|---|---|
| Ernärungszesummesetzung | Sinn dës Iessen wéineg Kalorien, Zocker, gesättigte Fettsäuren, Kuelenhydrater a Natrium? |
| Réimaterialien | Ginn se mat frësche Zutaten gemaach? |
| Upassung un d'Bedierfnesser | Kënnt Dir Ännerunge maachen, déi Äre Gesondheetsbedürfnisser, Virléiften, Ofneigungen an Allergien gerecht ginn? |
| Präis | Kënnt Dir Iech dëse Plang leeschten? |
| Virbereedung | Wéi vill Aarbecht musst Dir maachen, nodeems Dir d'Iessen kritt hutt? (Muss Dir et kachen oder just opwiermen?) |
Déi wichtegst Fro vun allen ass: "Géift Dir dëst Iessen gär hunn?" Well et essentiell ass, eppes ze wielen, wat Dir weider maache kënnt.
Wéi fannen ech Informatiounen iwwer Kuelenhydrater, Kalorien an Ernärungsinformatiounen?
Wann Dir Diabetis behandelt, ass et wichteg, sech bewosst ze sinn, wéi vill Kuelenhydrater Dir iesst. Wann Dir iwwergewiichteg sidd, ass et och wichteg ze wëssen, wéi vill Kalorien Dir pro Molzecht kritt. A wann Dir héije Blutdrock hutt, ass et wichteg, sech bewosst ze sinn, wéi vill Natrium Dir konsuméiert.Dir musst och op d'Gréisst oppassen.
Verschidde Servicer setzen eng Etikett mat den Ernärungsinformatiounen op hir Liewensmëttelverpackungen. Soss musst Dir op hir Websäit goen oder se uruffen, fir dës Informatioun ze kréien.
Dee beschte Wee fir den tatsächlechen Impakt vun engem Iessen ze kennen ass Ären eegene Bluttzockerspigel ze testen.
D'Method fir dëst ze maachen ass Äre Bluttzockerspigel (Glukos) ze kontrolléieren, ier Dir iesst. Dann, nodeems Dir d'Iessen giess hutt, kontrolléiert Äre Bluttzockerspigel genau 2 Stonnen méi spéit nach eng Kéier. Dann wäert Dir verstoen, wéi dës Molzecht Äre Kierper beaflosst huet. Dann kënnt Dir wëssen, ob et e gudde Plang fir Ären Diabetis ass oder net.
Passt op verstoppte Kuelenhydrater op!
Heiansdo kënne Kuelenhydrater verstoppt sinn, besonnesch a Zoossen a Jusen . Verschidde Zoossen hunn vill Zocker derbäigesat, oder si benotze Broutkrummelen oder Maisstärke fir se ze verdicken. Dëst kann zu vill Kuelenhydrater féieren. Wann Dir net sécher sidd, wat an enger Zooss ass, ass et am beschten, se separat ze froen a ganz wéineg ze benotzen.
Aner Diabetis-frëndlech Iessgewunnechten
Okay, loosse mer soen, Dir hutt Mëttegiessen bei engem Liwwerservice bestallt. Mee wat iesst Dir fir Frühstück an Owesiessen? Dir sidd fir déi zwou Moolzechten verantwortlech. Dir kënnt Iddien a Rezepter vun dësem Liwwerservice benotzen, fir Iech bei der Planung vun Ärem Frühstück an Owesiessen ze hëllefen.
Am Fong sollt Dir probéieren, Är Moolzechten op Vollwäertprodukter opzebauen. Dat heescht Saachen ewéi Uebst, Geméis a Vollkornprodukter. Dës si reich u Ballaststoffer an aneren Nährstoffer. Wann et méi Ballaststoffer gëtt, brauch d'Liewensmëttel méi laang fir ze verdauen. Sou gëtt et manner vun engem plötzleche Sprong vum Bluttzocker.
Schlussendlech, vergiesst net eppes, wat net an Ärem Iessen ass, awer ganz wichteg ass. Dat ass wat Dir drénkt. Och wann Dir Iessen matbréngt, wat drénkt Dir dobäi? Zockerhalteg Gedrénks, Limonade a Fruuchtgedrénks si voller Kuelenhydrater a Kalorien. Alkohol kann Äre Bluttzockerspigel séier falen loossen. Dat Bescht an sécherst fir ze drénken ass einfach Waasser. Oder wielt e Gedrénks ouni Zocker.
Ier Dir gréisser Ernährungsumstellungen maacht, ass et wichteg , mat Ärem Dokter ze schwätzen . Hie oder si kann Iech dee beschte Rot fir Är Gesondheet ginn.
Botschaft fir doheem
- Iessensliwwerungsservicer kënne fir een mat Diabetis eng Komfortméiglechkeet sinn, awer si eleng sinn keng Léisung fir de Problem.
- Ier Dir eng Wiel maacht, kontrolléiert déi genee Quantitéit u Kuelenhydrater, Zocker, Fett a Salz (Natrium) am Liewensmëttel.
- Denkt un d'My Plate Method: d'Halschent vum Teller ass Geméis, d'Halschent ass Protein an d'Halschent ass Stärke.
- Nodeems Dir en neit Iessen giess hutt, kontrolléiert Äre Bluttzockerspigel an 2 Stonnen fir ze kucken, wéi et Iech beaflosst.
- Ier Dir gréisser Ännerungen an Ärer Ernährung maacht, sollt Dir ëmmer mat Ärem Dokter ëm Rot schwätzen.
💬 Comments (0)
Keng Kommentare goufen nach gepost. Füügt Äre Kommentar hei fir d'éischte Kéier.
Füügt Äre Kommentar