Ndenge nini kosala ete mwango ya kolya ebongi mpo na maladi ya diabɛti? (Mwango ya bilei ya diabète)

Ntango monganga na yo ayebisi yo ete ozali na diabɛti, motuna monene oyo eyaka na makanisi na yo ezali ete, ‘Nazali kolya nini sikoyo?’ Bato mingi bakanisaka ete kosilisa maladi ya diabɛti ezali mpasi mpe ezali kolɛmbisa. Kasi ezali bongo te. Kosala bilei ya elengi mpe ya malamu oyo esalisaka yo osilisaka diabɛti na yo ezali likambo ya mindɔndɔmindɔndɔ te ndenge okoki kokanisa. Totala ndenge nini tokoki kosala mwango ya bilei ya pete, ya elengi, mpe ya malamu.

Bilei oyo ebongi mpenza na diabɛti ezali nini?

Na mokuse, oyo ezali mwango ya kolya oyo esalisaka yo opekisa sukali na yo na makila, obatela kilo ya malamu, mpe okitisaka likama ya kozwa maladi ya motema. Ezali kosɛnga mbongwana monene te. Makambo ya ntina oyo tosengeli kokanisa awa ezali makambo misato oyo toyebi deja:

1. Bilei oyo epesaka nzoto kolɔngɔnɔ: Oyo tolyaka.

2. Mituya oyo ezali malamu mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto: Tolyaka boni.

3. Ntango oyo ebongi mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto: Ezala tozali kolya na ngonga oyo ebongi.

Ntango omeseni kolya ndenge wana, okoki kaka te kopekisa diabɛti, kasi na bantango mosusu kutu kozongisa maladi yango nsima.

Biloko nini tosengeli kobakisa na bilei na biso?

Kolya malamu ya diabɛti esengeli te kozala kaka na lolenge moko ya bilei. Kolya bilei oyo ezali na bokatikati oyo ezali na biloko nyonso minei oyo esalisaka nzoto —hydrates de carbone, proteine, fibre, mpe mafuta —ekosalisa mpo na kopekisa sukali na yo na makila ezala makasi mpe ekita. Ekoki mpe kosalisa yo omiyoka ete otondi na boumeli ya ntango molai. Fungola awa ezali ya kotya na esika ya liboso bilei ya bozalisi, ya mobimba koleka bilei oyo esalemi na biloko mosusu.

Ba hydrates de carbone oyo ezali na nzoto kolɔngɔnɔ

Ba hydrates de carbone ezali sukali, amidon mpe bansinga oyo ezali na bilei. Tolingi kopona ba hydrates de carbone mobimba, oyo esalemi te. Makambo yango esalaka ete otonda, ekitisaka sukali na makila, esalisaka mpo na kolya bilei mpe esalisaka mpo cholestérol ekita.

• Mbuma ya mobimba: Loso ya motane, avoine, masangu, orge.
• Bambuma oyo ezali na sukali mingi te: Bambuma lokola mbuma ya bleu, framboise, fraise, mpe bleuet.
• Légumes na ba verts : brocoli, chou, épinards, chou-fleur, haricots.
• Biloko oyo basalaka na miliki oyo ezali na mafuta mingi te: yaourt oyo ezali na elɛngi te, miliki oyo ezali na mafuta mingi te.
• Ba légumineuses: lentilles, pois, pois, haricots verts.

Bilei oyo ezali na fibre mingi

Fibre ezali eteni ya bilei ya banzete oyo nzoto na biso ekoki kosilisa te. Kasi esalisaka bilei etambola na kati ya ebongiseli na biso ya kolya. Kolya bilei oyo ezali na fibre mingi ekoki kosalisa yo otonda nokinoki, mpe yango ekoki kosalisa yo ozala na kilo na yo te . Fibre ezali mpe na ntina mingi mpo na kopekisa sukali mpe cholestérol na makila.

• Nzete mpe matiti ya matiti
• Mbuma (ezali malamu kolya mbuma mobimba na esika ya kolya jus ya mbuma, oyo ekoki komatisaka sukali na yo na makila)
• Ba grains ya mobimba
• Noix (noix de noix, noix, amande) .
• Ba légumineuses lokola lentilles, poireaux, na ba haricots verts

Protéine oyo ezali na kati

Protéine esɛngaka ntango molai mpo nzoto na biso esila koleka hydrates de carbone. Na yango, ntango tozali kolya bilei oyo ezali na proteini mingi, toyokaka nzala na nsima. Protéine ezali mpe na ntina mingi mpo misisa ekola mpe kobongisa baselile. Likoki wana ya kobongisa baselile ezali na ntina mingi mpo ete esɛngaka ntango molai mpo bampota ya loposo ebika epai ya bato oyo bazali na diabɛti.

• Misuni oyo ezali na mafuta mingi te: Nsoso oyo ezangi loposo.
• Mbisi: Mbisi lokola kelawallala, thalapat, balaya, mpe thon.
• Makei
• Biloko oyo basalaka na miliki oyo ezali na mafuta mingi te: yaourt oyo ezali na sukali te, fromage oyo ezali na mafuta mingi te.
• Protéine oyo euti na banzete: Tofu, poire, lentilles, manteka ya noix de coco.

Mafuta ya Malamu

Mafuta esalisaka nzoto na biso ebomba makasi, ekolisaka baselile, mpe ebatela binama. Awa, esengeli topona mitindo ya mafuta "ya malamu". Yango babengaka yango mafuta `(Monoinsaturated)` mpe `(Polyinsaturated)`. Yango ekitisaka niveau ya `(LDL) cholestérol` na nzoto na biso mpe ebatelaka santé ya motema. Kasi kobosana te ete mafuta ya malamu ezalaka na calories mingi, yango wana ezali malamu kolya yango mwa moke .

• Noix (noix de noix, manteka) .
• Mafuta ya Olive mpe Olive
• Avocat ya kosala
• Ba acides gras omega-3 (ezwamaka na mbisi ya mafuta lokola loso mpe sardines, mpe noix) .

Makambo oyo tosengeli mpenza kolongola na bilei na biso

Kolya bilei ya malamu mpe koboya bilei ya mabe ezali mpe na ntina mingi mpo na kosilisa maladi ya diabɛti. Meká kokitisa bilei yango soki likoki ezali, to mpe kotika yango mobimba.

Ezali pete mingi! "Méthode ya Plaque ya Diabète".

Soki ozali na mokakatano ya koyeba nini osengeli kolya mpe boni osengeli kolya ntango ozali kolamba bilei, talá lolenge moko ya pɛtɛɛ mpenza. Babengaka yango "méthode ya plaque diabète."

1. Zwá saani ya bonene ya mbala na mbala (pene na 9 pouces).

2. Tondisa ndambo (1/2) ya saani na yo na ndunda mpe na banzete ya vert oyo ezali na amidon mingi te. Na ndakisa, biloko lokola masangu, chou, chou-fleur, épinards, mpe salade. Yango ezali na ba hydrates de carbone mingi te mpe ematisaka sukali na makila te. Bazali mpe na fibre, ba vitamines, mpe ba minerais.

3. Tondisa ndambo moko na minei (1/4) ya saani na yo na proteini oyo ezali na mafuta mingi te. Na ndakisa, eteni ya nsoso oyo ezangi loposo, eteni ya mbisi, likei to lentilles.

4. Tondisa eteni oyo etikali (1/4) ya saani na yo na ba hydrates de carbone oyo ezali malamu mpo na nzoto. Na ndakisa, mwa loso ya motane, nzungu ya mbila, nzungu ya sukali, to mwa lipa ya mbuma mobimba.

5. Poná mai to masanga oyo ezali na calories mingi te, oyo ezali na elɛngi te mpo na komɛla elongo na bilei na yo.

Tokolobela bilei ya ndakisa oyo ebongi na Sri Lanka?

Okey, sikoyo totala ndenge nini tokoki kosalela oyo tolobi pona ko créer repas ya mokolo na mokolo na kosalelaka biloko ya kolia ya mboka na biso.

Bilei ya ntongo

• Option 1: Kurakkan na 2 rotis, mwa sambol ya coco oyo ezali na mungwa mingi te mpe likei ya kolamba.
• Nzela ya mibale: Kɔpɔ ya avoine na ndambo ya banana mpe mwa noix de cajou.
• Nzela ya misato: Na mwa loso ya bran, na loso ya lentilles, mpe salade ya vert.

Midi (engebene na "méthode ya plaque")

• Ndambo (1/2) ya saani: Nzungu oyo ezali na mafuta mpe salade ya chou.
• Eteni ya mbisi oyo balambi na sauce ya pilipili (1/4) oyo euti na saani .
• Tranche ya saani (1/4): loso ya bran.

Bilei ya mpokwa (bilei ya pɛpɛlɛ) .

• Option 1: Na 2 atta rotis ya farine, curry ya poireaux, na salade ya concombre.
• Nzela ya mibale: Eteni ya nsoso oyo batyá na grille na supu ya ndunda.
• Nzela ya misato: Kɔpɔ ya poire ya mbila oyo balambi mpe kɔpɔ ya yaourt oyo batyá elɛngi te.

Bilei ya mikemike

Soki ozali na nzala kati na bilei, talá mwa biloko oyo okoki kokanga:

• Ndambo ya kɔpɔ ya poire ya mbila oyo balambi
• Mwa ndambo ya manteka
• Ndambo ya avocat
• Yaourt oyo batyá elɛngi te
• Pome moko

Likambo ya ntina: Oyo ezali kaka motambwisi ya monene. Motángo ya ba calories oyo osengeli na yango na mokolo ekokesana engebene mbula na yo, kilo na yo, nivo ya mosala na yo, mpe ezalela ya kolɔngɔ́nɔ́ na yo. Yango wana, ezali malamu kosolola na monganga to monganga na yo ya bilei mpo na kosala mwango ya bilei oyo ebongi na yo.