ຜັກກາດເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນເຮືອນຄົວສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກເຮົາ, ແມ່ນບໍ? ພວກເຮົາໃຊ້ມັນເພື່ອປຸງລົດຊາດຜັກ ແລະ ເຮັດໝາກແຕງດອງທີ່ແຊບຊ້ອຍ. ແຕ່ເຈົ້າເຄີຍຄິດບໍ່ວ່າເມັດຜັກກາດນ້ອຍໆນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາຮຸນແຮງໃນຮ່າງກາຍຂອງບາງຄົນ, ນັ້ນຄືອາການແພ້? ມື້ນີ້ພວກເຮົາກຳລັງເວົ້າກ່ຽວກັບອາການແພ້ຜັກກາດນີ້, ເຊິ່ງຫຼາຍຄົນບໍ່ຄ່ອຍເວົ້າເຖິງ, ແຕ່ເປັນຫົວຂໍ້ທີ່ເຈົ້າຄວນຮູ້ກ່ຽວກັບມັນ.
ອາການແພ້ mustard ນີ້ແມ່ນຫຍັງແທ້?
ເວົ້າງ່າຍໆ, ອາການແພ້ແມ່ນເວລາທີ່ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງຮ່າງກາຍຂອງເຮົາເຂົ້າໃຈຜິດວ່າບາງສິ່ງທີ່ປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊັ່ນ: ຜັກກາດ, ເປັນ "ສັດຕູ" ໃຫຍ່ ແລະ ເລີ່ມຕໍ່ສູ້ກັບມັນ.
ໂປຣຕີນບາງຊະນິດໃນເມັດມັດສະຕາດເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍານີ້. ເມື່ອຮ່າງກາຍຮັບຮູ້ໂປຣຕີນເຫຼົ່ານີ້, ມັນຈະຜະລິດພູມຕ້ານທານເພື່ອຕໍ່ສູ້ກັບພວກມັນ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຈຶ່ງເລີ່ມພັດທະນາອາການຕ່າງໆ. ປະຕິກິລິຍາເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນພຽງອາການຄັນເລັກນ້ອຍສຳລັບບາງຄົນ, ແຕ່ສຳລັບຄົນອື່ນ, ພວກມັນສາມາດພັດທະນາໄປສູ່ສະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງ ແລະ ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຊີວິດທີ່ເອີ້ນວ່າ ອາການແພ້ອາກາດ.
ອາການ ທົ່ວໄປ ຂອງສິ່ງນີ້ແມ່ນຫຍັງ?
ອາການຂອງອາການແພ້ຜັກກາດສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປໃນແຕ່ລະຄົນ. ບາງຄັ້ງອາການເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປາກົດຂຶ້ນພາຍໃນນາທີຫຼັງຈາກກິນຜັກກາດ, ໃນຂະນະທີ່ບາງຄັ້ງອາການເຫຼົ່ານີ້ອາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ. ລອງມາເບິ່ງອາການຫຼັກໆທີ່ສາມາດເຫັນໄດ້.
| ອາການ | ຄຳອະທິບາຍງ່າຍໆ |
|---|---|
| ໜ້າແດງ | ທັນໃດນັ້ນໃບໜ້າກໍ່ແດງ ແລະ ຮູ້ສຶກຮ້ອນ. |
| ຜື່ນຄັນ ຫຼື ຜິວໜັງຄັນ | ຜິວໜັງມີຕຸ່ມແດງ, ໃຄ່ບວມ ແລະ ມີອາການຄັນທີ່ທົນບໍ່ໄດ້. |
| ແໜ້ນໜ້າເອິກ | ຫາຍໃຈຍາກ, ຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າໜ້າເອິກຂອງທ່ານແໜ້ນຂຶ້ນ. |
| ນ້ຳມູກໄຫຼ | ອາການຄ້າຍຄືກັບໄຂ້ຫວັດຢ່າງກະທັນຫັນ. |
| ປວດຮາກ ຫຼື ຮາກ | ປວດຮາກ ຫຼື ຮາກ ພ້ອມກັບອາການເຈັບທ້ອງ. |
| ຫາຍໃຈຫວີດ | ໄດ້ຍິນສຽງ 'ວູຊຊິງ' ຈາກໜ້າເອິກເມື່ອຫາຍໃຈອອກ. |
| ຜິວໜັງອັກເສບຕິດຕໍ່ | ບໍລິເວນທີ່ທາມັດສະຕາດໃສ່ຜິວໜັງຈະກາຍເປັນສີແດງ, ເປັນຕຸ່ມນ້ຳ, ແລະ ຄັນ. |
| ຮິມຝີປາກ ແລະ ລີ້ນໃຄ່ບວມ | ນີ້ແມ່ນອາການທີ່ຮ້າຍແຮງພໍສົມຄວນ. ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຫາຍໃຈຍາກ. |
| ອາການຊ໊ອກທີ່ເກີດຈາກອາການແຊກຊ້ອນ | ນີ້ແມ່ນພາວະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຖິງຊີວິດ ເຊິ່ງຕ້ອງການການປິ່ນປົວທາງການແພດສຸກເສີນ. ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຮຸນແຮງເຊັ່ນ: ຫາຍໃຈຍາກ, ຄວາມດັນເລືອດຕໍ່າ, ແລະ ໝົດສະຕິ. |
ຜົງມັດສະຕາດສາມາດເຊື່ອງໄວ້ໄດ້ຢູ່ໃສ?
ເມື່ອເຮົາຄິດເຖິງມັດສະຕາດ, ເຮົາອາດຈະຄິດເຖິງແຕ່ຄຣີມມັດສະຕາດໃນຂວດສີເຫຼືອງເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ມັດສະຕາດມີຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.
ມັດສະຕາດເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້ກັນທົ່ວໂລກເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມໃຫ້ກັບອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນອາດຈະຖືກເຊື່ອງໄວ້ໃນອາຫານທີ່ທ່ານອາດຈະບໍ່ຄິດເຖິງ.
ມີມັດສະຕາດສີຂາວ, ສີນ້ຳຕານ, ແລະ ສີດຳ. ພວກມັນຖືກໃຊ້ເປັນແກ່ນ, ຜົງ, ແລະ ເປັນແປ້ງ. ມັດສະຕາດສາມາດພົບໄດ້ໃນຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງນ້ຳຊອດ, ນ້ຳສະຫຼັດ, ໝາກແຕງດອງ, ແກງບາງຊະນິດ, ໄສ້ກອກ, ແລະ ຊີ້ນປຸງແຕ່ງ.ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ mustard, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງອ່ານສະຫຼາກຂອງອາຫານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຊື້ຈາກຮ້ານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ຳມັນ canola ແລະ ນ້ຳມັນ rapeseed ທີ່ບີບເຢັນບາງຊະນິດອາດມີໂປຣຕີນໃນປະລິມານໜ້ອຍທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາໃນຄົນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ mustard.
ສິ່ງນີ້ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວແນວໃດ?
ວິທີການປິ່ນປົວແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຮຸນແຮງຂອງອາການແພ້ຂອງທ່ານ.
ສຳລັບອາການແພ້ເລັກນ້ອຍ
ຖ້າມັນເປັນເລື່ອງເລັກນ້ອຍເຊັ່ນ: ອາການຄັນງ່າຍໆ ຫຼື ຜື່ນຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ, ທ່ານໝໍຂອງທ່ານອາດຈະສັ່ງຢາຕ້ານຮິດສະຕາມິນ. ຢາເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຄວບຄຸມອາການແພ້ຂອງຮ່າງກາຍ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນອາການຕ່າງໆ.
ສຳລັບອາການແພ້ຮຸນແຮງ
ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ຮຸນແຮງ, ທ່ານໝໍຂອງທ່ານອາດຈະບອກທ່ານໃຫ້ເອົາຢາສັກ epinephrine ອັດຕະໂນມັດຕິດຕົວໄວ້ສະເໝີ. ນີ້ແມ່ນຢາສັກພິເສດທີ່ຕື່ມເຕັມແລ້ວ ເຊິ່ງໃຊ້ໃນກໍລະນີສຸກເສີນ.
ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການໃຄ່ບວມໃນຮ່າງກາຍທັນທີ, ຟື້ນຟູທາງເດີນຫາຍໃຈຖ້າຫາຍໃຈຍາກ, ແລະ ຮັກສາຄວາມດັນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່. ສິ່ງນີ້ສາມາດຊ່ວຍຊີວິດໄດ້.
ສຳຄັນຫຼາຍ: ເຖິງແມ່ນວ່າຈະໃຊ້ຢາສັກນີ້, ມັນກໍ່ຈະບັນເທົາອາການໄດ້ພຽງຊົ່ວຄາວເທົ່ານັ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບການສັກຢາແລ້ວ, ມັນຈຳເປັນຕ້ອງໄປຫ້ອງສຸກເສີນຂອງໂຮງໝໍທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດ (ETU) ໂດຍໄວທີ່ສຸດ.
ວິທີການຫຼີກລ່ຽງ ແລະ ເບິ່ງແຍງອາການແພ້?
ການດຳລົງຊີວິດດ້ວຍອາການແພ້ມັດສະຕາດອາດເປັນສິ່ງທ້າທາຍ, ແຕ່ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງເລັກນ້ອຍ, ຄວາມສ່ຽງນີ້ສາມາດຫຼຸດລົງໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
- ອ່ານປ້າຍຊື່ສະເໝີ: ເມື່ອຊື້ອາຫານ, ຊອດ, ຫຼື ບິດສະກິດຈາກຮ້ານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ອ່ານລາຍການສ່ວນປະກອບ. ຖ້າສ່ວນປະກອບບໍ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຢ່າງຊັດເຈນ, ຫຼື ຖ້າມີຄຳສັບທີ່ທ່ານບໍ່ເຂົ້າໃຈ, ມັນປອດໄພທີ່ສຸດທີ່ຈະຫຼີກລ່ຽງອາຫານນັ້ນ.
- ຈົ່ງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບການປົນເປື້ອນຂ້າມ: ຄຳສັບນີ້ອາດຟັງຄືວ່າເປັນຄຳສັບທີ່ສັບສົນ, ແຕ່ຕົວຈິງແລ້ວມັນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. "ການປົນເປື້ອນຂ້າມ" ແມ່ນເວລາທີ່ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີມັດສະຕາດເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ບໍ່ມີມັດສະຕາດໂດຍບັງເອີນ. ລອງນຶກພາບເບິ່ງວ່າຖ້າມີຄົນຢູ່ເຮືອນຕັດເຂົ້າຈີ່ຂອງເຈົ້າດ້ວຍມີດທີ່ທາມັດສະຕາດ? ຫຼືຖ້າເຈົ້າໃຊ້ບ່ວງດຽວກັນກັບທີ່ໃຊ້ໃສ່ມັດສະຕາດໃສ່ສະຫຼັດຢູ່ຮ້ານອາຫານບຸບເຟ່ ແລະ ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ອາຫານອື່ນ? ສິ່ງນີ້ຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານມີອາການແພ້ໄດ້.
- ແຈ້ງໃຫ້ໝູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານຮູ້: ໃຫ້ໝູ່ເພື່ອນ, ຄອບຄົວ ແລະ ເພື່ອນຮ່ວມງານຮູ້ກ່ຽວກັບອາການແພ້ຂອງທ່ານ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາລະມັດລະວັງ. ນອກຈາກນີ້, ພວກເຂົາຈະຮູ້ວ່າຕ້ອງເຮັດແນວໃດໃນກໍລະນີສຸກເສີນ.
- ເມື່ອຮັບປະທານອາຫານນອກບ້ານ: ເມື່ອທ່ານໄປຮ້ານອາຫານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ຖາມກ່ອນສັ່ງອາຫານວ່າມີຜົງມັດສະຕາດລວມຢູ່ໃນອາຫານຂອງທ່ານຫຼືບໍ່. ບອກພໍ່ຄົວ ຫຼື ຜູ້ທີ່ກະກຽມອາຫານວ່າທ່ານມີອາການແພ້ຜົງມັດສະຕາດ.ແລະ ລະມັດລະວັງເປັນພິເສດໃນເວລາກະກຽມອາຫານຂອງທ່ານ.
- ຈົ່ງລະມັດລະວັງຢູ່ຮ້ານອາຫານບຸບເຟ່ ແລະ ສະຫຼັດບາ: ມີໂອກາດສູງທີ່ຈະມີການປົນເປື້ອນຂ້າມໃນສະຖານທີ່ແບບນີ້. ບ່ວງດຽວກັນສາມາດໃຊ້ສຳລັບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້. ສະນັ້ນ ຈົ່ງລະມັດລະວັງໃຫ້ຫຼາຍໃນສະຖານທີ່ແບບນີ້.
- ຈົ່ງລະວັງ: ຖ້າທ່ານ ຫຼື ລູກຂອງທ່ານມີອາການແພ້ນີ້, ຈົ່ງຮູ້ເຖິງສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດໃນເວລາສຸກເສີນ ແລະ ວິທີການໃຊ້ຢາສັກ epinephrine ອັດຕະໂນມັດ. ປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ ແລະ ຮັບຄໍາແນະນໍາ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ຢ່າປະເມີນຄ່າອາການແພ້ມັດສະຕາດຕໍ່າເກີນໄປ. ສຳລັບບາງຄົນ, ມັນອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍເຖິງຊີວິດໄດ້.
- ອ່ານສະຫຼາກຂອງອາຫານທຸກຊະນິດທີ່ທ່ານຊື້ຈາກຮ້ານ. ລະວັງຄຳສັບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ມັດສະຕາດ, ເມັດມັດສະຕາດ, ຜົງມັດສະຕາດ, ແລະອື່ນໆ. ຖ້າສົງໄສ, ໃຫ້ຫຼີກລ່ຽງອາຫານດັ່ງກ່າວ.
- ຖ້າທ່ານມີປະຫວັດຂອງອາການແພ້ຮຸນແຮງ, ໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານກ່ຽວກັບຄວາມສຳຄັນຂອງການພົກຢາສັກ epinephrine ໂດຍອັດຕະໂນມັດໄວ້ສະເໝີ.
- ຈົ່ງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບການປົນເປື້ອນຂ້າມ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອກິນອາຫານນອກບ້ານ ແລະ ໃນງານສາທາລະນະ.
- ຖ້າມີອາການຂອງອາການແພ້ຮຸນແຮງ (ຫາຍໃຈຍາກ, ຮີມຝີປາກ/ລີ້ນໃຄ່ບວມ, ວິນຫົວ) ໃຫ້ໄປພົບແພດທັນທີ ຫຼື ໄປຫ້ອງສຸກເສີນຂອງໂຮງໝໍທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດ (ETU).
💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ