I a koe e hikoi ana i te wāhanga huawhenua o te hūpermakete, kua kite koe i tētahi pīni whero pouri, he rite tonu te āhua ki te whatukuhu, i roto i ngā pīni kēne, pīni maroke rānei? Koinei tā mātou e kōrero nei: Ngā Pīni Whatukuhu, arā, ngā pī whero e kīia ana e ētahi. E rua ngā tae: whero mārama me te whero pouri. Ahakoa he paku pakari ake i ētahi atu pīni, he mea utu nui ngā painga hauora o ēnei pīni.
He kupu ngāwari noa iho, ko ngā pīni whatukuhu he mema nō te whānau "pīni noa", e pā ana ki ngā pīni pango me ngā pīni pinto. Kua noho hei kai matua ēnei i roto i te kai a te tangata puta noa i te ao, inā koa i Amerika ki te Tonga me Amerika Waenganui. Nō reira, kia tirohia tātou he aha ngā mea ngaro nui mō te hauora e huna ana i roto i ēnei pīni ririki.
He aha ngā painga hauora o te kai pīni whatukuhu?
He maha ngā kōrero a ngā tohunga kai me whakauru ngā pīni ki roto i tētahi kai hauora. Ko te take o tēnei he nui te uara kai. Ka taea te tāpiri i ngā pīni whatukuhu ki tā tātou kai, ehara i te mea mō te pūmua anake, engari hei huawhenua anō hoki.
Kua whakaatuhia e ngā rangahau mā te kai i te hawhe kapu nati i ia rā ka pai ake te hauora whānui. Ko te hunga e kai nati ana ka whakaiti i tā rātou kai ngako me te ngako kukū, ā, ka nui ake ngā matūkai nui pērā i te muka, te pūmua, te folate, me te rino .
| Painga hauora | Me pēhea te tupu o tēnā? |
|---|---|
| Ka tiaki i te hauora o te ngākau | Mā te kai i ngā pīni whatukuhu hei utu mō ngā pūmua he nui te cholesterol pērā i te mīti ka āwhina i te whakaheke i ngā taumata cholesterol kino i roto i te toto. He āwhina nui tēnei ki te whakaiti i te mōrearea o te mate manawa. |
| Ka whakaiti i te mōrearea o te mate pukupuku koroni | Ko te muka kore-rewa i roto i ēnei ka āwhina i te whakahaere i te tipu o ngā pūtau koroni, e whakaatuhia ana e ngā rangahau ka whakaiti i te mōrearea o te mate pukupuku koroni. |
| Ka whakahaere i ngā taumata huka toto | He kai iti te taupū huka toto o ngā pīni whatukuhu. Ko te tikanga, kāore e piki ohorere te taumata huka toto i te kai i ēnei pīni whatukuhu. Mā te kai tahi me ngā kai e tere ai te piki o te huka toto, pērā i te raihi, ka āwhina i te whakahaere i ngā taumata huka toto mā te whakaroa i te nakunaku o te raihi. |
| Āwhina ki te whakahaere i te taumaha o te tinana | Mā te muka o ēnei kai ka makona koe ahakoa he iti noa te kai. Ka āwhina tēnei ki te whakahaere i te kai nui, ā, he tino whakamarie hoki mō te hunga e ngana ana ki te whakaiti i tō rātou taumaha. |
He aha te uara kai o tēnei kākano iti?
He kai whai kiko te pīni whatukuhu, inā koa mō:
- Rino
- Manganēhi
- Folate
- Whēkau
- Thiamine (Huaora B1) (Thiamine - Huaora B1)
He nui ngā matūkai nui kei roto, pērā i te.
Whakaarohia te nui o ngā matūkai kei roto i te hawhe kapu pīni kākano kua kohuatia.
- Ngā Kaora: 105
- Pūmua: 7 karamu
- Ngako: 1 karamu
- Warowaihā: 19 karamu
- Muka: 7 karamu
- Huka: 2 karamu
Tirohia te nui o te kai!
Engari kia tino tupato ki tēnei!
Ahakoa te pai o ngā pīni kākāriki, kotahi te mea me mōhio koe. Kei roto i ngā pīni kākāriki mata, kāore rānei i tunua pai, he pūmua paitini tūturu e kiia nei ko te Phytohaemagglutinin (PHA) .
Ki te horomia tēnei paitini, ka puta pea ngā tohu pēnei i te whakapairuaki, te ruaki, me te pouri o te puku/korere.
Kaua e manukanuka! He tino māmā te otinga mō tēnei. Tunua kia pai te tunu i ngā pīni whatukuhu. Ina kohuatia, ina tunua rānei kia tino maoa, ka whakangaromia katoatia tēnei paitini.
Ngā mea tino nui hei maumahara:
- Pīni Whatukuhu Kēne: Ka tunua ēnei ki roto i te kēne i muri i te tunua katoa i te wheketere, nō reira he tino haumaru te kai tika mai i te kēne.
- Pīni Maroke: Ki te tunu koe i ngā pīni maroke ki te kāinga, kia tino tunua . He pai ake te kohuatia ki te wai kohua mō te 30 meneti pea.
- Whakatūpato mō te Pūmahana Puhoi:Ka whakamahia e ētahi tāngata he oumu puhoi hei tunu pīni. Heoi, kāore pea te oumu puhoi e wera ki te pāmahana teitei hei whakangaro i ngā paitini PHA i roto i ngā pīni whatukuhu. Nō reira, kāore i te tūtohutia te whakamahi i te oumu puhoi hei tunu i ngā pīni whatukuhu maroke.
- Ki te kai pōhēhē koe i ngā nati mata, kāore rānei i tino maoa: Ki te pā tēnei ki a koe, ki tētahi tamaiti rānei, kaua e mataku, engari me haere tonu ki te Tari Whawhati Tata (ETU) o te hōhipera tata. Ka taea hoki e koe te waea atu ki te Pokapū Mōhiohio Paitini ā-Motu i te Hōhipera ā-Motu o Colombo mō ngā tohutohu mō ēnei paitini.
- Hau: Pērā i ētahi atu pīni, ka taea e ngā pīni whatukuhu te whakaputa hau me te kore whakamarie mō ētahi tāngata. Ko te huarahi pai ki te whakaiti i tēnei ko te ruku i ngā pīni maroke mō ētahi haora i mua i te tunu, ka tātarihia te wai, ka kohuatia ki te wai māori.
Me pēhea te tāpiri i ngā pīni whero ki ngā rihi reka?
He mārō te kakano me te tae ataahua, ā, he āhua ahurei, he reka hoki ki tētahi rihi. He kai pai hoki mō ngā tamariki nohinohi.
- Whakamātauria ētahi o ēnei ki ngā huamata huawhenua e hanga ana e mātou, pērā i te kari pī.
- Ka taea e koe te hanga i tētahi tiri kaiwhenua reka mā te whakaranu i tēnei ki ngā mea pēnei i te pīni me te pīni kikī.
- Hangaia he pīni kākāriki ki te hinu hei taha motuhake hei kai me te raihi.
- Ka taea hoki e koe te tāpiri atu ki te huamata rimurapa hei whakanui ake i te nui o te pūmua.
Ka taea hoki e koe te whakauru i ngā pīni whatukuhu ki roto i tō kai o ia rā i roto i ngā momo huarahi, ā, ka whiwhi koe i ōna painga hauora whakamiharo. Engari kia maumahara, he mea nui te tunu pai i a rātou!
Karere Tangohia ki te Kāinga
- He kai tino whai kiko ngā pīni whatukuhu, ā, ka āwhina i te hauora o te ngākau, te whakahaere i te mate huka, te whakaiti i te mōrearea o te mate pukupuku, me te whakahaere taumaha.
- Nā te mea kei roto i ngā pīni kākano mata, kāore rānei i tunua pai, he paitini e kiia nei ko te Phytohaemagglutinin (PHA), he mea nui kia tunua kia tino maoa.
- Kua maoa kē ngā pīni kākano i roto i te kēne, nō reira he tino haumaru te kai tonu atu.
- Mēnā e tunu ana i ngā nati maroke, he pai ake te kohuatia ki te wai e koropupū ana, kaua ki te whakamahi i te oumu puhoi, e tunua ana i te pāmahana iti.
- Mena he āwangawanga āu mō tō kai, mō tētahi mate hauora rānei, me rapu tohutohu i tō tākuta whānau.
💬 Comments (0)
Kaore ano kia tukuna he korero. Tāpirihia to korero ki konei mo te wa tuatahi.
Tāpirihia to korero