⚡ Interactive Clinical Tool
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
ເປັນຫຍັງອາຫານຈຶ່ງກາຍເປັນ 'ເຜັດ' ແທ້ໆ?
ເວົ້າງ່າຍໆ, ເມື່ອອາຫານປຽກຊຸ່ມ, ມັນເປັນຍ້ອນວ່າໂຄງສ້າງທາງເຄມີຂອງອາຫານປ່ຽນແປງ. ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນຂະບວນການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ແຕ່ໜ້າແປກໃຈ, ອາຫານແຕ່ລະຊະນິດຈະປຽກຊຸ່ມໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ລອງຄິດເຖິງເຂົ້າຈີ່ກ້ອນໜຶ່ງ. ເຂົ້າຈີ່ກ້ອນໃໝ່ມັກຈະອ່ອນນຸ້ມຄືກັບຟອງນໍ້າ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕິດຢູ່ພາຍໃນ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ໂມເລກຸນແປ້ງໃນເຂົ້າຈີ່ຈະເລີ່ມແຕກ, ແລະມັນກໍ່ຈະສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າຈີ່ຈະແຂງແລະແຫ້ງ. ພວກເຮົາເວົ້າວ່າ "ເຂົ້າຈີ່ຈະແຂງ", ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ເກີດຂຶ້ນ. ແຕ່ກັບສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ມັນຝຣັ່ງທອດແລະບິດສະກິດ, ກົງກັນຂ້າມເກີດຂຶ້ນ. ພວກມັນເຮັດໂດຍການຈືນມັນໃນນ້ຳມັນ, ເຊິ່ງເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກືອບທັງໝົດອອກຈາກພວກມັນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກມັນ 'ອ່ອນນຸ້ມ'. ແຕ່ເມື່ອພວກມັນຖືກສຳຜັດກັບອາກາດ, ໂມເລກຸນແປ້ງໃນພວກມັນຈະເລີ່ມດູດຊຶມໄອນ້ຳ, ນັ້ນຄືຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ໃນອາກາດອ້ອມຂ້າງ. ນັ້ນແມ່ນເວລາທີ່ສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ມັນຝຣັ່ງທອດແລະບິດສະກິດກາຍເປັນ "ອ່ອນນຸ້ມ," ຫຼືປຽກຊຸ່ມ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນໜຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຊອງມັນຝຣັ່ງທອດເຕັມໄປດ້ວຍອາກາດຫຼາຍ. ອາກາດນັ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາກາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນເປັນອາຍແກັສໄນໂຕຣເຈນ, ເຊິ່ງບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ມັນປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເສດເຂົ້າປຽກ.ສະນັ້ນມັນບໍ່ເປັນຫຍັງແທ້ບໍທີ່ຈະກິນອາຫານເກົ່າ?
ສິ່ງສຳຄັນຄື: ການເນົ່າເປື່ອຍ ແລະ ການເນົ່າເປື່ອຍແມ່ນສອງສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຮູບລັກສະນະ, ໂຄງສ້າງ ແລະ ລົດຊາດຂອງອາຫານເນົ່າເປື່ອຍອາດຈະປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍ. ແຕ່ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າມີບັນຫາອື່ນໆກັບມັນ, ເຊັ່ນ: ເຊື້ອລາ ຫຼື ກິ່ນເໝັນ, ການກິນມັນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີບັນຫາສຸຂະພາບໃດໆ. ທ່ານຈະບໍ່ມີອາການປວດທ້ອງ ຫຼື ຜົນຂ້າງຄຽງ ອື່ນໆຈາກການກິນອາຫານເນົ່າເປື່ອຍ.ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າອາຫານຂອງທ່ານສະແດງອາການເນົ່າເປື່ອຍ, ເຊັ່ນ: ເຊື້ອລາ , ການປ່ຽນສີ, ຫຼື ກິ່ນເໝັນ, ທ່ານຄວນຖິ້ມມັນຢ່າງແນ່ນອນ. ຢ່າຄິດສອງເທື່ອກ່ຽວກັບມັນ.
✨ Wellness care
Verified Partner
Natural Pain and Sleep Wellness Care
Herbal wellness products for back pain, joint pain and insomnia.
Check Availability →ເຈົ້າຈະຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າອາຫານບໍ່ດີ?
ເກືອບທຸກໆຊຸດອາຫານທີ່ພວກເຮົາຊື້ຈາກຮ້ານລ້ວນແຕ່ມີວັນໝົດອາຍຸ. ພວກເຮົາເຄີຍຖິ້ມມັນທັນທີທີ່ວັນໝົດອາຍຸຜ່ານໄປ. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນວັນທີທັງໝົດເຫຼົ່ານີ້ໝາຍຄວາມວ່າອາຫານຈະເນົ່າເປື່ອຍ. ລອງເບິ່ງວ່າວັນທີເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫຍັງ.| ປະເພດວັນທີໃນປ້າຍ | ຄວາມໝາຍງ່າຍໆ |
|---|---|
| “ດີທີ່ສຸດຖ້າໃຊ້ກ່ອນ” ຫຼື “ດີທີ່ສຸດກ່ອນ” | ວັນທີນີ້ໝາຍຄວາມວ່າອາຫານມີລົດຊາດ ແລະ ຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດຈົນຮອດວັນທີນີ້. ອາຫານອາດຈະຍັງປອດໄພຫຼັງຈາກວັນທີນີ້, ແຕ່ລົດຊາດ ຫຼື ໂຄງສ້າງອາດຈະຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍ. |
| "ຂາຍໂດຍ" | ນີ້ແມ່ນສຳລັບເຈົ້າຂອງຮ້ານ. ມັນໝາຍຄວາມວ່າບໍ່ຄວນຂາຍຜະລິດຕະພັນຫຼັງຈາກວັນທີດັ່ງກ່າວ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນວັນທີທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມປອດໄພຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. |
| "ໃຊ້ກ່ອນ" | ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດ, ຜູ້ຜະລິດແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ກ່ອນວັນທີນີ້. ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນວັນທີທີ່ປອດໄພ. (ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອັນນີ້ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ກັບນົມຜົງສຳລັບເດັກ. ຢ່າໃຊ້ນົມຜົງສຳລັບເດັກເກີນວັນທີ 'ໃຊ້ກ່ອນ'.) |
| “ແຊ່ແຂງໂດຍ” | ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າຖ້າອາຫານຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ, ມັນຄວນຈະຖືກແຊ່ແຂງກ່ອນວັນທີນີ້ເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນ. |
| ລັກສະນະຂອງການເນົ່າເປື່ອຍ | ພວກເຮົາກຳລັງເຮັດຫຍັງຢູ່? |
|---|---|
| ແມ່ພິມ | ນີ້ແມ່ນສັນຍານທີ່ຊັດເຈນທີ່ສຸດ. ຖ້າເຊື້ອລາໄດ້ເກີດຂຶ້ນໃນອາຫານທີ່ອ່ອນເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່, ແຢມ, ເກືອ ແລະ ພິກໄທ, ຫຼື ຊຳໂບລ, ໃຫ້ຖິ້ມມັນຖິ້ມໃຫ້ໝົດ. ຮາກຂອງເຊື້ອລາສາມາດເຂົ້າໄປເລິກກວ່າທີ່ພວກເຮົາເຫັນໄດ້. ແຕ່ຖ້າມັນເປັນເນີຍແຂງ ຫຼື ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຂງເຊັ່ນ: ແຄລອດ, ທ່ານສາມາດຕັດພຽງແຕ່ສ່ວນທີ່ເປັນເຊື້ອລາອອກ ແລະ ໃຊ້ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ຖ້າມີຄວາມສົງໄສ, ທ່ານຄວນຖິ້ມມັນຖິ້ມ. |
| ຮອຍຊ້ຳ | ການກິນໝາກໄມ້ທີ່ມີຮອຍຊໍ້າບໍ່ແມ່ນເລື່ອງບໍ່ດີ. ເຈົ້າສາມາດຕັດສ່ວນທີ່ມີຮອຍຊໍ້າອອກແລະກິນມັນໄດ້. ແຕ່ຖ້າສ່ວນທີ່ມີຮອຍຊໍ້ານັ້ນມີເຊື້ອລາແລະເນົ່າເປື່ອຍ, ໃຫ້ຖິ້ມມັນໄປ. |
| ການແຍກຕົວ | ເຈົ້າອາດຈະສັງເກດເຫັນວ່າມີນ້ຳຢູ່ດ້ານເທິງຂອງສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນົມສົ້ມ ແລະ ນົມສົ້ມບໍ່ມີໄຂມັນ. ນັ້ນເປັນເລື່ອງປົກກະຕິ. ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ ແລະ ຮັບປະທານໄດ້. ແຕ່ຖ້ານົມສົ້ມບໍ່ມີໄຂມັນເບິ່ງຄືວ່າມັນແຂງຕົວ, ໝາຍຄວາມວ່າມັນບູດແລ້ວ. |
| ການປ່ຽນແປງຮູບລັກສະນະ | ເຖິງແມ່ນວ່າສີຂອງຊີ້ນຈະປ່ຽນໄປເລັກນ້ອຍ, ມັນບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າມັນເນົ່າເປື່ອຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າມີຟິມຂີ້ຕົມເກີດຂຶ້ນເທິງຊີ້ນ, ຫຼື ຖ້າເຊື້ອລາເກີດຂຶ້ນເທິງມັນ, ມັນກໍ່ເນົ່າເປື່ອຍ. |
| ກິ່ນເໝັນ (ກິ່ນ) | ດັງຂອງເຈົ້າເປັນຜູ້ຕັດສິນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຖ້າອາຫານມີກິ່ນເໝັນ ຫຼື ເໝັນ, ມັນອາດຈະເນົ່າເປື່ອຍແລ້ວ. ຖ້າມີຄວາມສົງໄສ, ຄວນຄົ້ນຄວ້າກ່ອນຮັບປະທານອາຫານ. |
ເຈົ້າສາມາດຟື້ນຟູອາຫານທີ່ເນົ່າເປື່ອຍໃຫ້ກັບຄືນສູ່ສະພາບດີໄດ້ບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ, ບາງຄັ້ງມັນກໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້! ເມື່ອທ່ານໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແກ່ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວໜ້ອຍໜຶ່ງ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງມັນຈະຫາຍໄປ ແລະ ພວກມັນກັບຄືນສູ່ສະພາບ 'ກອບ'.- ຖ້າທ່ານມີ ມັນຝຣັ່ງທອດ ຫຼື ບິດສະກິດທີ່ປຽກຊຸ່ມ , ລອງອຸ່ນມັນໃນໄມໂຄເວຟປະມານ 30 ວິນາທີ.
- ຖ້າທ່ານມີ ເຂົ້າຈີ່ເກົ່າ , ໃຫ້ອຸ່ນມັນໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມຕ່ຳ (ປະມານ 60°C) ສອງສາມນາທີ.
ເຈົ້າຈະຮັກສາອາຫານໃຫ້ສົດໄດ້ແນວໃດໂດຍບໍ່ໃຫ້ມັນເນົ່າເປື່ອຍ?
ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານເສຍໄປ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງເກັບຮັກສາມັນໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.- ເຂົ້າຈີ່:ເຂົ້າຈີ່ຈະສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢ່າງໄວວາ ແລະ ກາຍເປັນບູດເມື່ອເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ສະນັ້ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເກັບຮັກສາເຂົ້າຈີ່ແມ່ນໃສ່ໃນກ່ອງເຂົ້າຈີ່ ຫຼື ຖົງເຈ້ຍ. ຖ້າທ່ານຈະບໍ່ກິນມັນພາຍໃນສອງສາມມື້, ໃຫ້ຫໍ່ມັນໃຫ້ແໜ້ນໃນພາຊະນະທີ່ປິດສະໜິດ ແລະ ເອົາໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.
- ມັນຝຣັ່ງທອດ, ບິດສະກິດ, ທັນຍາພືດ: ຫຼັງຈາກເປີດຊອງແລ້ວ, ໃຫ້ປິດມັນດ້ວຍຄລິບເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນປິດສະໜິດ ຫຼື ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນພາຊະນະທີ່ປິດສະໜິດ.
- ອາຫານແຫ້ງ ( ເຂົ້າ , ຖົ່ວຝັກ, ໝີ່): ດີທີ່ສຸດຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນພາຊະນະທີ່ປິດສະໜິດ ແລະ ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ ແລະ ແຫ້ງ (ເຊັ່ນ: ຕູ້ຄົວ) ແລະ ຫຼີກ ລ້ຽງແສງແດດ ໂດຍກົງ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ອາຫານທີ່ 'ເນົ່າເປື່ອຍ' ແລະ 'ເນົ່າເປື່ອຍ' ບໍ່ແມ່ນສິ່ງດຽວກັນ. ຈົ່ງເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງສອງຢ່າງນີ້.
- ອາຫານທີ່ຖືກບູດອາດຈະມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ ຫຼື ລົດຊາດຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າມີຮ່ອງຮອຍຂອງການບູດເຊັ່ນ: ເຊື້ອລາ ຫຼື ກິ່ນເໝັນ , ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນປອດໄພທີ່ຈະກິນໄດ້.
- ປ້າຍວັນທີເຊັ່ນ 'ດີທີ່ສຸດກ່ອນ' ຢູ່ເທິງກ່ອງອາຫານມັກຈະໝາຍເຖິງຄຸນນະພາບ, ບໍ່ແມ່ນຄວາມປອດໄພ (ຍົກເວັ້ນ ນົມຜົງສຳລັບເດັກ ).
- ໃຊ້ຕາ, ດັງ ແລະ ມືຂອງທ່ານເພື່ອກວດສອບສະພາບຂອງອາຫານ. ຖ້າມັນມີເຊື້ອລາ, ກິ່ນເໝັນ, ຫຼື ມີໂຄງສ້າງໜຽວ, ໃຫ້ຖິ້ມມັນໄປ.
- ເກັບຮັກສາອາຫານໃຫ້ຖືກຕ້ອງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານ.
- ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ: ຖ້າທ່ານມີຄວາມສົງໄສກ່ຽວກັບອາຫານເຖິງແມ່ນວ່າພຽງເລັກນ້ອຍກໍຕາມ, ຢ່າສ່ຽງ. ຖິ້ມມັນໄປ.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.