Bagaimana untuk memastikan anak-anak gembira dengan makanan berkhasiat dan berkos rendah? (Makanan Sihat Kos Rendah untuk Kanak-kanak)

Sebagai seorang ibu atau bapa, salah satu cabaran terbesar yang anda hadapi adalah menyediakan makanan yang baik dan berkhasiat untuk anak-anak anda, walaupun dengan bajet yang terhad. Kadangkala anda tertanya-tanya, 'Bagaimana saya boleh memberi makan anak-anak kecil ini makanan yang baik dan memastikan mereka kenyang, di samping mengurangkan kos?' Ia satu cabaran yang sebenar. Tetapi jangan risau, hari ini kita akan membincangkan beberapa penyelesaian mudah untuk perkara ini. Jika anda mengikuti petua ini, anda boleh memastikan anak anda gembira dengan memberi mereka makanan yang sihat dan berpatutan.

Patutkah kita mengajar anak anda untuk mendengar tubuhnya?

Pertama sekali, mari kita lihat bagaimana kita boleh membantu anak-anak kita mengenali apa yang diberitahu oleh badan mereka. Ini adalah perkara yang sangat penting. Secara ringkasnya, ia adalah tentang mengajar mereka memahami sendiri sama ada mereka lapar atau kenyang .

Bayangkan sahaja, jika anda mengajar kanak-kanak tabiat ini sejak usia muda, ia boleh mencegah mereka daripada makan berlebihan atau lapar apabila mereka dewasa. Ia juga boleh menjadi bantuan yang besar dalam mengekalkan berat badan yang sihat.

Bagaimana anda melakukan ini?

• Bercakap dengan anak anda: Apabila anak anda duduk untuk makan, atau meminta makanan, anda boleh bertanya, "Adakah anak anda benar-benar lapar? Adakah terdapat sebarang bunyi bising di perut mereka? Atau adakah kepala mereka sakit?" Kadangkala si kecil boleh sakit kepala apabila mereka lapar, atau mereka boleh menjadi sedikit mudah marah. Ini adalah isyarat yang diberikan oleh badan mereka.
• Ajar anak anda tanda-tanda kelaparan: Ajar anak anda bahawa perkara seperti rasa 'sendawa', perut berbunyi, kadangkala rasa sedikit letih, lemah, dan sukar untuk menumpukan perhatian boleh menjadi tanda-tanda kelaparan. Tanyakan sahaja, "Adakah perut anda berbunyi sedikit bising apabila anda lapar, anak?"
• Tanda-tanda kenyang juga penting: Begitu juga dengan perasaan 'cukup sekarang'. Ajar anak anda bahawa apabila mereka sedikit kenyang, mereka rasa seperti tidak boleh makan lagi. Sesetengah kanak-kanak cuba makan semua yang ada di pinggan mereka walaupun mereka sudah kenyang, atau kita memaksa mereka makan. Jangan paksa mereka. 'Adakah anak lelaki/perempuan anda berasa kenyang sekarang?' Tanya mereka dengan penuh kasih sayang, 'Adakah terdapat ruang di perut anda untuk lebih banyak makanan?'
• Dengarkan anak anda: Perkara yang paling penting ialah mendengar anak anda, sama ada mereka berkata, "Saya tidak lapar" atau "Saya sudah cukup makan." Jangan paksa mereka makan. Ajar mereka untuk mempercayai badan mereka. Ini akan membantu mereka belajar mempercayai isyarat badan mereka.

Ingat, ini tidak akan berlaku dalam sekelip mata. Lama-kelamaan, anak anda akan belajar mengenali apa yang diberitahu oleh badan mereka. Bersabarlah.

Marilah kita jadikan tabiat untuk menghidangkan makanan dan snek tepat pada waktunya.

Perkara penting kedua ialah memberi kanak-kanak tiga hidangan utama pada waktu yang tetap, dengan satu atau dua snek di antaranya . Ini memastikan badan kanak-kanak mendapat nutrien yang diperlukan, dan memberi mereka tenaga untuk berlari-lari, bermain, dan belajar sepanjang hari.

Mengapa penting untuk memberi makan pada masa ini?

Fikirkanlah, anak-anak kecil kita umpama mesin yang sedang berjalan, bukan? Mereka memerlukan tenaga sepanjang masa. Jika mereka tidak makan sesuatu setiap 3-4 jam, mereka akan cepat letih, lapar dan cuba makan banyak pada waktu makan seterusnya. Kemudian kadangkala mereka makan lebih daripada yang sepatutnya, yang boleh menyebabkan ketidakselesaan perut dan kembung perut.

Selain itu, pemberian makanan pada masa yang tepat membantu mengekalkan paras gula dalam darah kanak-kanak. Ini sangat penting untuk fungsi otak, tumpuan, pembelajaran dan permainan mereka. Perubahan paras gula dalam darah yang mendadak juga boleh mempengaruhi mood mereka.

Berikut adalah jadual contoh:

Ini hanyalah contoh, anda boleh sesuaikan dengan kerja rumah harian anda dan jadual persekolahan anak anda.

• Sarapan: 7.30 pagi - 8.30 pagi (bergantung pada waktu persekolahan)
• Makan Tengah Hari: Antara 10.30 - 11.30 pagi (bergantung pada waktu rehat sekolah)
• *Nota:* Sesetengah sekolah mungkin menghidangkan makan tengah hari lewat daripada ini. Jika jarak antara sarapan pagi dan makan tengah hari lebih daripada 4 jam, anda mungkin dibenarkan membawa sesuatu pada waktu pagi, seperti sekeping kecil buah-buahan atau yogurt.
• Snek petang: Antara 2.30 - 3.30 petang (selepas pulang dari sekolah)
• Makan Malam: Antara 6:00 PTG - 7:00 PTG (Makan malam lebih awal sedikit lebih mudah dihadam oleh kanak-kanak kecil)

Sekarang lihat, dalam jadual ini, snek petang diberikan untuk merapatkan jurang besar antara makan tengah hari dan makan malam. Ini akan mengelakkan kanak-kanak daripada terlalu lapar pada waktu makan malam dan akan membantu mengawal makan berlebihan yang tidak perlu.

Perkara yang paling penting adalah memastikan anak anda minum banyak air antara waktu makan. Kadangkala kanak-kanak boleh berasa lapar walaupun mereka dahaga. Jadi ingatkan mereka untuk minum air dengan kerap.

Jom pilih makanan yang murah tetapi kaya dengan serat dan protein.

Perkara ketiga dan paling praktikal ialah memilih makanan yang kita berikan kepada anak-anak kita, terutamanya snek, yang kaya dengan serat dan protein . Makanan ini bukan sahaja mengenyangkan perut kanak-kanak dengan cepat, tetapi juga memastikan mereka kenyang untuk jangka masa yang lebih lama.

Mengapakah serat dan protein begitu baik?

Secara ringkasnya, badan mengambil sedikit masa untuk mencerna kedua-dua nutrien ini. Ini bermakna, memandangkan makanan ini kekal di dalam perut bayi untuk masa yang lama, dia tidak akan cepat lapar lagi. Ini juga akan mengurangkan bilangan kali dia berkata, "Ibu, saya lapar," bukan? Serat juga membantu mencegah sembelit, dan protein membantu badan membesar dan menguatkan otot.

Di mana anda boleh jumpa serat ini?

• Buah-buahan: Mana-mana buah-buahan baik untuk serat, seperti pisang, mangga, betik, jambu batu, oren, tangerin, nanas, jambu batu, dan tembikai. Lebih baik lagi berikan buah-buahan yang boleh dimakan bersama kulitnya (dibasuh dengan baik), kerana kulitnya mengandungi paling banyak serat.
• Sayur-sayuran:Semua sayur-sayuran mengandungi serat, seperti lobak merah, kacang, kubis, bayam, bit, lobak, labu dan okra. Sayuran berkanji seperti kentang dan ubi keledek juga bagus, tetapi seimbangkan dengan sayur-sayuran berdaun hijau dan sayur-sayuran lain.
• Bijirin Penuh: Beras perang, soba, oat, tepung atta, barli, dll. Semasa memilih roti, pilihlah roti bijirin penuh.

Makanan apa yang kaya dengan protein?

• Kekacang seperti lentil, kacang kuda, kacang hijau dan kacang pis: Ini adalah sumber protein yang penting di rumah kita dan boleh dibeli dengan kos yang rendah. Rebus, buat kuah, buat vada dan masukkan ke dalam sebarang hidangan.
• Keju, susu, yogurt, susu skim: Ini membekalkan kalsium serta protein yang baik. Pilih yogurt dengan gula yang rendah.
• Ikan, daging, ayam, ikan kering: Potong kecil-kecil supaya mudah dihadam oleh kanak-kanak, dan masak dengan baik. Sebaiknya masak dengan kurang minyak.
• Telur: Sebiji telur sehari merupakan sumber protein dan nutrisi yang hebat. Anda boleh menghidangkannya rebus, dijadikan telur dadar, atau dicampur dengan sayur-sayuran.
• Kekacang dan Mentega Kacang: Makanan seperti gajus, kacang tanah, dan badam. Walau bagaimanapun, memandangkan kacang penuh boleh tercekik kanak-kanak di bawah umur 5 tahun, berikannya dalam bentuk serbuk atau sapuan seperti mentega kacang (melainkan kanak-kanak itu alah).

Petua untuk memilih makanan yang baik mengikut bajet anda

Sekarang anda mungkin tertanya-tanya, 'Di mana saya akan mendapat wang untuk membeli semua ini?' Memang benar, sukar untuk membeli barang setiap hari. Tetapi jika anda memikirkannya, terdapat cara untuk menyediakan nutrisi ini kepada anak anda dengan kos yang rendah.

• Makanan di dalam almari lebih murah daripada makanan di dalam peti sejuk: Secara amnya, makanan kering yang telah dibungkus dan telah dibungkus ('Ration Kering') adalah lebih murah daripada barang segar yang perlu disejukkan. Contohnya, sebungkus kacang kuda, sekilo lentil, sekilo beras.
• Gunakan apa yang ada di rumah: Adakah anda mempunyai roti? Kemudian hidangkan dengan rebusan lentil. Adakah anda mempunyai nasi yang lebih? Buat bebola nasi kecil dengan sambol kelapa dan telur. Jika anda mempunyai mentega kacang, hidangkan dengan pisang. Jika difikirkan semula, anda boleh menyediakan hidangan yang lazat dan berkhasiat dengan bahan-bahan yang ada di rumah.
• Terdapat buah-buahan dan sayur-sayuran yang murah sepanjang tahun: Pisang, betik, mangga (semasa musim), lobak merah, kacang, labu dan okra biasanya boleh didapati pada harga yang berpatutan sepanjang tahun. Manfaatkan peluang ini. Anda boleh mendapatkannya lebih murah jika anda pergi ke pasar mingguan.
• Buah-buahan dan sayur-sayuran beku atau dalam tin juga merupakan pilihan yang baik: Kadangkala, apabila buah-buahan dan sayur-sayuran segar berkurangan, adalah idea yang baik untuk menggunakan ikan dalam tin, kacang pis dalam tin atau sayur-sayuran beku (jenama yang baik). Tetapi semasa menghidangkan makanan dalam tin, berhati-hati dengan kandungan garam (natrium). Daripada buah-buahan dalam tin dengan gula tambahan, pilih buah-buahan dalam jusnya sendiri.
• Makanan mudah untuk dibawa bersama dalam perjalanan:Benda-benda seperti sebungkus bertih jagung, murukku buatan sendiri, kacang kuda rebus dalam kotak kecil, keropok dengan mentega kacang dan sebiji pisang mudah dibawa semasa melancong, dan juga bagus untuk diberikan kepada anak anda apabila mereka lapar.

Penting: Apabila memperkenalkan makanan baharu kepada kanak-kanak, jangan berikan mereka banyak sekaligus. Berikan mereka sedikit demi sedikit dan lihat sama ada mereka suka atau alah kepadanya. Jangan berputus asa dengan sesuatu makanan kerana mereka tidak menyukainya, cuba lagi beberapa hari kemudian dengan cara yang berbeza.

Jadi, mari kita ingatkan diri kita tentang apa yang telah kita bincangkan sekali lagi? (Mesej Bawa Pulang)

Jadi, ibu dan bapa yang dikasihi, anda mungkin faham sekarang, bukan? Tidaklah sukar untuk menyediakan makanan yang berkhasiat dan mengenyangkan untuk anak-anak kita, walaupun dengan kos yang rendah.

• Pertama, ajar anak anda untuk mendengar tubuhnya. Bantu dia memahami bila dia lapar atau kenyang.
• Kedua, berikan mereka makanan dan snek pada waktu yang tepat. Ini akan membantu mereka kekal bertenaga sepanjang hari.
• Ketiga, pilih makanan yang kaya dengan serat dan protein, dan juga murah. Sertakan buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin, kekacang dan telur dalam diet anda secara berkala.
• Selain itu, jadilah kreatif! Cuba sediakan hidangan yang lazat dan berkhasiat daripada bahan-bahan yang ada di rumah. Minta anak anda membantu dengan tugas-tugas kecil, seperti memilih dan menyediakan makanan. Dengan cara itu, mereka akan suka makan lebih banyak.

Jangan lupa: Setiap kanak-kanak berbeza. Apa yang disukai oleh seorang kanak-kanak mungkin tidak disukai oleh kanak-kanak lain. Perkara yang paling penting adalah membantu mereka mengembangkan tabiat makan yang baik dengan sabar dan kasih sayang. Anda tidak perlu melalui perjalanan ini seorang diri, dan jika perlu, anda juga boleh mendapatkan nasihat daripada pakar pemakanan atau doktor keluarga anda.

Semoga anda semua berseronok bersama anak-anak yang sihat dan gembira!

Makanan untuk kanak-kanak, makanan berkhasiat, makanan murah, kelaparan kanak-kanak, snek, serat, protein