Tianay rehetra ny manomboka ny androntsika amin'ny kafe manitra iray kaopy raha vao mifoha maraina isika, sa tsy izany? Manome fahatsapana mahafinaritra sy hafanam-po ho an'ny saina sy ny vatana izany. Ho an'ny sasany, tsy azo eritreretina ny hanombohana ny andro raha tsy misotro kafe. Saingy efa mba nieritreritra ve ianao raha tena tsara ho an'ny vatantsika ity kafe sotrointsika isan'andro ity sa ratsy ho azy? Andeha isika hiresaka momba izany anio.
Tsy zava-pisotro fotsiny ny kafe. Misotro kafe maherin'ny 400 lavitrisa kaopy isan-taona ny olona manerana izao tontolo izao. Koa tsy fanitaran-dresaka ny filazana fa izy no zava-pisotro malaza indrindra eran-tany. Noho ny lazany dia efa nanao fikarohana momba ny kafe nandritra ny zato taona mahery ireo mpahay siansa. Tena mahavariana ny zavatra hita tamin'ity fikarohana ity.
Zava-pisotro tena tsara sady be antioksidan ny kafe!
Azo inoana fa efa nandre ny teny hoe " antioksidana " ianao. Raha fintinina, dia toy ny miaramila kely ao amin'ny vatantsika izy ireo izay miady amin'ny poti-javatra "ratsy" izay mety hanimba ny selantsika sy hiteraka aretina. Mahagaga fa maro ny olona mahazo antioksida betsaka kokoa avy amin'ny kafe noho ny avy amin'ny sakafo na zava-pisotro hafa!
Marina fa manankarena amin'ny antioksida koa ny voankazo sy legioma. Ohatra, ny voaroy mainty, ny manga, ny cranberry, ary na dia ny ovy hanintsika isan'andro aza dia misy azy ireo. Saingy loharano mahery vaika amin'ny antioksida ny kafe.
Ny zava-dehibe indrindra dia ny hoe ny kaopy kafe iray (eo amin'ny 240 mililita eo ho eo) vita tsy misy siramamy na crème dia misy kaloria roa monja. Ary tsy misy tavy mihitsy ao anatiny. Koa zavatra azontsika ampiana amin'ny fahasalamantsika izany tsy misy ahiahy.
Inona avy ireo aretina azo ahena amin'ny kafe?
Hitan'ny fikarohana vao haingana fa afaka mampihena ny mety hisian'ny aretina lehibe sasany ny fisotroana kafe. Andeha hojerentsika hoe inona avy ireo aretina ireo.
Diabeta karazany 2
Olana mahazatra eo amin'ny fiaraha-monina ankehitriny ny diabeta karazany 2. Misy fanadihadiana sasany mampiseho fa ny olona misotro kafe isan'andro dia manana risika kely kokoa amin'ny fahazoana io aretina io. Ny antony dia heverina fa ny singa ao anaty kafe dia manampy amin'ny fampitomboana ny fahatsapan'ny vatantsika ny hormonina insuline. Na izany aza, tsy fanafody ho an'ny diabeta ity, fa afaka manampy amin'ny fampihenana ny risika .
Aretin'i Alzheimer
Ny aretin'i Alzheimer dia aretina iray izay miteraka fahaverezan'ny fitadidiana sy fihenan'ny fiasan'ny atidoha rehefa mihantitra. Inoana fa ny kafeinina ao anaty kafe, miaraka amin'ireo antioxidants izay noresahintsika teo aloha, dia manome fiarovana ny selan'ny atidoha. Noho izany, misy ihany koa ny finoana fa ny fisotroana kafe dia afaka mampihena ny mety hisian'ny aretina ara-pitatitra toy ny aretin'i Alzheimer.
Na dia maro aza ireo tombontsoa ireo, tahaka ny zavatra hafa rehetra, dia tokony hisotro kafe amin'ny antonony isika.
Zavatra tokony hotandremana rehefa misotro kafe
Mihatra amin'ny kafe koa ny fitenenana hoe "tsy tsara ny be loatra". Indrindra raha manana tosidrà ambony ianao, na raha akaiky an'io ambaratonga io ny tosidrànao, dia mila mitandrina kely ianao.
- Tosidra: Ny fisotroana kafe mihoatra ny roa na telo kaopy isan'andro dia mety hampiakatra vetivety ny tosidra amin'ny olona sasany. Raha efa manana tosidra ambony ianao dia tsara kokoa ny miresaka amin'ny dokoteranao momba ny habetsahan'ny kafe isan'andro mety aminao.
- Torimaso: Mety tsy hahita tory ny olona sasany raha misotro kafe amin'ny alina be. Koa raha manana io olana io ianao dia tsara kokoa ny mametra ny fisotroanao kafe mandritra ny andro.
- Siramamy sy crème: Na dia ambany kaloria aza ny kafe, ireo zavatra ampiana ao anatiny toy ny siramamy, ronono ary crème dia afaka mampitombo be ny isan'ny kaloria. Noho izany, tsara kokoa ho an'ny vatana ny mampiasa siramamy kely araka izay azo atao.
Andeha hojerentsika ao anaty tabilao ireo zava-misy ireo. Dia ho mazava kokoa izany.
| Tombontsoa azo avy amin'ny kafe (ny lafy tsarany) | Ny tombony sy ny fatiantoka amin'ny kafe (lafy ratsiny) |
|---|---|
| Manankarena amin'ny antioksidan mahery vaika. | Mety hampiakatra tosidrà ny fisotroana tafahoatra. |
| Mampihena ny mety hisian'ny diabeta karazany 2. | Miteraka tsy fahitan-tory amin'ny olona sasany. |
| Mampihena ny mety ho voan'ny aretina toy ny Alzheimer's. | Ny fanampiana siramamy sy crème dia mampitombo kaloria be dia be. |
| Mampatanjaka ny vatana sy ny saina. | Mety hiteraka aretin'ny vavony na tsy fahatoniana amin'ny olona sasany izany. |
Andao hanao sakafo matsiro avy amin'ny kafe isika?
Fantatrao ve fa tsy zava-pisotro fotsiny ny kafe, fa azo ampiasaina amin'ny sakafo ihany koa? Ireto misy fomba fahandro kely sy matsiro misy tsiro hafa. Na dia sakafo hafakely aza izy ity dia mendrika andramana.
Tsaramaso telo sy sakay kafe
Ampy ho an'ny olona 8 eo ho eo izany.
Ireo fitaovana ilaina:
- Menaka oliva - 1/4 kaopy
- Tongolobe lehibe (voatetika) - 3
- Tongolo fotsy lehibe (voatetika madinika) - 6
- Vovoka sakay - sotro fihinanana 4
- Vovoka tamotamo - sotro fihinanana 4
- Ravina oregano maina - sotro fihinanana 2
- Voatabia (totoina miaraka amin'ny puree) - boaty 2 (eo amin'ny 800 grama eo ho eo)
- Tantely - sotro fihinanana 2
- Kafe matanjaka tsara - 1 kaopy
- Tsaramaso mainty (voasasa, notatazana) - boaty 2 (eo amin'ny 425 grama eo ho eo)
- Tsaramaso mena (voasasa, notatazana) - boaty 2 (eo amin'ny 425 grama eo ho eo)
- Tsaramaso Garbanzo (voasasa, notatazana) - boaty 1 (eo amin'ny 425 grama eo ho eo)
- Dipoavatra mena natono (nesorina ny voany ary notapatapahina) - 1
- Ron-akoho - 1 kaopy (azonao ampiasaina koa ny ranom-boasary na labiera maivana)
- Sira, vovoka sakay, vovoka kanelina - 1 sotrokely isaky ny iray
Fomba fanamboarana:
1. Hafanao amin'ny afo antonony ny menaka oliva ao anaty vilany lehibe. Ampio ny tongolo voatetika ary endasina mandra-pahalemy azy, eo amin'ny 8 minitra eo ho eo. Ampio ny tongolo lay ary endasina mandritra ny iray minitra fanampiny.
2. Ampio ny vovoka sakay, komina ary oregano dia andrahoy mandritra ny iray minitra eo ho eo.
3. Ampio ny voatabia, tantely ary kafe ary afangaro tsara. Ampio ny tsaramaso efa notatatra, ny dipoavatra, ny ron-akoho ary ny zava-manitra sisa rehetra.
4. Hafanao ny fangaro mandra-pangotraka, dia ahena ny afo ary andrahoy moramora, tsy misarona, mandritra ny adiny iray eo ho eo na mandra-pahatonga azy hihamafy.
5. Raha toa ka mikoriana loatra ny fangaro dia totoina amin'ny "blender" na "ovy poti-ovy" ny tsaramaso sasany ary ampio amin'ny fangaro. Izany dia hampatevina azy.
6. Raha tiana, asio crème fraîche tsy misy tavy, zavokà voatetika, fromazy voakiky, tongolo gasy voatetika, na sakay maitso eo amboniny.
Hafatra entina mody
- Zava-pisotro manome tombontsoa ara-pahasalamana maro ny kafe rehefa sotroina amin'ny antonony. Mirakitra antioksidan mahery vaika izy io.
- Mitandrema amin'ny habetsahan'ny siramamy sy crème ampianao amin'ny kafeo, satria mety hampitombo tsy amin'antony ny isan'ny kaloria izany.
- Raha manana aretina toy ny tosidrà ambony ianao dia tena zava-dehibe ny manatona dokotera momba ny fisotroana kafe.
- Tsarovy fa tsy fanafody ho an'ny aretina ny kafe, fa zavatra mety hanampy amin'ny fampihenana ny mety hisian'ny aretina sasany.
💬 Comments (0)
Tsy mbola nisy fanehoan-kevitra navoaka. Ampidiro eto ny fanehoan-kevitrao voalohany.
Ampio ny hevitrao