Adakah si kecil anda sakit perut? Mari kita ketahui tentang jangkitan E. Coli ini!

Oh, adakah anak anda tiba-tiba mengalami sakit perut, cirit-birit, dan muntah? Kadangkala puncanya mungkin sesuatu yang kita tidak terfikirkan. Salah satunya ialah jangkitan bakteria yang dipanggil E. Coli. Mari kita bincangkan perkara ini dengan lebih terperinci hari ini, boleh? Kerana sangat penting untuk mengetahui tentang perkara ini.

Apakah E. Coli?

Secara ringkasnya, E. Coli adalah sejenis bakteria. Ia biasanya hidup di dalam usus kita. Di sana, ia membantu kita mencerna makanan yang kita makan. Ini bermakna tidak semua E. Coli adalah buruk. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa jenis E. Coli yang sedikit lebih serius. Itulah yang membuatkan kita sakit.

Strain E. Coli yang buruk ini memasuki badan kita melalui makanan dan air yang tercemar, atau daripada orang atau haiwan lain yang mempunyai jangkitan ini.

E. Coli, atau Escherichia coli, ialah bakteria yang menyebabkan cirit-birit yang teruk, selalunya disertai dengan cirit-birit berdarah . Kadangkala ia boleh menyebabkan jangkitan saluran kencing, pneumonia, meningitis, bakteremia, atau sepsis, yang merupakan tindak balas serius terhadap bakteria. Sesetengah jangkitan boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius, terutamanya pada kanak-kanak yang sangat kecil, warga emas, atau orang yang mempunyai sistem imun yang lemah .

Walau bagaimanapun, jika orang dewasa yang sihat mendapat jangkitan ini, kebanyakan masa ia tidak menyebabkan sebarang masalah besar, dan mereka pulih tanpa rawatan. Itu sesuatu yang perlu diingat.

Bagaimanakah kita boleh mendapat jangkitan E. Coli ini?

Kebanyakan masa, bakteria E. Coli ini memasuki badan selepas makan makanan yang mengandungi bakteria tersebut. Mari kita lihat makanan mana yang berisiko lebih tinggi?

• Daging kisar yang tidak dimasak sepenuhnya (contohnya, hidangan seperti burger yang dibuat dengan daging lembu).
• Sayur-sayuran dan buah-buahan yang ditanam menggunakan najis haiwan (seperti lembu, biri-biri, kambing, rusa, dll.), atau sayur-sayuran dan buah-buahan yang dibasuh dengan air kotor.
• Susu mentah yang tidak dipasteurisasi atau produk tenusu lain.
• Minuman buah-buahan yang tidak dipasteurisasi.

Bakteria ini juga boleh merebak dari orang ke orang. Tahukah anda bagaimana? Ia boleh merebak dengan tidak mencuci tangan dengan betul, menyentuh permukaan yang kotor, mandi di tempat yang mempunyai air kotor (contohnya, beberapa kolam renang, anak sungai), menyentuh haiwan di ladang, atau menyentuh haiwan di tempat haiwan peliharaan dipelihara (zoo haiwan peliharaan) .

Kadangkala ia boleh merebak kepada ramai orang pada masa yang sama. Kita menggelarnya sebagai "wabak". Ini bermakna lebih ramai orang di sesuatu kawasan mendapat penyakit yang sama daripada yang dijangkakan. Wabak E. Coli biasanya berlaku apabila ramai orang makan jenis makanan tercemar yang sama.

Apakah simptom-simptom jangkitan E. Coli?

Terdapat beberapa strain bakteria E. Coli yang menghasilkan toksin, sejenis racun . Toksin ini boleh merosakkan lapisan usus kecil kita. Ini boleh menyebabkan kekejangan perut yang teruk, muntah, dan cirit-birit (selalunya dengan darah) . Ini boleh mengakibatkan dehidrasi, yang boleh mengakibatkan kehilangan air dari badan.

Simptom biasanya bermula kira-kira 3-4 hari selepas bakteria memasuki badan. Simptom-simptom ini selalunya reda selepas kira-kira seminggu.

Adakah jangkitan E. Coli ini berjangkit?

Ya, sudah tentu. Jangkitan E. Coli boleh berjangkit sekurang-kurangnya selama cirit-birit itu berlarutan . Kadangkala ia boleh berjangkit lebih lama. Itulah sebabnya kebersihan sangat penting.

Apakah keadaan serius yang boleh disebabkan oleh ini?

Kebanyakan orang pulih sepenuhnya daripada jangkitan E. Coli. Itu benar. Walau bagaimanapun, sesetengah orang, terutamanya kanak-kanak kecil, boleh menghidap masalah buah pinggang dan darah yang serius yang dipanggil Sindrom Uremik Hemolitik (HUS) .

Simptom-simptom HUS adalah:

• Kurang membuang air kecil daripada biasa.
• Badan menjadi pucat dan kelihatan bengkak .
• Lebam terbentuk pada badan tanpa sebab.
• Pendarahan dari hidung atau gusi .
• Rasa sangat letih .
• Kadangkala sawan boleh berlaku.

HUS ialah keadaan serius yang mengancam nyawa yang memerlukan kemasukan ke hospital dan rawatan.

Bagaimanakah seorang doktor mengenali perkara ini?

Doktor boleh mengambil sampel najis daripada anak anda untuk memeriksa bakteria E. coli. Mereka juga boleh melakukan ujian darah untuk memeriksa masalah lain.

Bagaimanakah jangkitan E. Coli dirawat?

Di sinilah ramai orang melakukan kesilapan. Antibiotik tidak membantu. Malah, ia boleh memudaratkan! Selain itu, penggunaan ubat anti-cirit-birit bukanlah idea yang baik , kerana ia boleh memburukkan lagi masalah.

Seorang kanak-kanak yang menghidap jangkitan E. Coli harus diberi rehat sebanyak mungkin . Selain itu, minum banyak cecair untuk mengelakkan dehidrasi.Kanak-kanak yang mengalami dehidrasi mungkin perlu dimasukkan ke hospital dan diberikan cecair IV. Kanak-kanak yang menghidap HUS mungkin memerlukan dialisis atau pemindahan darah akibat kegagalan buah pinggang.

Selepas kanak-kanak itu pulih, mereka biasanya:

• Selepas dua sampel najis diuji dan disahkan bebas daripada bakteria, anda boleh kembali kepada aktiviti biasa.
• Anda boleh berenang selepas dua minggu tanpa gejala.

Walau bagaimanapun, cadangan ini mungkin berbeza dari wilayah ke wilayah, jadi lebih baik anda bertanya kepada doktor atau jabatan kesihatan anda.

Bagaimanakah anda mengelakkan jangkitan E. Coli ini?

Wabak E. Coli telah dikaitkan dengan pelbagai jenis makanan. Contohnya, bayam segar, burger daging lembu, daging kisar, bologna, kacang hazel, keju bungkus, salad parut dan adunan biskut yang telah dibungkus.

Menjaga keselamatan makanan boleh membantu melindungi keluarga anda daripada jangkitan E. Coli:

• Masak daging dengan teliti , terutamanya sehingga suhu dalaman daging mencapai 70 darjah Celsius (70°C) atau 160 darjah Fahrenheit (160°F).
• Bersihkan dengan teliti semua yang bersentuhan dengan daging mentah (papan pemotong, pisau, tangan) .
• Pilih minuman buah-buahan dan produk tenusu yang dipasteur .
• Basuh sayur-sayuran dan buah-buahan mentah dengan teliti sebelum dimakan .

Selain itu, ajar anak-anak anda untuk mencuci tangan dengan kerap . Amat penting untuk mencuci tangan mereka selepas menggunakan bilik mandi, menyentuh haiwan, bermain di luar, dan sebelum makan atau menyediakan makanan. Ajar juga mereka untuk mengelakkan diri daripada basah semasa berenang.

Bilakah kita perlu berjumpa doktor?

Jika anak anda mempunyai simptom jangkitan E. Coli, terutamanya sakit perut, cirit-birit yang berterusan, teruk atau berdarah, berjumpalah dengan doktor.

Jika anak anda menunjukkan tanda-tanda dehidrasi (seperti kurang kencing daripada biasa) atau tanda-tanda Sindrom Uremik Hemolitik (HUS), terutamanya jika mereka baru-baru ini mengalami penyakit gastrousus, hubungi doktor dengan segera .

Perkara paling penting yang perlu diingat (Mesej Bawa Pulang)

Baiklah, berikut adalah beberapa perkara yang perlu anda ingat daripada apa yang telah kita bincangkan:

• Kebersihan sangat penting : kerap basuh tangan dan sediakan makanan dengan bersih.
• Jaga makanan dan minuman anda : masak daging dengan baik, gunakan produk pasteur, dan basuh buah-buahan dan sayur-sayuran dengan teliti.
• Berhati-hati dengan simptom-simptomnya : Jika anda mengalami cirit-birit yang teruk, cirit-birit berdarah, kekejangan perut, atau tanda-tanda dehidrasi, berjumpa doktor dengan segera.
• Jangan takut, sedarlah.Kebanyakan masa, jangkitan ini sembuh sendiri. Walau bagaimanapun, mengetahui tentang keadaan serius seperti HUS boleh membantu anda mendapatkan rawatan segera.

Jika anda menjaga perkara-perkara ini, anda dan keluarga anda akan banyak dibantu untuk melindungi diri mereka daripada jangkitan seperti E. Coli. Semua orang mahu sihat, bukan?

E. Coli, E. coli, Escherichia coli, cirit-birit, sakit perut, keracunan makanan, HUS, jangkitan bakteria, kesihatan kanak-kanak