Skip to main content

12 ເຄັດລັບໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ (ເຄັດລັບໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ)

12 ເຄັດລັບໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ (ເຄັດລັບໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ)

ຄໍເລສເຕີຣອນເປັນບັນຫາສຳລັບຫຼາຍໆຄົນ. ໂດຍສະເພາະຄໍເລສເຕີຣອນ 'ບໍ່ດີ' ໃນເລືອດ, ນັ້ນຄື ຄໍເລສເຕີຣອນ LDL (LDL Cholesterol) . ແຕ່ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າທ່ານສາມາດຄວບຄຸມສະພາບການນີ້ໄດ້ໃນລະດັບທີ່ດີດ້ວຍການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍໃນວິທີທີ່ທ່ານປຸງແຕ່ງອາຫານປະຈຳວັນຂອງທ່ານ? ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະມາເວົ້າກ່ຽວກັບ 12 ຄຳແນະນຳງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້ທີ່ສາມາດເຮັດບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ດີຕໍ່ຫົວໃຈຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ກິນອາຫານແຊບໆ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນຊີວິດປະຈຳວັນຂອງທ່ານ.

1. ໃຊ້ເມັດພືດທັງໝົດແທນເຂົ້າຂາວ ແລະ ເຂົ້າຈີ່.

ພວກເຮົາຄວນປ່ຽນເຂົ້າຂາວ ແລະ ເຂົ້າຈີ່ຂາວທີ່ພວກເຮົາກິນທຸກໆມື້ບໍ? ເມື່ອທ່ານຫຸງເຂົ້າ, ໃຫ້ເລືອກບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ເຂົ້າກ່ຳ ຫຼື ເຂົ້າດິບແດງ . ຖ້າທ່ານກິນເຂົ້າຈີ່, ໃຫ້ເລືອກເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່ kurakkan ຫຼື ແປ້ງ atta. ອາຫານຊະນິດນີ້ມີ ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໄດ້ ຊະນິດໜຶ່ງ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໄດ້ຫຼາຍໃນການຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ. ເຂົ້າໂອດ ແລະ ເຂົ້າບາເລກໍ່ເປັນອາຫານທີ່ດີ ແລະ ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໃຍ. ມັນຈະດີປານໃດຖ້າທ່ານເຮັດເຂົ້າໂອດເປັນອາຫານເຊົ້າ?

2. ນ້ຳມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈແທນມັນເບີ ແລະ ມາກາຣີນ

ລອງປະຖິ້ມນິໄສການໃຊ້ເນີຍ, ມາກາຣີນ, ຫຼື ນ້ຳມັນຫຼາຍເມື່ອແຕ່ງກິນເບິ່ງ. ເມື່ອຈືນຜັກ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ນ້ຳມັນໝາກກອກ ຫຼື ນ້ຳມັນຄາໂນລາໄດ້. ແຕ່ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ ເຖິງແມ່ນວ່ານ້ຳມັນເຫຼົ່ານີ້ຈະເປັນນ້ຳມັນທີ່ດີ, ເຈົ້າຄວນໃຊ້ ໜ້ອຍຫຼາຍ . ຖ້າເຈົ້າສາມາດເຮັດວຽກໃຫ້ສຳເລັດດ້ວຍໜຶ່ງ ຫຼື ສອງບ່ວງກາເຟ, ກໍ່ພຽງພໍແລ້ວ. ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ, ໃຫ້ຫຼຸດຜ່ອນການຈືນນ້ຳມັນຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.

ສຳຄັນ: ນີ້ບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າທ່ານຄວນກຳຈັດໄຂມັນອອກຈາກອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ມັນໝາຍຄວາມວ່າທ່ານຄວນໃຊ້ນ້ຳມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແທນມັນເບີ, ມາກາຣີນ, ແລະ ນ້ຳມັນທີ່ອຸ່ນແລ້ວ, ເຊິ່ງມີ ໄຂມັນອີ່ມຕົວ ແລະ ໄຂມັນທຣານສ໌ ທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.

3. ຖ້າທ່ານກິນຊີ້ນ, ໃຫ້ເລືອກຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ຳ.

ຖ້າທ່ານເປັນຄົນກິນຊີ້ນ, ຈົ່ງລະມັດລະວັງເລັກນ້ອຍເມື່ອຊື້ຊີ້ນຈາກຮ້ານ. ເລືອກ ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນໜ້ອຍທີ່ສຸດ . ຖ້າທ່ານຊື້ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນທີ່ຕັດແລ້ວເຊັ່ນ: ຊີ້ນສະໂລຍນ໌ ແລະ ຊີ້ນຮູບກົມແມ່ນດີ, ແລະ ຖ້າທ່ານຊື້ຊີ້ນໝູ, ຊີ້ນທີ່ຕັດແລ້ວເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວເນື້ອອ່ອນແມ່ນດີ. ສຳລັບຊີ້ນໄກ່, ຊີ້ນອົກແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ໃຫ້ຕັດໄຂມັນສີຂາວທີ່ເຫັນໄດ້ອອກ . ການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍນີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານໄຂມັນທີ່ບໍ່ຈຳເປັນທີ່ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ນິໄສທີ່ດີ ແລະ ບໍ່ດີ - ພຽງແຕ່

ເບິ່ງບັນທຶກນີ້ສຳລັບຄຳອະທິບາຍເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຫາກໍ່ເວົ້າເຖິງ.

ປະເພດອາຫານ ທາງເລືອກທີ່ດີ (ເລືອກສິ່ງເຫຼົ່ານີ້) ສິ່ງທີ່ຄວນຫຼຸດຜ່ອນ (ຫຼີກລ່ຽງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້)
ທັນຍາພືດ ເຂົ້າກ່ຳ, ຖົ່ວເຫຼືອງແດງ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າບາເລ, ຖົ່ວເຫຼືອງ ເຂົ້າຂາວ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ໝີ່
ປະເພດຂອງນ້ຳມັນ ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ນ້ຳມັນຄາໂນລາ (ໃນປະລິມານໜ້ອຍ) ເນີຍ, ມາກາຣີນ, ນ້ຳມັນປາມ, ການຈືນ
ໂປຣຕີນ ໄກ່ບໍ່ມີໜັງ, ປາ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວລັນເຕົາ, ຖົ່ວຝັກ, ຖົ່ວຂຽວ ໄສ້ກອກ, ລູກຊີ້ນ, ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ, ໄກ່ມີໜັງ
ອາຫານປະເພດນົມ ນົມບໍ່ມີໄຂມັນ, ນົມສົ້ມໄຂມັນຕ່ຳ ນົມຄຣີມເຕັມ, ເນີຍແຂງ, ກະແລ້ມ

4. ພວກເຮົາຄວນລອງປ່ຽນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ?

ການຈືນນ້ຳມັນເລິກແມ່ນສາເຫດຫຼັກຂອງຄໍເລສເຕີຣອນສູງ. ສະນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຮົາປ່ຽນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງພວກເຮົາໜ້ອຍໜຶ່ງ.

  • ອົບ: ລອງອົບສິ່ງຂອງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ປາ ແລະ ໄກ່.
  • ປີ້ງ: ເມື່ອທ່ານປີ້ງຊີ້ນ, ໄຂມັນໃນມັນຈະລະລາຍ ແລະ ຢອດລົງມາ. ນັ້ນດີຫຼາຍ.
  • ນຶ່ງ: ການນຶ່ງສິ່ງຂອງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜັກ ແລະ ປາ ເປັນວິທີທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
  • ປີ້ງ: ການປີ້ງສິ່ງຂອງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜັກ ແລະ ຊີ້ນໃນເຕົາອົບເຮັດໃຫ້ພວກມັນແຊບໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ນ້ຳມັນເພີ່ມເຕີມ.

5. ເອົາໜັງອອກຈາກໄກ່.

ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍ.ກ່ອນປຸງແຕ່ງໄກ່, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ເອົາໜັງອອກໝົດ. ໜັງມີໄຂມັນສ່ວນໃຫຍ່ຢູ່ໃນໄກ່. ຖ້າທ່ານຄິດວ່າຊີ້ນຈະແຫ້ງເມື່ອປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີໜັງ, ໃຫ້ຫົດດ້ວຍເຫຼົ້າແວງ, ນ້ຳໝາກນາວ, ຫຼື ນ້ຳຊອດຜັກທຽມແລະຂີງໜ້ອຍໜຶ່ງ.

6. ເອົານ້ຳມັນອອກຈາກນ້ຳຕົ້ມ.

ຫຼັງຈາກເຮັດແກງກະຫລີ່ຊີ້ນ ຫຼື ນ້ຳຊອດນົມແລ້ວ, ໃຫ້ຕົ້ມຕໍ່ອີກໄລຍະໜຶ່ງ. ທ່ານຈະເຫັນນ້ຳມັນລອຍຢູ່ເທິງ. ຄ່ອຍໆໃຊ້ບ່ວງຄ່ອຍໆເອົາອອກ. ວິທີນີ້ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານນ້ຳມັນທີ່ບໍ່ຈຳເປັນທີ່ຕົກຢູ່ໃນອາຫານ.

7. ໃຫ້ຢູ່ຫ່າງຈາກໄຂ່ແດງໄລຍະໜຶ່ງ.

ໄຂ່ເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄໍເລສເຕີຣອນໃນໄຂ່ເກືອບທັງໝົດແມ່ນ ຢູ່ໃນໄຂ່ແດງ . ສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານມີບັນຫາຄໍເລສເຕີຣອນ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນແຕ່ໄຂ່ຂາວເທົ່ານັ້ນ. ຖ້າທ່ານກຳລັງເຮັດອອມເລັດ, ໃຫ້ໃຊ້ແຕ່ໄຂ່ຂາວຈາກໄຂ່ສອງໜ່ວຍແທນທີ່ຈະເປັນໄຂ່ທັງໜ່ວຍໜຶ່ງໜ່ວຍ.

8. ໃຊ້ໝາກໄມ້ແທນນ້ຳມັນໃນເວລາອົບ.

ຖ້າທ່ານເປັນຄົນທີ່ເຮັດເຄັກ ແລະ ມັບຟິນຢູ່ເຮືອນ, ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳທີ່ດີ. ແທນທີ່ຈະຕື່ມນ້ຳມັນ ຫຼື ເນີຍໃສ່ສ່ວນປະສົມເຄັກຂອງທ່ານ, ລອງຕື່ມ ກ້ວຍບົດໃນ ປະລິມານເທົ່າກັນ. ຫຼື ທ່ານສາມາດໃຊ້ຊອດໝາກໂປມ ຫຼື ຟັກທອງບົດ. ລົດຊາດຈະບໍ່ປ່ຽນແປງ, ແລະ ຄຸນນະພາບຈະດີຂຶ້ນກວ່າເກົ່າ.

9. ຜະລິດຕະພັນນົມໄຂມັນຕໍ່າ

ພວກເຮົາທຸກຄົນມັກນົມ, ນົມສົ້ມ, ແລະ ເນີຍແຂງ. ແຕ່ເມື່ອເລືອກນົມເຫຼົ່ານີ້, ໃຫ້ເລືອກນົມທີ່ມີປ້າຍວ່າ 'ໄຂມັນຕໍ່າ' ຫຼື 'ບໍ່ມີໄຂມັນ'. ໃຊ້ນົມໄຂມັນຕ່ຳແທນນົມທີ່ມີຄຣີມເຕັມ. ການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍນີ້ສາມາດສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນຂອງທ່ານ.

10. ເພີ່ມໝາກຖົ່ວໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານ

ເຈົ້າບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງກິນຊີ້ນ ຫຼື ປາເພື່ອໃຫ້ໄດ້ໂປຣຕີນ. ຖົ່ວຊິກພີ, ຖົ່ວລັນເຕົາ, ຖົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ຖົ່ວຝັກ ທີ່ມີຢູ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ ມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ຫົວໃຈ, ມີໂປຣຕີນສູງ ແລະ ດີຫຼາຍສຳລັບການຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ. ໃຫ້ເພີ່ມອາຫານປະເພດນີ້ໃສ່ໃນອາຫານຫຼັກຂອງເຈົ້າແທນຊີ້ນຢ່າງໜ້ອຍສອງມື້ຕໍ່ອາທິດ.

11. ລອງມາປ່ຽນແປງອາຫານປະເພດຊີ້ນກັນເບິ່ງ

ຖ້າມັນຍາກທີ່ຈະຢຸດກິນຊີ້ນແດງຢ່າງສິ້ນເຊີງ, ລອງປ່ຽນວິທີການກະກຽມມັນ. ຕົວຢ່າງ, ເມື່ອເຮັດລູກຊີ້ນ, ໃຫ້ຕື່ມເຂົ້າໂອດທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວແທນເຂົ້າຈີ່ປັ້ນໃສ່ຊີ້ນ. ນີ້ຈະເພີ່ມໂພຊະນາການ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຄໍເລສເຕີຣອນ.

12. ແຕ່ງກິນລ່ວງໜ້າສຳລັບອາທິດໜຶ່ງ

ເມື່ອອາທິດເລີ່ມຕົ້ນ, ໃຫ້ໃຊ້ເວລາໃນມື້ພັກຜ່ອນຂອງທ່ານເພື່ອຫຸງເຂົ້າສາລີ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະ ຖົ່ວຂຽວ ແລະ ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ຈາກນັ້ນ, ເມື່ອທ່ານກັບມາຈາກບ່ອນເຮັດວຽກໃນມື້ເຮັດວຽກ ແລະ ຕ້ອງການເຮັດອາຫານໄວໆ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ໃສ່ສະຫຼັດ ຫຼື ແກງໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ. ນີ້ແມ່ນຄວາມສະດວກສະບາຍທີ່ດີສຳລັບຊີວິດທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່ ແລະ ເປັນການລົງທຶນທີ່ດີໃນສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ການປະຕິບັດຕາມຄຳແນະນຳເຫຼົ່ານີ້ອາດເບິ່ງຄືວ່າຍາກໜ້ອຍໜຶ່ງໃນຕອນທຳອິດ. ແຕ່ເມື່ອທ່ານຄ່ອຍໆນຳໃຊ້ນິໄສເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນຊີວິດຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະພົບວ່າມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ ແລະ ຮັກສາຫົວໃຈໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ຢ່າລືມຂໍຄຳແນະນຳຈາກ ທ່ານໝໍ ຂອງທ່ານ.

ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ

  • ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄໍເລສເຕີຣອນ 'ບໍ່ດີ' (LDL), ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງປ່ຽນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ.
  • ຫຼີກລ່ຽງການຈືນ ແລະ ໃຊ້ວິທີການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອົບ, ປີ້ງ ຫຼື ນຶ່ງ.
  • ໃຊ້ນ້ຳມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນໝາກກອກ (ໃນປະລິມານໜ້ອຍ) ແທນມັນເບີ ແລະ ມາກາຣີນ.
  • ເລືອກເມັດພືດທັງໝົດເຊັ່ນ: ເຂົ້າກ່ຳ, ເຂົ້າໂອດ ແລະ ເຂົ້າເບຄວີດ ແທນເຂົ້າຈີ່ຂາວ ແລະ ເຂົ້າຂາວ.
  • ຖ້າກິນຊີ້ນ, ໃຫ້ເລືອກຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ເອົາໄຂມັນ ແລະ ໜັງທີ່ເຫັນໄດ້ອອກ, ແລະ ແຕ່ງກິນ.
  • ກິນພືດຕະກຸນຖົ່ວເຊັ່ນ: ຖົ່ວ chickpeas, ຖົ່ວຝັກຍາວ, ແລະ ຖົ່ວຂຽວແທນຊີ້ນຢ່າງໜ້ອຍສອງສາມມື້ຕໍ່ອາທິດ.
  • ຖ້າທ່ານມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ ຫຼື ອາຫານການກິນຂອງທ່ານ, ໃຫ້ປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານສະເໝີ.

ຄໍເລສເຕີຣອນ, ຄໍເລສເຕີຣອນ, ສຸຂະພາບຫົວໃຈ, ສຸຂະພາບຫົວໃຈ, ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຄໍເລສເຕີຣອນ LDL

Frequently Asked Questions (FAQ)

4. ພວກເຮົາຄວນລອງປ່ຽນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ?

ການຈືນນ້ຳມັນເລິກແມ່ນສາເຫດຫຼັກຂອງຄໍເລສເຕີຣອນສູງ. ສະນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຮົາປ່ຽນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງພວກເຮົາໜ້ອຍໜຶ່ງ.

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

No comments yet. Be the first to share your thoughts here.

Add Your Comment

Please calculate: 9 + 5 =

12 ເຄັດລັບໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ (ເຄັດລັບໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ)

12 ເຄັດລັບໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ (ເຄັດລັບໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ)

ຄໍເລສເຕີຣອນເປັນບັນຫາສຳລັບຫຼາຍໆຄົນ. ໂດຍສະເພາະຄໍເລສເຕີຣອນ 'ບໍ່ດີ' ໃນເລືອດ, ນັ້ນຄື ຄໍເລສເຕີຣອນ LDL (LDL Cholesterol) . ແຕ່ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າທ່ານສາມາດຄວບຄຸມສະພາບການນີ້ໄດ້ໃນລະດັບທີ່ດີດ້ວຍການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍໃນວິທີທີ່ທ່ານປຸງແຕ່ງອາຫານປະຈຳວັນຂອງທ່ານ? ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະມາເວົ້າກ່ຽວກັບ 12 ຄຳແນະນຳງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້ທີ່ສາມາດເຮັດບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ດີຕໍ່ຫົວໃຈຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ກິນອາຫານແຊບໆ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນຊີວິດປະຈຳວັນຂອງທ່ານ.

1. ໃຊ້ເມັດພືດທັງໝົດແທນເຂົ້າຂາວ ແລະ ເຂົ້າຈີ່.

ພວກເຮົາຄວນປ່ຽນເຂົ້າຂາວ ແລະ ເຂົ້າຈີ່ຂາວທີ່ພວກເຮົາກິນທຸກໆມື້ບໍ? ເມື່ອທ່ານຫຸງເຂົ້າ, ໃຫ້ເລືອກບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ເຂົ້າກ່ຳ ຫຼື ເຂົ້າດິບແດງ . ຖ້າທ່ານກິນເຂົ້າຈີ່, ໃຫ້ເລືອກເຂົ້າຈີ່ທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່ kurakkan ຫຼື ແປ້ງ atta. ອາຫານຊະນິດນີ້ມີ ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໄດ້ ຊະນິດໜຶ່ງ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໄດ້ຫຼາຍໃນການຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ. ເຂົ້າໂອດ ແລະ ເຂົ້າບາເລກໍ່ເປັນອາຫານທີ່ດີ ແລະ ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໃຍ. ມັນຈະດີປານໃດຖ້າທ່ານເຮັດເຂົ້າໂອດເປັນອາຫານເຊົ້າ?

2. ນ້ຳມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈແທນມັນເບີ ແລະ ມາກາຣີນ

ລອງປະຖິ້ມນິໄສການໃຊ້ເນີຍ, ມາກາຣີນ, ຫຼື ນ້ຳມັນຫຼາຍເມື່ອແຕ່ງກິນເບິ່ງ. ເມື່ອຈືນຜັກ, ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ນ້ຳມັນໝາກກອກ ຫຼື ນ້ຳມັນຄາໂນລາໄດ້. ແຕ່ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ ເຖິງແມ່ນວ່ານ້ຳມັນເຫຼົ່ານີ້ຈະເປັນນ້ຳມັນທີ່ດີ, ເຈົ້າຄວນໃຊ້ ໜ້ອຍຫຼາຍ . ຖ້າເຈົ້າສາມາດເຮັດວຽກໃຫ້ສຳເລັດດ້ວຍໜຶ່ງ ຫຼື ສອງບ່ວງກາເຟ, ກໍ່ພຽງພໍແລ້ວ. ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ, ໃຫ້ຫຼຸດຜ່ອນການຈືນນ້ຳມັນຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.

ສຳຄັນ: ນີ້ບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າທ່ານຄວນກຳຈັດໄຂມັນອອກຈາກອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ມັນໝາຍຄວາມວ່າທ່ານຄວນໃຊ້ນ້ຳມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແທນມັນເບີ, ມາກາຣີນ, ແລະ ນ້ຳມັນທີ່ອຸ່ນແລ້ວ, ເຊິ່ງມີ ໄຂມັນອີ່ມຕົວ ແລະ ໄຂມັນທຣານສ໌ ທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.

3. ຖ້າທ່ານກິນຊີ້ນ, ໃຫ້ເລືອກຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ຳ.

ຖ້າທ່ານເປັນຄົນກິນຊີ້ນ, ຈົ່ງລະມັດລະວັງເລັກນ້ອຍເມື່ອຊື້ຊີ້ນຈາກຮ້ານ. ເລືອກ ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນໜ້ອຍທີ່ສຸດ . ຖ້າທ່ານຊື້ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນທີ່ຕັດແລ້ວເຊັ່ນ: ຊີ້ນສະໂລຍນ໌ ແລະ ຊີ້ນຮູບກົມແມ່ນດີ, ແລະ ຖ້າທ່ານຊື້ຊີ້ນໝູ, ຊີ້ນທີ່ຕັດແລ້ວເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວເນື້ອອ່ອນແມ່ນດີ. ສຳລັບຊີ້ນໄກ່, ຊີ້ນອົກແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ໃຫ້ຕັດໄຂມັນສີຂາວທີ່ເຫັນໄດ້ອອກ . ການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍນີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານໄຂມັນທີ່ບໍ່ຈຳເປັນທີ່ເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ນິໄສທີ່ດີ ແລະ ບໍ່ດີ - ພຽງແຕ່

ເບິ່ງບັນທຶກນີ້ສຳລັບຄຳອະທິບາຍເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຫາກໍ່ເວົ້າເຖິງ.

ປະເພດອາຫານ ທາງເລືອກທີ່ດີ (ເລືອກສິ່ງເຫຼົ່ານີ້) ສິ່ງທີ່ຄວນຫຼຸດຜ່ອນ (ຫຼີກລ່ຽງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້)
ທັນຍາພືດ ເຂົ້າກ່ຳ, ຖົ່ວເຫຼືອງແດງ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າບາເລ, ຖົ່ວເຫຼືອງ ເຂົ້າຂາວ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ໝີ່
ປະເພດຂອງນ້ຳມັນ ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ນ້ຳມັນຄາໂນລາ (ໃນປະລິມານໜ້ອຍ) ເນີຍ, ມາກາຣີນ, ນ້ຳມັນປາມ, ການຈືນ
ໂປຣຕີນ ໄກ່ບໍ່ມີໜັງ, ປາ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວລັນເຕົາ, ຖົ່ວຝັກ, ຖົ່ວຂຽວ ໄສ້ກອກ, ລູກຊີ້ນ, ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ, ໄກ່ມີໜັງ
ອາຫານປະເພດນົມ ນົມບໍ່ມີໄຂມັນ, ນົມສົ້ມໄຂມັນຕ່ຳ ນົມຄຣີມເຕັມ, ເນີຍແຂງ, ກະແລ້ມ

4. ພວກເຮົາຄວນລອງປ່ຽນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ?

ການຈືນນ້ຳມັນເລິກແມ່ນສາເຫດຫຼັກຂອງຄໍເລສເຕີຣອນສູງ. ສະນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຮົາປ່ຽນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງພວກເຮົາໜ້ອຍໜຶ່ງ.

  • ອົບ: ລອງອົບສິ່ງຂອງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ປາ ແລະ ໄກ່.
  • ປີ້ງ: ເມື່ອທ່ານປີ້ງຊີ້ນ, ໄຂມັນໃນມັນຈະລະລາຍ ແລະ ຢອດລົງມາ. ນັ້ນດີຫຼາຍ.
  • ນຶ່ງ: ການນຶ່ງສິ່ງຂອງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜັກ ແລະ ປາ ເປັນວິທີທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
  • ປີ້ງ: ການປີ້ງສິ່ງຂອງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜັກ ແລະ ຊີ້ນໃນເຕົາອົບເຮັດໃຫ້ພວກມັນແຊບໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ນ້ຳມັນເພີ່ມເຕີມ.

5. ເອົາໜັງອອກຈາກໄກ່.

ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍ.ກ່ອນປຸງແຕ່ງໄກ່, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ເອົາໜັງອອກໝົດ. ໜັງມີໄຂມັນສ່ວນໃຫຍ່ຢູ່ໃນໄກ່. ຖ້າທ່ານຄິດວ່າຊີ້ນຈະແຫ້ງເມື່ອປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີໜັງ, ໃຫ້ຫົດດ້ວຍເຫຼົ້າແວງ, ນ້ຳໝາກນາວ, ຫຼື ນ້ຳຊອດຜັກທຽມແລະຂີງໜ້ອຍໜຶ່ງ.

6. ເອົານ້ຳມັນອອກຈາກນ້ຳຕົ້ມ.

ຫຼັງຈາກເຮັດແກງກະຫລີ່ຊີ້ນ ຫຼື ນ້ຳຊອດນົມແລ້ວ, ໃຫ້ຕົ້ມຕໍ່ອີກໄລຍະໜຶ່ງ. ທ່ານຈະເຫັນນ້ຳມັນລອຍຢູ່ເທິງ. ຄ່ອຍໆໃຊ້ບ່ວງຄ່ອຍໆເອົາອອກ. ວິທີນີ້ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານນ້ຳມັນທີ່ບໍ່ຈຳເປັນທີ່ຕົກຢູ່ໃນອາຫານ.

7. ໃຫ້ຢູ່ຫ່າງຈາກໄຂ່ແດງໄລຍະໜຶ່ງ.

ໄຂ່ເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄໍເລສເຕີຣອນໃນໄຂ່ເກືອບທັງໝົດແມ່ນ ຢູ່ໃນໄຂ່ແດງ . ສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານມີບັນຫາຄໍເລສເຕີຣອນ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນແຕ່ໄຂ່ຂາວເທົ່ານັ້ນ. ຖ້າທ່ານກຳລັງເຮັດອອມເລັດ, ໃຫ້ໃຊ້ແຕ່ໄຂ່ຂາວຈາກໄຂ່ສອງໜ່ວຍແທນທີ່ຈະເປັນໄຂ່ທັງໜ່ວຍໜຶ່ງໜ່ວຍ.

8. ໃຊ້ໝາກໄມ້ແທນນ້ຳມັນໃນເວລາອົບ.

ຖ້າທ່ານເປັນຄົນທີ່ເຮັດເຄັກ ແລະ ມັບຟິນຢູ່ເຮືອນ, ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳທີ່ດີ. ແທນທີ່ຈະຕື່ມນ້ຳມັນ ຫຼື ເນີຍໃສ່ສ່ວນປະສົມເຄັກຂອງທ່ານ, ລອງຕື່ມ ກ້ວຍບົດໃນ ປະລິມານເທົ່າກັນ. ຫຼື ທ່ານສາມາດໃຊ້ຊອດໝາກໂປມ ຫຼື ຟັກທອງບົດ. ລົດຊາດຈະບໍ່ປ່ຽນແປງ, ແລະ ຄຸນນະພາບຈະດີຂຶ້ນກວ່າເກົ່າ.

9. ຜະລິດຕະພັນນົມໄຂມັນຕໍ່າ

ພວກເຮົາທຸກຄົນມັກນົມ, ນົມສົ້ມ, ແລະ ເນີຍແຂງ. ແຕ່ເມື່ອເລືອກນົມເຫຼົ່ານີ້, ໃຫ້ເລືອກນົມທີ່ມີປ້າຍວ່າ 'ໄຂມັນຕໍ່າ' ຫຼື 'ບໍ່ມີໄຂມັນ'. ໃຊ້ນົມໄຂມັນຕ່ຳແທນນົມທີ່ມີຄຣີມເຕັມ. ການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍນີ້ສາມາດສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນຂອງທ່ານ.

10. ເພີ່ມໝາກຖົ່ວໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານ

ເຈົ້າບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງກິນຊີ້ນ ຫຼື ປາເພື່ອໃຫ້ໄດ້ໂປຣຕີນ. ຖົ່ວຊິກພີ, ຖົ່ວລັນເຕົາ, ຖົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ຖົ່ວຝັກ ທີ່ມີຢູ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ ມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ຫົວໃຈ, ມີໂປຣຕີນສູງ ແລະ ດີຫຼາຍສຳລັບການຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ. ໃຫ້ເພີ່ມອາຫານປະເພດນີ້ໃສ່ໃນອາຫານຫຼັກຂອງເຈົ້າແທນຊີ້ນຢ່າງໜ້ອຍສອງມື້ຕໍ່ອາທິດ.

11. ລອງມາປ່ຽນແປງອາຫານປະເພດຊີ້ນກັນເບິ່ງ

ຖ້າມັນຍາກທີ່ຈະຢຸດກິນຊີ້ນແດງຢ່າງສິ້ນເຊີງ, ລອງປ່ຽນວິທີການກະກຽມມັນ. ຕົວຢ່າງ, ເມື່ອເຮັດລູກຊີ້ນ, ໃຫ້ຕື່ມເຂົ້າໂອດທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວແທນເຂົ້າຈີ່ປັ້ນໃສ່ຊີ້ນ. ນີ້ຈະເພີ່ມໂພຊະນາການ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຄໍເລສເຕີຣອນ.

12. ແຕ່ງກິນລ່ວງໜ້າສຳລັບອາທິດໜຶ່ງ

ເມື່ອອາທິດເລີ່ມຕົ້ນ, ໃຫ້ໃຊ້ເວລາໃນມື້ພັກຜ່ອນຂອງທ່ານເພື່ອຫຸງເຂົ້າສາລີ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະ ຖົ່ວຂຽວ ແລະ ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ຈາກນັ້ນ, ເມື່ອທ່ານກັບມາຈາກບ່ອນເຮັດວຽກໃນມື້ເຮັດວຽກ ແລະ ຕ້ອງການເຮັດອາຫານໄວໆ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ໃສ່ສະຫຼັດ ຫຼື ແກງໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ. ນີ້ແມ່ນຄວາມສະດວກສະບາຍທີ່ດີສຳລັບຊີວິດທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່ ແລະ ເປັນການລົງທຶນທີ່ດີໃນສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ການປະຕິບັດຕາມຄຳແນະນຳເຫຼົ່ານີ້ອາດເບິ່ງຄືວ່າຍາກໜ້ອຍໜຶ່ງໃນຕອນທຳອິດ. ແຕ່ເມື່ອທ່ານຄ່ອຍໆນຳໃຊ້ນິໄສເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນຊີວິດຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະພົບວ່າມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ ແລະ ຮັກສາຫົວໃຈໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ຢ່າລືມຂໍຄຳແນະນຳຈາກ ທ່ານໝໍ ຂອງທ່ານ.

ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ

  • ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄໍເລສເຕີຣອນ 'ບໍ່ດີ' (LDL), ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງປ່ຽນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ.
  • ຫຼີກລ່ຽງການຈືນ ແລະ ໃຊ້ວິທີການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອົບ, ປີ້ງ ຫຼື ນຶ່ງ.
  • ໃຊ້ນ້ຳມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນໝາກກອກ (ໃນປະລິມານໜ້ອຍ) ແທນມັນເບີ ແລະ ມາກາຣີນ.
  • ເລືອກເມັດພືດທັງໝົດເຊັ່ນ: ເຂົ້າກ່ຳ, ເຂົ້າໂອດ ແລະ ເຂົ້າເບຄວີດ ແທນເຂົ້າຈີ່ຂາວ ແລະ ເຂົ້າຂາວ.
  • ຖ້າກິນຊີ້ນ, ໃຫ້ເລືອກຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ເອົາໄຂມັນ ແລະ ໜັງທີ່ເຫັນໄດ້ອອກ, ແລະ ແຕ່ງກິນ.
  • ກິນພືດຕະກຸນຖົ່ວເຊັ່ນ: ຖົ່ວ chickpeas, ຖົ່ວຝັກຍາວ, ແລະ ຖົ່ວຂຽວແທນຊີ້ນຢ່າງໜ້ອຍສອງສາມມື້ຕໍ່ອາທິດ.
  • ຖ້າທ່ານມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ ຫຼື ອາຫານການກິນຂອງທ່ານ, ໃຫ້ປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານສະເໝີ.

ຄໍເລສເຕີຣອນ, ຄໍເລສເຕີຣອນ, ສຸຂະພາບຫົວໃຈ, ສຸຂະພາບຫົວໃຈ, ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຄໍເລສເຕີຣອນ LDL

Frequently Asked Questions (FAQ)

4. ພວກເຮົາຄວນລອງປ່ຽນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ?

ການຈືນນ້ຳມັນເລິກແມ່ນສາເຫດຫຼັກຂອງຄໍເລສເຕີຣອນສູງ. ສະນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຮົາປ່ຽນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງພວກເຮົາໜ້ອຍໜຶ່ງ.

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

No comments yet. Be the first to share your thoughts here.

Add Your Comment

Please calculate: 9 + 5 =