Скриени здравствени придобивки од семките од сончоглед

Сите сме виделе сончогледи во полн расцут, нели? Како да гледате во сонцето. Но, дали знаевте дека малите семки што растат во тој прекрасен цвет, семките од сончоглед, се суперхрана со неверојатни здравствени придобивки. Може да се јадат како ужина или да се додадат во нашите оброци. Затоа, денес, ајде да зборуваме за одличните придобивки скриени во овие мали семки.

Зошто семките од сончоглед се толку добри за нашето тело?

Едноставно кажано, семките од сончоглед се хранлив извор. Витамините, минералите и здравите масти што ги содржат можат да помогнат во намалувањето на ризикот од сериозни болести како што се висок крвен притисок и срцеви заболувања. Да ги разгледаме нивните главни придобивки.

1. Го намалува воспалението во телото

Токму малото, несвесно воспаление што се јавува во нашите тела на крајот води до големи болести како дијабетес и срцеви заболувања. Замислете дека вашето тело гори како мал оган на различни места. Тоа е едноставно она што е воспаление.

Семките од сончоглед се богати со моќни антиинфламаторни соединенија како витамин Е и флавоноиди , кои помагаат во намалувањето на воспалението во телото. Некои студии покажаа дека луѓето кои јадат јаткасти плодови како што семките од сончоглед пет или повеќе пати неделно имаат пониски нивоа на воспалителни маркери во нивните тела.

2. Најдобар пријател во срцето

За да ги одржиме нашите срца здрави, треба да бидеме многу внимателни во врска со видовите масти што ги консумираме. Семките од сончоглед содржат „добри“ масти кои се добри за срцето. Поточно, полинезаситени масти и мононезаситени масти .

Затоа, редовното додавање на семки од сончоглед во вашата исхрана може да го намали ризикот од состојби како што се кардиоваскуларни заболувања, висок холестерол и висок крвен притисок.

3. Го зајакнува имунолошкиот систем

За да се заштитиме од болести, треба да имаме добар имунолошки систем. Семките од сончоглед се храна што му дава вистински поттик. Бидејќи содржат цинк и селен, две хранливи материи кои се неопходни за нашиот имунитет.

• Цинк: Цинкот е неопходен за градење и одржување на имунолошките клетки во нашето тело.
• Селен: Исто така, го намалува воспалението во телото, помага во борбата против инфекциите и го зајакнува имунитетот.

Значи, ако често имате настинки и кашлица, препорачливо е да додадете семки од сончоглед во вашата исхрана.

4. Обезбедува добра енергија за телото

Кој не сака да работи цел ден без да се заморува и со добра енергија? Високата содржина на протеини во семките од сончоглед помага да се обезбеди енергија на телото. Не само тоа, туку содржи и хранлива материја наречена витамин Б1 , а тоа е тиамин .

Овој витамин Б1 помага во претворањето на храната во енергија. Исто така, селенот за кој зборувавме претходно ја подобрува циркулацијата на крвта и помага во транспортот на кислород до сите делови од телото. Ова го намалува заморот и ве прави да се чувствувате освежени.

Какви се хранливите вредности на семките од сончоглед?

Ајде сега да ја разгледаме хранливата вредност на овие мали семки во табела. Запомнете, ова е она што се содржи во една чаша (¼ чаша) суво печени семки од сончоглед, без додадена сол.

Некои луѓе ги јадат семките така што ги лупат и ги ставаат во уста, што им помага да го контролираат внесувањето храна. Сепак, семките купени од продавница кои се уште се во лушпата честопати имаат многу додадена сол . Ако сте личност која е свесна за солта, најдобро е да изберете семки означени како „несолени“, што значи дека не содржат сол.

Како да ги додадеме овие во храната?

Ова е многу лесно. Семките од сончоглед може да се јадат сурови или печени. Ако има лушпа однадвор, нежно скршете ја лушпата со забите и изедете ја внатрешноста. Не е добро да се јаде лушпата, треба да се отстрани.

Не само тоа, можете да ги додадете и во вашата дневна исхрана. Еве неколку идеи:

• Посипете малку врз салатата што ја правите.
• Обидете се да додадете малку во gotukola sambol или kathurumurunga mallum , има неверојатен вкус.
• Измешајте го со вашите утрински овесни снегулки .
• Обавезно додадете го кога правите нешто како мешавина за патеки .
• Ако правите работи како вегетаријански бургери , додадете ги во смесата.
• Посипете одозгора кога правите пекарски производи како колачи и лепчиња.
• Користете путер од кикирики, како и путер од сончоглед .

Ако сте загрижени за вашето здравје, додавањето нешто мало како ова во вашата исхрана може да направи голема разлика. Но, запомнете, ако имате какви било специфични медицински состојби, мудро е да разговарате со вашиот лекар пред да додадете нешто ново како ова во вашата исхрана.