'കൊഴുപ്പ്' എന്ന വാക്ക് കേൾക്കുമ്പോൾ നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഒരു ചെറിയ പേടി തോന്നും, അല്ലേ? ശരീരത്തിന് ദോഷകരവും ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതുമായ ഒന്നായിട്ടാണ് നമ്മൾ അതിനെ കാണുന്നത്. എന്നാൽ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ എല്ലാ കൊഴുപ്പും മോശമല്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? വാസ്തവത്തിൽ, നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതും, നമ്മെ സഹായിക്കുന്നതും, 'നല്ല' ജോലി ചെയ്യുന്നതുമായ ഒരു പ്രത്യേക തരം കൊഴുപ്പ് ഉണ്ട്. അതാണ് ഇന്ന് നമ്മൾ സംസാരിക്കാൻ പോകുന്ന 'നല്ല' കൊഴുപ്പ്, അതാണ്
ബ്രൗൺ ഫാറ്റ് !
എന്താണ് ഈ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ്?
ശരി, അപ്പോൾ എന്താണ് ഈ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ്? ചിലർ ഇതിനെ
തവിട്ട് അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യു എന്നും വിളിക്കുന്നു.
ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഒരു പ്രത്യേക തരം കൊഴുപ്പാണ്. നമുക്ക് തണുപ്പ് അനുഭവപ്പെടുമ്പോൾ നമ്മെ ചൂടാക്കുക എന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന ജോലി. ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിനുള്ളിൽ ഒരു ചെറിയ ഹീറ്റർ പോലെയാണ്.
മാത്രമല്ല, ഈ തവിട്ട് കൊഴുപ്പിന് ഊർജ്ജം സംഭരിക്കാനും നമ്മുടെ ശരീരത്തെ കലോറി കത്തിക്കാൻ സഹായിക്കാനും കഴിയും. ഇത് പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, അതായത്, തണുത്ത കാലാവസ്ഥ വരുമ്പോൾ അത് സജീവമാകും.
നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ ഏതൊക്കെ തരം കൊഴുപ്പുകളാണ് ഉള്ളത്?
ഇനി നോക്കൂ, നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ പലതരം കൊഴുപ്പുകളുണ്ട്. ഒരേ കുടുംബത്തിൽ തന്നെ പലതരം ആളുകൾ ഉള്ളതുപോലെ. ഡോക്ടർമാർ ഇവയെ തിരിച്ചറിയുന്നത് അവയുടെ നിറവും അവ നിർവഹിക്കുന്ന പ്രവർത്തനവും നോക്കിയാണ്. പ്രധാനമായും മൂന്ന് തരങ്ങളുണ്ട്:
- വെളുത്ത കൊഴുപ്പ് : നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്ന കൊഴുപ്പാണിത്. ഇത് ഊർജ്ജം സംഭരിക്കുകയും ശരീരത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിക്ഷേപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് നമ്മുടെ ആന്തരിക അവയവങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഈ വെളുത്ത കൊഴുപ്പ് അമിതമായാൽ അത് പൊണ്ണത്തടിയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ഇതിനർത്ഥം നിയന്ത്രിച്ചില്ലെങ്കിൽ ഇത് ഒരു 'ചീത്ത കുട്ടി' ആയിരിക്കാം എന്നാണ്.
- തവിട്ട് കൊഴുപ്പ്: ഇതാണ് നമ്മുടെ നായകൻ. വെളുത്ത കൊഴുപ്പിനേക്കാൾ ചെറുതാണ് ഇത്. ഇത് ഊർജ്ജം സംഭരിക്കുകയും ആ ഊർജ്ജം കത്തിച്ച് നമ്മുടെ ശരീര താപനില നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് നമുക്ക് ജലദോഷം വരാൻ പോകുമ്പോൾ, അതായത്, ജലദോഷം വരുന്നതിന് മുമ്പ്, ഈ തവിട്ട് കൊഴുപ്പാണ് ശരീരത്തെ ചൂടാക്കുകയും തെർമോജെനിസിസ് വഴി കലോറി കത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര (ഗ്ലൂക്കോസ്) , കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയം എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഇതാണ് 'നല്ല കുട്ടി'.
- ബീജ് ഫാറ്റ്: ഇത് അൽപ്പം പ്രത്യേകതയുള്ളതാണ്. വെളുത്ത കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളുടെയും തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളുടെയും സംയോജനമാണിത്. ഇത് ഒരു ഹൈബ്രിഡ് പോലെയാണ്. ഈ കോശങ്ങൾ കലോറി കത്തിക്കുകയും ശരീര താപനില നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വെളുത്ത കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളെ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളാക്കി മാറ്റുക എന്നതാണ് അവ ചെയ്യുന്നത്. അതായത്, ഒരു 'ചീത്ത കുട്ടിയെ' 'നല്ല കുട്ടി'യാക്കി മാറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നത് പോലെയാണിത്.
തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് കൃത്യമായി എന്താണ് ചെയ്യുന്നത്?
അപ്പോൾ, ഈ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് കൃത്യമായി എന്താണ് ചെയ്യുന്നത്? നമ്മുടെ രക്തം ചൂടാക്കാൻ താപം ഉത്പാദിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന ജോലി. നമുക്ക് തണുപ്പ് അനുഭവപ്പെടുകയും വിറയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ അത് പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങുമെന്ന് ഞാൻ പറഞ്ഞത് ഓർമ്മയുണ്ടോ? അപ്പോഴാണ് തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് സജീവമാകുന്നത്. അത് എങ്ങനെ ചൂട് സൃഷ്ടിക്കുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ഇത് നമ്മുടെ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസും കൊഴുപ്പ് തന്മാത്രകളും തകർക്കുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയെ
തെർമോജെനിസിസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അതാണ് നമ്മുടെ ശരീര താപനില ശരിയായ നിലയിൽ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നത്.
ബ്രൗൺ ഫാറ്റ് നമ്മുടെ ശരീരത്തെ എങ്ങനെ സഹായിക്കുന്നു?
അപ്പോൾ, ഈ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് നമ്മുടെ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. അവ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം:
- ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീര താപനില ശരിയായി നിലനിർത്തുകയും ജലദോഷം വരുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ഇത് ഊർജ്ജം ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും സംഭരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു .
- ഇത് കലോറി കത്തിക്കുന്നു, അതായത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഇത് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
- ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെയും ഇൻസുലിന്റെയും അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രമേഹമുള്ളവർക്കും ഇത് പ്രധാനമാണ്.
തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് എങ്ങനെയിരിക്കും? എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇത് തവിട്ടുനിറമാകുന്നത്?
സങ്കൽപ്പിക്കുക, ഈ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് എങ്ങനെയിരിക്കുമെന്ന്? ഇവ യഥാർത്ഥത്തിൽ വളരെ ചെറിയ കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളാൽ നിർമ്മിതമാണ്. ഈ കോശങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ഗ്ലിസറോളും ഉണ്ട്. അത്ഭുതകരമായ കാര്യം, ഈ തവിട്ട് കൊഴുപ്പിന്റെ ഘടന, അതായത്, ആകൃതി, മറ്റ് കൊഴുപ്പുകളേക്കാൾ നമ്മുടെ പേശികളുമായി കൂടുതൽ സാമ്യമുള്ളതാണ്. കാരണം ഈ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് ടിഷ്യൂകളിൽ (
അഡിപ്പോസൈറ്റുകൾ ) സംഭരിക്കുന്ന കോശങ്ങൾ വളരെ ചെറുതാണ്. ശരീരത്തിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുമ്പോൾ, ഈ കൊഴുപ്പ് കണികകൾ ഒന്നിച്ച് ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് നോക്കിയാൽ, അത് ഒരു ചെറിയ, തവിട്ട്, ഓവൽ ആകൃതിയിലുള്ള പന്ത് പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. ഇപ്പോൾ ചോദ്യം, ഇതിനെ 'തവിട്ട്' കൊഴുപ്പ് എന്ന് വിളിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്? എന്തുകൊണ്ട് വെളുത്തതായിക്കൂടാ? നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പുകളുടെ വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങൾ അവ എന്താണ് ചെയ്യുന്നതെന്ന് നമ്മോട് പറയുന്നു. തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് തവിട്ടുനിറമാകാനുള്ള കാരണം ആ കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങൾ
മൈറ്റോകോൺഡ്രിയ എന്നറിയപ്പെടുന്ന വസ്തുക്കളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു എന്നതാണ്. നിങ്ങൾ സ്കൂളിൽ പഠിക്കുമ്പോൾ മൈറ്റോകോൺഡ്രിയയെക്കുറിച്ച് കേട്ടിരിക്കാം. അവ കോശങ്ങളുടെ 'പവർ പ്ലാന്റുകൾ' പോലെയാണ്. ഈ മൈറ്റോകോൺഡ്രിയ ഇരുമ്പിൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ആ ഇരുമ്പ് മൂലമാണ് തവിട്ട് കൊഴുപ്പിന് അതിന്റെ സ്വഭാവ സവിശേഷതയായ തവിട്ട് നിറം ലഭിക്കുന്നത്.
തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് എവിടെയാണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്?
നവജാത ശിശുവിന്റെ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് എവിടെയാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? അവരുടെ പുറം, കഴുത്ത്, തോളുകൾ എന്നിവിടങ്ങളിലാണ്. കുഞ്ഞുങ്ങളെ തണുപ്പിനെ നേരിടാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒന്ന് അതാണ്. കുട്ടിക്കാലത്ത്, അതായത്, അവർ അൽപ്പം വളരുമ്പോൾ, ചെറുപ്പമാകുമ്പോൾ, ഈ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് ശരീരത്തിലുടനീളം വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ നമ്മൾ മുതിർന്നവരാകുമ്പോൾ, ഈ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് പ്രധാനമായും കഴുത്തിന് ചുറ്റും, വൃക്കകൾക്ക് ചുറ്റും,
അഡ്രീനൽ ഗ്രന്ഥികൾക്ക് സമീപം,
അയോർട്ടയ്ക്ക് ചുറ്റും, നെഞ്ചിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് (
മെഡിയസ്റ്റിനം ) സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു.
നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ എത്ര ശതമാനം ബ്രൗൺ ഫാറ്റ് ഉണ്ട്?
അപ്പോൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ എത്ര തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് ഉണ്ട്? വാസ്തവത്തിൽ, ഈ അളവ് വ്യക്തിയിൽ നിന്ന് വ്യക്തിക്ക് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഒരു കാര്യം പറയണം, വെളുത്ത കൊഴുപ്പ് ഉള്ളത്ര തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് നമുക്കില്ല. ഒരു നവജാത ശിശുവിന്റെ ആകെ ശരീരഭാരം
തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് 2% നും 5% നും ഇടയിലാണ്. പ്രായമാകുമ്പോൾ, അതായത്, കുട്ടിക്കാലത്തും കൗമാരത്തിലും, ഈ തവിട്ട് കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് ക്രമേണ കുറയുന്നു. മുതിർന്നവരായ നമുക്ക് ശരീരത്തിൽ വളരെ ചെറിയ അളവിൽ മാത്രമേ തവിട്ട് കൊഴുപ്പുള്ളൂ. എന്നിരുന്നാലും, മെലിഞ്ഞവരുടെയും, പതിവായി വ്യായാമം ചെയ്യുന്നവരുടെയും, അതായത് കായികതാരങ്ങളുടെയും ശരീരത്തിൽ മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് അല്പം കൂടുതൽ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് ഉണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. തവിട്ട് കൊഴുപ്പിനെ ബാധിക്കുന്ന രോഗങ്ങൾ
ശരി, ഇനി ഏതൊക്കെ മെഡിക്കൽ അവസ്ഥകളാണ് ഈ വിലയേറിയ തവിട്ട് കൊഴുപ്പിനെ ബാധിക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം.- അനോറെക്സിയ നെർവോസ: ഇത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു മാനസിക രോഗമാണ്. ഇതിൽ, ഒരു വ്യക്തി ഭക്ഷണത്തോട് അമിതമായി ആസക്തി കാണിക്കുന്നതിനാൽ വെളുത്തതും തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ളതുമായ കൊഴുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടും. ഇത് ശരീരം ഊർജ്ജം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന രീതിയെ ബാധിക്കുകയും ശരീര താപനില നിയന്ത്രിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- ജന്മനാ ലെപ്റ്റിന്റെ കുറവ്: നമ്മുടെ കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങള് (അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യു) ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഹോര്മോണാണ് ലെപ്റ്റിന്. ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നത് ഈ ഹോര്മോണാണ്. ഈ ലെപ്റ്റിന്റെ കുറവ് ഒരാളില് ഉണ്ടെങ്കില്, അവരുടെ കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങള് ലെപ്റ്റിന് എന്ന ഹോര്മോണ് ശരിയായി ഉല്പ്പാദിപ്പിക്കുന്നില്ല. അപ്പോള് പൊണ്ണത്തടി ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്.
- ലിപ്പോഡിസ്ട്രോഫി: ശരീരത്തിലെ അഡിപ്പോസ് ടിഷ്യുവിന്റെ അളവിനെയും അത് എങ്ങനെ വിഘടിക്കുന്നു എന്നതിനെയും ഈ അവസ്ഥ ബാധിക്കുന്നു. ലിപ്പോഡിസ്ട്രോഫി ഉള്ള ഒരാൾക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള ഊർജ്ജം സംഭരിക്കുന്നതിൽ ബുദ്ധിമുട്ട് അനുഭവപ്പെടുന്നു.
- ലിപ്പോമ: ഇവ ചർമ്മത്തിനടിയിൽ രൂപം കൊള്ളുന്ന കൊഴുപ്പുള്ള മുഴകളാണ്. സാധാരണയായി ഇവ വേദനയോ വലിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളോ ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും, അവ ഒരു വ്യക്തിക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഡോക്ടർമാർക്ക് ഫാറ്റി ടിഷ്യു നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
തവിട്ട് കൊഴുപ്പിന്റെ ആരോഗ്യം പരിശോധിക്കുന്നതിനുള്ള രീതികൾ
നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങൾ, ആരോഗ്യകരമാണോ എന്ന് കാണാൻ ഡോക്ടർമാർ നിരവധി പരിശോധനകൾ നടത്തുന്നു. അവയിൽ ചിലത് ഇവയാണ്:- രക്തപരിശോധനകൾ : ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു സമ്പൂർണ്ണ രക്ത കൗണ്ട് (CBC) പോലുള്ള പരിശോധനകൾ.
- പിഇടി സ്കാൻ, സിടി സ്കാൻ: ഇവ പ്രത്യേക തരം സ്കാനുകളാണ് . ശരീരത്തിനുള്ളിൽ എന്താണെന്നും കൊഴുപ്പ് എങ്ങനെ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നുവെന്നും അവർക്ക് കാണാൻ കഴിയും.
- എംആർഐ സ്കാൻ (എംആർഐ): ഇത് മറ്റൊരു ശക്തമായ സ്കാൻ തരമാണ്.
നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ കൊഴുപ്പ് എങ്ങനെ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു?
നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ കൊഴുപ്പ് ലഭിക്കും? ഇത് ലളിതമാണ്. ഊർജ്ജം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കൊഴുപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്, കാരണം അത് അത്യാവശ്യമാണ്. 'നല്ല' കൊഴുപ്പ് നൽകുന്ന നിരവധി ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ ഇതാ:- അവോക്കാഡോ
- നട്സും വിത്തുകളും (കശുവണ്ടി, ചിയ വിത്തുകൾ, ചണവിത്ത്)
- മത്സ്യം (സാൽമൺ, ഫ്രഷ് ട്യൂണ)
- തൈര്
എപ്പോഴും ഓർക്കുക,ഈ നല്ല കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, പ്രോട്ടീൻ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം സമീകൃതമായി കഴിക്കണം. അപ്പോഴാണ് ശരിക്കും സമീകൃതാഹാരം കൈവരിക്കുന്നത്. കൂടാതെ, ശരീരത്തിൽ 'മോശം' കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയാൻ നാം ഒഴിവാക്കേണ്ട ചില ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. അവ:- പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ: സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ, അധികമൂല്യ, വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഇവ കാണപ്പെടുന്നു.
- ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകൾ: വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഇവ കാണപ്പെടുന്നു.
തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളുടെ എണ്ണം എങ്ങനെ വർദ്ധിപ്പിക്കാം?
'എന്റെ ശരീരത്തിലെ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളുടെ അളവ് എങ്ങനെ വർദ്ധിപ്പിക്കാം?' എന്ന് പലരും ചോദിക്കാറുണ്ട്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും കലോറി എരിച്ചുകളയാനും ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ തവിട്ട് കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി കാര്യങ്ങളുണ്ട്:- താപനില കുറയ്ക്കൽ: ശരീരം വിറയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, തണുത്ത താപനിലയിൽ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് സജീവമാകുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. വീട്ടിലെ എയർ കണ്ടീഷനിംഗ് (എസി) താപനില കുറയ്ക്കുക, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കുളിക്കുക, ഐസ് വെള്ളത്തിൽ മുങ്ങുക തുടങ്ങിയ കാര്യങ്ങൾ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് സജീവമാക്കുകയും ശരീരത്തിൽ കൂടുതൽ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും കൂടുതൽ കലോറി കത്തിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇവ ജാഗ്രതയോടെയും വൈദ്യോപദേശത്തോടെയും ചെയ്യണം.
- ഭക്ഷണത്തിൽ ഇരുമ്പ് ചേർക്കൽ: ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നാണ് നമ്മൾ കൊഴുപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. തവിട്ട് കൊഴുപ്പിൽ ഇരുമ്പ് സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഇരുമ്പ് ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. മാംസം, കടൽ ഭക്ഷണം, ധാന്യങ്ങൾ, പച്ച പച്ചക്കറികൾ, ബീൻസ് തുടങ്ങിയ ഇരുമ്പ് സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശപ്രകാരം നിങ്ങൾക്ക് ഇരുമ്പ് സപ്ലിമെന്റുകളും കഴിക്കാം. ഇത് കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.
- സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുക: നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് പോഷകാഹാരം വളരെ പ്രധാനമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ. ആപ്പിൾ, ഉണക്കമുന്തിരി തുടങ്ങിയ ചില ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഉർസോളിക് ആസിഡ് എന്ന രാസവസ്തു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇത് തവിട്ട് കൊഴുപ്പിന്റെ ഉത്പാദനം സജീവമാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് ശമിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമായത്ര മാത്രം കഴിക്കുക, അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.
- വ്യായാമം: നല്ല ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ സജീവമായി തുടരുന്നത് ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്. നമ്മൾ വ്യായാമം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഐറിസിൻ എന്ന ഹോർമോൺ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ സജീവമാകുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. ഈ ഐറിസിൻ ഹോർമോൺ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ വെളുത്ത കൊഴുപ്പിനെ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് പോലെ കത്തിക്കാൻ 'പറയുന്നു'. ഈ പ്രക്രിയയാണ് ഞാൻ നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ച 'ബീജ് കൊഴുപ്പ്' സൃഷ്ടിക്കുന്നത്.
അപ്പോൾ, ഇന്നത്തെ കഥയിൽ നിന്ന് നമ്മൾ ഓർമ്മിക്കേണ്ട സന്ദേശം എന്താണ്?
ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, ഈ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. ഇത് നമ്മുടെ ശരീര താപനില നിയന്ത്രിക്കാനും തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ ഊർജ്ജം ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഈ വിലയേറിയ തവിട്ട് കൊഴുപ്പ് ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താൻ, നിങ്ങൾക്ക് സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കാം, പതിവായി വ്യായാമം ചെയ്യാം, ആഴ്ചയിൽ കുറച്ച് ദിവസം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കുളിക്കുന്നത് പോലുള്ള നിയന്ത്രിത അന്തരീക്ഷത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ശരീര താപനില കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കാം.എന്നാൽ എന്തെങ്കിലും ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഏത് തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണമോ പ്രവർത്തനമോ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, ഒരു ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. അതുവഴി, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ചത് എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാൻ കഴിയും.
💬 Comments (0)
ഇതുവരെ അഭിപ്രായങ്ങളൊന്നും പോസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ടില്ല. ആദ്യമായി നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇവിടെ ചേർക്കുക.
നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ചേർക്കുക