Ejja nitgħallmu eżattament dwar il-'metaboliżmu', li jaffettwa l-piż tal-ġisem! (Metaboliżmu)

Kemm-il darba smajt il-kelma 'Metaboliżmu'? Forsi smajt lil xi ħadd jgħid, "Oh, il-metaboliżmu tiegħi huwa bil-mod, allura jien xaħmi." Jew forsi ħsibt, "Huwa xxurtjat, għandu metaboliżmu mgħaġġel, allura ma jiżidx fil-piż." X'inhu eżattament il-metaboliżmu? Jaffettwa biss il-piż tal-ġisem? Ejja nitkellmu dwaru llum b'mod sempliċi li tista' tifhem.

Fi kliem sempliċi, x'inhu l-Metaboliżmu?

Aħseb f’ġismek bħala magna f’karozza. Hekk kif għandek bżonn il-gażolina biex tħaddem il-karozza tiegħek, tixgħel id-dwal, u tixgħel l-arja kkundizzjonata, ġismek jeħtieġ l-enerġija biex jiffunzjona. Il-metaboliżmu huwa l-proċess kimiku kumpless li jikkonverti l-ikel li tiekol f’enerġija. Dan jiġri f’kull ċellula f’ġismek, kull sekonda. Din l-enerġija hija dik li tippermettilek tieħu n-nifs, timxi, taħseb, u tirkupra mill-mard. Mhux hekk biss, iżda żżomm ukoll qalbek tħabbat u t-temperatura ta’ ġismek regolata anke meta tkun rieqed.

Meta nitkellmu dwar il-metaboliżmu, ħafna drabi naħsbu biss dwar il-ħruq ta' kaloriji mill-ikel. Din hija dik li nsejħulha r-rata metabolika tiegħek, jew "Rata Metabolika". Din hija magħmula minn tliet partijiet ewlenin.

Ħafna nies jaħsbu li l-metaboliżmu huwa xi ħaġa li nistgħu faċilment nibdlu u nikkontrollaw il-piż tagħna. Iżda l-verità hija ħafna aktar kumplessa. Hija sistema tal-għaġeb li taffettwa s-saħħa ġenerali tiegħek.

X'inhuma l-affarijiet ewlenin li jiġru fil-ġisem minħabba l-metaboliżmu?

Il-metaboliżmu tiegħek qatt ma jieqaf. Jaħdem anke meta tkun rieqed. Hawn huma xi wħud mill-affarijiet ewlenin li jiġru:

• Nifs.
• Iċ-ċirkolazzjoni tad-demm fil-ġisem kollu.
• Diġestjoni.
• Il-ħolqien ta' ċelloli ġodda fil-ġisem u t-tiswija taċ-ċelloli bil-ħsara.
• Kontroll tal-livelli tal-ormoni.
• Iż-żamma ta' temperatura kostanti tal-ġisem.

Anaboliżmu u Kataboliżmu: Workshop tal-Ġisem

Hemm żewġ proċessi ewlenin fil-metaboliżmu. Aħseb dwaru bħal workshop kbir.

1. Kataboliżmu: It-tkissir tal-affarijiet

Dan jinvolvi t-tkissir tan-nutrijenti akbar (karboidrati, proteini, xaħam) fl-ikel li tiekol f'biċċiet iżgħar li jistgħu jintużaw biex jipproduċu l-enerġija. Huwa bħal meta tkisser zokk kbir f'biċċiet iżgħar u tpoġġih f'forn.

• Il-karboidrati jinbidlu f'glukożju, li huwa z-zokkor fid-demm tagħna.
• Il-proteina tinqasam f'aċidi amminiċi.
• Ix-xaħmijiet jinkisru f'aċidi grassi.

2. Anaboliżmu: Il-bini ta' affarijiet

Din hija n-naħa l-oħra tal-kataboliżmu. Dak li jiġri hawnhekk huwa li l-ġisem juża dawk il-biċċiet imkissrin biex jibni affarijiet ġodda u akbar. Huwa bħal li tgħaqqad flimkien briks żgħar biex tibni ħajt kbir.

• Meta jkollok xi korriment, dan il-proċess joħloq ċelloli ġodda biex ifejqu.
• Dan huwa essenzjali għat-tkabbir tal-għadam u l-iżvilupp tal-muskoli.

X'inhi r-relazzjoni vera bejn il-metaboliżmu u l-piż tal-ġisem?

Din hija l-akbar problema li għandhom ħafna nies. Il-qawl, "Qed niżdied fil-piż għax il-metaboliżmu tiegħi huwa bil-mod" mhuwiex kompletament veru. F'ħafna każijiet, il-metaboliżmu mhuwiex l-unika raġuni wara ż-żieda jew it-telf tal-piż.

Fi kliem sempliċi, jekk ġismek jieħu aktar enerġija (kaloriji) mill-ikel milli juża f'ġurnata, dik l-enerġija żejda tinħażen bħala xaħam tal-ġisem. Dan ifisser li żżid fil-piż. Jekk tieħu inqas enerġija mill-ikel milli tuża, ġismek jibda juża l-enerġija (xaħam) maħżun fih. Dak huwa meta titlef il-piż.

Għalkemm il-metaboliżmu tiegħek jinfluwenza dan il-proċess, mhuwiex l-uniku fattur. Hemm ħafna fatturi oħra li jaffettwawh, inkluż dak li tiekol, il-livell ta' attività tiegħek, l-irqad, u l-ormoni.

X'inhu Metaboliżmu 'Mgħaġġel' u 'Bil-Mod'?

• Metaboliżmu Mgħaġġel: Jekk il-`BMR` ta' persuna, jiġifieri, l-għadd ta' kaloriji maħruqa waqt li tkun bilwieqfa, ikun għoli, nsejħulu `metaboliżmu mgħaġġel`.
• Metaboliżmu Bil-mod: Jekk il-`BMR` ta' persuna jkun baxx, dan jissejjaħ `metaboliżmu bil-mod`.

Imma ftakar, sempliċement għax il-metaboliżmu ta’ xi ħadd huwa mgħaġġel ma jfissirx li hu rqiq. U sempliċement għax huwa bil-mod ma jfissirx li hu xaħmi.

Jistgħu jseħħu disturbi metaboliċi?

Iva, xi kultant jista’ jkun hemm xi żbalji f’dan il-proċess kumpless. Aħna nsejħulhom disturbi metaboliċi. Dawn jistgħu jseħħu għal diversi raġunijiet.

Hemm prinċipalment żewġ tipi ta’ din il-marda:

• Disturbi metaboliċi akkwistati: Dawn jiżviluppaw aktar tard fil-ħajja. Dan huwa l-aktar tip komuni. Eżempji:
• Dijabete - (Din hija l-aktar marda metabolika komuni)
• Mard tat-tirojde
• Obeżità u Piż Baxx
• Reżistenza għall-insulina
• Disturbi metaboliċi ereditarji: Dawn huma mard rari kkawżat minn difetti ġenetiċi. Eżempji:
• Mard tal-ħażna tal-glikoġenu
• Il-marda ta' Wilson
• Marda ta' Tay-Sachs

X'nista' nagħmel biex inżomm metaboliżmu tajjeb għas-saħħa?

Ir-rata metabolika bażali (BMR) tiegħek ħafna drabi tkun diffiċli għalik biex tikkontrollaha. Tiddependi minn affarijiet bħall-età, is-sess u l-ġenetika tiegħek. Madankollu, hemm ftit affarijiet li tista' tagħmel biex iżżomm il-metaboliżmu ġenerali tiegħek b'saħħtu u appoġġjat.

• Kul ikliet bilanċjati fil-ħin: Taqbiżx l-ikliet prinċipali tiegħek. Jekk tagħmel dan jista' jnaqqas il-metaboliżmu tiegħek.
• Agħżel ikel nutrittiv: Agħżel ikel li huwa rikk fi frott frisk, ħaxix, proteina dgħif (ħut, tiġieġ), legumi, u xaħmijiet tajbin għas-saħħa.
• Ibqa' attiv: Eżerċizzju, speċjalment taħriġ ta' saħħa, bħall-irfigħ tal-piżijiet. Il-muskoli jaħarqu aktar kaloriji mix-xaħam, anke meta tkun wieqaf.
• Orqod biżżejjed: Li jkollok biżżejjed irqad u ta’ kwalità huwa importanti ħafna għall-metaboliżmu tiegħek. Li ma torqodx biżżejjed jista’ jfixkel il-funzjoni tal-ormoni u jnaqqas l-effiċjenza tal-użu tal-enerġija tiegħek.
• Ixrob biżżejjed ilma: L-ilma huwa essenzjali biex il-proċessi metaboliċi tal-ġisem jiffunzjonaw sew. Anke nuqqas żgħir ta’ ilma fil-ġisem jista’ jnaqqas il-metaboliżmu.
• Tikkontrollax id-dieta tiegħek b'mod arbitrarju: Dieti estremi li jnaqqsu drastikament l-ammont ta' ikel li tiekol se jnaqqsu l-metaboliżmu tiegħek.

Kif inkun naf jekk il-metaboliżmu tiegħi huwiex tajjeb għas-saħħa?

Ma nistgħux ngħidu biss, "Inħoss li l-metaboliżmu tiegħi qed jonqos." Dan jista' jiġi determinat biss b'testijiet mediċi. Tnejn mit-testijiet ewlenin tad-demm li jużaw it-tobba biex jiddeterminaw il-bilanċ kimiku u l-metaboliżmu ta' ġismek huma l-Basic Metabolic Panel (BMP) u l-Comprehensive Metabolic Panel (CMP).

Jekk għandek xi tħassib dwar il-piż tiegħek, għeja kostanti, jew sintomi oħra mhux spjegati, kun żgur li tkellem mat-tabib tiegħek. Tippruvax timmedika lilek innifsek abbażi ta’ dak li taqra online. It-tabib tiegħek se jagħmillek testijiet jekk ikun meħtieġ u jagħtik fehim ċar ta’ saħħtek.