की किछ दिन अहां कें पेट गुब्बारा जैना महसूस होयत छै आ बहुत असहज महसूस होयत छै? की अहां कें एहन समय होयत छै जखन अहां कें दिन भर गैस आ थकान महसूस होयत छै, ओहो कनिक खाना खएला कें बाद? ई वास्तव मे बहुत लोक के लेल एकटा आम समस्या अछि. कखनो काल एकर कारण हम सब जे चीज खाइत छी आ पीबैत छी ओकर कारण सेहो भ सकैत अछि। मुदा कखनो काल एकर पाछु कोनो मेडिकल कंडीशन भ सकैत अछि जेकरा पर कनि बेसी ध्यान देबय के जरूरत होए. त आइ एहि बारे मे बेसी जानकारी ली।
खान-पान मे नुकायल अपराधी के अछि?
हमरा सब मे सं अधिकतर कें पता छै की बीन्स, मसूर, कोबी, ब्रोकोली, आ प्याज जैना खाद्य पदार्थक कें सेवन सं गैस भ सकएयत छै. मुदा किछु एहन खाद्य आ पेय पदार्थ अछि जकरा बारे मे हम सब बेसी नहि सोचैत छी, मुदा एहि स्थितिक मुख्य कारण अछि । फल, किछु सोडा, आ दूध अछि।
सीधा-सीधा कहल जाय त एहि भोजन मे दू तरहक चीनी होइत अछि जे समस्या उत्पन्न करैत अछि ।
1. फ्रुक्टोज : ई एक प्रकारक चीनी अछि जे प्राकृतिक रूप सँ फल आ फलक रस मे भेटैत अछि । एकरा किछु मीठगर पेय पदार्थ मे सेहो मिठासक रूप मे मिलाओल जाइत अछि ।
2. लैक्टोज : ई एक प्रकारक चीनी अछि जे दूध आ दूध सँ बनल खाद्य पदार्थ, जेना पनीर, दही, आ स्किम दूध मे भेटैत अछि ।
जखन हमर शरीर एहि दुनू प्रकारक चीनी कें ठीक सं पचय मे असमर्थ भ जायत छै तखन पेट फूलनाय, पेट मे ऐंठन, गैस, आ कखनो-कखनो दस्त जैना लक्षण भ जायत छै.
| एहन चीज जे गैस आ पेट फूलय कें कारण भ सकएय छै | की शामिल अछि |
|---|---|
| डेयरी आ डेयरी खाद्य पदार्थ (दूध, दही, पनीर) २. | लैक्टोज |
| फल आ फलक पेय पदार्थ | फ्रुक्टोज |
| किछु शीतल पेय | फ्रुक्टोज |
| बीन्स, मटर, मसूर, कोबी, प्याज | जटिल कार्बोहाइड्रेट |
लैक्टोज एवं फ्रुक्टोज असहिष्णुता
दूध पीला सं पेट खराब भ जायत छै? - लैक्टोज असहिष्णुता
दुनिया भर के लोग के दूध पीला या पनीर खएला के बाद पेट में बेचैनी के अनुभव करनाय बहुत आम बात छै. खास क' हमरा सभ सन एशियाई देशक लोक मे ई बात आम बात अछि. एकरा लैक्टोज असहिष्णुता कहल जाइत छैक . ई स्थिति तखन होइत अछि जखन हमरऽ आंतऽ म॑ लैक्टोज, जे एक प्रकार के चीनी छै, ओकरा तोड़ी क॑ पचाबै लेली जरूरी एंजाइम पर्याप्त नै होय छै ।
फल खेनाइ कोनो समस्या अछि की? - फ्रुक्टोज असहिष्णुता
फ्रुक्टोज असहिष्णुता सेहो एकटा आम स्थिति अछि , मुदा ई प्रायः निदान नहिं होइत अछि. अध्ययनऽ स॑ पता चललै छै कि फ्रुक्टोज स॑ लगभग आधा स्वस्थ लोगऽ म॑ गैस पैदा होय सकै छै ।
अस्तु, जं अहां कें लगातार गैस आ पेट फूलनाय जैना समस्या भ रहल छै, त इ बहुत जरूरी छै की अहां रोज की खायत छी आ की पीयत छी ओकर छोट रिकॉर्ड , फूड डायरी बनाऊं . लिखू जे की खयलहुँ, की पीलहुँ, आ तकर बाद कोनो लक्षण देखबा मे आयल की नहि। जखन अहां अपन डॉक्टर कें इ जानकारी देखायब तखन ओकरा अहां कें समस्या कें सही कारण कें पता लगावय मे बहुत मदद मिलतय.
विशेष जांच छै, जेना सांस कें जांच, जे अहां कें डॉक्टर अइ दूनू स्थितियक कें पुष्टि करएय कें लेल कयर सकएय छै.
जँ ई भोजनक समस्या नहि अछि तँ की हेतै? आउ, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) के बारे में जानें
कखनो काल, एहि समस्याक कारण मात्र भोजन नहि होइत छैक । गैस, पेट फूलनाय, आ आंत कें आदत मे बदलाव कें पाछू एकटा आओर प्रमुख कारण छै चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) नामक स्थिति .
आईबीएस एकटा बहुत आम स्थिति छै जे हमर पैघ आंत कें प्रभावित करएयत छै. मुदा, एकर निदान करब कनेक कठिन भ सकैत अछि, कारण एकर लक्षण व्यक्ति-व्यक्ति मे भिन्न-भिन्न होइत अछि ।
- आम लक्षण : गैस आ पेट फूलनाय मुख्य चिंता कें विषय छै.
- बदलैत लक्षण : पेट दर्द आ बेचैनी के संग संग अहां के मल त्याग मे सेहो बदलाव भ सकैत अछि. एक सप्ताह कब्ज , अगिला सप्ताह दस्त भ सकैत अछि। कखनो काल त अचानक बाथरूम जेबाक आवश्यकता तक महसूस भ सकैत अछि।
हालांकि आईबीएस केरऽ सही कारण के बारे म॑ अखनी तलक पता नै चल॑ सकलऽ छै, लेकिन विशेषज्ञऽ के मानना छै कि तनाव, हार्मोन म॑ बदलाव, आरू मस्तिष्क आरू आंतऽ के बीच तंत्रिका संकेतऽ म॑ गड़बड़ी एकरऽ शुरुआत म॑ योगदान द॑ सकै छै ।
सीधा-सीधा कहल जाय त किछु लोकक बृहदान्त्र विभिन्न कारण सं कनि अव्यवस्थित आ अनियमित रूप सं काज करय लगैत अछि. समस्या ओतहि अछि।
बहुत लोक जखन ई छोट-मोट लक्षण देखबैत छथि तखन डाक्टर लग नहि जाइत छथि । अपन खान-पान पर नियंत्रण राखि अलग-अलग चीज के कोशिश करैत छथि। कब्ज भेला पर फाइबर बेसी खाइत छथि, आ दस्त भेला पर कॉफी आ बीन्स पीब छोड़ि दैत छथि । मुदा जौं ई बनल रहत त चिकित्सक के सलाह लेब नीक रहत.
एहि पर गंभीरता स सोच कहिया स शुरू करबाक चाही। (लाल झंडा लक्षण) २.
यद्यपि गैस आ पेट फूलनाय आमतौर पर खतरनाक नहि होयत छै, मुदा किच्छू दुर्लभ मामलाक मे इ कोनों बेसि गंभीर स्थिति कें प्रारंभिक संकेत भ सकएयत छै, जेना बृहदान्त्र कैंसर या भड़काऊ आंत कें बीमारी .
अस्तु, जं गैस आ पेट फूलबाक संग-संग निम्नलिखित में सं कोनो लाल झंडाक लक्षण अछि तं तुरंत बिना देरी केने डॉक्टर सं भेंट करू.
| चेतावनी संकेत जे तुरंत चिकित्सकीय देखभाल कें आवश्यकता होयत छै | |
|---|---|
| १. | बिना कोनो स्पष्ट कारण के वजन घटब। |
| 2.। | मल मे खून। |
| 3.। | एनीमिया (फीकापन, अत्यधिक थकान)। |
इ लक्षण आमतौर पर आईबीएस या अपच मे नहि देखल जायत छै. तेँ एहि सभसँ अहाँकेँ बहुत सावधान रहबाक चाही। कहियो अपनहि दवाई लेल नहि जाउ। सबसँ जरूरी अछि जे अपन डॉक्टर सं बात करू, आवश्यक जांच कराबी, स्थिति के सही कारण के पता करू, आ इलाज कराबी.
टेक-होम मैसेज
- गैस आ पेट फूलनाय बहुत आम बात छै. प्रायः, एकर कारण होइत अछि जे हम सभ खाइत छी ।
- दूध (लैक्टोज) आ फल/चीनी (फ्रुक्टोज) मे पाएल गेल चीनी कें पचएय मे दिक्कत एकर एकटा प्रमुख कारण भ सकएयत छै.
- ‘फूड डायरी’ रखनाय बहुत उपयोगी छै, इ जानय कें लेल की कोन-कोन खाद्य पदार्थ अहां कें परेशान करएयत छै.
- यदि अहां कें बारी-बारी सं कब्ज आ पेट फूलनाय कें साथ-साथ पेट मे बेचैनी कें अनुभव होयत छै, त इ चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) भ सकएयत छै.
- यदि अहां कें चेतावनी संकेत जेना कि अस्पष्ट रूप सं वजन घटनाय या अहां कें मल मे खून छै, त देरी नहि करूं आ तुरंत अपन डॉक्टर सं मिलूं.
- बिना डॉक्टर सं परामर्श केने कहियो स्व-चिकित्सा नहि करू।











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