Mūsu ķermeņa "enerģijas banka": vienkārši uzzināsim par glikogēnu

Vai esat kādreiz domājuši, kā mūsu ķermeņi iegūst nepieciešamo enerģiju, kad kādu laiku neēdam vai intensīvi vingrojam? Tāpat kā mēs savā tālrunī glabājam power bank, lai to izmantotu, kad akumulators izlādējas, arī mūsu ķermeņiem ir enerģijas rezerve, ko varam izmantot ārkārtas situācijā. Medicīniskā terminoloģijā to sauc par glikogēnu. Tā ir ļoti svarīga mūsu ķermeņa enerģijas pārvaldības sastāvdaļa.

Kas ir glikogēns, vienkārši sakot?

Vienkārši sakot, glikogēns ir glikozes veids, kas tiek uzkrāts mūsu organismā. Tagad jūs, iespējams, domājat, kas ir glikoze. Glikoze ir cukura veids. Mūsu ķermenis glikozi iegūst no pārtikas, ko mēs ēdam, īpaši no pārtikas produktiem, kas satur ogļhidrātus ( cieti ) (piemēram, rīsi, maize, kartupeļi). Šī glikoze ir galvenā degviela, kas nodrošina enerģiju mūsu ķermeņa šūnām.

Iedomājieties, ka pēc ēdienreizes mūsu asinīs ir vairāk glikozes nekā nepieciešams. Ko tad dara organisms? Tas paņem šo lieko glikozi un uzglabā to iepakojumā, ko var izmantot vēlāk. Šo lielo iepakojumu, kas sastāv no tūkstošiem kopā saistītu glikozes molekulu, sauc par glikogēnu.

Šis process notiek divos veidos:

1. Glikoģenēze: glikozes pārpalikuma uzņemšanas process asinīs un tā uzglabāšana glikogēna veidā.

2. Glikogenolīze : Kad mūsu ķermenim ir nepieciešama enerģija, tas sadala uzkrāto glikogēnu, pārvērš to atpakaļ glikozē un izdala asinīs.

Tieši tāpēc, ka šie divi procesi notiek tieši tā, mūsu ķermenis saņem enerģiju, kad tā ir nepieciešama, un ir pasargāts no nevajadzīgas cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs.

Kur atrodas šī enerģijas krātuve?

Glikogēns galvenokārt tiek uzglabāts mūsu aknās un skeleta muskuļos , un neliels daudzums tiek uzglabāts arī smadzenēs un citos audos.

Iedomājieties to šādi: aknas var uzglabāt lielāku glikogēna procentuālo daudzumu attiecībā pret to lielumu. Taču, tā kā mūsu ķermenī ir liels muskuļu daudzums, lielākā daļa (apmēram trīs ceturtdaļas) no kopējā glikogēna tiek uzglabāta muskuļos.

Glikogēna daudzums organismā ir atkarīgs no vairākiem faktoriem:

• Ogļhidrātu daudzums, ko jūs ēdat.
• Cik daudz un cik intensīvi jūs trenējaties.
• Laika intervāls starp ēdienreizēm.
• Aknu enzīmu aktivitāte.

Šo uzglabāšanas procesu, ko sauc par glikoģenēzi, kontrolē hormons , ko sauc par insulīnu . Kad mēs ēdam, mūsu glikozes līmenis asinīs paaugstinās. Pēc tam mūsu aizkuņģa dziedzeris ražo insulīnu, kas signalizē mūsu šūnām uzglabāt lieko glikogēnu.

Glikogēns, glikoze un glikagons — kāda ir atšķirība starp šiem trim?

Lai gan šie trīs nosaukumi izklausās līdzīgi, to funkcijas atšķiras. Lai skaidri izprastu šo atšķirību, skatiet tālāk redzamo tabulu.

Pastāv neliela atšķirība glikogēna sadalīšanās veidā aknās un muskuļos. Aknas sadala glikogēnu, lai ražotu glikozi , ko izmanto viss organisms . Taču glikozi, ko saražo muskuļu glikogēns, var izmantot tikai paši muskuļi . Iemesls tam ir tāds, ka muskuļiem fiziskās slodzes laikā ir nepieciešams daudz enerģijas. Ja tie patērē glikozi no asinīm visā ķermenī, svarīgiem orgāniem, piemēram, smadzenēm, nebūs pietiekami daudz glikozes. Tāpēc muskuļi uztur savas enerģijas rezerves.

Vai es varu pārbaudīt savu glikogēna līmeni?

Patiesībā glikogēna līmeņa tieša mērīšana ir nedaudz sarežģīta un parasti netiek veikta. Jo šis līmenis nepārtraukti mainās visas dienas garumā atkarībā no tā, ko mēs ēdam, dzeram un cik daudz mēs vingrojam. Īpašos gadījumos, ja nepieciešams, ārsts var paņemt nelielu audu gabaliņu no aknām vai muskuļiem un to pārbaudīt (to sauc par biopsiju ), lai pārbaudītu glikogēna līmeni.

Bet parasti ārsti veic vienkāršākus testus, lai noskaidrotu, vai pastāv ar glikozi saistīta problēma.

• Asins analīzes , lai pārbaudītu glikozes līmeni asinīs un aknu un muskuļu darbību.
• Aknu ultraskaņas skenēšana , lai pārbaudītu palielināšanos.
• Ģenētiskie testi tiek veikti, ja ir aizdomas par iedzimtu slimību.

Vidēji veselam pieaugušajam organismā ir aptuveni 600 gramu glikogēna. Tas var atšķirties atkarībā no cilvēka ķermeņa lieluma, uztura un fiziskās aktivitātes līmeņa.

Ar glikogēnu saistītas slimības

Glikogēna uzkrāšanās slimība (GSD) ir reta, iedzimta slimība, kas pasliktina spēju ražot vai noārdīt glikogēnu. To izraisa ģenētisks defekts. Tā rodas, ja organismā trūkst glikogēna metabolismam nepieciešamo enzīmu.

Tas var izraisīt vai nu bīstamu glikogēna uzkrāšanos orgānos, piemēram, aknās, vai arī dažiem cilvēkiem organisms vispār nespēj ražot glikogēnu. Tas var izraisīt dažādus simptomus, piemēram, muskuļu vājumu.

Lai gan GSD nav izārstējams, ārstēšana var kontrolēt simptomus. Dažām šķirnēm ir pieejama enzīmu aizstājterapija, bet daudzām šķirnēm — kukurūzas cietes ārstēšana.

Ja jums ir kādas bažas par cukura līmeni asinīs, enerģijas trūkumu vai biežām muskuļu krampjiem, noteikti konsultējieties ar savu ārstu.Konsultējieties ar savu ārstu. Ir svarīgāk saņemt precīzu medicīnisku padomu, nevis meklēt informāciju internetā.