पेट दर्द के बारे में कोनो दोस्त सं बात करय काल प्रोबायोटिक के बारे में सुनने होयब, या टीवी पर कोनो विज्ञापन में देखने होयब. हम सब दही, स्किम दूध, आ विटामिन बॉक्स पर सेहो देखलहुं अछि। तखन प्रोबायोटिक ठीक-ठीक की होइत अछि ? हमरा सभक शरीरक लेल कतेक नीक अछि? सब किछु पर सरल आ स्पष्ट गप्प करी।
प्रोबायोटिक की होइत अछि ?
सीधा शब्दऽ म॑ कहलऽ जाय त॑ प्रोबायोटिक जीवित सूक्ष्मजीव छै जे हमरऽ शरीर लेली फायदेमंद छै । सटीक कहब त ई सब "नीक बैक्टीरिया" आ खमीर अछि । खरबों ई सूक्ष्मजीव हमरऽ शरीर के भीतर, खास करी क॑ हमरऽ आंत म॑ रह॑ छै । कल्पना करू, हमरा सभक शरीरक भीतर एकटा आओर छोट सन दुनियाँ अछि।
अइ मे सं अधिकतर सूक्ष्मजीव हमरा नुकसान नहि पहुंचाबै छै. ई सब हमर शरीर के काज करय में मदद करैत अछि। ई केवल "खराब बैक्टीरिया" के बहुत छोट समूह छै जे बीमारी पैदा करै छै. त प्रोबायोटिक "नीक" होइत अछि ।
सबसँ बेसी आम प्रकार जे हमरा लोकनि सुनैत छी से थिक लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस . इ प्राकृतिक रूप सं अहां कें आंत, मुंह, फेफड़ा, आ पेशाब कें मार्ग जैना जगहक पर रहएयत छै. दही आ किण्वित दूध जेहन किण्वित खाद्य पदार्थ मे सेहो पाओल जाइत अछि । एकरा पूरक के रूप मे सेहो लेल जा सकैत अछि।
ई सब हमरा सबहक शरीरक भीतर कोना काज करैत अछि?
प्रोबायोटिक सप्लीमेंट केरऽ मुख्य काम हमरऽ आंतऽ म॑ माइक्रोबियल सिस्टम केरऽ संतुलन बहाल करना छै । हम एहि प्रणाली के माइक्रोबायोम कहैत छी . सीधा शब्दऽ म॑ कहलऽ जाय त॑ ई अच्छा-बेजाय बैक्टीरिया, फंगस, आरू वायरस के संग्रह छै जे हमरऽ आंतऽ के भीतर रह॑ छै । जखन ई संतुलन बिगड़ैत अछि तखन विभिन्न तरहक समस्या उत्पन्न होइत अछि ।
| आंतों के असंतुलन के लक्षण | |
|---|---|
| दिल के जलन | गला मे ऊपर आबय वाला पेट के एसिड। |
| पेट फूलना | जेना पेट हवासँ भरल हो। |
| कब्ज | बाहर निकलबा मे दिक्कत। |
| दस्त | दस्त के स्थिति। |
| अन्य चिकित्सा स्थिति | आंत कें रोग जेना (इंफ्लेमेटरी बवेल डिजीज - आईबीडी) आ (इरिटेबल बावेल सिंड्रोम - आईबीएस) . |
त, एहि संतुलन के नुकसान के की कारण अछि?
कतेको एहन बात अछि जे हमरा सभक आंत मे एहि नीक मित्र सभ केँ परेशान क' सकैत अछि आ संतुलन सँ बाहर फेकि सकैत अछि.
- गलत खान-पान कें आदत : तेल, वसा आ चीनी कें अधिक मात्रा वाला खाद्य पदार्थक कें बेर-बेर सेवन करनाय.
- किच्छू दवाईयक : खासकर एंटीबायोटिक दवाइयक कें सेवन करएय कें समय इ न केवल खराब बैक्टीरिया कें मारएयत छै, बल्कि नीक बैक्टीरिया कें सेहो मारएयत छै.
- वायरल संक्रमण : किच्छू वायरल संक्रमण सेहो एहि संतुलन कें बाधित कयर सकएयत छै.
- तनाव : आश्चर्य नहि करू, बेसी तनाव के सीधा असर हमर आंत के स्वास्थ्य पर सेहो पड़ैत अछि।
महत्वपूर्ण बात ई छै कि सब प्रोबायोटिक एक जैसनऽ नै होय छै । प्रत्येक प्रकार कें प्रोबायोटिक कें लाभ अलग-अलग भ सकएयत छै.
जेना कि सैकरोमाइसिस बौलरडी दस्त जैना स्थितियक मे मदद कयर सकय छै, जखन कि लैक्टोबैसिलस ओय लोगक कें मदद कयर सकय छै, जेकरा दूध मे पाएल जाय वाला लैक्टोज कें पचाबय मे दिक्कत होयत छै.
संगहि, मोन राखू, एहि प्रोबायोटिक सप्लीमेंट पर ओतेक सख्ती सं नियमन नहिं होइत छैक जतेक हमरा देश में दवाई पर. अस्तु, अपन डॉक्टर सं बात करब बेसी नीक आ सुरक्षित अछि जे कोन प्रकार अहां लेल बेसी नीक अछि, वा की अहां कें एकर वास्तव मे जरूरत अछि.
विज्ञान एहि पर की कहैत अछि?
कुछ शोध स॑ पता चललै छै कि प्रोबायोटिक चाहे भोजन म॑ लेलऽ जाय या पूरक आहार म॑, हमरऽ प्रतिरक्षा बढ़ाबै म॑ मदद करी सकै छै, आईबीएस जैसनऽ स्थिति के लक्षण क॑ कम करी सकै छै, आरू यात्री के दस्त क॑ कम करै म॑ मदद करी सकै छै ।
मुदा ई परिणाम ओतेक पैघ नहिं अछि, खास क' जं अहां पहिने सं स्वस्थ छी. वास्तव में, किछु मामला में, प्रोबायोटिक दवाई के बिना कारण के या एंटीबायोटिक के प्रभाव के प्रतिकार करय लेल सेवन हमरा आंत में प्राकृतिक संतुलन के बाधित क सकैत अछि आ अन्य समस्या पैदा क सकैत अछि ।
शोधकर्ता सब अखनी भी ई जांच करी रहलऽ छै कि की हमरऽ आंतऽ के स्वास्थ्य स॑ भी निम्नलिखित चीजऽ प॑ असर पड़ै छै ।
- हमर मनोदशा आ दर्द सहन करबाक क्षमता
- मानसिक एकाग्रता आ थकान
- शरीर मे सूजन एवं प्रतिरक्षा प्रणाली
- चयापचय, ब्लड शुगर के स्तर, आ वसा के जमाव
अस्तु, मोन राखू, अहां अपन आंत मे नीक बैक्टीरिया कें सब सं नीक चीज द सकय छी संतुलित, पौष्टिक आहार. मतलब फल, तरकारी, नट्स, बीज, आ साबुत अनाज कें भरपूर मात्रा मे सेवन करनाय.
कोनो दुष्प्रभाव अछि की?
यद्यपि प्रोबायोटिक सप्लीमेंट अधिकतर लोगक कें लेल सुरक्षित छै, मुदा किच्छू लोगक कें छोट-मोट दुष्प्रभावक कें अनुभव भ सकएयत छै, खासकर एकर उपयोग कें शुरु आती दिनक मे. ई सब प्रायः गंभीर नहि होइत अछि ।
| आम दुष्प्रभाव |
|---|
| पेट परेशान |
| पेट फूलना |
| गैस |
| दस्त |
बहुत कम, किच्छू लोगक कें अइ सं एलर्जी भ सकएय छै. यदि एहन भ जायत छै त तुरंत सप्लीमेंट लेनाय बंद करूं आ अपन डॉक्टर सं बात करूं.
टेक-होम मैसेज
- प्रोबायोटिक एक प्रकार के "अच्छा बैक्टीरिया" छै जे हमरऽ आंत क॑ स्वस्थ रखै म॑ मदद करै छै ।
- इ दही आ स्किम दूध जैना खाद्य पदार्थक मे प्राकृतिक रूप सं मिलएयत छै, आ एकरा पूरक कें रूप मे सेहो लेल जा सकएय छै.
- स्वस्थ लोगऽ लेली प्रोबायोटिक लेबै स॑ मिलै वाला बहुत फायदा के बारे म॑ वैज्ञानिक सबूत अखनी भी सामने आबी रहलऽ छै ।
- अपन आंत कें स्वास्थ्य कें बनाए रखएय कें सब सं नीक आ प्राकृतिक तरीका छै सब्जी, फल, फलियां, आ साबुत अनाज सं भरपूर संतुलित आहार लेनाय.
- सब सं महत्वपूर्ण बात: कोनों नव पूरक, एतय तक कि प्रोबायोटिक कें शुरू करय सं पहिले, इ देखय कें लेल की अहां कें एकर वास्तव मे जरूरत छै आ की इ अहां कें लेल सही छै, अहां कें डॉक्टर सं सलाह लेनाय आवश्यक छै.
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