Te Ao o te Kai: Tērā rānei he wā ka taea e tātou te whakakī i ō tātou puku ki te kai kotahi?

Kua whakaaro kē koe he aha te momo kai ka kainga e āu tamariki me āu mokopuna i roto i ngā tau 30-40? Kāore te kai e kainga ana e tātou i ēnei rā i rite ki te kai i kainga e tātou i a tātou e tamariki ana. Tērā pea he wā ka taea e tātou te whakakī i ō tātou puku ki te ngau kotahi, pērā i ngā pakiwaituhi o mua? Ahakoa he ahua kata tēnei, kua tae ki te wā kia whakaarohia e tātou katoa te heke mai o ā tātou kai. Nā te mea he nui te pānga o te kai e kainga ana e tātou i ēnei rā me te huarahi e taka ai e tātou ki tō tātou hauora me te ao e noho nei tātou.

Kei hea tātou ināianei: He aha te raru tūturu?

Ki te kī māmā noa iho, ko te raruraru, ko te nuinga o te wā ko te whakakī i ō tātou puku anake tā tātou e whakaaro ana. Kāore tātou e tino whakaaro ana ki ngā matūkai o taua kai, ahakoa he pai, he kino rānei mō ō tātou tinana, me te kino rānei e pā ana ki te taiao.

Whakaarohia, kua neke atu i te rua te nui o te taupori o te ao i tōna tau 60 ki muri. Engari ko te mea whakamiharo ko te pikinga o te whakaputanga kai e toru ngā wā i whakaritea ki taua wā. Tata ki te 15% noa iho te nui ake o te whenua i whakamahia e ia i tērā wā. Ahakoa he mea pai tēnei, he tino nui te utu i utua e tātou mō tēnei whakaputanga tere.

I ēnei rā, neke atu i te 300 miriona ngā pakeke puta noa i te ao e momona ana. He tino take tēnei o te maha o ngā mate kore-pipiri pērā i te mate huka, te toto toto tiketike, me te mate manawa. Kua piki ake hoki te mate pukupuku mā te 17% mai i te tau 1990. E pā ana tēnei katoa ki ā tātou tikanga kai kino.

Ko te tikanga o tēnā, ka haere tātou ki waho ki te whakakī i ō tātou puku i te utu iti, ka pāngia ai ō tātou tinana me te taiao e noho nei tātou. Ko te parahanga taiao e hua mai ana i ngā huarahi e whakatipu ai tātou, e tukatuka ai, e kawe ai hoki i te kai, he mea nui tēnei ki te mea e kiia nei ko te "Huringa Āhuarangi".

Ngā otinga mō te heke mai: Ko tēhea ara me haere tātou?

Āe, he aha te otinga mō tēnei raruraru? E ai ki ngā tohunga, me arotahi tātou ki ngā mea matua e toru.

1. Te Oranga Tonu

2. Hangarau Kai

3. Kai hei Rongoā

Kia kōrerohia whānuitia atu ēnei e tātou.

1. Te whāngai i te katoa me te tiaki i te taiao (te oranga tonutanga)

E kiia ana i roto i ngā tau 30, ka piki ake te taupori o te ao mā te 2 piriona pea. Ko te tikanga me whakaputa e tātou he kai neke atu i te 50% te nui atu i tā tātou e mahi nei i nāianei hei whāngai i te katoa. Engari ki te haere tonu tātou i tēnei āhua, ka whakangaromia katoatia ā tātou whenua ahuwhenua, wai, me ngā ngahere.

Ko te oranga tonutanga te otinga. Arā,Ki te whakaputa kai tōtika e ranea ana mā te katoa, me te kore e kino ki te taiao, me te tiaki anō hoki i ngā rauemi mō ngā whakatipuranga o muri mai.

Hei whakatutuki i tēnei, me huihui tātou katoa: ngā kaimahi pāmu, ngā kaipūtaiao, ngā kamupene kai, ngā kāwanatanga, me ngā kaihoko. Kua kitea kētia ētahi ahunga whakamua i roto i tēnei kaupapa.

• Ngā huarahi hei whakapiki i te hua me te iti o te wai.
• Te whakaiti i te whakamahinga o ngā maniua matū me ngā patu pepeke e kino ana ki te oneone.
• Te whakaiti i te para kai.

"He nui ake te oranga tonutanga o ngā kaimahi pāmu i ēnei rā i tō te tau 1980. Kāore ngā āhuatanga e kino haere ana, engari e pai haere ana. Engari kāore i te tere te tupu. Ki te hiahia tātou kia tae ki te wāhi e hiahia ana tātou kia tae atu ki te tau 2050, me rerekē te mahi a tātou i ngā mea," te kī a Jack Bobo o The Nature Conservancy.

2. Āwhina mai i te hangarau (Hangarau Kai)

He āwhina nui te hangarau i tēnei haerenga. Whakaarohia mēnā ka taea e tātou te whakatipu mīti i roto i te taiwhanga? He otinga pai tēnā hei whakatutuki i ngā hiahia pūmua me te kore e patu i ngā kararehe, e whakaiti ana i te kino ki te taiao, e whakaiti ana hoki i te para kai. Hei tauira, ko ngā tikanga "Ahuwhenua Poutū", e whakatipu ana i ngā hua me te kore oneone i roto i ngā paparanga i roto i ngā whare, me ngā hua i hangaia ira e ātete ana ki te tauraki me te mate.

3. Kai hei Rongoā

Koinei te mea tino nui e pā ana ki a tātou katoa. Pērā i a tātou e haere ana ki te tākuta ka tango rongoā ina pāngia tātou e te mate, ka taea e tā tātou kai te ārai i te mate, tae atu ki te whakahaere i ētahi mate.

Engari ko ngā kai reka, hinuhinu, me ngā kai tere e kainga ana e tātou, me tāpiri atu e tātou he huawhenua hou, he hua rākau, he otaota, me he witi katoa, he nui ngā matūkai ki tā tātou kai.

Ehara tēnei haerenga i te mea ngāwari. Engari he haerenga tēnei mā tātou katoa e haere tahi. Ko tā tātou kawenga he waiho i tētahi oranga hauora me tētahi ao pai ake hei nohoanga mō ā tātou tamariki me ngā whakatupuranga o muri mai. Nō reira, i te wā e haere ake nei koe ki te toa ka whiriwhiri i tētahi kai, whakaarohia tōna utu, tōna pai mō tō tinana, me te āhua o te whakarite. Ko taua panonitanga iti nei te tīmatanga o tētahi haerenga nui.