Wéi kann een d'Kanner mat bëllegen, nährstoffaarme Liewensmëttel zefridden halen? (Bëlleg gesond Liewensmëttel fir Kanner)

Als Mamm oder Papp ass eng vun de gréissten Erausfuerderungen, deenen Dir konfrontéiert sidd, Äre Kanner gutt an nahrhaft Iessen ze ginn, och mat engem limitéierte Budget. Heiansdo frot Dir Iech: "Wéi kann ech dëse Klengen gutt Iessen ginn a se satt halen, wärend ech gläichzäiteg d'Käschte reduzéieren?" Et ass eng richteg Erausfuerderung. Awer keng Angscht, haut schwätze mir iwwer e puer einfach Léisunge fir dëst. Wann Dir dës Tipps befollegt, kënnt Dir Äert Kand glécklech halen andeems Dir him gesond an bezuelbar Iessen gitt.

Sollen mir Ärem Kand léieren, op säi Kierper ze lauschteren?

Als éischt kucke mer eis un, wéi mir eise Kanner hëllefe kënnen ze erkennen, wat hire Kierper hinne seet. Dëst ass eng ganz wichteg Saach. Einfach ausgedréckt, et geet drëm, hinnen ze léieren, selwer ze verstoen, ob se hongereg oder satt sinn.

Denkt just drun, wann Dir engem Kand dës Gewunnecht vu jonkem Alter un bäibréngt, kann dat verhënneren, datt et ze vill ësst oder Honger huet, wann et grouss gëtt. Et kann och eng grouss Hëllef sinn, fir e gesond Gewiicht ze halen.

Wéi maacht Dir dat?

• Schwätzt mat Ärem Kand: Wann Äert Kand sech setzt fir ze iessen, oder no Iessen freet, kënnt Dir froen: "Huet Äert Kand wierklech Honger? Ass et e Kaméidi am Bauch? Oder deet him de Kapp wéi?" Heiansdo kënne Kleng Kappwéi kréien, wa se Honger hunn, oder se kënne bëssen granzeg sinn. Dëst sinn d'Signaler, déi hire Kierper hinne gëtt.
• Léiert Ärem Kand d'Zeeche vum Honger: Léiert Ärem Kand, datt Saachen ewéi d'Gefill vum "Rüpfen", de Bauch knurren, sech heiansdo e bëssen midd, schwaach a Konzentratiounsschwieregkeeten Zeeche vun Honger kënne sinn. Frot einfach: "Mécht däi Bauch e bësse Kaméidi, wann s du Honger hues, Jong?"
• Zeeche vu Sättegkeet si wichteg: Sou ass och d'Gefill vun "elo genuch". Léiert Ärem Kand, datt wann et e bësse satt ass, et sech fillt, wéi wann et net méi iesse kann. Verschidde Kanner probéieren alles op hirem Teller ze iessen, och wann se satt sinn, oder mir forcéieren se ze iessen. Forcéiert se net. "Fillt Äre Jong/Äre Duechter sech elo satt?" Frot se léif: "Ass Plaz an Ärem Mo fir méi Iessen?"
• Lauschtert Ärem Kand: Dat Wichtegst ass, Ärem Kand ze lauschteren, egal ob et seet: "Ech hunn net Honger" oder "Ech hunn genuch." Zwéngt et net ze iessen. Léiert et, sengem Kierper ze vertrauen. Dëst hëlleft him, senge Kierpersignaler ze vertrauen.

Denkt drun, dëst geschitt net iwwer Nuecht. Mat der Zäit wäert Äert Kand besser erkennen, wat säi Kierper him seet. Sidd gedëlleg dobäi.

Loosst eis et zur Gewunnecht maachen, Iessen a Snacks pünktlech ze servéieren.

Déi zweet wichteg Saach ass, de Kanner dräi Haaptmoolzechten zu reegelméissegen Zäiten ze ginn, mat engem oder zwee klenge Snacks dertëschent . Dëst garantéiert, datt de Kierper vum Kand déi néideg Nährstoffer kritt, an et gëtt him d'Energie fir de ganzen Dag ze lafen, ze spillen a léieren.

Firwat ass et wichteg, an dëser Zäit ze fidderen?

Denkt emol drun, eis Kleng sinn ewéi laafend Maschinnen, oder? Si brauchen dauernd Energie. Wa se net all 3-4 Stonnen eppes iessen, gi se ganz séier midd, kréien Honger a probéieren beim nächste Molzecht vill ze iessen. Dann iessen se heiansdo méi wéi se sollten, wat zu Bauchbeschwerden a Blähungen féiere kann.

Ausserdeem hëlleft d'Ernierung zur richteger Zäit, de Bluttzockerspigel vun engem Kand oprecht ze halen. Dëst ass ganz wichteg fir seng Gehirfunktioun, Konzentratioun, Léieren a Spill. Plötzlech Schwankungen am Bluttzockerspigel kënnen och seng Stëmmung beaflossen.

Hei ass e Beispillplang:

Dëst ass just e Beispill, Dir kënnt et un Är deeglech Hausaufgaben an de Schoulplang vun Ärem Kand upassen.

• Frühstück: 7.30 - 8.30 Auer (ofhängeg vun der Schoulufankszäit)
• Mëttespaus: Tëscht 10.30 - 11.30 Auer (ofhängeg vun der Schoulpaus)
• *Bemierkung:* Verschidde Schoule kënnen d'Mëttegiessen méi spéit zerwéieren. Wann d'Paus tëscht dem Frühstück an dem Mëttegiessen méi wéi 4 Stonnen ass, däerft Dir eventuell moies eppes mathuelen, wéi zum Beispill e klengt Stéck Uebst oder Joghurt.
• Nomëttes-Iessen: Tëscht 14:30 an 15:30 Auer (wann Dir vun der Schoul heemkommt)
• Owesiessen: Tëscht 18:00 an 19:00 Auer (E bësse méi fréi Owesiessen ass méi einfach fir kleng Kanner ze verdauen)

Kuckt elo, an dësem Zäitplang gëtt de Nomëttes-Snack ginn, fir déi grouss Distanz tëscht Mëttegiessen an Owesiessen ze iwwerbrécken. Dëst verhënnert, datt d'Kand beim Owesiessen ze vill Honger huet an hëlleft, onnéidegt Iwweriessen ze kontrolléieren.

Déi wichtegst Saach ass sécherzestellen, datt Äert Kand tëscht de Moolzechten vill Waasser drénkt. Heiansdo kënne Kanner Honger hunn, och wann se Duuscht hunn. Also erënnert se drun, reegelméisseg Waasser ze drénken.

Loosst eis Liewensmëttel wielen, déi bëlleg sinn, awer reich u Ballaststoffer a Proteinen.

Déi drëtt an prakteschst Saach ass, Liewensmëttel ze wielen, déi mir eise Kanner ginn, besonnesch Snacks, déi reich u Ballaststoffer a Protein sinn . Dës Liewensmëttel fëllen net nëmmen de Mo vum Kand séier, mä halen et och fir eng méi laang Zäit satt.

Firwat si Ballaststoffer a Protein sou gutt?

Einfach ausgedréckt, et dauert e bësse méi laang fir de Kierper dës zwee Nährstoffer ze verdauen. Dat heescht, well dëst Iessen laang am Mo vum Puppelchen bleift, kritt hien net sou séier erëm Honger. Dat reduzéiert och d'Zuel vun de Mol, wou hie seet: "Mamm, ech hunn Honger", richteg? Ballaststoffer hëllefen och Verstopfung ze vermeiden, a Protein hëlleft dem Kierper Muskelen ze wuessen a stäerken.

Wou fënns du dës Faser?

• Uebst: All Uebst ass gutt fir Ballaststoffer, wéi Banannen, Mangoen, Papayaen, Guaveen, Orangen, Mandarinen, Ananasen, Guaveen a Waassermelounen. Et ass nach besser, Uebst ze ginn, dat mat der Schuel (gutt gewäsch) giess ka ginn, well d'Schuel déi meescht Ballaststoffer enthält.
• Geméis:All Geméis enthält Ballaststoffer, wéi Muerten, Bounen, Kabes, Spinat, Routbéi, Rëbsen, Kürbis an Okra. Stärkehalteg Geméis wéi Gromperen a Séissgromperen si gutt, awer gitt se a Gläichgewiicht mat Blatgréngs an anerem Geméis.
• Vollkorn: Brongen Räis, Buchweizen, Hafer, Atta-Miel, Gerste, etc. Wann Dir Brout auswielt, wielt Vollkornbrout.

Wat fir Liewensmëttel si räich u Protein?

• Hülsenfrüchte wéi Lënsen, Kichererbsen, gréng Bounen an Ierbsen: Dëst si super Proteinquellen, déi an eise Wunnengen essentiell sinn a bëlleg kaaft kënne ginn. Kacht se, maacht Zooss, maacht Vadas a füügt se zu all Molzecht bäi.
• Kéis, Mëllech, Joghurt, Magermëllech: Dës liwweren Kalzium souwéi gutt Proteinen. Wielt Joghurt mat wéineg Zocker.
• Fësch, Fleesch, Poulet, gedréchent Fësch: Schneit se a kleng Stécker, déi fir Kanner liicht verdaubar sinn, a kacht se gutt. Am beschten ass et, se mat manner Ueleg ze kachen.
• Eeër: Een Ee pro Dag ass eng exzellent Quell vu Protein a Nährstoffer. Dir kënnt et gekacht servéieren, als Omelett preparéiert oder mat Geméis gemëscht.
• Nëss a Erdnussbotter: Saachen ewéi Cashewnëss, Erdnëss a Mandelen. Well ganz Nëss awer bei Kanner ënner 5 Joer verschlécke kënnen, sollt een se a Pulverform oder als Brotaufstrich wéi Erdnussbotter ginn (ausser d'Kand ass allergesch).

Tipps fir gutt Iessen fir Äre Budget ze wielen

Elo frot Dir Iech wahrscheinlech: "Wou kréien ech d'Suen hier fir all dat ze kafen?" Et ass wouer, et ass schwéier all Dag Saachen ze kafen. Mee wann Dir driwwer nodenkt, gëtt et Méiglechkeeten, Ärem Kand dës Ernärung zu engem niddrege Präis ze bidden.

• Liewensmëttel am Schaf kaschten manner wéi Liewensmëttel am Frigo: Am Allgemengen si verpackt, virverpackt dréchent Liewensmëttel ("Dréche Ratiounen") méi bëlleg wéi frësch Produkter, déi am Frigo musse gelagert ginn. Zum Beispill eng Täsch Kichererbsen, e Kilo Lënsen, e Kilo Räis.
• Benotzt dat, wat Dir doheem hutt: Hutt Dir Brout? Dann servéiert et mat engem Lënsenzooss. Hutt Dir nach Reschter vu Räis? Maacht e klenge Räisball mat Kokosnoss-Sambol an engem Ee. Wann Dir Erdnussbotter hutt, servéiert et mat enger Banann. Wann Dir driwwer nodenkt, kënnt Dir e wonnerbart, nahrhaft Iessen mat de Saachen maachen, déi Dir doheem hutt.
• Et gëtt bëlleg Uebst a Geméis dat ganzt Joer iwwer: Banannen, Papaya, Mangoen (an der Saison), Muerten, Bounen, Kürbissen an Okra sinn normalerweis dat ganzt Joer iwwer zu vernünftege Präisser verfügbar. Notzt se. Dir kënnt se nach méi bëlleg kréien, wann Dir op de Wochemaart gitt.
• Gefruer oder konservéiert Uebst a Geméis sinn och gutt Optiounen: Heiansdo, wann frësch Uebst a Geméis knapp sinn, ass et eng gutt Iddi, Fësch aus der Konserv, Ierbsen aus der Konserv oder gefruer Geméis (eng gutt Mark) ze benotzen. Awer wann Dir Konserven servéiert, passt op de Salzgehalt (Natrium) op. Amplaz vun Uebst aus der Konserv mat zousätzlechem Zocker, wielt déi an hirem eegene Jus.
• Einfach Iessen fir mat op Rees ze huelen:Saachen ewéi eng Päckchen Popcorn, e bëssen hausgemaachte Murukku, gekacht Kichererbsen an enger klenger Këscht, Cracker mat Erdnussbotter an eng Banann sinn einfach mat op d'Rees ze huelen, an et ass och gutt fir Ärem Kand ze ginn, wann et Honger huet.

Wichteg: Wann Dir Kanner nei Liewensmëttel virstellt, gitt hinnen net vill gläichzäiteg. Gitt hinnen e bëssen no an no a kuckt ob et hinnen gefällt oder ob se allergesch drop sinn. Verzicht net op e Liewensmëttel well et hinnen net gefällt, probéiert et e puer Deeg méi spéit nach eng Kéier op eng aner Manéier.

Also, loosst eis eis nach eng Kéier drun erënneren, iwwer wat mir geschwat hunn? (Botschaft fir doheem)

Also, eis léif Mammen a Pappen, Dir verstitt et wahrscheinlech elo, richteg? Et ass net sou schwéier, eise Kanner nahrhaft a sättegend Iessen ze bidden, och zu engem niddrege Präis.

• Léiert Äert Kand als éischt op säi Kierper ze lauschteren. Hëlleft him ze verstoen, wéini et hongereg oder satt ass.
• Zweetens, gitt hinnen Iessen a Snacks zur richteger Zäit. Dëst hëlleft hinnen, de ganzen Dag iwwer Energie ze kréien.
• Drëttens, wielt Liewensmëttel, déi reich u Ballaststoffer a Proteinen sinn, an och bëlleg sinn. Füügt reegelméisseg Uebst, Geméis, Kären, Hülsenfrüchte an Eeër an Är Ernährung integréieren.
• Sidd och kreativ! Probéiert lecker, nahrhaft Iessen aus Saachen ze preparéieren, déi Dir doheem hutt. Loosst Äert Kand bei klenge Aufgaben hëllefen, wéi zum Beispill beim Auswielen an der Virbereedung vun Iessen. Sou wäert et gär méi iessen.

Vergiesst net: All Kand ass anescht. Wat engem Kand gutt gefällt, muss engem anere Kand guer net sou gutt sinn. Dat Wichtegst ass, him ze hëllefen, mat Gedold a Léift gutt Iessgewunnechten z'entwéckelen. Dir musst dëse Wee net eleng maachen, a wann néideg kënnt Dir och e Ernährungsberoder oder Ären Hausdokter konsultéieren.

Ech wënschen dir all eng schéin Zäit mat gesonden, gléckleche Kanner!

` Iessen fir Kanner, nahrhaft Iessen, bëlleg Iessen, Kannerhonger, Snacks, Ballaststoffer, Protein