5 Snek yang Baik dan 5 Snek yang Perlu Dielakkan (Snek Sihat)

Kita akan berasa sedikit lapar pada waktu petang selepas makan tengah hari, bukan? Atau kita akan berasa sedikit lapar sebelum makan malam. Pada masa ini, kita sudah biasa makan 'snek' kecil. Tetapi tidak semua snek yang kita makan adalah baik untuk badan kita. Terutamanya jika anda seorang yang menghidap penyakit seperti Diabetes (Diabetes Jenis 2) atau Obesiti, anda perlu berfikir dua kali tentang perkara ini.

Apakah snek yang baik? Secara ringkasnya, ia harus membekalkan anda dengan protein atau serat , atau kedua-duanya. Dengan cara itu anda berasa kenyang. Ia juga harus menyediakan sumber tenaga yang baik tanpa menambah kalori yang tidak perlu. Snek biasa harus mengandungi antara 100-150 kalori untuk wanita dan sekitar 200 kalori untuk lelaki.

Perkara yang paling penting adalah untuk menjauhi snek yang tinggi gula dan karbohidrat halus sebanyak mungkin. Ini boleh menyebabkan paras gula dalam darah anda meningkat secara tiba-tiba. Jadi mari kita lihat snek mana yang baik untuk kita dan yang mana yang harus kita elakkan.

5 Snek Terbaik Yang Baik untuk Badan

Berikut adalah beberapa snek berkhasiat dan lazat yang boleh anda makan tanpa rasa takut.

1. Sos kacang untuk dimakan bersama sayur-sayuran

Anda boleh membuat snek yang murah dan tinggi protein menggunakan bahan-bahan seperti kacang kuda, kacang pis dan kacang merah yang mudah didapati di rumah kita. Ini dipanggil 'Bean Dip'. Secara tepatnya, ia adalah pes yang dibuat dengan menghancurkan sesuatu seperti kacang.

Gabungan serat dan protein dalam kacang membantu mengawal paras gula dalam darah. Bukan itu sahaja, kacang merupakan komponen utama dalam diet DASH, yang disyorkan untuk mengawal tekanan darah tinggi.

Begini cara membuatnya: Ambil 1/4 cawan kacang kuda/kacang kuda rendah garam, masukkannya ke dalam pemproses makanan bersama sedikit sup ayam buatan sendiri atau rendah garam, dan kisar sehingga sebati. Kemudian nikmati sos pencicah ini dengan sayur-sayuran mentah seperti lobak merah, timun dan saderi.

2. Oat

Siapa kata oat hanya untuk sarapan pagi? Oat kaya dengan serat larut, menjadikannya makanan penting untuk penghidap diabetes dan penyakit jantung.

Satu kajian baru-baru ini mendapati bahawa diet yang tinggi serat mengurangkan risiko penyakit seperti diabetes, penyakit jantung dan pertambahan berat badan. Walaupun oat mengandungi karbohidrat , ia adalah jenis karbohidrat yang baik untuk badan.

Tetapi ingat, paket 'oat segera' yang dibeli di kedai dengan gula tambahan tidak bagus. Daripada menambah gula atau madu ke dalam oat anda, tambahkan beberapa kacang seperti gajus atau badam.

3. Yogurt Yunani Tanpa Lemak

Ia sangat tinggi protein sehingga anda akan berasa kenyang walaupun selepas makan sedikit. Bergantung pada jenis yogurt Yunani yang anda pilih, satu cawan (biasanya 5.3 auns) boleh mengandungi antara 12 dan 24 gram protein . Produk tenusu rendah lemak juga merupakan bahagian penting dalam diet DASH, yang disyorkan untuk tekanan darah tinggi.

4. Sebatang keju rendah lemak dan sebiji buah segar

Ini merupakan snek yang sesuai untuk dinikmati apabila anda kekurangan masa. Ia memberikan anda dos kalsium dan vitamin C yang baik. Ia juga mempunyai kira-kira 8 gram protein dan 4 gram serat. Stik keju rendah lemak merupakan kombinasi yang baik untuk dinikmati bersama secawan strawberi.

5. Pistachio

Pistachio ialah sejenis kacang yang rendah karbohidrat dan kaya dengan asid lemak tak tepu tunggal . Jenis lemak ini membantu mengurangkan tahap kolesterol jahat dalam badan.

Apabila membeli pistachio dari kedai, belilah pistachio yang masih ada cangkerangnya . Kerana apabila kita memakannya tanpa cangkerang, secara semula jadi kita mengawal jumlah yang kita makan. Apabila kita melihat timbunan cangkerang di hadapan kita, kita berfikir, "Cukuplah." Kita mungkin makan kira-kira 49 biji pistachio pada satu masa, iaitu kira-kira 100 gram.

5 jenis snek yang perlu dielakkan sebanyak mungkin

Walaupun sedap, ia tidak begitu baik untuk badan. Anda pasti harus mengelakkan memakannya, terutamanya jika anda kerap memakannya.

1. Kerepek Kentang

Walaupun mudah untuk mencapai sebungkus kerepek kentang apabila anda lapar, ia tidak memberikan sebarang nilai pemakanan. Ia tinggi natrium atau garam . Ia juga sangat rendah protein dan langsung tidak mempunyai serat.

2. Keropok

Keropok tidak membuatkan anda berasa lapar untuk masa yang lama. Snek rendah serat dan tinggi garam ini tidak akan memberi anda tenaga yang anda harapkan, dan ia juga tidak akan membuatkan anda berasa kenyang. Tetapi terdapat beberapa keropok yang tinggi serat dan rendah natrium. Jika anda menambahkan sedikit keju rendah lemak di atasnya, anda boleh mengubahnya daripada snek yang tidak baik menjadi snek yang baik.

3. Bar Granola (Bar Granola atau Bijirin)

Benar, terdapat bar granola yang mendakwa sangat sihat . Tetapi kebanyakan bar di pasaran "bukan campuran lemak, protein dan karbohidrat yang baik, tetapi sebaliknya, pakar pemakanan mengatakan, ia adalah bom karbohidrat langsung , tanpa serat dan nutrien lain." Anda akan lapar lagi dalam masa sejam selepas memakannya.

4. Pretzel

Jika anda berpendapat pretzel 'selamat' berbanding snek lain, fikirkan semula. Ia mungkin rendah lemak, tetapi ia tidak mempunyai nilai pemakanan selain itu. Malah, didapati bahawa makan satu auns pretzel menyebabkan lonjakan gula dalam darah yang lebih besar daripada makan satu auns kerepek kentang.

5. Pek snek biskut 100 kalori

Ini mudah dibeli dari kedai, dan jumlah yang anda makan juga dikawal. Tetapi memakannya tidak membuatkan anda berasa puas, dan ia tidak membantu mengawal paras gula dalam darah. Ia biasanya dibuat dengan tepung putih dan gula. Ia juga sangat rendah nutrien dan serat.