ລຳໄສ້ຂອງເຈົ້າຕ້ອງການພັກຜ່ອນບໍ? ລອງມາລົມກັນກ່ຽວກັບອາຫານ Elemental Diet!

ເຈົ້າມີບັນຫາກະເພາະອາຫານເລື້ອຍໆບໍ? ບາງຄັ້ງ, ບໍ່ວ່າເຈົ້າຈະກິນຢາຫຼາຍປານໃດ ຫຼື ຄວບຄຸມອາຫານຫຼາຍປານໃດ, ບັນຫານີ້ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີວັນສິ້ນສຸດ? ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ການໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ນັ້ນຄືລຳໄສ້ຂອງພວກເຮົາ, ໄດ້ພັກຜ່ອນຢ່າງສົມບູນສາມາດເປັນທາງອອກທີ່ດີຫຼາຍ. ຄືກັນກັບການໃຫ້ເວລາພັກຜ່ອນແກ່ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກໜັກ. ສະນັ້ນ, ວິທີການທາງການແພດອັນໜຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ລຳໄສ້ໄດ້ພັກຜ່ອນແມ່ນ 'ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ'.

ເວົ້າງ່າຍໆ, ອາຫານ Elemental ແມ່ນຫຍັງ?

ອາຫານທາດແມ່ນອາຫານແຫຼວພິເສດທີ່ໃຫ້ສານອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນ. ມັນທຳລາຍສານອາຫານທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການ, ເຊັ່ນ: ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດ, ໃຫ້ກາຍເປັນຮູບແບບພື້ນຖານທີ່ສຸດ, ຫຼື "ທາດ" .

ລອງຄິດເບິ່ງ, ລຳໄສ້ຂອງເຮົາຕ້ອງເຮັດວຽກຫຼາຍຢ່າງເພື່ອຍ່ອຍອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນເຂົ້າໄປ, ແມ່ນບໍ? ແຕ່ໃນອາຫານການກິນນີ້,

• ໂປຣຕີນຖືກແບ່ງອອກເປັນຫົວໜ່ວຍນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງມັນ ຄື ກົດອະມິໂນ
• ໄຂມັນຖືກແບ່ງອອກເປັນ ກົດໄຂມັນງ່າຍໆຫຼາຍ ('ໄຕຣກລີເຊີໄຣດ໌ຕ່ອງໂສ້ສັ້ນ') ,
• ຄາໂບໄຮເດຣດຍັງໄດ້ຖືກຍ່ອຍລ່ວງໜ້າໃຫ້ເປັນ maltodextrins , ເຊິ່ງເປັນນ້ຳຕານງ່າຍໆຊະນິດໜຶ່ງ.

ນອກຈາກນີ້, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ເອເລັກໂຕຣໄລຕ໌ທີ່ຈຳເປັນກໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນມັນເຊັ່ນກັນ. ເນື່ອງຈາກວ່າພວກມັນຖືກ "ຍ່ອຍ" ດ້ວຍວິທີນີ້, ສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຈຶ່ງຖືກດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍຈາກສ່ວນເທິງຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງພວກເຮົາ (ໃນຕອນຕົ້ນຂອງລຳໄສ້). ດັ່ງນັ້ນ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງລຳໄສ້ຈຶ່ງມີໂອກາດ ທີ່ຈະພັກຜ່ອນ ຢ່າງສົມບູນໂດຍບໍ່ຕ້ອງເຮັດວຽກໃດໆ. ການພັກຜ່ອນນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ລຳໄສ້ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຈາກຄວາມເຈັບປ່ວຍ ຫຼື ການຜ່າຕັດຫາຍດີ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດໃນຮູບແບບຂອງແຫຼວ ຫຼື ເປັນຜົງທີ່ສາມາດລະລາຍໃນນ້ຳໄດ້.

ອາຫານນີ້ແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ສຳລັບອາການທາງການແພດໃດແດ່?

ນີ້ບໍ່ແມ່ນອາຫານຫຼຸດນ້ຳໜັກທົ່ວໄປ. ທ່ານໝໍແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ສຳລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດລຳໄສ້ຮຸນແຮງ ຫຼື ຜູ້ທີ່ກຳລັງຟື້ນຕົວຈາກການຜ່າຕັດລຳໄສ້. ການໃຫ້ລຳໄສ້ຂອງທ່ານພັກຜ່ອນສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ຢຸດຕິປະຕິກິລິຍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານ ແລະ ຄວບຄຸມການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ບໍ່ຕ້ອງການໃນລຳໄສ້ຂອງທ່ານໄດ້.

ໃຜບໍ່ຄວນກິນອາຫານນີ້?

ນີ້ບໍ່ແມ່ນສຳລັບທຸກຄົນ. ໂດຍສະເພາະສອງຄົນນີ້ຕ້ອງລະມັດລະວັງ ຫຼາຍ .

• ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ ຜູ້ທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງເຂົາເຈົ້າ: ອາຫານຊະນິດນີ້ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງກະທັນຫັນ.
• ຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມຫຼຸດນ້ຳໜັກ: ເປົ້າໝາຍຂອງສິ່ງນີ້ບໍ່ແມ່ນເພື່ອຫຼຸດປະລິມານແຄລໍຣີ່ທີ່ທ່ານກິນ, ແຕ່ເພື່ອປ່ຽນວິທີທີ່ທ່ານກິນມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ສິ່ງນີ້ຈຶ່ງບໍ່ເໝາະສົມສຳລັບການຫຼຸດນ້ຳໜັກ.

ເຈົ້າຄວນເຮັດຫຍັງກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມກິນອາຫານນີ້?

ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ. ອີງຕາມສະພາບທາງການແພດຂອງທ່ານ, ທ່ານໝໍຂອງທ່ານຈະຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານຄວນປະຕິບັດຕາມອາຫານນີ້ໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ, ເຊັ່ນ: ສາມມື້, ຫຼືຫຼາຍອາທິດ. ລາວຍັງຈະບອກທ່ານວ່າທ່ານຄວນກິນອາຫານແຫຼວນີ້ເທົ່າໃດຕໍ່ມື້, ອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການແຄລໍຣີ່ຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນອາຫານອື່ນໆໃນຂະນະທີ່ກຳລັງກິນອາຫານໄດ້ບໍ?

ຖ້າທ່ານກິນອາຫານທີ່ມີທາດອາຫານຄົບຖ້ວນ, ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນອາຫານອື່ນໄດ້. ເປົ້າໝາຍຂອງສິ່ງນີ້ແມ່ນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການເຄື່ອນໄຫວຂອງລຳໄສ້, ສະນັ້ນການກິນອາຫານອື່ນໆຈະບໍ່ບັນລຸເປົ້າໝາຍນັ້ນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ຊາທຳມະດາທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ ຫຼື ນົມ.

ບາງຄັ້ງທ່ານໝໍແນະນຳໃຫ້ກິນ "ອາຫານເຄິ່ງໜຶ່ງທີ່ມີທາດອາຫານຄົບຖ້ວນ", ຊຶ່ງໝາຍເຖິງການໄດ້ຮັບແຄລໍຣີ່ເຄິ່ງໜຶ່ງປະຈຳວັນຈາກນ້ຳນີ້ ແລະ ອີກເຄິ່ງໜຶ່ງຈາກອາຫານປົກກະຕິ.

ມັນຍາກໜ້ອຍໜຶ່ງ, ເຈົ້າຈະເຮັດສິ່ງນີ້ໃຫ້ປະສົບຜົນສຳເລັດໄດ້ແນວໃດ?

ການດື່ມນໍ້າໃນປະລິມານເທົ່າກັນທຸກໆມື້ອາດເປັນສິ່ງທ້າທາຍທາງດ້ານຈິດໃຈເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ການຈື່ໄວ້ວ່າສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ສິ່ງຕ່າງໆງ່າຍຂຶ້ນໄດ້.

• ດື່ມມັນໃຫ້ເຢັນດີ: ຜົງນີ້ມີລົດຊາດດີຂຶ້ນເມື່ອປະສົມກັບກ້ອນນ້ຳກ້ອນ ແລະ ເຮັດເປັນນ້ຳປັ່ນ.
• ດື່ມຊ້າໆ: ການດື່ມຫຼາຍເກີນໄປໃນເທື່ອດຽວອາດເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກປວດຮາກ. ສະນັ້ນ, ຄ່ອຍໆດື່ມ. ດື່ມນໍ້າຫຼາຍໆໃນລະຫວ່າງ "ອາຫານ".
• ເອົາມັນໄປນຳເຈົ້າເມື່ອເຈົ້າອອກໄປຂ້າງນອກ: ຖ້າເຈົ້າເອົາກະຕຸກນ້ຳຮ້ອນ (ເຊັ່ນ: ກະຕຸກຮັກສາອຸນຫະພູມ) ໄປນຳເຈົ້າ, ເຈົ້າຈະບໍ່ມີບັນຫາເຖິງແມ່ນວ່າເຈົ້າຈະຫິວຢູ່ຂ້າງນອກກໍຕາມ.
• ເຮັດສິ່ງອື່ນ: ຢຸດຄິດກ່ຽວກັບອາຫານ ແລະ ເຮັດສິ່ງອື່ນທີ່ທ່ານມັກ. ເບິ່ງໜັງດີໆ, ລົມກັບໝູ່ເພື່ອນ, ອ່ານປຶ້ມ.

ມີຜົນຂ້າງຄຽງຫຍັງບໍ່? ຂ້ອຍຄວນກັງວົນບໍ?

ໃນຊ່ວງຕົ້ນໆຂອງການເລີ່ມຕົ້ນອາຫານ, ເຈົ້າອາດຄິດວ່າ, "ໂອ້ຍ, ອັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍເຈັບປ່ວຍຫຼາຍຂຶ້ນບໍ?" ແຕ່ຜົນຂ້າງຄຽງບາງຢ່າງສາມາດເປັນສັນຍານທີ່ດີໄດ້. ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະບອກທ່ານໝໍຂອງເຈົ້າກ່ຽວກັບອາການໃດໆທີ່ເຈົ້າປະສົບ.

ເຈົ້າເຮັດຫຍັງຫຼັງຈາກອາຫານໝົດແລ້ວ?

ນີ້ກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍເຊັ່ນກັນ. ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະເລີ່ມກິນອາຫານປົກກະຕິທັນທີຫຼັງຈາກກິນອາຫານແລ້ວ. ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງ ຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ລຳໄສ້ຂອງທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບການເຮັດວຽກອີກຄັ້ງ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວທ່ານໝໍແນະນຳໃຫ້ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີ FODMAP ຕ່ຳເປັນເວລາສອງສາມມື້. ທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບຄຳແນະນຳໃຫ້ກິນ ໂປຣໄບໂອຕິກ ເພື່ອຊ່ວຍຟື້ນຟູເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ດີ (ພືດ) ໃນລຳໄສ້ຂອງທ່ານ. ເມື່ອທ່ານເລີ່ມຄຸ້ນເຄີຍກັບການກິນອາຫານປົກກະຕິອີກຄັ້ງ, ໃຫ້ຟັງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ຖ້າອາຫານເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍ, ໃຫ້ຢຸດກິນມັນໄລຍະໜຶ່ງ ແລະ ລອງໃໝ່ໃນພາຍຫຼັງ.