Bukan sekadar untuk melangsingkan badan! Manfaat Jus Prun yang mengejutkan untuk kesihatan!

Kita semua suka minum minuman buah-buahan, atau jus buah-buahan. Ini adalah cara paling mudah untuk mendapatkan manfaat setiap buah-buahan ke dalam badan kita hanya dalam satu gelas. Tetapi anda mungkin tidak pernah mendengar banyak tentang jus prun. Atau jika pernah, anda mungkin berfikir bahawa ia hanya digunakan untuk sakit perut. Malah, jus prun adalah minuman berkhasiat yang jauh lebih bermanfaat untuk kesihatan kita. Jadi hari ini, mari kita ketahui dengan tepat mengenainya.

Pertama sekali, apakah itu Jus Prun?

Secara ringkasnya, 'Prun' merujuk kepada plum kering. Sama seperti kita mengeringkan anggur untuk membuat kismis, ini juga serupa. Secara khususnya, varieti plum Eropah yang dipanggil `(prunus domestica)` digunakan untuk tujuan ini. Jadi, jus yang dibuat menggunakan plum kering ini adalah apa yang kita panggil jus prun.

Sekarang mari kita lihat bagaimana minuman yang menakjubkan ini membantu badan kita.

Manfaat Kesihatan Minum Jus Prun

Jus prun merupakan minuman super yang penuh dengan vitamin, serat dan antioksidan. Semua ini penting untuk badan kita kekal sihat. Contohnya, vitamin C di dalamnya menguatkan sistem imun kita. Iaitu, ia memberi badan kekuatan untuk melawan penyakit seperti selsema.

Selain itu, berikut adalah beberapa manfaat kesihatan khusus jus prun.

1. Kesihatan Penghadaman

Ramai orang tahu tentang jus prun kerana khasiatnya. Ia merupakan penyelesaian yang sangat berkesan untuk sembelit atau perut kering. Sebab utamanya ialah ia mengandungi banyak serat dan gula semula jadi yang dipanggil sorbitol. Kedua-duanya bertindak sebagai julap semula jadi, memudahkan fungsi usus kita dan melancarkan pergerakan usus. Seseorang yang minum kira-kira setengah gelas jus prun setiap hari biasanya mempunyai sedikit masalah sembelit.

2. Mencegah Tekanan Darah Tinggi

Masalah kesihatan utama bagi kebanyakan orang dewasa di negara kita ialah tekanan darah tinggi, iaitu peningkatan tekanan darah (Hipertensi). Jus prun kaya dengan mineral kalium. Kalium ini mengimbangi tahap natrium (garam) dalam badan kita. Di samping itu, antioksidan di dalamnya mengurangkan kesan radikal bebas yang merosakkan sel-sel badan. Semua ini bersama-sama membantu mengurangkan tahap kolesterol jahat dan tekanan darah . Ini sangat penting dalam mencegah penyakit jantung.

3. Kesihatan Hati

Anda mungkin belum pernah mendengar tentang ini. Dalam sesetengah sistem perubatan tradisional, jus prun telah digunakan untuk merawat hepatitis, sejenis keadaan keradangan hati. Apabila hati kita rosak, ia boleh menghasilkan bahan kimia berbahaya yang memudaratkan badan. Vitamin dan antioksidan dalam jus prun membantu mengurangkan bahan kimia berbahaya ini, melindungi hati dan melawan penyakit.

Walau bagaimanapun, ada sesuatu yang sangat penting untuk diingat. Jus prun bukanlah penawar untuk penyakit hati. Jika anda mempunyai sebarang keadaan berkaitan hati, adalah penting untuk berjumpa doktor dan mendapatkan rawatan perubatan yang betul.

4. Kesihatan Jantung

Seperti yang telah kita bincangkan, antioksidan dan serat dalam jus prun membantu menyekat kesan bahan kimia berbahaya yang boleh menyebabkan penyakit jantung. Khususnya, serat di dalamnya mengurangkan tahap kolesterol jahat dalam darah. Mengawal tahap kolesterol adalah penting untuk melindungi daripada keadaan serius seperti serangan jantung dan strok.

Pemakanan dalam Jus Prun

Nutrien utama dalam ini adalah:

• Vitamin C
• Kalsium
• Besi
• Kalium

Mari kita lihat maklumat pemakanan yang terkandung dalam segelas jus prun biasa (kira-kira 240 ml atau 8 auns).

Berapa banyak yang sesuai setiap hari?

Walaupun jus prun sangat bermanfaat, ia tidak baik untuk diminum terlalu banyak. Kerana ia secara semula jadi mengandungi sejumlah gula tertentu. Oleh itu, minum satu gelas bersaiz biasa (kira-kira 240 ml) sehari sudah memadai. Adalah lebih baik untuk mendapatkan nasihat doktor anda, terutamanya bagi mereka yang menghidap diabetes.

Bagaimana untuk membuat jus prun di rumah?

Anda boleh membeli jus prun dari kedai, atau anda boleh membuat jus prun dengan mudah di rumah jika anda mahu.

Rendam secawan plum kering dalam sedikit air selama kira-kira 20 minit. Kemudian, masukkan ke dalam pengisar, tambah sedikit lagi air, dan kisar rata. Anda juga boleh menambah sedikit jus limau nipis jika suka. Buah prun secara semula jadi manis, jadi anda tidak perlu menambah gula tambahan. Anda kemudian boleh menapis pulpa, atau meminumnya begitu sahaja untuk mendapatkan lebih banyak serat.

Berikut adalah beberapa cara lain anda boleh menggunakan jus prun:

• Minum segelas setiap hari.
• Tambahkannya ke dalam smoothie yang anda buat.
• Apabila membuat oat (bubur), tambahkannya sebagai pemanis semula jadi.
• Gunakan sebagai pengganti gula semasa membuat kek, muffin atau biskut.