Kei te pēnei anō hoki ō whakaaro? I ētahi wā ka mea te tangata kaua e kai hinu. I ētahi wā ka mea rātou he mea nui ngā ngako mō te tinana. Ko ngā kai e pai ana i tēnei rā ka kiia he kino āpōpō. Ka haere mai, ka haere atu ngā "Auahatanga Kai" i ia wā, i ia wā. Inaa, kei te huri haere tonu ēnei tohutohu, ehara i te mea nā te mea kāore he kai tika e pai ana mō te tinana o te katoa? Hei whakautu i tēnei pātai, kei te kōrerohia inaianei tētahi kaupapa hou i roto i te rongoā. Arā, ko ngā kai motuhake mō ia tangata, he mea hanga motuhake mō tōna tinana. Ka kiia tēnei e mātou he `(Ngā Kai Whaiaro)`, he `(Ngā Kai Tika)` rānei.
He aha tēnei kai motuhake ki a koe?
Ki te kī māmā noa iho, ehara tēnei i te huinga tohutohu whānui mā te katoa. Ehara tēnei i te rite ki tētahi hūtu kua oti te hanga mai i te toa, engari he hūtu kua whakaritea kia rite ki ngā ine o tō tinana. I tēnei tikanga, ka tātarihia ngā raraunga ā-roto o tō tinana, arā, ō ira (DNA) , ngā moroiti whai hua i roto i tō puku (microbiome) , me te maha atu anō.
Kātahi, mā te whakamahi i ngā hangarau matatau pēnei i te matauranga horihori, ka whakataurite i ō raraunga ki ngā raraunga mai i tētahi rōpū nui o te tangata, ā, ka matapae i te urupare a tō tinana ki ngā momo kai rerekē. Arā, ka ngana ki te whakatau ko ēhea ngā kai e pai ana mōu, ko ēhea ngā kai e pai ana mō tō hauora, me ēhea ngā kai e kino ana mōu. Ahakoa te āhua māmā noa iho o te whakaaro, he tino uaua te pūtaiao kei muri.
Whakaarohia, kāore he tangata e rua i roto i te whānau kotahi e rite ana te āhua o te tinana. Ahakoa ngā māhanga, he rerekē noa iho. Nō reira, he rerekē te āhua o te nakunaku o te kai e kainga ana e ō tātou tinana, me ngā momo huakita e tipu ana i roto i ō tātou whekau, i ia tangata, i ia tangata.
He pēhea te mahi a tēnei? He aha te pūtake pūtaiao?
Kei te wāhanga rangahau tēnei ariā o te "Kaiora Whaiaro" i raro i ngā wāhanga matua e toru. Kia mōhio koe ki tēnei, ka mōhio pai koe. Me titiro tātou ki tēnei ripanga hei whakamārama atu.
| Rohe Rangahau | Hei whakarāpopototanga... | He tauira hei mārama |
|---|---|---|
| Nutrigenetics | Ko ō ira te mea e whakatau ana i te whakamahinga a tō tinana i ngā matūkai e kainga ana e koe. | Ahakoa te nui o te huaora D e kainga ana e koe, tērā pea kāore e taea e tō tinana te mimiti tika, te whakamahi rānei i taua huaora nā tō hanganga ira. |
| Nutrigenomics | Ka whakarerekē te kai e kainga ana e koe i te mahi a ō ira (Whakaaturanga Ira). (Koinei te taha kē atu o te kōrero i runga ake nei). | Ahakoa he ira kei te tangata e whakararu ana i a ia ki te momona, ka puta noa te momonatanga mēnā ka haere tonu rātou ki te kai i ngā kai e "whakaatu/whakaoho ana" i aua ira (hei tauira, he nui te huka, he kai tukatuka). |
| Rangahau moroiti | Ka awe ngā moroiti whai hua i roto i tō puku (microbiome) i tō hauora me te kai e tika ana māu. | Tērā pea ka pai te nakunaku o te miraka kotahi, ā, ka pai ki tētahi tangata, ka whakakīia hoki tētahi atu. Ko tētahi take mō tēnei ko te rerekētanga o te taupori moroiti i roto i ngā puku o te tokorua. |
Ka taea e koe te whakapono ki ēnei mea i tēnei wā tonu?
Anei te mea nui. Ahakoa he tino whakahihiri tēnei ariā, ā, he kaha tōna ki te huri i te hauora ā muri ake nei, kei roto tonu tēnei hangarau i ōna wāhanga tino tīmatanga.
Ko ētahi kamupene i ngā whenua ke kua utu moni kē mō te whakahaere i ēnei whakamātautau "DNA" me "Microbiome" me te whakarato i ngā mahere kai whaiaro ki a koe. Heoi, ko te pātai, kei te tino pakari tonu te pūtaiao kei muri i tēnei, pērā i tā rātou hokohoko? He maha ngā tohunga e whakapono ana kāore anō kia tino matatau te pūtaiao hei whakataurite i taua hokohoko.
Nō reira, me āta whakaaro koe i mua i te rapu i tētahi ratonga pēnei. Ko te huarahi pai me te huarahi haumaru ko te kōrero ki tō tākuta mō tētahi kai hauora, taurite hoki, me ngā āwangawanga hauora motuhake kei a koe.
Nā, me aha tātou ināianei?
Kāore tātou e tatari kia whakawhanakehia ēnei hangarau hou, kia ngāwari hoki te uru atu ki te katoa. He maha ngā mea ka taea e tātou te mahi i nāianei tonu kia ora ai. He mea ngāwari ēnei kua roa e taunaki ana ngā tākuta, ā, kua whakamātauhia te whai hua.
- Whakaurua kia maha ngā huawhenua me ngā hua hou e taea ana ki roto i tō kai. Ngāna kia kai i te iti rawa e rima ngā tae o ngā huawhenua me ngā hua i te rā.
- Whakaitihia te kai i ngā kai tukatuka , i ngā inu reka, i ngā kai he nui te huka me te ngako whakawhiti, ki te nui rawa e taea ana.
- Inumia he nui te wai ma .
- Whakarongo ki tō tinana. Ki te kore koe e pai ki ētahi kai, me karo atu mō tētahi wā.
- Whakakorikori tinana i ia wā. Ahakoa te hikoi noa mō te 30 meneti i te rā, he mea nui tonu.
- Kia nui te moe .
Ko te mea nui, kaua e whakaaro he whakakapinga tēnei mō ngā tohutohu hauora. Mena he mate hauora tōu pēnei i te mate huka, te toto toto tiketike, te cholesterol rānei, me kōrero ki tō tākuta i mua i te hanga i tētahi huringa nui ki tō kai.
Karere Tangohia ki te Kāinga
- He ariā ā-mua ngā kai whaiaro e hangaia ana i runga i ngā mea pēnei i tō DNA me ngā moroiti i roto i tō puku (microbiome).
- Kei te tīmatanga tonu tēnei hangarau, ā, kāore anō kia tino whakaūtia te pūtake pūtaiao o ngā ratonga kei te mākete i tēnei wā.
- Ko te 'Nutrigenetics' (te ako i te pānga o ngā ira ki te kai) me te 'Nutrigenomics' (te ako i te pānga o te kai ki te mahi a ngā ira) ngā pūtake pūtaiao matua e rua i konei.
- Ko te mea pai, ko te mea haumaru hoki hei mahi i tēnei wā tonu, ko te whai i tētahi kai hauora, taurite hoki e whakaaetia whānuitia ana, me te kōrero ki tō tākuta mō ngā āwangawanga hauora katoa.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment