Il-pitravi hija ħaxixa li hija indispensabbli fil-kċejjen tagħna, b'kulur aħmar skur sabiħ. Ilkoll inħobbu l-curry delizzjuż tal-pitravi li nagħmlu bir-ross. Imma kont taf li l-pitravi mhix biss xi ħaġa li żżid it-togħma u l-kulur mal-ikel, iżda tista' tissejjaħ ukoll superfood li tipprovdi ħafna proprjetajiet siewja għas-saħħa tagħna? Illum, ejja nitkellmu dwar il-benefiċċji tal-għaġeb għas-saħħa tal-użu tal-meraq tal-pitravi u t-trab tal-pitravi għal ġisimna.
Fi kliem sempliċi, it-trab tal-pitravi huwa pitravi mitħunin fin u mnixxef. Tista’ tixrobha bħala meraq billi tħalltu mal-ilma. Jew tista’ żżidha ma’ smoothies, zlazi, jew prodotti moħmija bħal kejkijiet. Il-pitravi għandha togħma karatteristika ta’ ħamrija, kemxejn morra. Xi nies iħobbu dan it-togħma, filwaqt li oħrajn iħobbu jżidu xi ħaġa bħal ġinġer jew ġir biex ibiddlu t-togħma.
Allura x'inhuma l-benefiċċji reali għas-saħħa tal-pitravi?
Minbarra l-vitamini u l-minerali, il-pitravi fiha xi ħaġa speċjali li hija importanti ħafna għas-saħħa tagħna. Jiġifieri, in-nitrati . Dawn huma komponent naturali tal-pitravi u ħafna ħxejjex oħra. Dawn in-nitrati tad-dieta jgħinu biex itejbu l-funzjoni vaskulari f'ġisimna, li jfisser li jgħinu ċ-ċirkolazzjoni tad-demm fil-ġisem kollu.
Issa ejja naraw x'inhuma l-benefiċċji ewlenin għalina.
### Effiċjenza akbar fl-eżerċizzju u l-isports
Jekk tagħmel eżerċizzju regolarment, il-meraq tal-pitravi jista’ jkun l-aqwa ħabib tiegħek. Studju reċenti sab li 12-il ċiklist imħarreġ li xorbu meraq tal-pitravi kuljum raw titjib sinifikanti fil-prestazzjoni tagħhom. Studju ieħor wera li runners ta’ distanza elite bbenefikaw ukoll mill-konsum regolari tal-meraq tal-pitravi.
Aħseb ftit, kif jaħdem dan? In-nitrati fil-pitravi jżidu l-ammont ta’ ossiġnu li ġisimna jista’ juża meta neżerċitaw ruħna b’mod qawwi. Huwa bħallikieku qed nagħtu aktar fjuwil lill-magni tagħna. Dan ifisser li tħossok inqas għajjien u jkollok aktar enerġija biex teżerċita għal aktar żmien.
### Jgħin fil-kontroll tal-pressjoni għolja tad-demm
Nies li jbatu minn pressjoni tad-demm għolja, kundizzjoni msejħa pressjoni għolja, jistgħu jibbenefikaw mix-xorb tal-meraq tal-pitravi. Kif imsemmi qabel, in-nitrati jwessgħu l-vini tad-demm u jnaqqsu l-ostruzzjoni għall-fluss tad-demm. Dan ibaxxi l-pressjoni tad-demm.
Ftakar, il-pressjoni tad-demm hija kawża ewlenija ta’ mard serju bħal attakki tal-qalb u puplesiji, għalhekk huwa importanti ħafna li tikkontrolla l-pressjoni tad-demm tiegħek.
Imma dan ma jfissirx li għandek tieqaf tieħu l-mediċina preskritta mit-tabib tiegħek u tibda tixrob il-pitravi. Qatt m'għandek tagħmel hekk. Imma kellem lit-tabib tiegħek u żid il-pitravi mad-dieta ta' kuljum tiegħek biex tikseb appoġġ żejjed għat-trattament tiegħek.
### Jgħin fil-kontroll tal-livelli taz-zokkor fid-demm
Xi studji wrew li x-xorb tal-meraq tal-pitravi wara ikla jista’ jgħin biex jikkontrolla ż-żidiet qawwija taz-zokkor fid-demm. B’mod partikolari, hemm indikazzjonijiet li l-pitravi jistgħu jżidu s-sensittività għall-insulina f’nies obeżi, u b’hekk inaqqsu l-livelli taz-zokkor fid-demm.
Għalkemm hija meħtieġa aktar riċerka dwar dan, dawn ir-riżultati jistgħu jkunu ta’ benefiċċju fil-futur għal nies bid-dijabete jew problemi oħra relatati maz-zokkor fid-demm.
Ejja nagħtu ħarsa lejn il-valur nutrittiv tal-pitravi.
Il-meraq tal-pitravi huwa sors tajjeb ta’ diversi minerali essenzjali għal ġisimna. Il-kalċju, il-ħadid, u l-potassju huma dawk ewlenin. It-trab tal-pitravi fih ukoll ħadid, potassju, u manjesju .
Tista' tieħu idea ċara tal-valuri nutrittivi ta' dawn it-tnejn mit-tabella t'hawn taħt.
| Nutrizzjoni | Meraq tal-pitravi (madwar 8 uqija/240 millilitru) | Trab tal-pitravi (2 kuċċarini) |
|---|---|---|
| Kaloriji | 62 | 20 |
| Proteina | 3 grammi | Inqas minn gramma waħda |
| Xaħam | 0 grammi | 0 grammi |
| Karboidrati | 24 gramma | 4 grammi |
| Fibra | 0 grammi | 1 gramma |
| Zokkor | 22 gramma | 2 grammi |
Kif tuża l-meraq u t-trab tal-pitravi fid-dar?
Tista' tagħmel meraq tal-pitravi d-dar, jew issa tista' tixtrih mis-supermarkets u l-ħwienet tal-ikel għas-saħħa.
Jekk qed tagħmlu d-dar, trid taħsel il-pitravi sew, tqaxxarha, taqtagħha f'biċċiet żgħar, tpoġġiha f'juicer, u tagħsar il-meraq. Il-pitravi għandha tkun nejja, m'hemmx bżonn li tgħalliha. Jekk trid ittejjeb it-togħma, tista' żżid biċċa ġinġer u ftit meraq tal-lumi.
It-trab tal-pitravi jista' jkun daqsxejn diffiċli biex issibu fil-ħwienet regolari, imma tista' tordnah minn ħwienet tal-ikel għas-saħħa jew online.
Hemm ħafna modi kif iżżid dawn mad-dieta tiegħek.
- Żid ftit meraq jew trab tal-pitravi mal-smoothie li qed tagħmel.
- Meta tagħmel zlazi, żid ftit trab tal-pitravi biex ittejjeb il-kulur u t-togħma.
- Roxx ftit trab tal-pitravi fuq il-porridge jew il-jogurt tiegħek għall-kolazzjon.
- Il-meraq tal-pitravi jista' jitħallat ukoll mal-ħall u z-zokkor u jintuża bħala soluzzjoni tal-kulur meta jiġi ppreservat il-ħaxix.
Messaġġ li Tieħu d-Dar
- Il-meraq u t-trab tal-pitravi huma ikel rikk fin- nitrati, li jiffaċilitaw iċ-ċirkolazzjoni tad-demm f'ġisimna.
- Dan jista' jgħin biex jikkontrolla l-pressjoni tad-demm għolja u jżid l-effiċjenza waqt l-eżerċizzju.
- Għalkemm il-pitravi għandha benefiċċji għas-saħħa, mhijiex sostitut għal mediċina preskritta minn tabib.Kun żgur li tkellem mat-tabib tiegħek qabel ma tagħmel xi bidliet fid-dieta, speċjalment jekk għandek kundizzjoni medika bħad-dijabete jew pressjoni għolja.
- Tista' faċilment tagħmlu parti mid-dieta tiegħek ta' kuljum billi żżidu ma' diversi ikel bħal smoothies, zlazi, u jogurt.
💬 Comments (0)
S'issa ma tpoġġa l-ebda kumment. Żid il-kumment tiegħek hawn għall-ewwel darba.
Żid il-kumment tiegħek