की अहां कें बच्चा कें अंडा खाएय मे दिक्कत होयत छै? अंडा एलर्जी के बारे में ठीक स जानब !

अहाँक छोटका बच्चाकेँ अंडा खाएब बड्ड नीक लगैत छैक ने? मुदा कखनो काल अंडा खाएला पर तरह-तरह के समस्या भ सकैत अछि। हम एकरा अंडा एलर्जी, या `(अंडा एलर्जी)` कहैत छी | त, आइ एहि पर कनि बेसी विस्तार स गप करब ? अहां सभ के लेल एहि बात सं अवगत रहब बहुत जरूरी अछि.

अंडा सं एलर्जी ठीक-ठीक की होइत छैक?

सीधा-सीधा कहल जाय त' हमरा सभक शरीर मे एकटा एहन व्यवस्था अछि जे हमरा सभ केँ बीमारी सँ बचाबैत अछि ने? हम एकरा प्रतिरक्षा प्रणाली कहैत छी। हमरा सभक शरीर मे रक्षा सेना जकाँ अछि। मुदा, जखन अंडा सं एलर्जी वाला व्यक्ति अंडा में किछु खास प्रोटीन के शरीर में प्रवेश करैत अछि त ई प्रतिरक्षा प्रणाली कनेक परेशान भ जाइत अछि.

कल्पना करू, भले ओ प्रोटीन वास्तव मे हानिरहित हो, मुदा ओ सब सोचैत अछि, "ओह, एतय दुश्मन आबि गेल अछि!" आ तखन, एहि 'दुश्मन' सभक विरुद्ध एकटा पैघ लड़ाई शुरू भ' जाइत अछि. इ तखन होयत छै जखन एलर्जी कें प्रतिक्रिया होयत छै. अर्थात शरीर मे एक-एक कए लक्षण देखबा मे आबय लगैत अछि ।

मुदा, भले ही अहां कें बच्चा मे अंडा सं एलर्जी भ गेल होय, मुदा बेसि बच्चाक कें उम्र बढ़ला पर इ स्थिति सं बाहर भ जायत छै. ई त' सत्ते नीक खबरि अछि!

अंडा सं एलर्जी कें लक्षण की छै? एकरा कोना चिन्हब?

अंडा सं एलर्जी वाला कियो जखन अंडा या अंडा युक्त भोजन खाएयत छै, तखन ओकर शरीर सं विभिन्न रसायन, जेना हिस्टामाइन निकलनाय शुरू भ जायत छै. एहि कारणेँ हुनका सभ मे लक्षणक अनुभव होइत छनि । आब देखू जे अहां कें बच्चा कें सेहो इ लक्षणक कें अनुभव होयत छै या नहि:

• साँस लेबा मे दिक्कत, घरघराहटि
• लगातार खांसी
• कर्कशता, आवाज मे परिवर्तन
• कंठ मे किछु फंसल सन भाव (गला मे जकड़न)
• पेट दर्द
• उल्टी करब
• दस्त
• खुजली आँखि, पानि आँखि, सूजल आँखि
• अचानक त्वचा पर दाना, छत्ता के समान
• त्वचा पर लाल धब्बे
• शरीर के अंगों में सूजन
• कखनों-कखनों अचानक ब्लड प्रेशर कम भ सकएय छै, जेकरा सं अहां कें चक्कर आ सकएय छै या बेहोश भ सकएय छै.

इ एलर्जी कें प्रतिक्रिया व्यक्ति कें अनुसार अलग-अलग होयत छै. कखनों-कखनों, एकहि बच्चा मे अलग-अलग, अलग-अलग दिन पर लक्षण देखायल जा सकएय छै. किछु प्रतिक्रिया बहुत छोट-मोट होइत अछि, कखनो काल बस त्वचा पर एकटा छोट सन धक्का। मुदा, ई मोन राखब जरूरी अछि जे पहिने जे कियो हल्का प्रतिक्रिया भेल होथि हुनका सेहो अगिला बेर गंभीर प्रतिक्रिया भ सकैत अछि ।

सबसे खतरनाक स्थिति : एनाफिलेक्सिस

ई सबसँ खराब परिदृश्य अछि जकरा हमरा सब केँ डरबाक चाही। अंडा सं एलर्जी बहुत गंभीर, जीवन कें लेल खतरा पैदा करएय वाला प्रतिक्रिया पैदा कयर सकएय छै, जेकरा एनाफिलेक्सिस कहल जायत छै.

एनाफिलेक्सिस एकटा मेडिकल इमरजेंसी अछि !

एकर शुरुआत पहिने कहल गेल साधारण लक्षण सं भ सकैत अछि, मुदा स्थिति जल्दीए गंभीर भ जाइत अछि.

• साँस लेब बहुत कठिन भ' जाइत छैक।
• अहाँक होश भ' सकैत अछि।
• लक्षण एकहि संग शरीरक एक सं बेसी भाग मे (जैना, त्वचा, श्वसन तंत्र, हृदय) देखबा मे आबि सकैत अछि ।

जेना, जं जल्दी सं इलाज नहिं कयल जाय तं वास्तव में ई जानलेवा अछि.

यदि अहां कें एलर्जी होएयत छै त की करबाक चाही? एकर इलाज कोना होइत छैक ?

यदि अहां कें बच्चा कें डॉक्टर सं अंडा सं एलर्जी कें पता चलल छै, त इ आवश्यक छै की अहां हर समय, जतय जाऊं, एपिनेफ्रीन कें दू खुराक कें संग ल क रहूं. गंभीर एलर्जी कें स्थिति मे इ जीवन रक्षक कें सब सं महत्वपूर्ण दवाई छै.

एपिनेफ्रीन की होइत अछि ?

ई डाक्टरक लिखल दवाई अछि। ई एकटा छोट, पोर्टेबल पेन जैसनऽ डिवाइस (ऑटो-इंजेक्टर) म॑ आबै छै । एकर प्रयोग बहुत आसान अछि। डाक्टर एकर सही उपयोग कोना करब से देखा देत। पैघ, बेसि समझदार बच्चाक कें सेहो खुद कें इंजेक्शन देनाय सिखाएल जा सकएय छै.

एलर्जी कार्य योजना

अपन डॉक्टर सं एलर्जी एक्शन प्लान पूछू . एहि सं एलर्जी कें लक्षण, एलर्जी कें स्थिति मे की करबाक चाही, आ एपिनेफ्रीन कहिया देबाक चाही, स्पष्ट रूप सं बतायत. अइ योजना कें एकटा प्रति ओय लोगक कें दिअ जे अहां कें बच्चा कें देखभाल करएयत छै (रिश्तेदार, स्कूल कें शिक्षक, अन्य माता-पिता ओय जगहक पर जत अहां कें बच्चा खेलएयत छै)।

मेडिकल अलर्ट ब्रेसलेट

अपन बच्चा कें मेडिकल अलर्ट ब्रेसलेट पहनएय पर विचार करूं. आपातकालीन स्थिति मे इ बहुत मददगार भ सकएय छै, कियाकि इ अहां कें बच्चा कें एलर्जी कें सूची बनायत छै.

अपन प्रतिक्रिया मे जल्दी रहू!

एलर्जी कें दौरान हर सेकंड कें गिनती होयत छै.

जखनहि ओकरा इ गंभीर लक्षणक कें अनुभव होएयत छै, तखनहि अहां कें बच्चा कें एपिनेफ्रीन कें इंजेक्शन दिअ:

• यदि अहां कें मुंह या कंठ मे सूजन छै
• यदि अहां कें सांस लेवा मे दिक्कत होयत छै
• अथवा, यदि एकहि संग शरीरक दू अलग-अलग भाग मे लक्षण देखबा मे अबैत अछि, जेना त्वचा पर दाना आ उल्टी

तखन तुरंत 1990 (श्रीलंका कें आपातकालीन एम्बुलेंस सेवा) पर फोन करूं, या बच्चा कें जल्द सं जल्द नजदीकी अस्पताल कें आपातकालीन विभाग मे ल जाऊं. बच्चा कें किच्छू समय तइक चिकित्सकीय निगरानी मे रखनाय बहुत जरूरी छै. कखनो काल भले ही सब सं खराब स्थिति खत्म भ गेल बुझाइत हो, मुदा किछु घंटा बाद लक्षणक दोसर लहर फेर सं आबि सकैत अछि.

एंटीहिस्टामाइन के बारे में सेहो जानब।

कखनो काल एलर्जी विशेषज्ञ कहताह जे ओवर-द-काउंटर एंटीहिस्टामाइन (जेना पिरिटन) हाथ मे राखू । इ छोट-मोट, सरल एलर्जी कें लक्षणक (जैना दाना या छत्ता) मे मदद कयर सकएय छै. मुदा ई मोन राखू : गंभीर प्रतिक्रियाक स्थिति मे एंटीहिस्टामाइन एपिनेफ्रीन केर बाद मात्र देबाक चाही । एपिनेफ्रीन कें जगह पर कहियो नहि देबाक चाही.

एहि बारे मे आओर की जानय के जरूरत अछि?

अंडा सं एलर्जी वाला बच्चा कें संग रहएय कें समय हमरा किच्छू अन्य बातक कें बारे मे जागरूक रहनाय आवश्यक छै.

1. अंडा युक्त खाद्य पदार्थ स बचबा मे मदद करू

ई सबसँ बेसी जरूरी बात अछि। अपन बच्चा कें अंडा खाएय सं बचएय मे मदद करूं.

2. भोजनक लेबल ध्यान सँ पढ़ू

स्टोर सं खरीदल हर खाद्य पैकेज पर लेबल ध्यान सं पढ़य के आदत बनाउ. कारण कखनो काल भोजन बनेबा मे प्रयोग कयल जायवला सामग्री बदलि सकैत अछि । संगहि, जे खाद्य पदार्थक बारे मे हम सब सोचबो नहि करैत छी, ओहि मे अंडा भ सकैत अछि। जरा सोचू, किछु प्रकारक बिस्कुट, केक, आ किछु प्रकारक नूडल्स में अंडा भ सकैत अछि. किछु प्रकारक सॉस, मेयोनेज़, आ अन्य चीज में अंडा निश्चित रूप सं होइत छैक. अतः लेबल के ध्यान स पढ़ब बहुत जरूरी अछि।

3. पार-संदूषण के प्रति सावधान रहू

किच्छू खाद्य पदार्थक कें लेबल पर अंडा नहि देखाएल जा सकएय छै, मुदा ओ तैयार करएय या पैकेजिंग कें दौरान अंडा कें संपर्क मे आबि सकएय छै. एकरा क्रॉस-कंटैमिनेशन कहल जाइत छैक .

• लेबल पर लिखल भ सकैत अछि "अंडा भ सकैत अछि"।
• "एकटा एहन सुविधा मे संसाधित जे अंडा सेहो संसाधित करैत अछि"।
• "उपकरण पर निर्मित अंडा के लेल सेहो प्रयोग कयल जाइत अछि" `(अंडा के लेल सेहो प्रयोग कयल जाय वाला उपकरण पर निर्मित)` |

एहि तरहक चेतावनी देखू। सब कंपनी अपन लेबल पर इ क्रॉस-कंटैमिनेशन कें स्पष्ट रूप सं नहि लिखल छै. अस्तु अगर अहां के कोनो संदेह अछि त ओहि कंपनी के फोन करि या ईमेल करि जे खाना बनाबय छथिन्ह आओर सही जानकारी मिलय.

कल्पना करूं, यदि अहां अंडा कें ओही पैन मे तेल फ्राई करूं, आ ओकर बाद अहां कें बच्चा कें लेल कोनों अन्य चीज (जैना सॉसेज) कें बिना ठीक सं धोने फ्राई करूं, त अंडा कें प्रोटीन अहां कें बच्चा कें भोजन मे खतम भ सकएय छै. एहि तरहक बात पर सेहो सावधान रहू।

4. साफ-सफाई बहुत जरूरी अछि।

• जे कियो अहां कें बच्चा कें भोजन तैयार करएयत छै, ओकरा भोजन कें संभालएय सं पहिले साबुन सं नीक सं हाथ धोबाक चाही.
• बच्चाक कें भोजन सं पहिले हमेशा हाथ धोनाय चाही.
• यदि साबुन आ पानी उपलब्ध नहि छै त हाथ सं साफ करएय वाला पोंछ कें उपयोग करूं.
• मुदा इ याद राखूं: हैंड सेनेटाइजर जेल या स्प्रे कें उपयोग सं एलर्जी पैदा करएय वाला पदार्थ नहि निकलतय. इ केवल कीटाणु निकालएयत छै, अंडा कें प्रोटीन कें नहि.

5. भनसा घर मे सेहो सावधान रहू।

• अंडा युक्त भोजन कें भनसा घर मे अलग जगह पर राखूं. ध्यान राखूं की ओ अहां कें बच्चा कें भोजन मे नहि घुसएयत छै या ओकरा मे नहि मिलएयत छै.
• भोजन तैयार करय कें समय बर्तन, कटलरी, आ कटिंग बोर्ड कें बर्तन धोवा कें साबुन आ गरम पानी सं नीक सं धोऊं. एहि स अंडा क कोनो दाग दूर भ जाएत।

6. बाहर भोजन करबा काल

• हमेशा इ देखूं की अहां कें बच्चा कें बैग मे दूटा एक्सपायरी एपिनेफ्रीन कें शॉट छै या नहि जखन ओ बाहर भोजन करएयत छै.
• यदि अहां अपन बच्चा कें संग कोनों रेस्टोरेंट मे जायब त शेफ, मैनेजर या मालिक कें अपन बच्चा कें अंडा सं एलर्जी कें बारे मे जरूर बताऊं. हुनका सं पूछूं की की ओ अहां कें बच्चा कें लेल सुरक्षित भोजन तैयार कयर सकएय छै.
• कखनो काल, अहां कें पता छै, घर सं बच्चाक कें लेल सुरक्षित स्नैक लेनाय बेसि नीक होयत छै.
• यदि ओ अहां कें आग्रह कें बारे मे बेसि आकस्मिक भ रहल छै, या अगर ओ अहां कें बच्चा कें सुरक्षा कें लेल बेसि चिंतित बुझाइत छै, त ऐहन जगह पर भोजन सं बचनाय बुद्धिमानी होयत.

7. इन्फ्लूएंजा टीका (फ्लू टीका) के बारे मे

पहिने अंडा सं एलर्जी वाला के डॉक्टर सं पूछय पड़ैत छल जे फ्लू के टीका लेब सुरक्षित अछि कि नहिं, कारण टीका के किछ घटक अंडा सं बनैत अछि.

लेकिन स्वास्थ्य विशेषज्ञऽ के कहना छै कि अब॑ अंडा स॑ एलर्जी वाला बच्चा सिनी लेली फ्लू के टीका प॑ गंभीर प्रतिक्रिया के खतरा बहुत कम छै । एकरऽ कारण छै कि टीका म॑ अंडा एलर्जी पैदा करै वाला पदार्थ केरऽ मात्रा एतना कम होय छै कि अंडा स॑ गंभीर एलर्जी वाला लोगऽ लेली भी एकरा सुरक्षित मानलऽ जाय छै । आब इ अनुशंसा कैल गेल छै की 6 महीना सं बेसि उम्र कें सब बच्चाक कें फ्लू कें मौसम मे फ्लू कें टीका लगाएल जै. मुदा, निर्णय लेबा सं पहिने एहि बारे मे अपन डॉक्टर सं बात करब बेसी नीक रहत.

अंत मे सबस जरूरी बात जे मोन राखब

अंडा सं एलर्जी एकटा एहन स्थिति छै जइ मे किच्छू देखभाल कें आवश्यकता होयत छै, मुदा अगर सही तरीका सं प्रबंधित कैल जायत छै त अहां अपन बच्चा कें खुश आ सुरक्षित रहएय मे मदद कयर सकएय छी.

• हमेशा सतर्क रहूं: अहां कें बच्चा की खायत छै आ की पीयत छै, आ ओ कतय जायत छै, इ बात कें ध्यान राखूं.
• एपिनेफ्रीन कें पास मे राखूं: हमेशा अपन बच्चा कें संग बिना एक्सपायरी एपिनेफ्रीन कें दू खुराक राखूं. सुनिश्चित करूं की अहां, अहां कें बच्चा आ जे कियो अहां कें बच्चा कें देखभाल करएयत छै, ओकरा एकर उपयोग करएय कें तरीका जानएयत छै.
• एलर्जी एक्शन प्लान कें उपयोग करूं: अहां कें डॉक्टर कें देल गेल प्लान कें सब सं साझा करूं.
• दोसर कें सूचित करूं: परिवार, स्कूल आ दोस्तक कें अपन बच्चा कें एलर्जी कें बारे मे बताऊं.
• लेबल पढ़ूं, सवाल पूछूं: भोजन कें लेबल कें ध्यान सं पढ़ूं. यदि संदेह हो त सवाल पूछू।
• अहाँ असगर नहि छी : एहने स्थिति मे आओर बहुत रास अभिभावक छथि । अहां कें जरूरत कें मदद आ जानकारी मिल सकय छै.

हम आशा करैत छी जे इ जानकारी अहां के बच्चा के स्वस्थ, खुशहाल जीवन जीबय में मदद करत !

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