Хүнсний харшлын талаар илүү ихийг мэдэж авцгаая. Эдгээр зүйлийг мэдэхээс бүү ай!

Өнөөдөр бид олон хүний ​​хувьд чухал, заримдаа жаахан аймшигтай зүйлийн талаар ярилцах болно. Энэ бол хоол хүнсний харшил буюу англиар бидний хэлдгээр "Хоол хүнсний харшил" юм. Та хоол идсэний дараа гэнэт дотор муухайрах, амьсгалахад хэцүү болох, эсвэл ходоод өвдөх зэрэг шинж тэмдэг илэрч байсан уу? Магадгүй танд ийм зүйл тохиолдож байсан байх. Эдгээр нь үнэндээ юу болох, яагаад тохиолддог, хэрхэн болгоомжтой байх талаар харцгаая.

Хүнсний харшил гэж юу вэ?

Энгийнээр хэлбэл, хоол хүнсний харшил гэдэг нь таны бие махбодь хор хөнөөлгүй хоолыг "хортой" гэж андуурч тодорхойлж, түүнд хариу үйлдэл үзүүлэхийг хэлнэ. Үүнийг биеийн хамгаалалтын систем гэж бодоорой. Энэ систем нь хэвийн хоолыг хараад "Өө, энэ бол дайсан!" гэж хэлдэг. Тиймээс тэд таныг "хамгаалах" гэж бодож байгаа зүйлээ хийхэд танд шинж тэмдэг илэрдэг. Үүнд чонон хөрвөс, хавдар, ходоод өвдөх, бөөлжих, суулгах, амьсгалахад хүндрэлтэй байх зэрэг орно.

Заримдаа энэ нөхцөл байдал маш аюултай байж болно. Бид үүнийг "(Анафилакс)" гэж нэрлэдэг. Энэ нь амьсгалын зам хавдаж, та амьсгалж чадахгүй болох, эсвэл цусны даралт гэнэт маш огцом буурах үе юм. Хэрэв таны нүүр, ам, уруул эсвэл хоолой гэнэт хавагнах, амьсгалах, залгихад хүндрэлтэй болох, эсвэл ухаан алдах зэрэг шинж тэмдэг илэрвэл та 911 руу залгах эсвэл хамгийн ойрын эмнэлгийн яаралтай тусламжийн тасагт яаралтай очих хэрэгтэй. Энэ бол тоглоом биш, за юу?

Хүнсний харшил янз бүрийн төрлүүд байдаг уу?

Тийм ээ, хэд хэдэн үндсэн төрөл байдаг. Бид ихэвчлэн "хоол хүнсний харшил" гэж хэлэхдээ газрын самар, модны самар, кешью самар зэрэг зүйлд шууд болон заримдаа хүнд хэлбэрийн хариу үйлдэл үзүүлдэг харшлыг хэлж байна. Таны эмч эдгээрийг "жинхэнэ харшил" эсвэл "IgE-зуучлалтай харшил" гэж нэрлэж болно. Энэхүү "IgE" нь бидний биед байдаг нэг төрлийн эсрэгбие юм. Эдгээр нь өмнө дурдсанчлан "буруу таних" үйлдлийг хийдэг.

Мөн '(Амны хөндийн харшлын хам шинж)' гэж нэрлэгддэг төрөл байдаг. Энэ нь мөн '(IgE-зуучлалтай)' төрөлд хамаарна. Гэсэн хэдий ч энэ тохиолдолд зөвхөн уруул болон амны дотор хэсэгт орон нутгийн урвал явагддаг. Энэ нь '(Анафилакс)' болж даамжирдаг нь маш ховор тохиолддог.

Үүнээс гадна, "IgE-ээр дамждаггүй" гэж нэрлэгддэг хоолны урвалын төрлүүд байдаг. Өөрөөр хэлбэл, "IgE" эсрэгбиетэй холбоогүй урвалууд. Зарим жишээг дурдвал:

• `(Хоол хүнсний уургаас үүдэлтэй энтероколитын хам шинж - FPIES): Энэ нь голчлон бөөлжих, суулгахтай холбоотой.
• Эозинофилийн улаан хоолойн үрэвсэл: Энэ бол улаан хоолойн үрэвсэл юм.
• Эозинофилийн гастрит: Ходоодны үрэвсэл үүсдэг.
• `(Хоолны уургаас үүдэлтэй проктит)`: Энэ нь ихэвчлэн бага насны хүүхдүүдэд тохиолддог зүйл бөгөөд шинж тэмдгүүд нь өтгөнд бага зэрэг цус гарах зэрэг орно.

Хамгийн түгээмэл тохиолддог хүнсний харшил юу вэ?

Дэлхий даяар болон манай улсад хамгийн их харшил үүсгэдэг хэд хэдэн хүнсний бүтээгдэхүүн байдаг. Эдгээр нь гол нь:

• Газрын самар
• Кешью самар, бүйлс, хушга зэрэг модны самар(жишээ нь бүйлс, хушга, фисташки, самар, пекан самар, кешью самар, бразил самар)
• Сүү ( ялангуяа үнээний сүү)
• Өндөг
• Загас
• Хясаа ( сам хорхой, хавч, далайн амьтан гэх мэт)
• Шар буурцаг
• Улаан буудай
• Гүнжидийн

Эдгээр хоол хүнс нь бүх хүнсний харшлын 90 орчим хувийг эзэлдэг. Гэсэн хэдий ч та энэ жагсаалтад ороогүй байсан ч ямар ч хоолонд харшилтай байж болно гэдгийг санах нь чухал юм. Зарим хүмүүс жимс, хүнсний ногоонд харшилтай байдаг.

Хүнсний харшилтай үед ямар шинж тэмдэг илэрч болох вэ?

Хүнсний харшлын шинж тэмдэг хүн бүрт харилцан адилгүй байдаг. Зарим хүмүүсийн хувьд энэ нь маш хөнгөн байж болох ч зарим хүмүүсийн хувьд маш хүнд байж болно. Хамгийн түгээмэл шинж тэмдгүүдийн заримыг энд оруулав.

• Чонон хөрвөс эсвэл арьсны тууралт: Эдгээр нь гэнэт шумууланд хазуулсан мэт улайж, загатнаж, хавдаж эхэлдэг. Эдгээр нь маш загатнадаг.
• Арьс загатнах: Биеийн бүх хэсэгт загатнах нь хор хөнөөлгүй байж болно.
• Нүүр, уруул, ам эсвэл хэл хавагнах: Энэ нь арай илүү түгшүүртэй шинж тэмдэг юм.
• Ам, хоолой загатнах: Хоол идэх үед хоолой загатнах мэдрэмж.
• Сөөнгөлөг хоолой: Дуу хоолой гэнэт өөрчлөгдөх.
• Залгихад хүндрэлтэй байх: Хоолойд ямар нэгэн зүйл гацсан мэт мэдрэмж төрөх.
• Амьсгаадах: Цээжнээс исгэрэх чимээ гарах.
• Амьсгал давчдах эсвэл амьсгалахад хүндрэлтэй байх: Энэ нь мөн яаралтай тусламж юм.
• Ханиалгах: Тасралтгүй ханиалгаж магадгүй.
• Хэвлийн өвдөлт: Ходоод өвдөж, эргүүлж байгаа юм шиг мэдрэмж төрнө.
• Бөөлжих
• Суулгалт
• Толгой эргэх эсвэл ухаан алдах: Энэ нь цусны даралт багатай холбоотой байж болно.
• Хамраас нус гоожих
• Найтаах

Хамгийн чухал зүйл: Та өмнө нь тодорхой хоолонд хөнгөн хариу үйлдэл үзүүлсэн гэж бодъё. Гэхдээ дараагийн удаа ижил хоол идэхэд маш хүнд хариу үйлдэл үзүүлж болзошгүй. Тиймээс, хэрэв танд хүнд шинж тэмдэг илэрвэл (ялангуяа амьсгалахад хүндрэлтэй болох, нүүр хавагнах) яаралтай эмнэлэгт хандаарай.

Хүнсний харшлын шинж тэмдэг илрэх хүртэл хэр хугацаа шаардагдах вэ?

Ерөнхийдөө харшилтай хоол хүнсээ идсэнээс хойш хоёр цагийн дотор шинж тэмдэг илэрч эхэлдэг. Заримдаа хэдхэн минутын дотор эхэлж болно. Маш ховор тохиолдолд шинж тэмдэг хэдэн цагийн дараа илэрдэг.

Эдгээр хүнсний харшил яагаад үүсдэг вэ?

Энэ бол жаахан төвөгтэй түүх боловч энгийнээр хэлбэл иймэрхүү юм. Та хоол хүнсний харшилтай үед биднийг өвчнөөс хамгаалдаг дархлааны систем нь хоол хүнсэнд агуулагдах уургийг "хортой" гэж андуурч тодорхойлдог. Энэ нь вирус эсвэл бактери шиг хариу үйлдэл үзүүлдэг.

Тиймээс та харшилтай хоол хүнс идэх үед энэхүү дархлааны систем ажиллаж, биеэс "хортой" зүйл (харшил үүсгэгч)-ийг зайлуулах хэд хэдэн механизмыг эхлүүлдэг. Энэ үед дээр дурдсан бүх шинж тэмдгүүд илэрдэг. Заримдаа энэ хариу үйлдэл нь амь насанд аюултай хүнд байж болно.

Хүнсний харшилтай болох магадлал хэнд илүү өндөр вэ?

Зарим хүмүүс дараах шалтгааны улмаас хоол хүнсний харшил үүсгэх магадлал өндөр байдаг.

• Хэрэв танд өөр харшил байгаа бол: Жишээлбэл, хэрэв та цэцгийн тоос эсвэл тоосонд харшилтай бол хоолонд ч харшилтай байж болно.
• Хэрэв танд экзем эсвэл астма байгаа бол: Зарим хүмүүс экзем, астма, харшилтай байдаг. Энэ өвчнийг мөн "атопи" гэж нэрлэдэг.
• Хэрэв танай гэр бүлийн хэн нэгэн (ээж, аав, ах, эгч, дүү) харшил, астма, экземтэй бол: Удамшлын урьдал эмгэг байж болно.

Хүнсний харшлын үед ямар хүндрэлүүд гарч болзошгүй вэ?

Хүнсний харшлын хамгийн аюултай хүндрэл бол дээр дурдсан "(Анафилакс)" нөхцөл байдал юм. Энэ нь биеийн олон системд хавдар, хяналтгүй бөөлжих, амьсгалахад хүндрэлтэй болох, цусны даралт огцом буурах (анафилаксийн шок) зэрэгт хүргэж болзошгүй. Хүнд хэлбэрийн "(Анафилакс)" нь үхэлд хүргэж болзошгүй. Тиймээс та үүнд маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй.

Эмч нар хүнсний харшлыг хэрхэн оношилдог вэ?

Хэрэв та хоол хүнсний харшилтай гэж үзэж байгаа бол эмчид заавал хандах хэрэгтэй. Тэр танаас шинж тэмдгийн талаар асууж, шаардлагатай бол харшлын шинжилгээ хийлгэхийг захиалах болно. Эмч дээр очихдоо дараах мэдээллийг бэлэн байлгах нь зүйтэй.

• Ямар хоол хүнс таны шинж тэмдгийг өдөөдөг (хэрэв та мэдэж байгаа бол).
• Тэр хоолыг түүхийгээр нь идсэн үү, чанаж болгосон уу гэдгээс үл хамааран.
• Шинж тэмдэг илрэх үед та тэр хоолноос хэр ихийг идсэн бэ?
• Та ямар шинж тэмдэг илэрч байна вэ, тэдгээр нь хэр хүнд байна вэ?
• Хоол идсэний дараа шинж тэмдэг илрэх хүртэл хэр хугацаа шаардагдах вэ?
• Таны шинж тэмдгүүдэд нөлөөлж болох өөр хүчин зүйлс байсан уу? (жишээ нь, та тухайн үед вирусын өвчтэй байсан уу? Та цэцгийн тоос гэх мэт өөр харшил үүсгэгчтэй харьцаж байсан уу?)
• Та гэртээ ямар нэгэн эмчилгээ хийлгэж үзсэн үү, тэд танд эдгэрэхэд тусалсан уу?
• Энэ хоолыг идэх үед шинж тэмдэг үргэлж илэрдэг үү, эсвэл зөвхөн хааяа л илэрдэг үү?
• Эдгээр шинж тэмдгүүд хэр удаан илэрсэн бэ?
• Танд өөр ямар нэгэн харшил (хоол хүнс, цэцгийн тоос, тоос шороо, амьтан гэх мэт) байгаа юу?
• Та экзем эсвэл астматай юу?
• Гэр бүлийн хэн нэгэн харшил, астма, экземтэй юу?

Эдгээр мэдээлэл нь эмчид асуудлыг зөв ойлгоход маш их тус болно.

Хүнсний харшлын шинжилгээнд ямар шинжилгээ хийдэг вэ?

Хэрэв эмч шаардлагатай гэж үзвэл дараах шинжилгээг хийж болно:

• Харшлын арьсны шинжилгээ: Энэ нь таны харшилтай гэж үзэж буй бодисыг арьсан дээрээ (ихэвчлэн гар эсвэл нуруундаа) маш бага хэмжээгээр түрхэж, маш жижиг зүүгээр арьсыг хатгаж, дараа нь ямар нэгэн хариу үйлдэл (улайлт, хавдар) байгаа эсэхийг шалгахын тулд 15-20 минут хүлээнэ гэсэн үг юм.
• Харшлын цусны шинжилгээ: Энэ нь таны цусны дээж авч, харшилтай гэж бодож байгаа хүнсний бүтээгдэхүүний эсрэг IgE эсрэгбие байгаа эсэхийг шалгахыг хэлнэ.
• Хоол хүнсний сорилтын тест: Үүнийг маш болгоомжтой, эмчийн хяналтан дор, зөвхөн эмнэлэгт хийдэг. Энэ тохиолдолд танд харшилтай гэж сэжиглэж буй хоол хүнсний хэмжээг аажмаар нэмэгдүүлдэг. Харшилтай эсэхийг шалгахын тулд үүнийг хийдэг. Энэ нь бага зэрэг эрсдэлтэй тул эмнэлгийн хяналт зайлшгүй шаардлагатай.

Хүнсний харшлыг хэрхэн эмчилдэг вэ?

Үнэндээ хүнсний харшлыг зохицуулах хамгийн сайн арга бол харшил үүсгэгчээс зайлсхийх явдал юм. Энэ нь тухайн хоолыг идэхгүй байх гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч харшлын урвалын эрсдлийг бууруулах хэд хэдэн эмчилгээ байдаг. Үүнд тариа, ууж хэрэглэдэг эм, хэлэн доорх эмүүд орно.

Түүнчлэн, харшилтай хоол хүнсээ санамсаргүйгээр идсэн тохиолдолд яаралтай тусламжийн эм, ялангуяа "(Эпинефрин)" автомат тарилга (жишээ нь "(EpiPen®)", "(Auvi-Q®)" зэргийг гартаа байлгах нь маш чухал юм.

Омализумаб тарилга

Таны эмч сард нэг эсвэл хоёр удаа Омализумаб (брэндийн нэр Xolair®) хэмээх тарилга өгч болно. Эсвэл та үүнийг тарьж сургаж болно. Энэ нь та харшилтай хоолонд мэдэлгүйгээр өртсөн тохиолдолд урвалын эрсдэлийг бууруулахад тусална.

Амны хөндийн дархлаа эмчилгээ (OIT)

Амны хөндийн дархлаа эмчилгээ (AIM) нь танд эсвэл таны хүүхдэд харшилтай хоолонд аажмаар дасан зохицоход туслах хөтөлбөр юм. Эмчийн хяналтан дор танд харшилтай хоол хүнсний хэмжээг хэдэн сарын турш аажмаар нэмэгдүүлдэг. Зорилго нь "хазагдахаас сэргийлж", харшилтай хоол хүнсний багахан хэмжээ ч хүнд урвал үүсгэхгүй байх явдал юм. Зарим хүмүүс AIM эмчилгээний дараа өмнө нь харшилтай байсан хоолыг ямар ч асуудалгүйгээр идэж болно.

Хэлэн доорх дархлаа эмчилгээ (SLIT)

Хэлний доорх дархлаа эмчилгээ (SLIT) нь OIT-тэй төстэй. Энэ нь таны биед харшил үүсгэгчийг даах чадварыг нэмэгдүүлэхийн тулд өдөр бүр бага хэмжээгээр өгөхийг хэлнэ. Гэхдээ та харшил үүсгэгч агуулсан шингэн эсвэл шахмалыг хэлэн доороо хийж уусгана.Энэхүү "(SLIT)" эмчилгээг аюулгүй байдлыг хангахын тулд эмчийн хяналтан дор хийх ёстой.

Яаралтай тусламжийн эмүүд

Хэрэв та харшилтай хоол хүнсээ санамсаргүйгээр идсэний дараа харшлын урвал илэрвэл эмч тань дараах эмүүдийг зөвлөж болно.

• Эпинефрин автомат тарилга (жишээ нь, EpiPen® эсвэл Auvi-Q®) : Таны эмч хүнд хэлбэрийн харшлын урвалын (анафилаксийн) анхны шинж тэмдэг илэрвэл хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнийг өөртөө авч явах нь чухал юм.
• Кортикостероидууд : Эдгээр стероидууд нь үрэвслийг бууруулах замаар ажилладаг.
• Антигистаминууд : Эдгээр нь харшлын урвалыг зогсоох эсвэл удаашруулахад тусалдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг хоол хүнсний харшлын урвалаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор жороор олгодоггүй.

Хэрэв би хоол хүнсний харшилтай бол яах вэ?

Хэрэв та эсвэл таны хүүхэд хоол хүнсний харшилтай бол хүнсний шошгыг уншиж, харшил үүсгэгч агуулсан байж болзошгүй хоол хүнснээс зайлсхийх зуршилтай байх хэрэгтэй. Та харшлын эмчтэй ярилцаж, эмчилгээний сонголтууд болон хариу урвал илэрсэн тохиолдолд юу хийх талаар ярилцаж болно. Тэрээр мөн хүүхдийн тань харшил буурсан эсвэл эмчилгээ нь тэсвэр тэвчээртэй болсон эсэхийг харахын тулд үе үе харшлын шинжилгээг давтан хийхийг зөвлөж болно.

Харшлын урвалыг урьдчилан таамаглах аргагүй. Тиймээс нэг удаа хөнгөн урвал үзүүлсэн ч дараагийн удаа хүндэрч болно. Түүнчлэн, хоол хүнсийг идэхгүйгээр хэр хүнд хариу үйлдэл үзүүлэхийг яг таг хэлж чадах шинжилгээ байдаггүй. Тиймээс өмнө нь ямар нэгэн жижиг зүйл тохиолдсон гээд сэтгэл дундуур байх хэрэггүй бөгөөд үргэлж болгоомжтой байгаарай.

Хүнсний харшил арилдаг уу?

Заримдаа тийм. Ихэнх бага насны хүүхдүүд 6 нас хүрэхэд сүү, өндөгний харшлаасаа ангижирдаг. Гэсэн хэдий ч газрын самар, модны самар, хясаа, загасны харшил маш ховор тохиолддог (20%-иас бага).

Хүнсний харшил үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой юу?

Хэдийгээр хүнсний харшил үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх баталгаатай арга байхгүй ч та хүүхдийнхээ харшил үүсгэх эрсдлийг бууруулахын тулд дараах зүйлсийг туршиж үзэж болно.

• Хэрэв та хөхөөр хооллож байгаа бол (эдгээр хоолонд харшилтай биш л бол) газрын самар болон бусад түгээмэл харшил үүсгэгчдийг тогтмол хоол хүнсэндээ оруулаарай.
• Хүүхдийнхээ эмчээс хэзээ, хэрхэн шинэ хоол хүнс нэвтрүүлэхийг асуугаарай. Тэрээр хүүхдийнхээ бусад эрүүл мэндийн байдлаас шалтгаалан харшил үүсгэж болзошгүй хоол хүнсийг эрт үед нь эсвэл эмчийн хяналтан дор нэвтрүүлэхийг зөвлөж магадгүй юм.
• Хүүхэд тань харшилтай байж болзошгүй хоол хүнсийг аюулгүйгээр оруулсны дараа харшил үүсгэдэггүй янз бүрийн хоол хүнс (самар, сүү, өндөг гэх мэт) үргэлжлүүлэн өгөөрэй. Энэ нь хожим нь харшил үүсгэх эрсдлийг бууруулж чадна.

Би өөрийгөө эсвэл хүүхдээ хэрхэн асарч халамжлах вэ?

Харшилтай хоол хүнсээ өөрөө болон хүүхдээ мэдэлгүйгээр идэхээс сэргийлэхийн тулд дараах зүйлсийг хий:

• Бэлтгэсэн хүнсний бүтээгдэхүүний орц найрлагын шошгыг шалгана уу. Шри Ланкад энэ нь жаахан хэцүү байж болох ч чадах чинээгээрээ хичээгээрэй. Гадаад орнуудад хэрэв хүнсний бүтээгдэхүүн нь нийтлэг 9 харшил үүсгэгчийн аль нэгийг агуулсан бол шошгон дээр нь жагсаасан байх ёстой. Мөн "агуулсан байж болзошгүй" эсвэл "хамтын тоног төхөөрөмж дээр хийсэн" гэх мэт үгсийг анхаараарай.
• Дэлгүүрээс хоол хүнс худалдаж авахдаа, гэртээ авчрахдаа болон идэхээсээ өмнө шошгыг нь үргэлж шалгаарай.
• Хүүхэдтэйгээ бага наснаас нь эхлэн юу идэж байгаадаа анхааралтай хандах, аюулгүй эсэхийг нь мэдэхгүй хоол хүнсээ бусадтай хуваалцахгүй байх талаар ярилцаж эхэл.
• Гадуур хооллохдоо ресторанд маш болгоомжтой байгаарай. Хоолонд харшилтай зүйл байгаа эсэхийг асуугаарай. Гэхдээ тэд 100% баталгаа өгөх боломжгүй байж магадгүй гэдгийг санаарай.
• Хүүхдийнхээ харшилтай холбоотой болон ямар хоол хүнс хэрэглэхэд аюулгүй болохыг эргэн тойрныхоо хүмүүст мэдэгдээрэй.
• Хүүхдийнхээ харшилтай холбоотой асуудлаар сургууль эсвэл цэцэрлэгтэй ярилцаж, харшилтай хоол хүнсэндээ мэдэлгүйгээр өртөхөөс сэргийлэх ямар төлөвлөгөөтэй байгааг нь олж мэдээрэй.
• Аялах болон гэрээсээ хол байх үедээ сайтар төлөвлөөрэй. Аюулгүй хоол хүнс авч явах эсвэл урьдчилан аюулгүй хооллох газруудыг олоорой.
• Хэрэв та юу идэж болох, юу идэж болохгүй талаар асуулт байвал эмчээсээ асуугаарай.

Харшлын урвал гарсан тохиолдолд бэлтгэлтэй байгаарай:

• Үргэлж эпинефрин авто-таригч авч яваарай. Үүнийг хэрхэн зөв хэрэглэхийг эмчээсээ асуугаарай.
• Хүүхдийнхээ сургууль эсвэл цэцэрлэгт хүүхдийн эмчийн өгсөн Хүнсний харшил ба анафилаксийн яаралтай тусламжийн төлөвлөгөө байгаа эсэхийг шалгаарай. Энэ нь таны хүүхэд харшлын урвал үзүүлсэн тохиолдолд юу хийх талаар тайлбарласан болно.
• Хүүхдийнхээ сургууль эсвэл цэцэрлэгт эпинефрин үзэг болон хүүхдэд шаардлагатай бусад эмийг өг.

Би хэзээ эмчид үзүүлэх ёстой вэ?

Хэрэв та эсвэл таны хүүхэд хоол хүнсний харшилтай гэж үзэж байгаа бол яаралтай эмчид хандаарай. Тэр таныг мэргэжилтэн рүү чиглүүлж, цаашид юу хийх талаар зөвлөгөө өгөх болно.

Яаралтай тусламжийн тасагт (ETU) хэзээ очих ёстой вэ?

Эмнэлгийн эмчилгээ хийлгээгүй тохиолдолд харшлын урвал нь амь насанд аюултай байж болно.Хэрэв танд эдгээр шинж тэмдгүүдийн аль нэг нь илэрвэл яаралтай тусламжийн өрөөнд хандах эсвэл 1990 дугаарт залгаарай:

• Нүүр, уруул, хэл эсвэл хоолой хавагнах
• Амьсгалахад хүндрэлтэй байх
• Цээжний чангаралт
• Чонон хөрвөс (чонон хөрвөс)
• Гар, хөл, уруул мэдээгүй болох
• Сул дорой байдал, толгой эргэх эсвэл ухаан алдах
• Хачин айдас, удахгүй болох сүйрлийн мэдрэмж

Эмчээсээ ямар асуулт асуух ёстой вэ?

Эмчээсээ дараах асуултуудыг асуух нь тустай байж магадгүй юм.

• Надад/миний хүүхдэд ямар нэгэн эмчилгээний сонголт байгаа юу?
• Хэрэв би/миний хүүхэд харшлын урвалтай эсвэл санамсаргүйгээр харшилтай зүйл идсэн бол би яах ёстой вэ?
• Харшил үүсгэгчтэй санамсаргүйгээр харьцахаас сэргийлэх ямар аргууд байдаг вэ?
• Энэ эмийг хэрхэн хэрэглэх вэ?
• Надад хэзээ "(Эпинефрин)" хэрэгтэй вэ?
• Танд харшлын эсрэг үйл ажиллагааны төлөвлөгөө бий юу?

Хүнсний харшил хэр түгээмэл байдаг вэ?

Судалгаагаар насанд хүрэгчдийн 6% - 11% нь хоол хүнсний харшилтай байдаг. Түүнчлэн, хүүхдүүдийн 8% орчим нь хоол хүнсний харшилтай байдаг.

Энэ нь таны хүүхэд эсвэл танд саяхан оношлогдсон зүйл байж болно. Гэсэн хэдий ч хоол хүнсний харшил нь амьдралыг өөрчлөх туршлага байж болно. Тодорхой хоол хүнснээс зайлсхийх, та эсвэл таны хүүхэд юу идэж болох талаар гайхах, дахин хэзээ ч гадуур хооллохгүй байх вий гэсэн айдас зэрэг нь бүгд дарамттай байж болно. Гэсэн хэдий ч ихэнх хүмүүсийн хувьд энэхүү байнгын айдас үүрд үргэлжлэхгүй.

Гадуур хооллохдоо илүү болгоомжтой байх шаардлагатай хүмүүст зориулсан сонголтууд урьд өмнөхөөсөө илүү олон болсон. Агуулахдаа аюулгүй хоол хүнс олоход туслах апп болон онлайн бүлгүүд байдаг. Олон хүн итгэдэг, байнга иддэг ресторан, хоолоо олдог. Харшил нь таны өдөр тутмын амьдралын нэг хэсэг болоход харшилтай амьдрах нь илүү хялбар болдог.

Эцэст нь, гэрийн даалгавар:

Хүнсний харшил бол айх зүйл боловч хэрэв та энэ талаар зохих ёсоор мэдээлэл авч, шаардлагатай алхмуудыг хийвэл хэвийн амьдралаар амьдарч чадна.

• Та ямар хоолонд харшилтай байгаагаа яг таг тодорхойл. Эмчээс зөвлөгөө ав.
• Хүнсний бүтээгдэхүүний шошгыг үргэлж уншаарай. Эргэлзэж байвал хоол хүнснээс зайлсхий.
• Хэрэв та хүнд хэлбэрийн харшлын урвал үзүүлэх эрсдэлтэй бол үргэлж эпинефрин авто-таригч авч яваарай бөгөөд үүнийг хэрхэн хэрэглэхээ яг таг мэдэж байгаарай.
• Харшлын талаар гэр бүл, найз нөхөд, сургууль/ажлын хамт ажиллагсаддаа мэдэгдээрэй.
• Асуулт асуухаас бүү ай. Эмч эсвэл хоол тэжээлийн мэргэжилтэнгээс зөвлөгөө аваарай.

Та ганцаараа биш гэдгийг санаарай. Хоол хүнсний харшилтай олон хүн амьдардаг. Танд хэрэгтэй тусламж, дэмжлэгийг аваарай. Болгоомжтой байгаарай!

Хоол хүнсний харшил, хоол хүнсний харшил, харшлын шинж тэмдэг, анафилакс, эпинефрин, эпипен, харшлын эмчилгээ, хүүхдийн харшил