പ്രോബയോട്ടിക്കുകളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടോ? ഈ 'നല്ല ബാക്ടീരിയകളെ' നമുക്ക് പരിചയപ്പെടാം! (പ്രോബയോട്ടിക്സ്)

നിങ്ങൾക്ക് ചിലപ്പോൾ വയറുവേദന, ഗ്യാസ്, അല്ലെങ്കിൽ വയറു വീർക്കൽ എന്നിവ അനുഭവപ്പെടാറുണ്ടോ? അല്ലെങ്കിൽ ഡോക്ടർ നിർദ്ദേശിക്കുന്ന ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ കഴിച്ചതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് അൽപ്പം അസ്വസ്ഥത അനുഭവപ്പെടാറുണ്ടോ? പലപ്പോഴും, ഇവയുടെ കാരണം നമ്മുടെ കുടലിലെ 'നല്ല ബാക്ടീരിയ'യുടെ അളവിലെ കുറവായിരിക്കും. അവിടെയാണ് പ്രോബയോട്ടിക്സ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന നമ്മുടെ സുഹൃത്തുക്കൾ രക്ഷയ്‌ക്കെത്തുന്നത്. ഇന്ന് ഇതിനെക്കുറിച്ച് ലളിതമായി സംസാരിക്കാം.

ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, പ്രോബയോട്ടിക്സ് എന്താണ്?

പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഒരുതരം ജീവജാലങ്ങളാണ്. നമ്മുടെ ശരീരത്തെ ഒരു വലിയ നഗരമായി സങ്കൽപ്പിക്കുക. ഈ നഗരത്തിൽ നല്ല ആളുകളും ചീത്ത ആളുകളുമുണ്ട്. കോടിക്കണക്കിന് സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ വസിക്കുന്നു. അവയിൽ ചിലത് നമ്മെ ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന 'നല്ല' (ഉപകാരപ്രദമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ) ആണ്, മറ്റുള്ളവ രോഗത്തിന് കാരണമാകുന്ന 'മോശം' ആണ് (രോഗകാരികൾ).

പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ ആ 'നല്ല' സൂക്ഷ്മാണുക്കളാണ്. അവ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ, പ്രത്യേകിച്ച് ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ, ചീത്ത സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ നിയന്ത്രിക്കാനും നല്ലവയുടെ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

കാപ്‌സ്യൂളുകൾ, ദ്രാവകങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പൊടികൾ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ നമുക്ക് ഇവ ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റുകളായി ലഭിക്കും. ചർമ്മത്തിലോ, മൂക്കിലോ, ജനനേന്ദ്രിയത്തിലോ പുരട്ടാൻ കഴിയുന്ന ചില ക്രീമുകളും ഉണ്ട്. കാരണം ഈ സ്ഥലങ്ങളിലെല്ലാം ഗുണം ചെയ്യുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ വസിക്കുന്നു.

പ്രോബയോട്ടിക്സ് കൊണ്ട് യഥാർത്ഥത്തിൽ എന്താണ് സംഭവിക്കുന്നത്?

നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ മൈക്രോബയോമിലെ അസന്തുലിതാവസ്ഥ അഥവാ ഡിസ്ബയോസിസ് തടയുകയും ചികിത്സിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് പ്രധാനം. ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, നല്ല ബാക്ടീരിയകളുടെ നാശവും ചീത്ത ബാക്ടീരിയകളുടെ വർദ്ധനവും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചാണ് ഇത്.

ഏതൊക്കെ സാഹചര്യങ്ങളിലാണ് പ്രോബയോട്ടിക്സ് നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്?

• ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം: ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾക്ക് രോഗമുണ്ടാക്കുന്ന ചീത്ത ബാക്ടീരിയകളെ മാത്രമല്ല, നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന നല്ല ബാക്ടീരിയകളെയും കൊല്ലാൻ കഴിയും. ആ സമയത്ത്, നഷ്ടപ്പെട്ട നല്ല ബാക്ടീരിയകളെ പുനർനിർമ്മിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ഒരു ഡോക്ടർ പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ ശുപാർശ ചെയ്തേക്കാം.
• ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ: ഇടയ്ക്കിടെ വയറു വീർക്കൽ, ഗ്യാസ്, മലബന്ധം അല്ലെങ്കിൽ വയറിളക്കം പോലുള്ള ലക്ഷണങ്ങൾ ഉള്ളവർക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് ഐബിഎസ് (ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോം) പോലുള്ള അവസ്ഥകൾ ഉള്ളവർക്ക് ഇവ ഗുണം ചെയ്യും.
• പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്:ആരോഗ്യകരമായ കുടൽ ശക്തമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ അടിത്തറയാണ്, അതുകൊണ്ടാണ് ചില ആളുകൾ പൊതുവായ ക്ഷേമം നിലനിർത്താൻ ദിവസവും പ്രോബയോട്ടിക്സ് കഴിക്കുന്നത്.
• ചർമ്മ, യോനി അണുബാധകൾ: ചില ചർമ്മരോഗങ്ങൾ (ഉദാ: അറ്റോപിക് ഡെർമറ്റൈറ്റിസ്), മുഖക്കുരു, യോനിയിലെ യീസ്റ്റ് അണുബാധകൾ എന്നിവ തടയാൻ പ്രോബയോട്ടിക്സിന് കഴിയുമെന്നതിന് തെളിവുകളുണ്ട്.

ഫലപ്രദമായ പ്രോബയോട്ടിക്സുകളും അവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളും

ഒരു പ്രോബയോട്ടിക് ഫലപ്രദമാകണമെങ്കിൽ, അതിലെ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ജീവനോടെ ഉണ്ടായിരിക്കുകയും നമ്മുടെ കുടലിൽ എത്താൻ ആവശ്യമായ കാലം ജീവിക്കുകയും വേണം. ഏറ്റവും വ്യാപകമായി പഠിക്കപ്പെട്ടതും ഫലപ്രദവുമായ ചില പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ ഇതാ.

പ്രോബയോട്ടിക്സ് അടങ്ങിയ പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ

സപ്ലിമെന്റുകൾക്ക് പുറമേ, പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് സ്വാഭാവികമായും പ്രോബയോട്ടിക്സും നമുക്ക് ലഭിക്കും.

• തൈരും പാട നീക്കിയ പാലും: ശ്രീലങ്കയിൽ നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന പ്രോബയോട്ടിക്‌സിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച ഉറവിടങ്ങളിൽ ചിലതാണിത്. വാങ്ങുമ്പോൾ, "ജീവനുള്ളതും സജീവവുമായ സംസ്കാരങ്ങൾ" എന്ന് ലേബലിൽ പറയുന്നുണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക.
• കെഫീർ: തൈരിന് സമാനമായ ഒരു പാനീയം.
• കോട്ടേജ് ചീസ്: ചിലതരം കോട്ടേജ് ചീസുകളിൽ പ്രോബയോട്ടിക്സ് ചേർത്തിട്ടുണ്ട്.
• കൊമ്പുച: പുളിപ്പിച്ച ചായ പാനീയം.
• അച്ചാറുകൾ: വിനാഗിരി ചേർക്കാതെ, ഉപ്പിട്ട് പുളിപ്പിച്ച് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന അച്ചാറുകൾ.

പ്രോബയോട്ടിക്‌സിന് എന്തെങ്കിലും പാർശ്വഫലങ്ങളോ അപകടസാധ്യതകളോ ഉണ്ടോ?

ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു വ്യക്തിക്ക് പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ പൊതുവെ വളരെ സുരക്ഷിതമാണ്.എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ആദ്യം ആരംഭിക്കുമ്പോൾ ചിലപ്പോൾ ചെറിയ മാറ്റങ്ങൾ അനുഭവപ്പെട്ടേക്കാം.

• താൽക്കാലിക പാർശ്വഫലങ്ങൾ: ചില ആളുകൾക്ക് ആദ്യത്തെ കുറച്ച് ദിവസങ്ങളിൽ ഗ്യാസ്, വയറു വീർക്കൽ, അല്ലെങ്കിൽ മലവിസർജ്ജന ശീലങ്ങളിൽ ചെറിയ മാറ്റം എന്നിവ അനുഭവപ്പെടാം. പുതിയ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ ഇത് സാധാരണമാണ്. ഇത് സാധാരണയായി കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഇല്ലാതാകും.
• ഉയർന്ന അപകടസാധ്യതയുള്ള ആളുകൾ: വളരെ ദുർബലമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനമുള്ള ആളുകൾ (ഉദാ. കാൻസർ രോഗികൾ, അവയവം മാറ്റിവയ്ക്കൽ സ്വീകർത്താക്കൾ, രോഗപ്രതിരോധ മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നവർ) അകാല ശിശുക്കൾ എന്നിവർ പ്രോബയോട്ടിക്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും വൈദ്യോപദേശം തേടണം. കാരണം, അപൂർവ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ദുർബലമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനമുള്ള ഒരാൾക്ക് ഈ സൂക്ഷ്മാണുക്കളിൽ നിന്ന് അണുബാധ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കുറവാണ്.

ഞാൻ കഴിക്കുന്ന പ്രോബയോട്ടിക് പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന് എനിക്ക് എങ്ങനെ അറിയാം?

നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക കാരണത്താൽ (ഉദാ. മലബന്ധം) പ്രോബയോട്ടിക്സ് കഴിക്കുകയും കാലക്രമേണ ലക്ഷണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുകയും ചെയ്താൽ, അത് ഒരു ഫലമുണ്ടാക്കുന്നതായി നിങ്ങൾ കരുതിയേക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങളുടെ മലവിസർജ്ജനം കൂടുതൽ പതിവായി മാറിയേക്കാം.

ഫലങ്ങൾ കൃത്യമായി വിലയിരുത്തുന്നതിന്, നിർദ്ദേശിച്ചിരിക്കുന്ന കാലയളവിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അളവ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. പൊതുവായ ക്ഷേമത്തിനാണ് നിങ്ങൾ ഇത് കഴിക്കുന്നതെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഉടനടി ഫലം കാണാൻ കഴിഞ്ഞേക്കില്ല. എന്നാൽ കാലക്രമേണ, നിങ്ങൾക്ക് അസുഖം വരുന്നത് കുറവാണെന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും.