Uzzināsim par šiem "superproduktiem", kas palīdzēs saglabāt jūsu smadzenes jaunas un veselīgas. (Smadzeņu darbību veicinoši pārtikas produkti)

Novecojot, mēs jūtam, ka nedaudz mainās ne tikai mūsu ķermenis, bet arī atmiņa un domāšanas veids, vai ne? Dažreiz jūs varētu domāt: "Ak, es tagad tik daudz ko aizmirstu." Bet vai jūs zinājāt, ka daži no pārtikas produktiem, ko mēs ēdam katru dienu, var palīdzēt kontrolēt mūsu smadzeņu novecošanos un saglabāt tās tikpat veselīgas kā jaunībā? Tie ir kā vingrinājumi smadzenēm. Šodien parunāsim par dažiem no šiem "superproduktiem", kas ir labi smadzenēm.

Augļi un dārzeņi, kas piešķir smadzenēm superspējas

1. Mellenes un purpursarkanie augļi

Ārsti jokojot tās sauc par "smadzeņu ogām", kas nozīmē "smadzeņu augļi". Pētījumi liecina, ka tādi augļi kā mellenes aizsargā smadzenes no oksidatīvā stresa , kas ir šūnu bojājumi. Tas var mazināt tādu atmiņas traucējumu kā Alcheimera slimības vai demences ietekmi, kas rodas ar vecumu.

Lai gan mums Šrilankā ir nedaudz grūti atrast mellenes, mums ir labas alternatīvas. Arī violetiem un ziliem augļiem, piemēram , violetām vīnogām, dambalai, Madangai un melnajam ievārījumam, piemīt šī īpašība. Būtu lieliski, ja mēs katru dienu varētu savam uzturam pievienot sauju šādu augļu.

2. Avokado

Avokado ir tikpat vērtīgs auglis smadzeņu veselībai kā mellenes. Daudzi cilvēki domā, ka avokado ir bagāts ar taukiem, un tā ir taisnība. Taču tie ir pilni ar mononepiesātinātajiem taukiem . Šis ir "labo" tauku veids, kas ir labs sirdij un palīdz nodrošināt veselīgu asinsriti.

Avokado arī palīdz kontrolēt asinsspiedienu. Augsts asinsspiediens ir viens no galvenajiem smadzeņu darbības traucējumu cēloņiem. Tomēr, tā kā tajos ir nedaudz daudz kaloriju, vislabāk ir pievienot savam uzturam apmēram vienu vai pusi avokado dienā.

3. Granātābols

Granātābols ir auglis, kas ir pilns ar spēcīgiem antioksidantiem . Vienkārši sakot, šie antioksidanti ir kā superkareivji, kas aizsargā smadzenes no brīvajiem radikāļiem , kuri darbojas kā rūsa un bojā mūsu ķermeņa šūnas. Smadzenes ir viens no orgāniem, kas ir visneaizsargātākais pret šo brīvo radikāļu radītiem bojājumiem.

Ja dzerat granātābolu sulu, vislabāk to pagatavot mājās, jo veikalā nopērkamās versijas var saturēt pievienotu cukuru. Pietiek dienā izdzert nedaudz granātābolu sulas, atšķaidītas ar ūdeni.

Smadzeņu enerģija no taukiem, riekstiem un graudiem

4. Taukainas zivis

Dziļūdens zivis, piemēram, lasis, makrele, sardīnes, siļķes un reņģes, sauc parPārtika, kas bagāta ar omega-3 neaizvietojamām taukskābēm. Šīs omega-3 taukskābes ir svarīgas smadzeņu šūnu veselīgai darbībai. Tās pat kontrolē smalko pietūkumu, kas rodas smadzenēs. Ja varat savam uzturam pievienot treknu zivi divas vai trīs reizes nedēļā, tas ir lielisks ieguldījums jūsu smadzenēs.

5. Rieksti un sēklas

Rieksti, piemēram, Indijas rieksti, zemesrieksti, mandeles, valrieksti, ķirbju sēklas, saulespuķu sēklas, sezama sēklas un linu sēklas, ir labi E vitamīna avoti. Pētījumi liecina, ka cilvēkiem ar augstu E vitamīna līmeni novecojot ir mazāk atmiņas zuduma.

Papildus tam, ka tos var ēst, tie ir arī veselīgi, ja tos pagatavojat, piemēram, zemesriekstu sviestā. Taču vēl labāk veselībai ir izvēlēties nesālītus riekstus sālītu vietā. Pietiek apēst apmēram sauju šo riekstu dienā.

6. Pilngraudu produkti

Tādi pārtikas produkti kā brūnie rīsi, auzas, griķi, mieži un pilngraudu maize samazina sirds slimību risku. Kā jau minējām iepriekš, ja sirds ir vesela, arī smadzenes ir veselas. Jo smadzenes saņem nepieciešamās asinis.

Šie graudi arī palīdz uzturēt stabilu cukura līmeni asinīs jeb glikozes līmeni. Smadzenes ir kā automašīnas dzinējs. Tām nepieciešama pastāvīga degvielas jeb glikozes piegāde. Tā kā smadzenes nevar uzglabāt glikozi, tās ir atkarīgas no nepārtrauktas enerģijas piegādes no asinīm. Veseli graudi nodrošina šo pastāvīgo enerģiju.

7. Pupiņas

Pākšaugi, piemēram, lēcas, turku zirņi, mung pupiņas, turku zirņi un pupiņas, arī ir ļoti labi smadzenēm. Tāpat kā pilngraudu produkti, tie palīdz stabilizēt glikozes līmeni asinīs. Tādēļ smadzenes nepārtraukti saņem nepieciešamo enerģiju. Tie ir arī lēti un viegli atrodami. Pievienojiet savam uzturam apmēram pusi tases šo augļu dienā.

Pabarosim smadzenes ar jautrību

8. Svaigi brūvēta tēja

Divu līdz trīs tasīšu svaigi pagatavotas karstas tējas izdzeršana dienā var darīt brīnumus jūsu smadzenēm. Nelielais kofeīna daudzums tējā palīdz nomierināt prātu, uzlabot atmiņu un garastāvokli. Tēja satur arī spēcīgus antioksidantus, ko sauc par katehīniem , kas arī palīdz veicināt veselīgu asinsriti.

Taču atcerieties, ka šo īpašību iegūst tikai no svaigi pagatavotas tējas. Pudelēs pildīta “ledus tēja” vai tējas pulveris šīs priekšrocības nesniedz. Šim nolūkam mūsu parastā tēja, kas pagatavota no tējas lapām, ir vairāk nekā pietiekama.

9. Tumšā šokolāde

Visbeidzot, parunāsim par kaut ko tādu, kas patīk ikvienam. Tumšā šokolāde ir ļoti laba smadzenēm. Taču šeit nav runa par piena šokolādi, bet gan par tumšo šokolādi ar augstu kakao procentuālo daudzumu (70% vai vairāk) un rūgtu garšu.

Tie satur spēcīgus antioksidantus. Tie satur arī dabiskus stimulantus, kas palīdz nomierināt prātu, piemēram, nelielu daudzumu kofeīna. Vissvarīgākais ir tas, ka tumšā šokolāde stimulē endorfīnu , mūsu ķermeņa dabisko labsajūtas ķīmisko vielu, ražošanu.

Papildus šai diētai smadzeņu veselībai ļoti svarīga ir arī pietiekama miega nodrošināšana, ikdienas fiziskās aktivitātes un prāta aktivitātes uzturēšana (piemēram, grāmatu lasīšana, mīklu risināšana). Pirms jebkādu būtisku izmaiņu veikšanas uzturā ir ieteicams konsultēties ar ārstu, ja jums ir kādas veselības problēmas.