ເຈົ້າບໍ່ສາມາດຢຸດການກິນຫຼາຍເກີນໄປໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຄວບຄຸມປະລິມານອາຫານບໍ? ມາຮຽນຮູ້ກັນຢ່າງແນ່ນອນວ່າການຄວບຄຸມປະລິມານອາຫານແມ່ນຫຍັງ!

ບາງຄັ້ງເຈົ້າຮູ້ສຶກວ່າພວກເຮົາກິນຫຼາຍເກີນໄປບໍ? ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຫຼາຍຄົນໃນພວກເຮົາກິນຫຼາຍເກີນໄປໃນທຸກມື້ນີ້ໂດຍທີ່ບໍ່ຮູ້ຕົວ. ເຫດຜົນໜຶ່ງສຳລັບສິ່ງນັ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າພວກເຮົາຄຸ້ນເຄີຍກັບການເຫັນ ແລະ ກິນອາຫານໃນປະລິມານຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະມາເວົ້າລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ ການຄວບຄຸມປະລິມານອາຫານ ໃນມື້ນີ້ບໍ? ນີ້ແມ່ນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບທ່ານ ແລະ ຄອບຄົວຂອງທ່ານ.

ເປັນຫຍັງພວກເຮົາຈຶ່ງຕ້ອງຄິດຫຼາຍກ່ຽວກັບປະລິມານອາຫານ? (ບັນຫາການກິນຫຼາຍເກີນໄປ)

ເວົ້າງ່າຍໆ, ການກິນຫຼາຍເກີນໄປມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍຢ່າງ. ຜູ້ທີ່ກິນຫຼາຍເກີນໄປເປັນປະຈຳ ມັກຈະມີນ້ຳໜັກເພີ່ມຂຶ້ນ, ນັ້ນຄື, ກາຍເປັນຄົນນ້ຳໜັກເກີນ/ອ້ວນ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ພວກເຂົາຍັງອາດຈະປະເຊີນກັບບັນຫາສຸຂະພາບອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ.

ລອງນຶກພາບເບິ່ງ, ສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນນີ້ອາດຈະເກີດຂຶ້ນໄດ້:

• ຄວາມດັນເລືອດສູງ
• ໄຂມັນໃນເລືອດສູງ
• ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2
• ບັນຫາກະດູກ ແລະ ຂໍ້ຕໍ່ : ນີ້ອາດເປັນສາເຫດທີ່ຫົວເຂົ່າຂອງທ່ານເຈັບຫຼາຍ.
• ພະຍາດຢຸດຫາຍໃຈຂະນະນອນຫຼັບ ແມ່ນເວລາທີ່ເຈົ້າຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າເຈົ້າຫາຍໃຈບໍ່ອອກໃນຂະນະທີ່ນອນຫຼັບໃນຕອນກາງຄືນ.
• ບາງຄັ້ງສິ່ງນີ້ຍັງສາມາດນໍາໄປສູ່ສະພາບເຊັ່ນ: ຊຶມເສົ້າ .

ສິ່ງນີ້ຍັງເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ພະຍາດເສັ້ນເລືອດ ໃນສະໝອງໃນຜູ້ສູງອາຍຸ.

ບັດນີ້ເບິ່ງ, ເມື່ອພວກເຮົາໄປຮ້ານຄ້າ ຫຼື ຮ້ານອາຫານ, ເປັນຫຍັງເຂົາເຈົ້າຈຶ່ງພະຍາຍາມຮັບໃຊ້ພວກເຮົາໃນປະລິມານຫຼາຍ? ເພາະວ່າພວກເຮົາຄິດວ່າ, 'ເປັນການເສຍເງິນຫຼາຍ, ມັນຄຸ້ມຄ່າຖ້າພວກເຮົາຊື້ອັນໃຫຍ່ກວ່າ.' ແຕ່, ຖ້າ 'ອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າ' ນັ້ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ຳມັນ, ນ້ຳຕານ, ແລະ ແຄລໍຣີໂດຍບໍ່ຈຳເປັນ, ມັນຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ, ບໍ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ມັນ, ແມ່ນບໍ? ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ການຄວບຄຸມປະລິມານອາຫານມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ.

'ຂະໜາດຮັບປະທານ' ໃນຊຸດອາຫານແມ່ນຫຍັງ? ຂໍໃຫ້ເຂົ້າໃຈໜ້ອຍໜຶ່ງ.

ທ່ານອາດຈະສັງເກດເຫັນວ່າອາຫານຫຼາຍຊະນິດທີ່ພວກເຮົາຊື້ຈາກຮ້ານຄ້າມີ 'ຂະໜາດຮັບປະທານ' ຢູ່ໃນນັ້ນ. ນີ້ບໍ່ໄດ້ໝາຍເຖິງປະລິມານທີ່ພວກເຮົາ *ຄວນ* ກິນ, ແຕ່ໝາຍເຖິງປະລິມານອາຫານທີ່ຄົນເຮົາມັກກິນໃນແຕ່ລະຄັ້ງ. ນັ້ນຄື, ຖ້າທ່ານກິນປະລິມານນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບພະລັງງານ ແລະ ສານອາຫານຫຼາຍປານໃດ - ນັ້ນຄື, ນ້ຳມັນ, ນ້ຳຕານ, ເກືອ, ແລະອື່ນໆ - ເທົ່າໃດ.

ບາງຄັ້ງຂະໜາດທີ່ລະບຸໄວ້ໃນປ້າຍອາດຈະນ້ອຍກວ່າປະລິມານທີ່ເຈົ້າກິນຕາມປົກກະຕິ. ໃນກໍລະນີນັ້ນ, 'ຂະໜາດສ່ວນ' ໝາຍເຖິງປະລິມານອາຫານທີ່ເຈົ້າເລືອກກິນ. ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງສອງຢ່າງນີ້.

ລອງຄິດເບິ່ງແບບນີ້. ເຈົ້າຊື້ຜັກແຊ່ແຂງຈາກຮ້ານ. ເຖິງແມ່ນວ່າຂະໜາດຮັບປະທານແມ່ນ '1 ຈອກ', ແຕ່ຖ້າເຈົ້າຢາກກິນປະມານຈອກເຄິ່ງກໍ່ບໍ່ເປັນຫຍັງ. ເພາະວ່າຜັກສ່ວນໃຫຍ່ມີແຄລໍຣີ່ຕໍ່າ, ໄຂມັນຕໍ່າ, ແຕ່ມີສານອາຫານສູງຫຼາຍ.

ແຕ່ເມື່ອພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີແຄລໍຣີ, ນໍ້າຕານ, ແລະໄຂມັນສູງ, ຂະໜາດທີ່ຮັບປະທານແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ. ມັນຄືກັບການເຕືອນພວກເຮົາເລັກນ້ອຍວ່າ, 'ເຈົ້າອາດຈະກິນຫຼາຍເກີນໄປ, ແລະມັນອາດຈະບໍ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ.'

ຕົວຢ່າງ, ສົມມຸດວ່າທ່ານຊື້ຊອງບິດສະກິດ 100 ກຣາມ ແລະ ກິນທັງໝົດໃນເທື່ອດຽວ. ແຕ່ຖ້າຂະໜາດຮັບປະທານຢູ່ໃນປ້າຍຂຽນວ່າ '30 ກຣາມ' (ປະມານ 3 ບິດສະກິດ), ນັ້ນໝາຍຄວາມວ່າທ່ານໄດ້ກິນຫຼາຍກວ່າສາມຄັ້ງ! ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ທ່ານຍັງໄດ້ບໍລິໂພກແຄລໍຣີ່ຫຼາຍກວ່າສາມເທົ່າ ແລະ ນ້ຳຕານຫຼາຍກວ່າສາມເທົ່າທີ່ລະບຸໄວ້ໃນປ້າຍ! ທ່ານເຂົ້າໃຈບໍ່ວ່າມັນເປັນອັນຕະລາຍແນວໃດ?

ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຄວນກິນເທົ່າໃດ? (ປະລິມານທີ່ແນະນຳ)

ໂດຍ, ດຽວນີ້ພວກເຮົາຮູ້ແລ້ວວ່າຂະໜາດໜຶ່ງສ່ວນແມ່ນປະລິມານອາຫານທີ່ຄົນເຮົາມັກກິນ ແລະ ສານອາຫານທີ່ມັນມີຢູ່. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ໄດ້ບອກພວກເຮົາວ່າອາຫານຊະນິດໃດທີ່ພວກເຮົາຄວນກິນ ແລະ ກິນຫຼາຍປານໃດເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ແນວຄວາມຄິດຂອງອາຫານທີ່ສົມດູນແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນ. ໃນອາເມລິກາ, ມີລະບົບທີ່ເອີ້ນວ່າ 'MyPlate', ເຊິ່ງເປັນວິທີການປະສົມອາຫານໃນແບບທີ່ເໝາະສົມກັບທ່ານ ແລະ ຄອບຄົວຂອງທ່ານ ແລະ ກິນໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມ. ພວກເຮົາຄວນຄິດກ່ຽວກັບອາຫານຂອງພວກເຮົາໃນແບບນັ້ນ. ທ່ານສາມາດຖາມທ່ານໝໍ ຫຼື ນັກໂພຊະນາການຂອງທ່ານສຳລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້.

ວິທີການແບ່ງຈານ - ຄຳແນະນຳທີ່ດີເພື່ອຄວບຄຸມການກິນອາຫານຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ!

ວິທີທີ່ງ່າຍ ແລະ ໃຊ້ໄດ້ຈິງໃນການຄວບຄຸມປະລິມານອາຫານທີ່ທ່ານກິນແມ່ນແນວຄວາມຄິດຂອງ 'ຈານແບ່ງອອກ'. ມັນຄ້າຍຄືກັບ 'MyPlate'. ລອງນຶກພາບວ່າຈານຂອງທ່ານຖືກແບ່ງອອກເປັນສີ່ສ່ວນ.

• `#### ໜຶ່ງສ່ວນສີ່ຂອງຈານສຳລັບໂປຣຕີນ`

ນັ້ນໝາຍຄວາມວ່າສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່, ຖົ່ວ chickpeas, ຖົ່ວ lentils, ແລະ ຖົ່ວເຫຼືອງ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຮ່າງກາຍ ແລະ ມວນກ້າມຊີ້ນ.

• `#### ອີກສ່ວນໜຶ່ງ (1/4) ຂອງຈານແມ່ນແປ້ງ (ເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນຫວານ, ມັນຕົ້ນ, ສາລີ) ແລະ ເມັດພືດ (ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຮຳ, ເຂົ້າຈີ່ kurakkan, ໂຣຕີທີ່ເຮັດຈາກແປ້ງອັດຕາ, ໝີ່)`

ການເລືອກ ເມັດພືດທັງໝົດ ແມ່ນດີທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້. ສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຂົ້າເມັດພືດທັງໝົດ, ເຂົ້າໂອດ, ແລະ ເຂົ້າບາເລ.

• `#### ເຄິ່ງໜຶ່ງ (1/2) ຂອງຈານຄວນເປັນຜັກ (ຫຼື ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ)`

ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກ ຫຼື ໝາກໄມ້ຊະນິດໃດກໍໄດ້ໃສ່ໃນອາຫານນີ້, ເຊັ່ນ: ຜັກໃບຂຽວ (mukunuvenna, gotukola, kankun), ແຄລອດ, ບີດຣູດ, ຜັກບົ້ງ, ຖົ່ວ, ໝາກເລັ່ນ, ແລະ ໝາກແຕງ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ເສັ້ນໃຍອາຫານ.

ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນ ທ່ານບໍ່ຢາກໃຫ້ອາຫານຫົດຈາກບ່ອນໜຶ່ງໄປຫາອີກບ່ອນໜຶ່ງ ຫຼື ກອງມັນໄວ້ຄືກັບພູ. ການແບ່ງຈານຂອງທ່ານດ້ວຍວິທີນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມປະລິມານອາຫານທີ່ທ່ານກິນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ທ່ານລ້ຽງຄອບຄົວຂອງທ່ານໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນດ້ວຍອາຫານທີ່ສົມດູນຫຼາຍຂຶ້ນ.

ຄຳແນະນຳທີ່ດີອີກອັນໜຶ່ງເພື່ອຄວບຄຸມຂະໜາດສ່ວນຂອງທ່ານ (ຄຳແນະນຳກ່ຽວກັບການຄວບຄຸມສ່ວນ)

ໃນຖານະພໍ່ແມ່, ພວກເຮົາສາມາດຄວບຄຸມປະລິມານການກິນ ແລະ ສອນລູກຂອງພວກເຮົາໃຫ້ເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນ. ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳເພີ່ມເຕີມເພື່ອຊ່ວຍ:

• ໃຊ້ຈານນ້ອຍເພື່ອແບ່ງອາຫານ.ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານຈະເບິ່ງຄືວ່າໃຫຍ່ຂຶ້ນ. ລອງຄິດເບິ່ງ, ເມື່ອເຈົ້າເອົາແຊນວິດໃສ່ຈານອາຫານຄ່ຳໃຫຍ່, ມັນເບິ່ງຄືວ່ານ້ອຍຫຼາຍ. ແຕ່ຖ້າເຈົ້າເອົາແຊນວິດອັນດຽວກັນໃສ່ຈານນ້ອຍໆ, ເຈົ້າຈະຮູ້ສຶກວ່າ, 'ໂອ້, ມີຫຼາຍຢ່າງ.'
• ເມື່ອທ່ານເຮັດອາຫານຫຼາຍຢ່າງພ້ອມກັນ, ໃຫ້ແບ່ງອາຫານທີ່ເຫຼືອອອກເປັນສ່ວນນ້ອຍໆກ່ອນທີ່ຈະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ ຫຼື ຕູ້ແຊ່ແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເມື່ອມີຄົນໃນຄອບຄົວໄປຊື້ອາຫານມາກິນ, ເຂົາເຈົ້າກໍ່ຈະມີອາຫານທີ່ມີຂະໜາດທີ່ເໝາະສົມຢູ່ໃນມືຂອງເຂົາເຈົ້າ.
• ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ເດັກນ້ອຍກິນອາຫານຈາກຊອງ ຫຼື ພາຊະນະໃຫຍ່. ແບ່ງມັນອອກເປັນຈານ ຫຼື ຖ້ວຍແຍກຕ່າງຫາກ. ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນນິໄສທີ່ຈະກິນເຂົ້າຢູ່ໂຕະໃນເຮືອນຄົວໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.
• ການກິນອາຫານຢູ່ໜ້າໂທລະພາບ, ໂທລະສັບ ຫຼື ໜ້າຈໍອື່ນໆ ບໍ່ດີເລີຍ. ເມື່ອເຮົາເຮັດແບບນັ້ນ, ເຮົາກໍ່ຈະກິນຫຼາຍຂຶ້ນໂດຍທີ່ບໍ່ຮູ້ຕົວ.
• ເມື່ອແບ່ງປັນອາຫານ, ຢ່າເອົາຈານ ຫຼື ຖ້ວຍທັງໝົດມາທີ່ໂຕະ, ແຕ່ໃຫ້ແບ່ງປັນຈາກເຄົາເຕີ້ໃນເຮືອນຄົວ. ຖ້າມີອາຫານເຫຼືອ, ຄິດສອງຄັ້ງກ່ອນທີ່ຈະແບ່ງປັນເປັນຄັ້ງທີສອງ. ຖ້າທ່ານຂໍເປັນຄັ້ງທີສອງ, ໃຫ້ເອົາສະຫຼັດຜັກ ຫຼື ໝາກໄມ້ມາໃຫ້.
• ພະຍາຍາມກິນ ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດສາມຄາບ ແລະ ອາຫານວ່າງທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບໜຶ່ງຫຼືສອງຄາບໃນເວລາປົກກະຕິ ຕະຫຼອດມື້. ຖ້າທ່ານຂ້າມອາຫານ, ທ່ານມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະກິນຫຼາຍເກີນໄປໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານກິນ.
• ຕື່ມສະຫຼັດ ແລະ ໝາກໄມ້ໃສ່ໃນອາຫານຂອງຄອບຄົວທ່ານໃຫ້ຫຼາຍຂຶ້ນ. ໂດຍສະເພາະເມື່ອທ່ານເລີ່ມອາຫານດ້ວຍບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ສະຫຼັດ, ຄວາມຫິວຈະຖືກຄວບຄຸມ ແລະ ທ່ານຈະຮູ້ສຶກອີ່ມໃນເວລາບໍ່ດົນ. ສິ່ງນີ້ຍັງຊ່ວຍຄວບຄຸມການໄດ້ຮັບແຄລໍຣີທີ່ບໍ່ຈຳເປັນ.
• ຢ່າຟ້າວຟັ່ງໃນເວລາກິນ. ກິນຊ້າໆ. ຄ້ຽວອາຫານໃຫ້ລະອຽດ. ໃຫ້ທຸກຄົນມີເວລາຮູ້ສຶກອີ່ມ, ແລະ ຈາກນັ້ນແບ່ງປັນໃຫ້ອີກຖ້າຈຳເປັນ. ການກິນເຂົ້າຮ່ວມກັນເປັນຄອບຄົວແມ່ນໂອກາດອັນດີທີ່ຈະໄດ້ລົມກັນ ແລະ ສ້າງສາຍພົວພັນ.
• ຢ່າບັງຄັບລູກຂອງທ່ານໃຫ້ 'ກິນຈົນກວ່າຈານຈະສະອາດ.' ສອນພວກເຂົາໃຫ້ຢຸດກິນເມື່ອພວກເຂົາອີ່ມແລ້ວ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍ.
• ເມື່ອທ່ານໄປຮ້ານອາຫານ, ແບ່ງປັນອາຫານຂອງທ່ານ, ຫຼື ສັ່ງອາຫານວ່າງກັບອາຫານຈານຫຼັກຂອງທ່ານ, ຫຼື ເກັບອາຫານເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງທ່ານໄວ້ກັບບ້ານກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນ.
• ເມື່ອສັ່ງອາຫານກັບບ້ານ, ໃຫ້ສັ່ງອາຫານໃນປະລິມານໜ້ອຍໆ ແລະ ແບ່ງປັນກັບທຸກຄົນຢູ່ເຮືອນ (ແບບຄອບຄົວ). ເມື່ອຮັບປະທານອາຫານຢູ່ຮ້ານອາຫານຈານດ່ວນ, ໃຫ້ເລືອກອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ (ເຊັ່ນ: ນົມ, ໝາກໄມ້, ແຄລອດ) ສຳລັບເດັກນ້ອຍ.

ພວກເຮົາຄວນສອນເດັກນ້ອຍກ່ຽວກັບຂະໜາດສ່ວນບໍ? (ໃຫ້ເດັກນ້ອຍມີສ່ວນຮ່ວມ)

ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະໃຫ້ເດັກນ້ອຍມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຫ້າວຫັນໃນການຊ່ວຍເຂົາເຈົ້າໃຫ້ເຂົ້າໃຈວ່າເຂົາເຈົ້າຄວນກິນເທົ່າໃດ. ເຈົ້າສາມາດເຮັດໃຫ້ສິ່ງນີ້ກາຍເປັນເກມໄດ້.

ລອງຄິດເບິ່ງ, ເຂົ້າປະມານໜຶ່ງຈອກກໍພຽງພໍສຳລັບເດັກນ້ອຍໜຶ່ງຄົນ. ສະນັ້ນ, ໃຫ້ລູກຂອງທ່ານກິນກະແລ້ມໜຶ່ງບ່ວງ ແລະ ຖາມວ່າ "ມື້ນີ້ພວກເຮົາມາແບ່ງກັນກິນກະແລ້ມກັນບໍ?" ແລະ ໃຫ້ຄອບຄົວແບ່ງກັນກິນເຂົ້າ. ມັນຈະຄືກັບເກມສຳລັບເຂົາເຈົ້າ, ແລະ ເຂົາເຈົ້າຈະມ່ວນຊື່ນກັບມັນ.

ຊີ້ນໜຶ່ງຊິ້ນຄວນມີຂະໜາດປະມານຊຸດໄພ້. ສະນັ້ນ, ເອົາໄກ່ມາວັດແທກມັນ. "ເບິ່ງ, ລູກຊາຍ/ລູກສາວ, ນີ້ຄືກັບຊຸດໄພ້ບໍ?" ຖາມ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເອົາເຄື່ອງຊັ່ງນ້ຳໜັກໃນເຮືອນຄົວອອກ. ໃນຂະນະທີ່ການຊັ່ງນ້ຳໜັກ ແລະ ວັດແທກອາຫານອາດເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມ່ວນສຳລັບທ່ານ, ແຕ່ມັນສາມາດເປັນເລື່ອງມ່ວນຫຼາຍສຳລັບເດັກນ້ອຍ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຈື່ຈຳຕົວເລກ ແລະ ການຄິດໄລ່ຕ່າງໆ.

ພວກເຮົາຄວນວັດແທກມັນດ້ວຍຂະໜາດມືຂອງພວກເຮົາບໍ?

ຖ້າທ່ານບໍ່ມີອຸປະກອນວັດແທກໃດໆ, ວິທີງ່າຍໆທີ່ຈະຮູ້ໄດ້ວ່າຄວນກິນເທົ່າໃດແມ່ນການໃຊ້ມືຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເຕືອນຕົນເອງວ່າເດັກນ້ອຍຕ້ອງກິນໜ້ອຍລົງເພາະວ່າມືຂອງເຂົາເຈົ້ານ້ອຍກວ່າມືຂອງຜູ້ໃຫຍ່.

• ກຳປັ້ນທີ່ປິດແມ່ນຂະໜາດເທົ່າກັບກຳປັ້ນທີ່ປິດຂອງເດັກ (ປະມານຂະໜາດຂອງກຳປັ້ນທີ່ປິດຂອງເດັກ) ສຳລັບເສັ້ນໝີ່, ເຂົ້າ, ທັນຍາພືດອາຫານເຊົ້າ, ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ໜຶ່ງຄາບ.
• ບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ຊີ້ນ ແລະ ປາ ມີຂະໜາດປະມານຝາມືຂອງເດັກນ້ອຍ.
• ຈຳກັດປະລິມານນ້ຳມັນທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ (ເຊັ່ນ: ມັນເບີ, ນ້ຳມັນ, ມາຍອນເນສ, ແລະ ນ້ຳສະຫຼັດ) ໃຫ້ເທົ່າກັບຂະໜາດຂອງນິ້ວໂປ້ມືຂອງເດັກ.

ແລະຢ່າລືມຂ່າວດີກ່ຽວກັບຂະໜາດສ່ວນ: ວິທີນີ້ໃຊ້ໄດ້ທັງສອງທາງ! ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຕ້ອງການຫຼຸດຂະໜາດຂອງອາຫານເຊັ່ນ: ສະປາເກັດຕີ້, ທ່ານສາມາດແບ່ງຜັກເຊັ່ນ: ແຄລອດ ຫຼື ຖົ່ວອອກເປັນຫຼາຍກວ່າໜຶ່ງຄາບ. ວິທີນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນໃນການບັນລຸເປົ້າໝາຍ '5 ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກຕໍ່ມື້' ຂອງທ່ານ, ແມ່ນບໍ?

ສຸດທ້າຍ, ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ (ຂໍ້ຄວາມທີ່ນຳກັບບ້ານ)

ສຸດທ້າຍ, ບົດບາດທີ່ພວກເຮົາມີບົດບາດໃນຖານະພໍ່ແມ່ໃນການສອນເດັກນ້ອຍກ່ຽວກັບຂະໜາດຂອງອາຫານແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ . ວິທີທີ່ພວກເຮົາກິນ, ວິທີທີ່ພວກເຮົາເລືອກອາຫານ, ວິທີທີ່ພວກເຮົາຄິດກ່ຽວກັບຂະໜາດຂອງອາຫານ - ເດັກນ້ອຍກຳລັງເບິ່ງທັງໝົດນີ້.

ຖ້າພວກເຮົາກິນອາຫານຢ່າງມີສະຕິ, ລູກຂອງພວກເຮົາຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກຕົວຢ່າງນັ້ນ. ສະນັ້ນ, ອາຫານແມ່ນສິ່ງທີ່ຄວນຮັບປະທານດ້ວຍຄວາມສຸກ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນເປັນຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດໃນປະລິມານທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການ. ຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາສາມາດດຳລົງຊີວິດເປັນຄອບຄົວທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ມີຄວາມສຸກ. ທ່ານເຂົ້າໃຈບໍ? ຖ້າທ່ານມີຄຳຖາມເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ຢ່າລືມປຶກສາກັບທ່ານໝໍປະຈຳຄອບຄົວຂອງທ່ານ.

ການຄວບຄຸມສ່ວນ ອາ ຫານ, ການຄວບຄຸມປະລິມານອາຫານ, ການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ອາຫານທີ່ສົມດູນ, ໂພຊະນາການເດັກ, ໂລກອ້ວນ, ຂະໜາດຮັບປະທານ, ການກິນຫຼາຍເກີນໄປ