ທ່ານອາດຈະເຄີຍໄດ້ຍິນຄຳວ່າ 'superfood' ແມ່ນບໍ? ໝາກອາຊາຍເບີຣີ ເປັນໝາກໄມ້ສີມ່ວງທີ່ສວຍງາມທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນບັນດາຄົນຈຳນວນຫຼາຍໃນໄລຍະມໍ່ໆມານີ້. ບາງຄົນເວົ້າວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ຄວບຄຸມຄວາມແກ່, ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຕ່າງໆ. ສະນັ້ນ, ມື້ນີ້, ໃຫ້ພວກເຮົາມາເບິ່ງຢ່າງໃກ້ຊິດວ່າເລື່ອງລາວເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫຍັງ ແລະ ຜົນປະໂຫຍດທີ່ແທ້ຈິງຂອງໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາແມ່ນຫຍັງ.
ກ່ອນອື່ນໝົດ, Acai ແມ່ນຫຍັງ?
ເວົ້າງ່າຍໆ, ໝາກອາໄຊ (Acai) ເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີສີແດງ-ມ່ວງ ເຊິ່ງເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ເທິງຕົ້ນປາມທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນອາເມລິກາໃຕ້, ຍາວປະມານໜຶ່ງນິ້ວ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະເປັນໝາກໄມ້ໃໝ່ສຳລັບປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງທີ່ອາໄສຢູ່ໃນປ່າດົງດິບອາເມຊອນໄດ້ກິນມັນມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ.
ບໍ່ມີຄຳນິຍາມທາງການແພດຂອງ "ອາຫານເສີມ". ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄຳສັບນີ້ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນໃຊ້ເພື່ອອະທິບາຍອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານເຊັ່ນ: ເສັ້ນໃຍ ແລະ ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ໝາກໄມ້ອາຊາຍເບິ່ງຄືວ່າຈະເໝາະສົມກັບໝວດນີ້. ການສຶກສາບາງຢ່າງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໝາກໄມ້ອາຊາຍມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍກ່ວາໝາກໄມ້ຊະນິດອື່ນໆເຊັ່ນ: ໝາກສະຕໍເບີຣີ, ໝາກບູເບີຣີ ແລະ ໝາກຣາສເບີຣີ. ພວກມັນຍັງມີເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດອີກດ້ວຍ.
ແຕ່ສິ່ງໜຶ່ງທີ່ຊັດເຈນຄື: ຍັງບໍ່ມີຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດພຽງພໍທີ່ຈະພິສູດວ່າອາຊາອີຊ່ວຍໃນການຫຼຸດນ້ຳໜັກ ຫຼື ຊ້າລົງຄວາມແກ່.
ສະນັ້ນ, ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງ Acai ແມ່ນຫຍັງ?
ເຖິງແມ່ນວ່າຍັງຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນການຄົ້ນຄວ້າ, ແຕ່ມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງທີ່ໄດ້ຖືກລະບຸຈາກໝາກໄມ້ອາຊາອີ ແລະ ນ້ຳໝາກໄມ້ຂອງມັນ.
ການປົກປ້ອງຈາກອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ
ລອງນຶກພາບວ່າມີອະນຸພາກນ້ອຍໆທີ່ຊົ່ວຮ້າຍຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາທີ່ທຳລາຍຈຸລັງຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາເອີ້ນພວກມັນວ່າ "ອະນຸມູນອິດສະຫຼະ". ພວກມັນຖືກຜະລິດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍເມື່ອພວກເຮົາຍ່ອຍອາຫານ, ອອກກຳລັງກາຍ, ແລະຈາກປັດໃຈພາຍນອກເຊັ່ນ: ຄວັນຢາສູບ ແລະ ມົນລະພິດ.
ຂະບວນການທີ່ "ອະນຸມູນອິດສະຫຼະ" ເຫຼົ່ານີ້ທຳລາຍຈຸລັງຂອງພວກເຮົາເອີ້ນວ່າການຜຸພັງ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານເຊື່ອວ່າການຜຸພັງຂອງຈຸລັງນີ້ອາດເປັນສາເຫດພື້ນຖານຂອງພະຍາດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ມະເຮັງ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ແລະພະຍາດເບົາຫວານ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະໃນອາຊາຍສາມາດປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍນີ້. ເຫດຜົນຂອງສີມ່ວງເຂັ້ມຂອງອາຊາຍແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ເອີ້ນວ່າ "ແອນໂທໄຊຢານິນ". ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຕ້ອງມີການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມເພື່ອກຳນົດວ່າຄົນອາຊາຍຕ້ອງບໍລິໂພກເທົ່າໃດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດນີ້.
ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄໍເລສເຕີຣອນ "ບໍ່ດີ"
ການຄົ້ນຄວ້າເບື້ອງຕົ້ນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຊາອີອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ "ບໍ່ດີ" ຫຼື ຄໍເລສເຕີຣອນ LDL ໃນເລືອດ. ເມື່ອຄໍເລສເຕີຣອນ LDL ສູງ, ມັນສາມາດສະສົມຢູ່ໃນເສັ້ນເລືອດຂອງພວກເຮົາ, ອຸດຕັນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຫົວໃຈວາຍ ແລະ ເສັ້ນເລືອດໃນສະໝອງຕີບ.
ການຄົ້ນຄວ້າບາງຢ່າງຍັງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ Acai ສາມາດເພີ່ມລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ "ດີ" ຫຼື HDL cholesterol. HDL ເກັບ LDL ທີ່ບໍ່ດີຈາກຮ່າງກາຍແລະນຳມັນໄປສູ່ຕັບ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.
ຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ
ການສຶກສາໜຶ່ງພົບວ່າ ເມື່ອຄົນທີ່ມີນ້ຳໜັກເກີນກິນເນື້ອໝາກອາຊາອີເປັນເວລາ 30 ມື້, ຄວາມສາມາດໃນການຄວບຄຸມລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດຂອງເຂົາເຈົ້າຈະດີຂຶ້ນ. ທ່ານອາດຈະຮູ້ວ່າການເພີ່ມນ້ຳໜັກເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ແຕ່ຕ້ອງມີການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້.
ເປັນຫຍັງ Acai ຈຶ່ງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນເສີມຄວາມງາມ?
ນ້ຳມັນອາຊາຍຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນຄວາມງາມບາງຊະນິດ ເພາະເຊື່ອກັນວ່າປົກປ້ອງຜິວໜັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍຍ້ອນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີການຄົ້ນຄວ້າຫຼາຍກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ແຕ່ນ້ຳມັນອາຊາຍອາດເປັນທາງເລືອກທີ່ປອດໄພແທນຄຣີມບຳລຸງຜິວໜ້າ ແລະ ຜິວກາຍ, ຄຣີມຕ້ານຄວາມແກ່, ແຊມພູ ແລະ ຄຣີມນວດຜົມ.
ອາຊາອີ ຊ່ວຍຫຼຸດນ້ຳໜັກໄດ້ແທ້ບໍ?
ນີ້ແມ່ນບັນຫາໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ຫຼາຍຄົນມີ. ການກ່າວອ້າງວ່າຜະລິດຕະພັນ Acai ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດນ້ຳໜັກໄດ້ໄວ ນັ້ນເປັນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ ແລະ ບໍ່ໄດ້ຮັບການພິສູດຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການສຶກສາເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ Acai ບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ຳໜັກຕົວ.
ໝາກໄມ້ເປັນສິ່ງທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ແຕ່ແນວຄວາມຄິດທີ່ວ່າ Acai ມີຄຸນສົມບັດພິເສດໃດໆໃນການສູນເສຍນ້ຳໜັກຍັງເປັນຄວາມເຊື່ອທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ໃນປີ 2013, ຄະນະກຳມະການການຄ້າລັດຖະບານກາງສະຫະລັດ (FTC) ໄດ້ປັບໃໝບໍລິສັດຫຼາຍລ້ານໂດລາ ສຳລັບການໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນ Acai ສຳລັບການຫຼຸດນ້ຳໜັກຢ່າງຜິດພາດ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອກ່ຽວກັບການຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ກະລຸນາປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານ, ຜູ້ທີ່ມີຄວາມຮູ້ຄວາມຊ່ຽວຊານໃນດ້ານນີ້, ແລະ ຮັບຄຳແນະນຳທີ່ຖືກຕ້ອງ.
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ Acai ເປັນແນວໃດ?
ໝາກອາຊາຍຫາຍາກກວ່າໜ້ອຍໜຶ່ງໃນປະເທດສີລັງກາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນປະເທດອື່ນໆ, ມັນມັກຖືກຂາຍເປັນນ້ຳໝາກໄມ້ແຊ່ແຂງ. ເພື່ອຮູ້ຂໍ້ມູນທາງໂພຊະນາການທີ່ແນ່ນອນ, ທ່ານຄວນອ່ານປ້າຍຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານກຳລັງຊື້. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ມູນທາງໂພຊະນາການສຳລັບໝາກອາຊາຍແຊ່ແຂງປະມານ 56 ກຣາມ (2 ອອນສ໌).
| ພາກສ່ວນສານອາຫານ | ຂະໜາດ |
|---|---|
| ແຄລໍຣີ | 60 |
| ເສັ້ນໃຍ | 3 ກຣາມ |
| ໂປຣຕີນ | 2 ກຣາມ |
| ໄຂມັນ | 5 ກຣາມ |
| ຄາໂບໄຮເດຣດ | 6 ກຣາມ |
| ແຄວຊຽມ | 40 ມິນລີກຣາມ |
| ວິຕາມິນເອ | 1,000 ໄອຢູ |
ຈຸດທີ່ຄວນຮູ້!
ການກິນເນື້ອຂອງໝາກອາຊາຍໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນປອດໄພ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການດື່ມນ້ຳອາຊາຍທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດອັນຕະລາຍທີ່ເອີ້ນວ່າພະຍາດ Chagas. ພະຍາດນີ້ເກີດຈາກແມ່ກາຝາກທີ່ພົບໃນເຂດຊົນນະບົດຂອງອາເມລິກາໃຕ້ ແລະ ອາເມລິກາກາງທີ່ເຂົ້າໄປໃນໝາກ. ບາງຄົນເປັນພະຍາດນີ້ໂດຍບໍ່ສະແດງອາການໃດໆ. ແຕ່ສຳລັບຄົນອື່ນ, ມັນສາມາດນຳໄປສູ່ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານຕະຫຼອດຊີວິດ.
ຂໍໃຫ້ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນຂ້າງຄຽງ ແລະ ຄວາມສ່ຽງຕ່າງໆ.
ເຖິງແມ່ນວ່າອາຊາຍເປັນອາຫານທີ່ປອດໄພສຳລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່, ແຕ່ມີບາງສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຈຳເປັນຕ້ອງຮູ້.
| ປະເພດຄວາມສ່ຽງ | ລາຍລະອຽດ |
|---|---|
| ຜົນຂ້າງຄຽງ | ບໍ່ມີລາຍງານຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ສຳຄັນເມື່ອກິນມັນເປັນໝາກໄມ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເນື່ອງຈາກຍັງບໍ່ທັນມີການຄົ້ນຄວ້າພຽງພໍກ່ຽວກັບອາຫານເສີມ, ມັນຍາກທີ່ຈະບອກໄດ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າຜົນຂ້າງຄຽງຂອງມັນແມ່ນຫຍັງ. |
| ຄວາມສ່ຽງ | ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ເກສອນດອກໄມ້ ຫຼື ມີອາການແພ້ຕໍ່ໝາກໄມ້ຊະນິດອື່ນໆ, ທ່ານຄວນຫຼີກລ່ຽງໝາກອາຊາຍ (Acai). ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ, ຢ່າກິນໝາກອາຊາຍຖ້າທ່ານຈະໄປສະແກນ MRI. ມັນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນການກວດ MRI ໄດ້. |
| ການພົວພັນກັບຢາຊະນິດອື່ນ | ຖ້າທ່ານກິນຢາໃດໆທຸກໆມື້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມກິນອາຫານເສີມ Acai. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປະຕິກິລິຍາກັບຢາແກ້ປວດເຊັ່ນ: ibuprofen ແລະຢາຕ້ານມະເຮັງ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານກຳລັງກິນຢາເຫຼົ່ານັ້ນ. |
| ໂອກາດພິເສດ | ອາຫານເສີມ Acai ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ສຳລັບເດັກນ້ອຍ, ແມ່ຍິງຖືພາ, ແລະ ແມ່ທີ່ກຳລັງລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່. |
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ອາຊາຍ (Acai) ເປັນໝາກໄມ້ທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ແຕ່ 'ອາຫານເສີມ' (superfood) ເປັນພຽງກົນອຸບາຍທາງການຕະຫຼາດຫຼາຍກວ່າຄຳສັບທາງວິທະຍາສາດ.
- ເຖິງແມ່ນວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ອາດມີຜົນປະໂຫຍດບາງຢ່າງຕໍ່ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ ແລະ ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ແຕ່ຕ້ອງມີການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມ.
- ການກ່າວອ້າງວ່າ Acai ຊ່ວຍໃນການຫຼຸດນ້ຳໜັກນັ້ນຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບການພິສູດ. ຢ່າຫຼົງເຊື່ອການໂຄສະນາດັ່ງກ່າວ.
- ຫຼີກລ່ຽງການດື່ມນ້ຳອາຊາຍດິບທີ່ບໍ່ປຸງແຕ່ງ ຫຼື ບໍ່ບໍລິສຸດ ເພາະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດຊາກາ (Chagas disease).
- ຖ້າທ່ານກຳລັງເລີ່ມກິນອາຫານເສີມຊະນິດໃໝ່, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານກຳລັງກິນຢາສຳລັບພະຍາດອື່ນໆ, ມັນຈຳເປັນຕ້ອງປຶກສາທ່ານໝໍກ່ອນ.
💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ