Xi kultant nieklu l-ikel favorit tagħna, forsi pejst tal-gambli jew xi karawett, u wara ftit ikollna uġigħ fl-istonku u ħakk, hux? Għalkemm ħafna nies isejħu dan ' allerġija għall-ikel ', mhux dejjem tkun allerġija vera. Xi kultant tista' tkun kundizzjoni msejħa Intolleranza għall-Ikel. Huwa importanti ħafna li tkun taf id-differenza bejn it-tnejn. Għax Allerġija għall-Ikel hija xi ħaġa li xi kultant tista' saħansitra tkun ta' theddida għall-ħajja. Allura llum, ejja nifhmu d-differenza bejn it-tnejn.
X'inhi l-akbar differenza bejn dawn it-tnejn?
Allerġija għall-ikel u intolleranza għall-ikel huma żewġ affarijiet differenti. Għalkemm is-sintomi tagħhom xi kultant jistgħu jkunu simili, dak li jiġri ġewwa l-ġisem huwa kompletament differenti. Fi kliem sempliċi, allerġija għall-ikel hija rispons mis-sistema immunitarja tagħna. Intolleranza għall-ikel hija problema fis-sistema diġestiva tagħna.
Tista' faċilment tifhem din id-differenza minn din it-tabella.
| Karatteristika | Allerġija għall-Ikel | Intolleranza għall-Ikel |
|---|---|---|
| Il-veloċità li biha | Normalment iseħħ immedjatament. | Normalment iseħħ bil-mod, wara ftit sigħat. |
| Kwantità tal-ikel | Jista' jiġri anke jekk tiekol ammont żgħir ħafna. | Spiss jiġri meta tiekol wisq. |
| Frekwenza tal-okkorrenza | Dan iseħħ kull darba li jittiekel l-ikel inkwistjoni. | Forsi hija biss kwistjoni li tiekol aktar spiss. |
| Periklu | Jista’ saħansitra jagħmel ħsara lill-ħajjiet. | Għalkemm jikkawża inkonvenjent, ma jagħmilx ħsara lill-ħajja. |
Imma tista' tara d-differenza minn dawn il-karatteristiċi.
Fiż-żewġ kundizzjonijiet, tista’ tesperjenza xi sintomi komuni, bħal uġigħ fl-istonku, dardir, rimettar, u nefħa . Madankollu, hemm ukoll xi sintomi li huma speċifiċi għaż-żewġ kundizzjonijiet u jiddistingwuhom b’mod ċar.
X'jiġri f'każ ta' intolleranza għall-ikel?
Intolleranza għall-ikel hija meta ġismek ma jkunx jista' jiddiġerixxi ikel jew xi ħaġa fih sew. Hija problema fis-sistema diġestiva tiegħek. Tista' tesperjenza sintomi bħal:
- Nefħa, gass, u bugħawwieġ fl-istonku
- Ħruq ta' stonku
- Uġigħ ta' ras
- Irritabilità u irrekwitezza mingħajr raġuni
Dak li jiġri b'allerġija għall-ikel huwa aktar serju minn hekk
Allerġija għall-ikel hija storja differenti. Is-sistema immunitarja ta’ ġismek tidentifika ikel bħala għadu u tattakkah. Din ir-reazzjoni mhijiex limitata għall-istonku, iżda tista’ taffettwa l-ġisem kollu.
L-aktar ħaġa importanti hija li xi sintomi kkawżati minn allerġija għall-ikel huma perikolużi ħafna. Din tissejjaħ Anafilassi. Din hija kundizzjoni li teħtieġ kura medika ta’ emerġenza.
Sintomi speċifiċi li jidhru f'allerġija għall-ikel:
- Raxx fil-ġilda , ħorriqija, u ħakk.
- Diffikultà biex tieħu n-nifs.
- Uġigħ fis-sider.
- Tnaqqis f'daqqa fil-pressjoni tad-demm, inkapaċità li tibla' jew qtugħ ta' nifs .
Twissija: Jekk tesperjenza xi wieħed mill-aħħar sintomi elenkati hawn fuq, din hija emerġenza li tista’ thedded il-ħajja. Titlifx ħin u mur fid-Dipartiment tal-Emerġenza (ETU) tal-eqreb sptar.
X'inhuma l-aktar allerġiji u intolleranzi għall-ikel komuni?
Għalkemm hemm ħafna ikel li jikkawża allerġiji għall-ikel, 90% tal-allerġiji huma kkawżati minn dawn l-ikel:
- Karawett
- Ġewż ieħor (eż. anakardji, ġewż, lewż)
- Ħut
- Frott tal-baħar (eż. gambli, granċ, maskli)
- Ħalib
- Bajd
- Sojja
- Qamħ
Fir-rigward tal-intolleranza għall-ikel, l-aktar waħda komuni fid-dinja hija l-Intolleranza għal-Lattożju . Din hija l-inabbiltà li wieħed jiddiġerixxi l-lattożju, zokkor li jinsab fil-ħalib u l-prodotti tal-ħalib. Barra minn hekk, xi nies jistgħu jkunu sensittivi għall-preservattivi bħas-sulfiti.
Xi ngħidu dwar il-Glutina?
Ħafna nies jitkellmu dwar l-allerġija għall-glutina. Il-glutina hija proteina li tinsab f'affarijiet bħad-dqiq tal-qamħ. Kundizzjoni relatata hija l-Marda Celiac . Għalkemm din tinvolvi wkoll is-sistema immunitarja, ma tikkawżax reazzjoni immedjata li thedded il-ħajja (anafilassi) bħal allerġija tipika għall-ikel. Hija marda tas-sistema diġestiva fit-tul.
Kif tidentifika u tittratta dan eżattament?
Huwa diffiċli li tiddeċiedi waħdek jekk għandekx allerġija jew intolleranza. Għalhekk l-aħjar u l-aktar ħaġa sikura li tista’ tagħmel hi li tara lit-tabib tiegħek u titkellem dwarha. Hu jew hi jista’ jagħtik parir biex tagħmel dan li ġej:
- Żomm djarju tal-ikel: Ikteb dak kollu li tiekol u tixrob kuljum, flimkien ma’ kwalunkwe sintomi li tesperjenza. Dan jista’ jkun mod tajjeb ħafna biex issir taf liema ikel qed jikkawża l-problema.
- Twaqqif ta’ ċerti ikel: Fuq il-parir tat-tabib tiegħek, tista’ tipprova twaqqaf ikel suspettuż għal xi żmien.
- Testijiet għall-allerġija: Jekk ikun meħtieġ, jistgħu jsiru testijiet tad-demm jew testijiet tal-ġilda biex jikkonfermaw jekk fil-fatt għandekx allerġija.
Jekk tiġi djanjostikat b'allerġija għall-ikel, ikollok bżonn tevita kompletament li tiekol l-ikel. Madankollu, jekk għandek intolleranza għall-ikel, jista' jkun li ma jkollokx għalfejn tevita kompletament l-ikel. Kultant, it-tnaqqis tal-ammont li tiekol jista' jgħin.
Importanti ħafna: Jekk għandek allerġija severa għall-ikel, inti f'riskju li tiżviluppa anafilassi . Kellem lit-tabib tiegħek dwar li żżomm injezzjoni ta' epinephrine (eż., EpiPen) miegħek il-ħin kollu għal użu ta' emerġenza f'każijiet bħal dawn. Jekk iva, għandek dejjem iġġorr mill-inqas tnejn minn dawn l-injezzjonijiet miegħek kull fejn tmur.
Kif tista' tevita li jseħħu s-sintomi?
Biex tevita dawn l-inkonvenjenzi, trid toqgħod ftit attent.
- Kun af l-għadu tiegħek:Kun af eżattament liema ikel jikkawżalek problemi, u kemm tiekol minnu. Għaldaqstant, evita dak l-ikel kompletament jew kul biss ammonti żgħar li ma jikkawżawx sintomi.
- Staqsi meta tiekol barra: Meta tordna ikel f'ristorant, staqsi kif inhu magħmul. Jekk mhux fuq il-menu, jista' jkun li żidt xi ħaġa li ma togħġbokx.
- Aqra t-tikketti: Aqra l-lista tal-ingredjenti fuq kull pakkett tal-ikel li tixtri mill-ħanut (bħal gallettini, zlazi, pakketti tal-ħalib). Ara jekk fihx xi ħaġa li inti allerġiku għaliha. Togħmiet bħall-MSG jistgħu wkoll jikkawżaw intolleranza f'xi nies.
Messaġġ li Tieħu d-Dar
- Allerġija għall-ikel hija rispons tas-sistema immunitarja. Tista’ tkun perikoluża. Intolleranza għall-ikel hija problema fis-sistema diġestiva. Tista’ tkun skomda iżda mhux ta’ theddida għall-ħajja.
- Tipprovax tiddeċiedi liema minn dawn it-tnejn għandek waħdek. Kun żgur li tara lit-tabib tiegħek u tieħu parir.
- Jekk għandek allerġija severa, dejjem żomm miegħek injezzjoni ta' epinephrine ta' emerġenza.
- Dejjem oqgħod attent għall-ingredjenti meta tixtri ikel mill-ħanut u tiekol barra.
💬 Comments (0)
S'issa ma tpoġġa l-ebda kumment. Żid il-kumment tiegħek hawn għall-ewwel darba.
Żid il-kumment tiegħek