Jūs taip pat mėgstate saldžiarūgščius musmirių vaisius, dažnai randamus mūsų soduose, tiesa? Daugelis iš mūsų prisimena, kaip vaikystėje slapčia kopdavome į medžius ir rinkdavome musmires. Šis gražus oranžinės spalvos vaisius yra ne tik skanus vaisius, bet ir vaistas, turintis daug stebinančios naudos sveikatai. Taigi, šiandien pakalbėkime apie paslėptas šio gardaus musmirės vaisiaus savybes.
Medalionų istorija ir tradicinis naudojimas
Muskatmedis kilęs iš Kinijos, kur jis natūraliai auga laukinėje gamtoje. Tik pagalvokite, kinai tradicinėje medicinoje jau tūkstančius metų naudoja muskatmedžio lapus ir vaisius įvairiems negalavimams, įskaitant kosulį, diabetą ir vėžį, gydyti. Taigi, tai ne tik vaisius, tai daug daugiau.
Šiandien lokvos populiarios visame pasaulyje, be to, jos valgomos žalios, uogienėms, pyragams ir sultims. Kai kurie žmonės lokvos lapus ir žiedus taip pat naudoja kaip arbatą.
Nuostabi medalionų nauda sveikatai
Lusadų riešutai, sėklos ir lapai turi daug naudingų savybių mūsų organizmui. Pažiūrėkime, kokios jos.
Super vaisius, pilnas antioksidantų
Paprastai tariant, antioksidantai yra cheminiai junginiai, kurie apsaugo mūsų kūno ląsteles nuo pažeidimų ir ligų. Luskaros yra vaisius, kuriame labai gausu šių antioksidantų. Vienas tyrimas parodė, kad lupskų lapai pasižymi galingesnėmis antioksidacinėmis savybėmis nei 54 kiti vaistiniai augalai.
Visų pirma, medalionuose gausu karotinoidų antioksidantų, kurie stiprina mūsų imuninę sistemą . Stipri imuninė sistema yra geriausias mūsų ginklas kovojant su ligomis.
Gali padėti išvengti vėžio
Preliminarūs tyrimai rodo, kad musmirės vaisiai ir lapai gali padėti išvengti vėžio. Musmirėje esantys antioksidantai padeda kontroliuoti vėžio ląstelių augimą į navikus. Tyrimai su gyvūnais ir ląstelėmis taip pat parodė, kad musmirės ekstraktas gali sunaikinti vėžio ląsteles ir sustabdyti navikų formavimąsi bei plitimą. Tačiau tai dar nebuvo tirta su žmonėmis, todėl dar nėra 100 % tikra.
Visų pirma, luksavose gausu vitamino A ir antioksidanto beta karoteno. Šios maistinės medžiagos gali sumažinti gaubtinės žarnos vėžio, plaučių vėžio ir kitų rūšių vėžio riziką.
Mažina uždegimą organizme
Uždegimas yra mūsų organizmo per didelė reakcija į tokius dalykus kaip mikrobai ir alergenai. Muskarinės lūšnos lapai, sėklos ir riešutai gali sumažinti šias uždegimines ligas. Kinų medicinoje muskarinės lūšnos lapai jau šimtmečius naudojami uždegiminėms ligoms, tokioms kaip bronchitas ir astma, gydyti. Tokie junginiai kaip triterpenų rūgštys, randami muskarinėse lūšnyse, mažina uždegimą organizme.
Pavyzdžiui, plaučių uždegimas gali sukelti tokias ligas kaip kosulys ir bronchitas. Keletas tyrimų su gyvūnais parodė, kad lokvato lapų ekstraktas turi priešuždegiminių savybių, kurios gali sumažinti lėtinio bronchito sunkumą. Tačiau atminkite, kad dauguma šių tyrimų buvo atlikti su gyvūnais, todėl reikia daugiau tyrimų, siekiant patvirtinti, ar ši nauda taikoma žmonėms.
Padeda kontroliuoti diabetą
Diabetas yra būklė, kuri atsiranda, kai organizmas negamina pakankamai insulino arba kai organizmas tampa atsparus insulinui. Dėl to cukraus kiekis kraujyje gali labai padidėti.
Tyrimai rodo, kad loquat lapų ekstraktas gali padėti išvengti ir kontroliuoti tiek 1, tiek 2 tipo diabetą, mažinant cukraus kiekį kraujyje, didinant insulino kiekį ir gerinant jautrumą insulinui. Tačiau šie tyrimai daugiausia atlikti su gyvūnais, todėl reikia daugiau tyrimų su žmonėmis.
Kokia medalionų maistinė vertė?
Lusika yra mažai kalorijų turintis, daug skaidulų turintis vaisius. Jame taip pat yra įvairių vitaminų ir mineralų. Aiškią informaciją apie tai galite gauti iš toliau pateiktos lentelės.
| Maistinės medžiagos ir ingredientai | Kiekis, esantis 100 gramų medaliono |
|---|---|
| Kalorijos | 47 |
| Baltymai | 0,43 gramo |
| Riebalai | 0,2 gramo |
| Angliavandeniai | 12,1 gramo |
| Pluoštas | 1,7 gramo |
| Kitos svarbios maistinės medžiagos | Kalcis, magnis, fosforas, kalis, vitaminas C ir vitaminas A. |
Ar yra kokių nors dalykų, į kuriuos reikėtų atkreipti dėmesį perkant medalioną?
Taip, tikrai. Kad ir koks naudingas būtų medalionas, yra keletas dalykų, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį.
Niekada nevalgykite musmirės sėklų! Didelės rudos sėklos musmirės vaisiuose gali sukelti lengvą apsinuodijimą, jei suvalgomos žalios. Nors tai labai retas atvejis, rizikuoti nepatartina. Jei jūs ar vaikas netyčia suvalgėte sėklų, nedelsdami kreipkitės į gydytoją. Prireikus patarimo taip pat galite paskambinti į Nacionalinį apsinuodijimų informacijos centrą Kolombo nacionalinėje ligoninėje .
- Alergijos: Kai kuriems žmonėms gali išsivystyti alergija medalionams. Ji gali būti lengva, pavyzdžiui, bėrimas ar dilgėlinė. Sunkiais atvejais ji gali progresuoti iki gyvybei pavojingos būklės, vadinamos anafilaksija, kuri gali apsunkinti kvėpavimą. Taigi, jei esate naujokas su medalionais, pirmiausia išbandykite nedidelį kiekį, kad įsitikintumėte, jog nesate alergiški.
- O kas, jei suvalgote per daug?: Suvalgius daug lokvų vienu metu, didelių problemų nekils. Tačiau jei nesate įpratę valgyti skaidulinio maisto, galite jausti skrandžio diskomfortą ir pilvo pūtimą.
Keletas būdų, kaip mėgautis ir valgyti medalionus
Valgyti žalias loquatas yra būdas, kuriuo visi žinome. Jas galima valgyti su odele arba nulupti odelę ir valgyti minkštimą aplink kaulus. Be to, loquatas galima valgyti ir kitais skaniais būdais.
- Mušerių uogienė: Gerai prinokusias musmires užvirinkite nedideliame vandens kiekyje, sutrinkite riešutus. Tada įberkite šiek tiek vaisių pektino ir užvirinkite. Galiausiai įberkite cukraus tiek, kiek reikia, vėl užvirinkite ir naudokite atvėsusį.
- Sluokių pyragas: Kaip ir įprasto vaisių pyrago gaminimas. Sumaišykite apie tris puodelius susmulkintų slyvų su cukrumi, tirštikliu, pavyzdžiui, tapijoka, ir trupučiu sviesto, tada supilkite į pyrago formą ir kepkite.
- Medaliono čatnis (Relish):Sudėkite muskatinę loquatą, cukruotas apelsinų ir vynuogių žieveles, cukruotą imbierą, razinas, cinamoną, cukrų, laimo sultis ir šiek tiek acto ir sutrinkite trintuvu į gabalus. Palikite per naktį, kad įsigertų skoniai.
Jei turite sveikatos sutrikimų arba vartojate kokių nors vaistų, prieš vartodami tokius dalykus kaip loquat lapų ekstraktas, būtinai pasitarkite su gydytoju arba vaistininku .
Žinutė namo
- Lokvatas yra skanus ir maistingas vaisius, kuriame gausu vitaminų, mineralų, antioksidantų ir skaidulų.
- Remiantis preliminariais tyrimais, medalionai gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir stiprinti imuninę sistemą.
- Valgydami lokvus, niekada nevalgykite sėklų. Jos gali būti šiek tiek toksiškos.
- Labai svarbu pasikonsultuoti su gydytoju, jei turite kokių nors sveikatos sutrikimų arba prieš naudodami tokius produktus kaip loquat lapų ekstraktas.
- Galite įtraukti loquats į savo mitybą įvairiais skaniais būdais, pavyzdžiui, uogiene, pyragu ir čatniu.











💬 Comments (0)
Komentarų dar nepaskelbta. Pirmą kartą pridėkite savo komentarą čia.
Pridėkite savo komentarą