Abantu bangi naddala nga bali embuto bafaayo nnyo ku bye balya. Kale oyinza n’okuba n’ekibuuzo ekitono oba okutya ku kukozesa ebiwoomerera ebirimu kalori entono, kwe kugamba, `(Artificial Sweeteners)` oba `(Low-Calorie Sweeteners)` mu kifo kya ssukaali. Kya bulijjo okulowooza ebintu nga, "Bino birungi eri omwana? Waliwo ekintuukako?" Kale leero tugenda kwogera ku nsonga eno mu bujjuvu katono , okufuna eby’okuddamu mu bibuuzo bingi by’olina mu birowoozo.
Bino ebiwoomerera ebirimu kalori entono bye biruwa?
Mu ngeri ennyangu, bino bintu ebikozesebwa okuwoomesa obuwoomi bwa ssukaali, naye nga tebiriimu kalori nnyingi nga ssukaali. Bino bisobola okwawulwamu ebika bibiri ebikulu.
Ebiwoomerera "Eby'obutonde".
Bino bye biwoomerera ebikolebwa mu laabu. Kwe kugamba, ezo ezikolebwa abantu. Oyinza okuba nga wali owulidde ku mannya gano:
- Ekyuma ekiyitibwa Saccharin
- Obulwadde bwa Sucralose
- Ekirungo kya Aspartame
- Acesulfame (era emanyiddwa nga Acesulfame Potassium oba Ace-K) .
Bino bisobola okubeera emirundi ebikumi n’ebikumi, ate ebimu n’emirundi enkumi n’enkumi, nga biwooma okusinga ssukaali, n’olwekyo kyetaagisa kitono nnyo.
Ebiwoomerera "eby'obutonde".
Bino bye biwoomerera ebifunibwa okuva mu bimera, kwe kugamba, okuva mu bikoola by’emiti. Naye ne bino bitera okulongoosebwa ne bikolebwako. Wano waliwo ebyokulabirako ebitonotono:
- Ekirungo kya Sorbitol
- Xylitol (etera okusangibwa mu ggaamu n’eddagala ly’amannyo) .
- Stevia (Kino kikolebwa mu kimera kya Stevia) .
- Monk fruit extract (kino nakyo kiva mu kibala) .
Wadde waliwo endowooza nti zino eziyitibwa ez’obutonde zisinga ez’obutonde, waliwo ebintu by’olina okwegendereza ng’okozesa ebika byombi ng’oli lubuto.
Ddala tekirina bulabe okukozesa bino ng’oli lubuto?
Ekibuuzo ekinene ky'oyinza okuba nga weebuuza kati kiri nti, "Ddala bino birungi eri omwana ali mu lubuto ne nze?" Kino kibuuzo kya magezi nnyo.
Enzikiriziganya eriwo kati eri nti tewali buzibu bwa maanyi mu kukozesa ebiwoomerera ebirimu kalori entono ng’oli lubuto, mu bungi obukkirizibwa ebitongole nga Food and Drug Administration (FDA). Kino kitegeeza nti osobola okufuna sooda w’emmere oluusi n’oluusi oba emmere entono etaliimu ssukaali.
Bannasayansi bakyanoonyereza ku ngeri ebiwoomerera bino gye bikosaamu bamaama abali embuto n’abaana baabwe abali mu lubuto. Naye okunoonyereza kungi kulaga nti tezirina bulabe mu bungi obutono , ne mu kiseera ky’olubuto.
Jjukira nti ekigambo "mu kigero" kikulu nnyo wano. Ekintu kyonna ekisusse si bulijjo nti kisingako.
Biwoomerera ki by’osaanidde okwewala ddala ng’oli lubuto?
Wadde ng’ebisinga tebirina bulabe bwonna okubinywa mu kigero, waliwo ebiwoomerera by’osaanidde okwewala ennyo bw’oba oli lubuto.
Aspartame ne Phenylketonuria (PKU) .
Bw’oba ggwe oba munno olina embeera y’obuzaale etali ya bulijjo eyitibwa Phenylketonuria, mazima ddala olina okwewala ddala emmere n’ebyokunywa ebirimu Aspartame.
Obulwadde bwa phenylketonuria (PKU) kye ki?
Mu ngeri ennyangu, PKU mbeera omubiri gwaffe mwe gutasobola kugaaya amino acid eyitibwa phenylalanine (esangibwa mu puloteyina). Aspartame alimu ekirungo kya phenylalanine. Kale, singa omuntu alina PKU amira aspartame, phenylalanine eyo esobola okuzimba mu mubiri n’ayonoona obwongo. Ne bw’oba tolina PKU, omwana wo asobola okusikira embeera eno (kubanga ya buzaale), kale okumalawo aspartame kye kintu ekisinga obukuumi. Abantu abasinga abalina PKU bawabulwa abasawo baabwe ku nsonga eno. Naye kikulu okukimanya ku kino.
Ka tuyige ne ku Cyclamate.
Ekirungo ekiwoomerera ekya cyclamate kiwereddwa mu Amerika olw’okweraliikirira nti kiyinza okuvaako kookolo. Kyokka, kiyinza okukyakozesebwa mu nsi endala ezimu. Kale, bw’oba olina ky’olya oba ng’onywa ebweru w’eggwanga, kirungi n’okwegendereza katono ku nsonga eno. Era ewereddwa mu Sri Lanka.
Waliwo akabi konna eri omwana?
Kino kye kutya okusinga bamaama bangi kwe balina. "Walibaawo ekintu ekituuka ku mwana wange singa ntwala bino?"
Edda, waaliwo olugambo nti ebimu ku biwoomerera ebirimu kalori entono, gamba nga saccharin, biyinza okuleeta kookolo oba obulemu mu balongo. Kyokka okunoonyereza kwa ssaayansi tekuzudde bujulizi bwonna buwagira bigambo bino. Kino kitegeeza nti okutya okwo kati tekuliimu musingi.
Wabula okunoonyereza kukyagenda mu maaso okuzuula oba okukozesa ebiwoomerera bino ng’oli lubuto kiyinza okukosa omwana ali mu lubuto. Wano waliwo ebyokulabirako ebitonotono:
- Okunoonyereza okumu kulaga nti singa maama akozesa ebiwoomerera ebingi ebirimu kalori entono ng’ali lubuto, omwana ayinza okugejja ennyo ng’akula.
- Okunoonyereza okulala kulaga nti bino biyinza okukyusa obuwoomi bw’omwana, ekitegeeza nti bayinza okwagala ebiwoomerera eby’obutonde okusinga ebiwoomerera eby’obutonde.
Bino bikyali mu mutendera gw’okunoonyereza, kale tewali kye yeeraliikirira. Naye kya magezi kino okukikuuma mu birowoozo n'okukikozesa mu kigero .
Kiki ekirala ky’oyagala okumanya?
Nga bino byonna biri mu birowoozo, ekisinga obukulu kwe kubikozesa mu kigero (Moderation is key!) .
- Si kibi okubeera ne sooda w’emmere buli luvannyuma lwa kiseera, oba akamere akatono akawandiikiddwaako nti temuli ssukaali, naye tokifuula muze.
- Weegendereze emmere erongooseddwa: Ebiwoomerera bino ebirimu kalori entono bitera okusangibwa mu mmere erongooseddwa. Kwe kugamba, mu mmere eguliddwa mu maduuka nga keeki, bisikiiti, ebyokunywa ebikalu, ne yogati. Emmere zino erongooseddwa eyinza obutabaamu biwoomerera byokka, wabula n’ebirungo ebirala ebikuuma n’okussaamu langi. Bino si birungi gy’oli ng’oli lubuto.
- Ebiwoomerera eby’obutonde bye bisinga obulungi: Bw’oba weegomba ekintu ekiwooma, ekisinga obulungi kwe kulya ekintu ekiwooma mu butonde, ng’ebibala. Okulya ekintu ng’ebijanjaalo, akatundu k’emiyembe oba akatundu k’amapaapaali tekijja kukoma ku kukuwa buwoomi, wabula kijja kuwa omubiri gwo ebirungo n’ebiriisa bye gwetaaga.
- Soma ekiwandiiko: Bw’oba ogula ekintu mu dduuka, soma akabonero olabe kye kirimu. Mu ngeri eyo osobola okumanya oba erimu ekimu ku biwoomerera bino.
Lowooza ku kino, ng’oli lubuto, omubiri gwo n’omwana wo beetaaga emmere erimu ebiriisa era ennungi. Kale, bulijjo kirungi okukendeeza ku birungo eby’obutonde n’okukulembeza ebirungo eby’obutonde.
Kale, bubaka ki obw’okutwala awaka bwe tusaanidde okuggya mu mboozi eno?
Okay, kale, okuva mu mboozi eno yonna, ebintu ebikulu by’olina okujjukira bye bino:
1. Si kibi okulya ebiwoomerera ebisinga ebikkirizibwa FDA mu kigero: Tewali bulabe bwonna mu kulya ebintu ebitonotono nga `(Saccharin)`, `(Sucralose)`, `(Aspartame)` (bw'oba tolina PKU), `(Acesulfame Potassium)`, `(Stevia)` oluusi n'oluusi ng'oli lubuto.
2. Okufaayo okw’enjawulo ku aspartame: Bw’oba ggwe oba omuntu mu maka go alina PKU, ggyawo ddala aspartame.
3. Weewale Cyclamate: Kino kiwereddwa mu mawanga mangi, kale weewale.
4. "Okugerageranya" zaabu: Okuyitiridde ku kintu kyonna tekiba kirungi. Weewale okufuula omuze gw’okukozesa ebiwoomerera eby’obutonde buli lunaku.
5. Okukendeeza ku mmere erongooseddwa, yongera ku mmere ey’obutonde: Bw’oba weegomba swiiti, londa ebintu eby’obutonde ng’ebibala. Bino tebikoma ku kuwooma, wabula birimu ebiriisa eby’omuwendo gy’oli n’omwana wo.
6. Yogerako n’omusawo wo: Bw’oba olina ekibuuzo ekirala kyonna, ekikweraliikiriza oba ky’obuusabuusa ku nsonga eno, ekisinga obulungi kwe kwogera n’omusawo wo. Asobola okukuwa amagezi agakusaanira.
Kale, tekyetaagisa kutya mu ngeri eteetaagisa ebiwoomerera bino eby’obutonde. Kyokka, kikulu okusalawo mu ngeri ey’amagezi era mu ngeri ey’amagezi ng’obikozesa. Nga tukwagaliza obulamu obulungi ne bbebi wo!
` Olubuto, Ebiwoomerera eby’obutonde, Ebiwoomerera ebirina kalori entono, Emmere mu kiseera ky’olubuto, Obulamu bw’omwana, PKU, Aspartame











💬 Comments (0)
Tewali bigambo biwandiikiddwa n'okutuusa kati. Yongera wano comment yo omulundi ogusoose.
Yongera ku comment yo