Што навистина се случува со храната што ја јадеме? Ајде да дознаеме повеќе за вашиот дигестивен систем на едноставен начин!

Дали некогаш сте се запрашале што се случува со вкусната храна што ја јадеме откако ќе ја ставиме во уста? Дали едноставно влегува во нашиот стомак и исчезнува? Воопшто не! Нашите тела имаат неверојатен, сложен систем што ја претвора оваа храна во енергија и хранливи материи за нашите тела. Ова е она што го нарекуваме дигестивен систем . Тоа е како супер фабрика во нашите тела!

Што точно е дигестивниот систем?

Едноставно кажано, дигестивниот систем е систем што ја разградува храната што ја јадеме на ситни парчиња и ги користи за да им обезбеди на нашите тела гориво и хранливи материи што им се потребни за живот и работа. Размислете, ви е потребна енергија за да трчате, скокате, размислувате, читате, сето ова. Таа енергија ја добиваме од храната што ја јадеме. Кога оваа храна се разградува, добиваме работи како ова:

• Протеините што ги јадеме, како што се месото, рибата, јајцата и леќата, ни обезбедуваат „аминокиселини“. Тие се оние што помагаат во градењето и поправката на клетките во телото.
• Скробната храна што ја јадеме, како што се оризот, лебот и компирите, обезбедува „прости шеќери“ (како гликоза). Тие се она што им дава на нашите тела моментална енергија.
• Мастите што ги јадеме, како што се маслото, путерот и масната риба, обезбедуваат „масни киселини“ и „глицерол“. Тие обезбедуваат енергија, му помагаат на телото да апсорбира одредени витамини и помагаат во градењето на клеточните ѕидови.

Значи, целиот овој процес е како да земете големо парче храна, да го скршите на помали парчиња, да ја извлечете есенцијата од него и да ги исфрлите преостанатите несакани работи.

Дали знаете кои се главните делови на дигестивниот систем?

Нашиот дигестивен систем е составен од два главни дела: 1. Дигестивен канал: Ова е како долга цевка. Ова е патот низ кој патува храната што ја јадеме. 2. Други важни органи кои помагаат во варењето на храната: Секој од овие органи помага во варењето на храната со производство на разни „ензими“ и хемикалии. Сега да разговараме за секој од овие делови малку подетално, зар не?

Дигестивен канал - Тоа е како долга цевка!

Ова се нарекува и „дигестивен тракт“. Тоа е многу долга цевка. Подолга е отколку што мислите! Дигестивниот тракт кај возрасен е долг околу 30 стапки (тоа се околу 9 метри)! Замислете, тој е двојно подолг од просечна соба! Оваа цевка започнува од устата и завршува кај анусот (каде што излачуваме фекалии). По патот, храната поминува низ многу важни станици. Да видиме кои се тие станици:

• 1. Уста: Ова е местото каде што започнува патувањето со храната. Забите ја џвакаат храната на мали парчиња. Јазикот ја движи храната наоколу и ја меша со плунката. Плунката, која доаѓа од плунковните жлезди, содржи ензими кои го започнуваат првиот чекор на варењето. Плунката, исто така, помага храната полесно да се голта.

• 2. Хранопровод: Ова е цевката што ја носи храната од устата до желудникот. Тоа е како мускулна цевка што ја турка храната надолу. Откако ќе ја проголтате храната, мускулите во оваа цевка се контрахираат и се опуштаат без да забележите, испраќајќи ја храната во желудникот. Ова се нарекува „(перисталтика)“.

• 3. Желудник: Ова е малата кесичка во нашиот желудник. Кога храната ќе стигне тука, таа стои таму неколку часа. Јаките киселини ( хлороводородна киселина) и ензимите (како пепсин) што ги лачат ѕидовите на желудникот дополнително ја разградуваат храната и ја претвораат во течна паста. Желудникот е како миксер, добро мешајќи ја храната. Би помислиле дека желудникот нема да биде оштетен од сите овие силни киселини. Ѕидот на желудникот има посебен заштитен слој за да го заштити од овие киселини.

• 4. Тенко црево: Храната оди тука по желудникот. И покрај своето име, ова е најдолгиот дел од дигестивниот тракт, долг околу 20 стапки! Ова е местото каде што се одвива поголемиот дел од варењето на храната, а хранливите материи од сварената храна се апсорбираат во телото. За да се помогне во ова, дигестивните сокови од панкреасот и црниот дроб исто така се собираат тука. Внатрешниот ѕид на тенкото црево е обложен со милиони ситни испакнатини („(ресички)“) како кадифе. Ова значително го зголемува просторот за апсорпција на хранливи материи.

• 5. Дебело црево: Работите што не се апсорбирале во тенкото црево, односно претежно вода и несварливи влакна („(влакна)“), доаѓаат тука. Долго е околу 1,5 метри. Главната функција на дебелото црево е да ја апсорбира преостанатата вода назад во телото и да формира измет или столица . Исто така, голем број добри бактерии живеат во нашето дебело црево. Овие бактерии помагаат и во производството на некои витамини (како витамин К).

• 6. Ректум и анус: Столицата произведена во дебелото црево привремено се складира во ректумот пред да го напушти телото. Потоа се исфрла преку анусот кога е потребно.

Дали сте виделе колку далеку патува храната и колку многу претрпува промени од моментот кога ќе ја внесете во устата?

Други важни органи кои помагаат во варењето на храната

Покрај дигестивниот тракт, постојат неколку други важни органи кои помагаат во целиот овој процес на варење. Иако тие не се директно поврзани со дигестивниот тракт, храната не може правилно да се вари без ензимите и хемикалиите што ги произведуваат.

• Плунковни жлезди: Како што споменавме претходно, овие жлезди во устата лачат плунка. Плунката содржи ензим наречен амилаза, кој го започнува варењето на скробот.

• Црн дроб:Ова е најголемата жлезда во нашето тело. Црниот дроб извршува многу, многу важна работа. Кога станува збор за варењето, црниот дроб произведува жолчка . Оваа жолчка помага во разградувањето на мастите во храната што ја јадеме на помали парчиња и нивно варење. Не само тоа, црниот дроб помага и во складирањето на хранливите материи што ги апсорбира телото, нивната промена и „детоксикација“ на работите што се штетни за телото. Тоа е како главна лабораторија на нашето тело.

• Жолчно кесе: Ова е мал орган во облик на вреќичка кој се наоѓа под црниот дроб. Складира жолчка, течност што ја создава црниот дроб. Кога јадеме масна храна, жолчното кесе се контрахира и ја ослободува складираната жолчка во тенкото црево.

• Панкреас: Ова е уште една важна жлезда која се наоѓа зад желудникот. Панкреасот врши две главни функции. Едната е да произведува многу ензими (за варење на јаглехидрати, протеини и масти) кои се неопходни за варење и да ги испраќа во тенкото црево. Другата е да произведува важни хормони како инсулин и глукагон кои ги контролираат нивоата на шеќер во нашето тело.

Колку вреди овој неверојатен систем да функционира правилно?

Сега можете да видите колку е неверојатен и сложен нашиот дигестивен систем. Ако има мала неисправност во еден дел од овој систем, тоа може да влијае на целото тело. Може да предизвика стомачни тегоби, надуеност, запек, дијареја итн. Затоа, наша одговорност е да го одржуваме овој скапоцен систем здрав. Тој работи според храната што му ја даваме.

Неколку совети за здраво варење на нашиот систем

Еве неколку едноставни работи што можете да ги направите за да го одржите вашиот дигестивен систем здрав:

• Јадете храна богата со растителни влакна: Храната како мешунки, зеленчук, овошје и интегрални житарки е богата со растителни влакна. Тие помагаат во празнењето на цревата и спречуваат запек.
• Пијте доволно вода: Водата е неопходна за варењето на храната. Помага во разградувањето на храната, апсорпцијата на хранливи материи и одржувањето на мека столица. Обидете се да пиете најмалку 8 чаши вода дневно.
• Добро џвакајте ја храната: Кога добро ја џвакате храната, дигестивните ензими полесно работат. Исто така, побрзо се чувствувате сити, што ја намалува вашата склоност кон прејадување.
• Справувајте со стресот: Можеби ќе бидете изненадени, но стресот директно влијае на вашиот дигестивен систем. Кога стресот се зголемува, може да се појават работи како горушица и болки во стомакот. Затоа, обидете се да го одржите умот опуштен.
• Вежбање: Редовното вежбање ја подобрува дигестивната функција и помага во контролата на телесната тежина.
• Јадете во редовно време: Обидете се да јадете во исто време колку што е можно повеќе. Ова ќе му помогне на вашиот дигестивен систем да се навикне на тој ритам.

Резиме: Работи што треба да ги запомниме

Во ред, се надевам дека имате добра претстава за дигестивниот систем од она за што зборувавме денес.

Едноставно кажано, дигестивниот систем е неверојатна фабрика која ја претвора храната што ја јадеме во енергија и хранливи материи за нашите тела.

При ова, храната патува низ устата, хранопроводот, желудникот, тенкото црево и дебелото црево , каде што се вари и хранливите материи се апсорбираат во телото со помош на органи како што се црниот дроб, жолчното кесе и панкреасот . Одржувањето на овој систем здрав е многу важно. Работи како добри навики во исхраната, пиење доволно вода и вежбање помагаат во тоа. Затоа, не заборавајте да мислите на овој драгоцен „пријател во вас“ и однесувајте се добро кон него!