Mwana na yo ya moke abandi kolya bilei ya makasi? Mbala mosusu mwana na yo azali komesana na yango na kopesaka bango ndunda mpe mbuma oyo batyá malamu. Na yango, ntango ozali kokanisa nini okopesa ye na nsima, okoki kokanisa ete, ‘Ekozala malamu te kopesa ye mwa fromage?’ Fromage ezalaka elengi mpe ezali na bilei. Kasi soki etali kopesa mwana na yo fromage, ezali na ntina mingi oyeba malamu lolenge nini ya fromage, ntango nini osengeli kopesa yango, mpe makambo nini osengeli kosala.
Ntango nini ezali ntango malamu ya kokɔtisa fromage epai ya bebe?
Mingimingi, minganga ya bana balobaka ete ntango ozali kokɔtisa bilei ya makasi epai ya mwana na yo, ekozala malamu kobanda na puré oyo esalemi na eloko moko. Soki mwana na yo ayebi bilei yango malamu mpe azali kosepela na yango, oyo ezali pene na sanza 9 to 12 , okoki kokɔtisa fromage.
Kasi kobosana te, ntango ozali kopesa fromage, kopesa yango na biteni minene te. Po ezalaka na chance makasi ya kokangama na zolo ya bébé. Soki opesi fromage, esengeli kokatakata yango to kokata yango na biteni mikemike mpenza .
Liboso ya kopesa mwana na yo bilei ya misapi lokola fromage, omituna mituna oyo:
- Oyo enyangwa na monoko na yo ?
- Okoki kokata na pete na gomme ?
- Eteni oyo ezali moke mpo ekangama te ?
Soki eyano na likambo oyo ezali ‘ɛɛ’, okoki kopesa bilei wana na mwana na yo.
Lolenge nini ya fromage ebongi mpe ebongi te mpo na bana mike?
Mitindo nyonso ya fromage ebongi te mpo na bana mike. Tosengeli mingimingi kopona ba fromages oyo ezali na mafuta mingi oyo esalemi na miliki oyo esalemi na pasteur . Pasteurisation ezali procédé ya traitement ya chaleur oyo ebebisaka bactérie ya mabe na miliki. Yango ezali na ntina mingi mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto ya bana mike.
Tableau oyo ezali awa na nse ezali kolakisa mitindo nini ya fromage oyo okoki kopesa mpe okoki kopesa mwana na yo te.
| ✅ Mitindo ya fromage oyo ebongi mpo na kopesa | ❌ Lolenge ya fromage oyo ebongi te mpo na kopesa (esengeli koboya) . |
|---|---|
| Fromage ya ndako ya matiti | Ba fromage ya pete oyo esalemi na ba moules (e.g. Brie, Camembert) . |
| Fromage ya crème | Fromage ya misisa ya bule (e.g. Roquefort) . |
| Mozzarella oyo babengi Mozzarella | Fromage ya miliki ya ntaba oyo batyá elɛngi (e.g. Chèvre) . |
| Cheddar, oyo azali | Lolenge nyonso ya fromage oyo esalemi na pasteurisation te |
| Fromage ya Suisse |
Mpo na nini mitindo mosusu ya fromage ezali likama?
Fromage oyo esalemi na pasteurisation te ekoki kozala na bactérie, ba virus mpe ba parasites. Makambo yango ekoki kosala ete moto azwa ngɛngɛ na bilei . Bana oyo bakokisi naino mbula 5 te bazali na likama mingi ya kozwa mitindo wana ya ba infections mpo ete ba systèmes immunitaires na bango ekoli mpenza te. Bazali mpe na makoki ya kobundisa mikrobe yango te lokola mikóló.
Ezali bobele yango te, kasi motuya ya acide oyo ebimaka na libumu ya bana mike ezali mpe moke, yango wana mikrobe ya mabe ebebisamaka mpe mingi te. Soki kosanza mpe kozoka esalemi mpo na ngɛngɛ ya bilei, nzoto ya mwana moke ekoki nokinoki kozanga mai . Tango mosusu, soki poison alimentaire euti na bactérie lokola `E. coli`, complication moko ya makasi oyo babengaka `syndrome urémique hémolytique` ekoki kozala. Yango ekoki komema na maladi ya rein oyo eumelaka, kozanga kosala malamu ya rein, ata mpe liwa.
Yango wana, talá mbala mibale na etanda ya fromage oyo ozali kopesa mwana na yo mpo na koyeba soki ekomami polele ete “esalemi na miliki oyo ekómi pasteurisé.” Soki ozali na ntembe, koboya kopesa yango na mwana na yo.
Fromage epesaka bana mike bilei ya ndenge nini?
Fromage ezali bilei oyo ezali na bilei mingi. Fromage ezali na proteini mingi , mafuta mpe biloko oyo babengi minerais. Fromage epesaka biloko mingi ya ntina oyo bebe asengeli na yango.
- Calcium: Ezali na ntina mingi mpo mikuwa mpe mino ekóma makasi.
- Protéine:Esalisaka na bokoli ya nzoto mpe kobongisa baselile.
- Vitamine A : Ezali na ntina mpo na miso mpe bokolongono ya loposo.
- Vitamine B12: Esengeli mpo na mosala ya système nerveux mpe kobimisa globule rouge.
- Phosphore: Esanganaka na calcium mpo na kolendisa mikuwa.
Atako miliki ya mama to formule ezali liziba monene ya bilei ya mwana na ebandeli, fromage ezali eloko ya malamu oyo ebakisaka.
Makambo oyo osengeli kotalela ntango ozali kopesa fromage (safety) .
Ezali na makambo mibale ya minene oyo tosengeli kokeba mingi ntango tozali kopesa bana na biso fromage. Ezali allergie na miliki mpe intolérance na miliki. Soki mwana na yo amonisi bilembo oyo ezangi momeseno nsima ya kopesa ye fromage, yebisá monganga na yo nokinoki .
Allergie na miliki
Oyo ezali allergie oyo emonanaka mingi na bilei oyo emonanaka epai ya bana mike mpe bana mike. Eutaka mpo ebongiseli ya nzoto oyo ebundisaka maladi ya mwana esalaka na baproteini oyo ezali na miliki. Réaction oyo ekoki kozala kobanda na oyo ya pete tii na oyo ya makasi (`anaphylaxie`) oyo ekoki kozala na likama ya bomoi.
| Bilembeteli ya allergie na miliki | |
|---|---|
| Bilembeteli ya mbala moko | |
| - Kolɛmba to kolɛmba zingazinga ya mbɛbu mpe monɔkɔ | - Kosanza |
| - Kopema ya kopema | - Ba éruptions ya loposo (Hives) . |
| - Kosukosu to mpasi ya kopema | |
| Bilembeteli oyo ebimaka nsima ya mwa ntango | |
| - Kokangama ya libumu | - Miso ya mayi |
| - Kozoka, tango mosusu na makila | - Bébé azali kolela sans arrêt mpo na mpasi ya libumu (Colic) . |
Likebi ya sipesiale: Anaphylaxie
Oyo ezali réaction allergie ya makasi mpenza, oyo ekoki koboma moto. Esɛngaka bákende nokinoki na monganga . Bilembeteli na yango ezali:
- Kopema mpasi (mpo na kovimba ya zolo) .
- Elongi motane mpe kolɛmba nzoto mobimba
- Kokita ya mbalakaka ya tansiɔ oyo ememaka na nsɔmɔ
Soki omoni moko ya bilembo oyo, mema mwana mbala moko na Unité ya traitement d’urgence (ETU) ya lopitalo oyo ezali pene .
Kozanga kokanga motema na Lactose
Yango ekeseni na allergie. Etalelaka te ebongiseli ya nzoto oyo ebundisaka maladi. Ezali mpo nzoto ezangi enzyme oyo esengeli mpo na kosilisa lactose, sukali oyo ezwamaka na miliki. Ezali bokono ya likama te, kasi ekoki kosala inconfort lokola kovimba, gaz, mpe diarrhee. Ata mpo na bato oyo bandimaka lactose te, ba fromages mosusu oyo ekómi mibange ezalaka na lactose mingi te, yango wana ekoki kozala malamu kolya yango na bokatikati.
Message ya Komema na Ndako
- Fromage ekoki kokɔtisama nsima wana mwana ameseni kolya bilei mosusu, mbala mingi na boumeli ya sanza 9 tii 12 .
- Kobosana te kopona kaka ba fromages pasteurisées, oyo ezali na mafuta mingi oyo esalemi na miliki oyo esalemi na pasteur .
- Ntango ozali kopesa fromage , katá yango na biteni mikemike mpenza to katá yango mpo ekangama te.
- Bokima kopesa mwana na yo ba fromages ya mousse lokola Brie na Camembert mpe ba fromages non pasteurisées mobimba .
- Soki mwana na yo amonisi bilembo ya allergie nsima ya kopesa ye fromage, solola na monganga na yo mbala moko. Ezali malamu kokutana na monganga liboso ya kokɔtisa bilei nyonso ya sika.
💬 Comments (0)
Ba commentaires moko te etiemaki nanu. Bakisa commentaire na yo awa pona mbala ya liboso.
Bakisa commentaire na yo