Дали имате и стомачни проблеми кога пиете млеко? Станува збор за нетолеранција на лактоза!

За многумина од нас е вообичаено искуство да почувствуваат одредена непријатност во стомакот откако ќе испијат млеко или ќе јадат млечен производ како јогурт или сладолед. Некои луѓе се чувствуваат сити, имаат звук на кркорење, други имаат болки во стомакот, па дури и подуеност. Дали некогаш сте имале нешто од ова? Потоа ќе разговараме за нешто што може да ви биде многу важно. Тоа е состојба наречена нетолеранција на лактоза .

Што е нетолеранција на лактоза?

Едноставно кажано, нетолеранцијата на лактоза е состојба што се јавува кога нашиот дигестивен систем не е во состојба правилно да ја свари лактозата, шеќер што се наоѓа во млекото и млечните производи. Многу луѓе имаат тешкотии со варењето на оваа лактоза, но не секој доживува големи симптоми. Но, ако чувствувате непријатност кога јадете млечни производи, тоа е она што го нарекуваме нетолеранција на лактоза.

Сега можеби се прашувате, што е малапсорпција на лактоза? Тоа е состојба во која нашето тело не е во можност да ги апсорбира хранливите материи содржани во молекулите на лактоза. Ова е всушност многу честа појава. Околу 65% од возрасните во светот не можат правилно да ја сварат лактозата. Кога оваа несварена лактоза поминува низ нашиот дигестивен систем, некои луѓе ја доживуваат претходно споменатата непријатност.

Која е разликата помеѓу малапсорпција на лактоза и нетолеранција на лактоза?

Ова може да изгледа малку збунувачки, но е едноставно. Не секој со нетолеранција на лактоза има малапсорпција на лактоза . Но, не секој со малапсорпција на лактоза има симптоми на нетолеранција на лактоза .

Размислете вака, малапсорпцијата на лактоза се јавува во нашето тенко црево . Тоа е, лактозата не се апсорбира правилно од телото во тенкото црево. Сепак, симптомите (тие стомачни тегоби) што се јавуваат како резултат на тоа се јавуваат подоцна, односно во дебелото црево .

Тенкото црево е местото каде што ги апсорбираме повеќето хранливи материи од храната што ја јадеме. Тенкото црево ги разградува овие хранливи материи на помали честички и ги пренесува низ цревните ѕидови во крвотокот. Неапсорбираната храна поминува во дебелото црево.

Сега, кога несварените честички шеќер (во овој случај лактоза) ќе стигнат до дебелото црево, количината на вода таму се зголемува, а се зголемуваат и гасовите. За да се помогне во исфрлањето на овие несварени честички шеќер, дебелото црево лачи повеќе течност. Исто така, кога бактериите во дебелото црево ги ферментираат овие шеќери, се создаваат гасови. Тоа е она што предизвикува надуеност, гасови и болки во стомакот.

Колку симптоми ќе имате зависи од неколку други работи. На пример, дали можете да сварите малку лактоза или воопшто не? Колку лактоза јадете одеднаш? Дали имате други медицински состојби што влијаат на количината на вода и воздух во дебелото црево? Ова се работите што ќе ве праша лекар.

Кои се симптомите?

Лице со нетолеранција на лактоза може да доживее симптоми како што се:

• Надуен стомак: Чувство како стомакот да е полн со воздух.
• Цревни гасови: Често исфрлање на воздух.
• Гадење и повраќање: Некои луѓе чувствуваат желба за повраќање, а некои дури може и да повраќаат.
• Болка во стомакот и грчеви: Болка која се чувствува како стомакот да се стиска одвнатре.
• Жуборење или кркорење во желудникот: Звук што доаѓа од внатрешноста на желудникот.
• Дијареа: исфрлање на течна столица.

Овие симптоми се јавуваат кога несварената лактоза ќе се пресели во дебелото црево. Потребни се околу шест до десет часа храната да патува до дебелото црево откако ќе ја изедеме. Потоа, потребни се уште 24 до 36 часа за да патува низ дебелото црево. Ова значи дека можете да почувствувате симптоми дури и еден или два дена откако ќе изедете нешто што содржи лактоза.

Која храна предизвикува симптоми на нетолеранција на лактоза?

Повеќето млеко и млечни производи содржат лактоза, освен ако не се обезмастени. Кравјото млеко и козјото млеко ја содржат оваа материја. Некои млечни производи имаат повеќе лактоза, додека други имаат помалку. На пример, свежото млеко и павлаката имаат повеќе лактоза, додека тврдите сирења имаат помалку лактоза. Понекогаш можете да додадете малку сирење во салата.

Од друга страна, ако сте многу чувствителни на лактоза, дури и мали количини можат да предизвикаат симптоми. Затоа, кога купувате храна, проверете ги списоците со состојки на етикетите. Понекогаш лактозата се додава во преработена храна за која дури и не размислуваме. На пример, во супи, преливи за салати, грицки итн. Постојат моменти кога лактозата се додава во некои лекови.

Кои се причините за нетолеранција на лактоза?

Постојат две главни причини за ова: малапсорпција на лактоза ( неможност за правилна апсорпција на лактоза) и чувствителност на цревата . Најважна од нив е малапсорпцијата на лактоза. Кога лактозата не се разградува и апсорбира правилно во тенкото црево, лактозата се движи во дебелото црево и ги предизвикува симптомите.

Недостаток на ензим лактаза

На нашето тенко црево му е потребен посебен ензим за да ја разгради шеќерната лактоза на мали честички што телото може да ги апсорбира. Тој ензим се нарекува лактаза.Кога сме млади, односно кога доиме, овој ензим лактаза е добро развиен во нашето тенко црево. Тој ни помага да го вариме мајчиното млеко. Меѓутоа, како што старееме, производството на овој ензим лактаза во телото на повеќето луѓе се намалува.

Ако немате доволно лактаза, нема да можете да ја варите лактозата. Некои луѓе имаат повеќе од овој ензим, додека други имаат помалку. Но, всушност, поголемиот дел од луѓето во светот имаат малапсорпција на лактоза поради недостаток на овој ензим. Само одредени групи луѓе развиваат лактаза и во зрелоста.

Вие и природата на вашите црева

Тука доаѓа до израз чувствителноста на цревата. Сите јадеме работи што понекогаш не можеме правилно да ги свариме. Некои диететски влакна и шеќери минуваат низ нашиот дигестивен тракт и стануваат храна за бактериите во цревата. Кај повеќето од нас, овие ситници не предизвикуваат поголеми симптоми.

Но, секој е малку различен. Нашите гени, здравјето на цревата, чувствителноста и исхраната играат улога. Мешавината на бактерии во вашите црева (исто така наречена ваш цревен микробиом ) може да биде различна од онаа на некој друг. Значи, вашите симптоми ќе ви кажат колку лактоза можете да толерирате.

Кои се четирите типа на нетолеранција на лактоза?

Постојат четири главни типа на оваа состојба, заедно со нивните причини:

• Примарен: Ова е најчестиот тип. Предизвикан е од постепено намалување на производството на ензимот лактаза во тенкото црево.
• Секундарно: Се јавува кога тенкото црево е оштетено од друго нарушување, повреда или болест. На пример, некои операции, инфекции или состојби како целијачна болест .
• Конгенитална: Ова е многу ретка појава. Предизвикана е од недостаток на ензимот лактаза при раѓање.
• Развој: Се јавува кај предвремено породување бидејќи тенкото црево не е целосно развиено.

Дали интолеранцијата на лактоза е генетска?

Да, гените играат улога во ова до одреден степен. Вашите гени одредуваат колку долго вашето тело го произведува ензимот лактаза. Тие исто така можат да влијаат на чувствителноста на цревата и видовите бактерии во вашите црева. Некои бактерии ја претвораат лактозата во гас, но други ја претвораат лактозата во млечна киселина. Ова натрупување на млечна киселина може да не предизвика симптоми.

Поголема е веројатноста да развиете малапсорпција на лактоза и нетолеранција на лактоза ако вашиот генетски профил е како што следува:

• Азиски
• Индијанец
• Хиспанец

Ако вашиот генетски профил е ваков, поголема е веројатноста да продолжите да произведувате лактаза и да толерирате лактоза:

• Северноевропски
• Африкански
• Блискиот Исток

Многу ретко, некои луѓе се раѓаат со конгенитален недостаток на лактаза . Ова е генетска состојба која предизвикува нетолеранција на лактоза од раѓање.

Може ли со текот на времето да се развие нетолеранција на лактоза?

Многу луѓе развиваат нетолеранција на лактоза од детството до зрелоста. Најчестиот тип , примарна нетолеранција на лактоза, за која дискутиравме претходно, се развива како што вашето тело постепено го намалува производството на ензимот лактаза. Исто така, чувствителноста на цревата може да се промени со текот на времето.

Покрај малапсорпцијата на лактоза, поголема е веројатноста да доживеете симптоми ако имате некоја од следниве состојби:

• Синдром на иритабилни црева (IBS)
• Висцерална преосетливост (цревна преосетливост)
• Прекумерен раст на бактерии во тенкото црево (SIBO)

Овие состојби обично се развиваат постепено со текот на времето.

Дали е можно одеднаш да се развие нетолеранција на лактоза без претходна историја?

Да, секундарната нетолеранција на лактоза може да се развие ненадејно поради оштетување на тенкото црево. Повреда, операција, инфекција или долготрајна болест може да ги оштетат клетките што произведуваат лактаза. Ова може да предизвика малапсорпција и нетолеранција на лактоза, дури и ако претходно сте биле способни да ја варите лактозата.

Постојат неколку можни причини за секундарна нетолеранција на лактоза:

• Радиотерапија
• Ресекција на тенкото црево
• Цистична фиброза
• Воспалителна болест на цревата (IBD) (на пр. Кронова болест, улцерозен колитис)
• Целијачна болест
• Ентероколитис ( инфекција и воспаление на цревата)

Сепак, оваа секундарна нетолеранција на лактоза не е секогаш трајна. Откако тенкото црево ќе функционира правилно, може да ја вратите способноста за варење на лактозата.

Како да знаете дали имате нетолеранција на лактоза?

Ако продолжите да чувствувате иста непријатност во стомакот како што е споменато погоре по јадење млечни производи, може да се сомневате дека имате нетолеранција на лактоза. Сепак, многу луѓе со ниски нивоа на ензимот лактаза понекогаш можат да толерираат одредени количини на лактоза. Значи, ако не сте сигурни дали лактозата навистина ви предизвикува непријатност,Најдобро е да си најдеш лекар.

Кои се тестовите за нетолеранција на лактоза?

Лекарите имаат неколку тестови за да ја потврдат оваа состојба. Најчестите тестови се:

• Тест на здив со водород: Ова го мери количеството на водород и метан во вашиот здив. Овој гас го произведуваат бактерии во дебелото црево. Ако имате високо ниво на гасови кратко време по пиење течност што содржи лактоза, тоа значи дека бактериите во вашето црево ја ферментираат лактозата и произведуваат гас.
• Тест за гликоза во крвта: Ако тестот за дишење е неубедлив, вашиот лекар може да ви го препише овој тест за крв. Овој тест ги мери нивоата на шеќер во крвта пред и откако ќе пиете лактоза. Ако нивото на шеќер во крвта не е високо, тоа значи дека не сте ја свариле лактозата.
• Тест за киселост на столицата: Овој тест често се користи кај мали деца и доенчиња. Откако ќе му се даде лактоза на детето, се зема и анализира примерок од столицата. Нивоата на млечна киселина и други нуспроизводи во столицата може да се користат за да се утврди дали телото ја апсорбира лактозата.

Кои се третманите за нетолеранција на лактоза?

За да се вари лактозата, потребно е да го имате ензимот лактаза во вашите црева. Многу луѓе со нетолеранција на лактоза не можат природно да произведуваат лактаза. Сепак, можете да му го дадете на вашето тело ензимот лактаза што му е потребен со земање додатоци на лактаза . Тие може да се земаат во форма на таблети или капки пред јадење храна што содржи лактоза.

Истражувачите, исто така, тестираат еден вид бактерии наречени млечнокиселински бактерии како третман за симптоми на нетолеранција на лактоза. Овие бактерии ја претвораат лактозата во млечна киселина наместо во воздух. Земањето на овие бактерии како пробиотици и земањето пребиотици, кои им обезбедуваат храна, покажало дека ја зголемува толеранцијата на лактоза.

Како да се справите со нетолеранцијата на лактоза преку исхраната?

Експериментирајте со вашата исхрана за да го пронајдете вашиот личен праг на лактоза. На некои луѓе им е добро да консумираат одредени млечни производи, во одредени количини или други намирници. Започнете со диета без лактоза, а потоа постепено додавајте храна што содржи лактоза за да видите како реагира вашето тело.

Некои луѓе со нетолеранција на лактоза можат да толерираат околу 12 грама лактоза одеднаш. Тоа е приближно исто како чаша млеко или топка сладолед. Исто така, многу млечни производи во супермаркетите сега имаат намалена содржина на лактоза иДостапни се варијанти без лактоза. Размислете за додавање на овие и други млечни алтернативи во вашата исхрана.

Може ли нетолеранцијата на лактоза да се излечи целосно?

Секундарната нетолеранција на лактоза , која е предизвикана од оштетување на тенкото црево, може да се подобри откако оштетувањето ќе се залечи. Зависи од тоа колку е трајна штетата. Може да потрае некое време. Развојната нетолеранција на лактоза, која е предизвикана од предвремено породување, обично исчезнува како што бебињата растат.

Меѓутоа, ако имате примарна или конгенитална нетолеранција на лактоза, вашето тело нема природно да произведува повеќе лактаза. Меѓутоа, ако здравјето на цревата или цревниот микробиом се променат, вашите симптоми може да се променат. Можеби ќе можете да толерирате малку повеќе или да доживеете малку помалку симптоми.

Што се случува ако нетолеранцијата на лактоза се игнорира?

Нетолеранцијата на лактоза нема да ви предизвика сериозна штета. Ако можете да ги толерирате симптомите додека лактозата не помине низ вашиот дигестивен систем, тие ќе исчезнат по некое време. Сепак, лесно можете да ги избегнете овие непријатни симптоми со користење на додатоци во исхраната на лактаза и млечни производи без лактоза.

Дали постојат долгорочни ефекти од нетолеранција на лактоза?

Нетолеранцијата на лактоза влијае на вашата исхрана, па затоа треба да бидете внимателни во врска со хранливите материи што ги консумирате. Ако ги исклучите сите млечни производи, може да ви недостасува калциум и витамин Д. Иако можете да ги добиете овие хранливи материи од други извори на храна, млечните производи се најчестиот извор.

Недостатокот на калциум или недостаток на витамин Д може да влијае на вашите коски, мускули и нервен систем. Овие недостатоци особено можат да влијаат на децата во раст. Ако не можете да внесете доволно од нив преку храна, лекарот може да препорача земање додатоци на калциум или витамин Д.

Дали нетолеранцијата на лактоза е алергија?

Не. Алергијата на храна е реакција на вашиот имунолошки систем , обично на протеин во храната што ја јадете. Вашиот имунолошки систем го препознава тој протеин како закана и реагира за да се ослободи од него. Ако имате алергија, дури и мала количина на протеин може да предизвика голема реакција, а тоа обично се случува кратко време по јадењето на храната.

Алергиската реакција може да предизвика симптоми не само во вашиот дигестивен систем, туку и низ целото тело. Може да почувствувате оток, осип и отежнато дишење. Може да почувствувате и болки во стомакот, гадење и повраќање, но ова обично се случува рано во процесот на варење, кога протеинот е во желудникот.

Разликата помеѓу нетолеранција на лактоза и алергија на млеко

Главната разлика е во тоа што алергијата на млеко е реакција на вашиот имунолошки систем на млечен протеин. Нетолеранцијата на лактоза е реакција на вашиот дигестивен систем на шеќер (лактоза) во млекото. Алергиската реакција е ненадејна, тешка реакција. Може да биде непосредна, тешка, а понекогаш и опасна по живот (наречена анафилакса ).

Кога вашиот дигестивен систем реагира на несварлив шеќер, тоа може да предизвика непријатни симптоми за време на процесот на варење, но не е опасно. Несварената лактоза предизвикува дополнителна акумулација на вода и гасови во дебелото црево. Може да се чувствувате подуено и со гасови додека не исчезне, но нема да ви наштети.

Разликата помеѓу нетолеранција на лактоза и нетолеранција на млечни протеини

Како и нетолеранцијата на лактоза, нетолеранцијата на млечни протеини започнува со малапсорпција во тенкото црево. Кога тенкото црево не е во состојба да го разгради и апсорбира протеинот од млекото (обично казеин или сурутка ), несварениот протеин поминува низ цревата, заедно со несварените шеќери.

Разликата е во тоа што несварените протеини во вашиот дигестивен тракт можат да испратат предупредување до вашиот имунолошки систем. Подоцна во процесот на варење, вашиот имунолошки систем може да го препознае тој протеин како алерген и да предизвика одложен имунолошки одговор. Дури и подоцна можете да развиете алергија на тој протеин.

Нетолеранцијата на лактоза не е болест. Таа е само природна варијација во начинот на кој функционира нашиот дигестивен систем. Всушност, способноста за варење на лактоза по детството е релативно нова генетска адаптација кај луѓето. Не сите од нас ја имаат таа адаптација, и тоа не е проблем. Можете да живеете здрав живот со нетолеранција на лактоза.

Доколку имате проблеми со варењето за кои мислите дека се поврзани со млечни производи, лекар може да ви помогне. Тој или таа може да ве тестира за нетолеранција на лактоза и други причини за вашите симптоми. Доколку имате нетолеранција на лактоза, лекарот може да ви помогне да направите промени во животниот стил за да ви помогне да ги контролирате симптомите.

Конечно, работи што треба да се запомнат (Порака за носење дома)

• Многу луѓе доживуваат непријатност во стомакот кога консумираат млеко или млечни производи, што се нарекува нетолеранција на лактоза .
• Главната причина за ова е намалувањето на ензимот лактаза во телото.
• Симптомите не се исти кај секого, и важно е да се одреди количината на лактоза што можете да ја толерирате.
• Може да се користат додатоци на лактаза и производи без лактоза .
• Ова не е алергија, но бидејќи млечните производи се ограничени, бидете внимателни со калциумот и витаминот Д.
• Доколку имате какви било сомнежи во врска со ова, најдобро е да побарате лекарски совет. Нема за што да се грижите, ова е состојба што може да се контролира!

` Алергија на лактоза, нетолеранција на лактоза, проблеми со варењето на млекото, надуеност, лактаза, млечни производи, варење