Tazza te hekk kif tqum filgħodu... tazza te wara l-ikel... tazza te waqt li tkun qed titkellem mal-ħbieb filgħaxija... It-te huwa tassew parti indispensabbli mill-kultura Sri Lankana tagħna, hux hekk? Mhuwiex biss xarba, sar parti minn ħajjitna. Imma qatt ħsibt dwar kemm hemm affarijiet ta’ valur moħbija ġewwa din it-tazza te sempliċi għas-saħħa tiegħek? Illum, ejja nitkellmu dwar il-benefiċċji sorprendenti għas-saħħa ta’ din it-tazza te.
Tè u Kafè - Il-Verità Dwar il-Kaffeina
Ħafna nies jaħsbu li t-te fih l-istess ammont ta’ kaffeina daqs il-kafè. Iżda l-verità hija differenti. L-ammont ta’ kaffeina f’tazza te ġeneralment ikun ħafna inqas milli f’tazza kafè. Biex dan ikun aktar faċli għalik biex tifhem, ejja nagħmlu paragun żgħir.
| Xorb (tip ta' xarba) | Konsum medju ta' kaffeina (milligrammi) |
|---|---|
| Kafè Iswed - tazza waħda (8 uqija) | Madwar 96 mg |
| Te Iswed - 1 tazza (8 uqija) | Madwar 47 mg |
| Tè Aħdar - 1 tazza (8 uqija) | Madwar 28 mg |
| Tejiet tal-ħxejjex bħall-ġinġer u l-pepermint | Mingħajr kaffeina (0 mg) |
Dan juri kemm inqas kaffeina jassorbi ġismek jekk tixrob tè minflok kafè. Barra minn hekk, tejiet tal-ħxejjex bħall-ġinġer u l-pepermint ma fihom l-ebda kaffeina.
Nutrizzjoni moħbija f'tazza tè
Tazza te magħmula mingħajr zokkor fiha ftit kaloriji. Dan ifisser li anke xi ħadd li qed jipprova jitlef il-piż jista’ jixrobha mingħajr biża’. Imma mhux hekk biss, il-weraq tat-te għandhom ħafna benefiċċji oħra għal ġisimna.
L-importanti hu li l-biċċa l-kbira ta’ dawn in-nutrijenti huma preżenti fit-te f’ammonti żgħar ħafna. Uħud minn dawn jintilfu meta l-weraq tat-te jitnixxfu u meta nżidu ilma sħun biex nagħmlu t-te. Iżda anke l-ammonti żgħar li jibqgħu huma ta’ benefiċċju għas-saħħa tagħna.
Hawn huma xi wħud min-nutrijenti ewlenin li jinsabu fit-te:
- Flavonojdi: Dawn huma tip ta’ antiossidant qawwi li jinstab fil-pjanti. Fi kliem sempliċi, jgħinu biex jipprevjenu l-ħsara liċ-ċelloli f’ġisimna.
- Katekini: Dan huwa antiossidant qawwi ieħor li jappartjeni għall-grupp tal-flavonoids. Huma partikolarment abbundanti fit-te aħdar.
- Polifenoli: Dawn huma mikronutrijenti importanti ħafna li jinsabu fl-ikel ibbażat fuq il-pjanti. Jistgħu jipprovdu ħafna benefiċċji għas-saħħa tagħna.
- Minerali: It-te fih ukoll ammonti żgħar ħafna ta' minerali bħal Potassju, Fosfru, Manjesju, Kalċju, u Fluworidu.
X'inhuma l-benefiċċji għas-saħħa tax-xorb tat-te?
Tajjeb, issa ejja naraw x'inhuma l-benefiċċji reali għas-saħħa ta' dawn in-nutrijenti għal ġisimna. Ftakar, it-te mhuwiex kura għal kollox. Imma tista' tikseb dawn il-benefiċċji billi tixrob it-te bħala parti minn dieta u stil ta' ħajja tajbin għas-saħħa .
1. Jgħin biex inaqqas il-livelli tal-kolesterol
Il-kolesterol għoli, jew magħruf medikament bħala "Iperkolesterolemija", huwa problema li ħafna nies għandhom. Xi studji sabu li l-antiossidanti msejħa "theaflavins" u "thearubigins", li jinstabu fit-te iswed, jistgħu jgħinu biex inaqqsu l-livelli ta' kolesterol ħażin fid-demm.
2. Jgħin fil-kontroll tal-livelli taz-zokkor fid-demm
Id-dijabete hija marda komuni oħra fis-soċjetà tal-lum. Ir-riċerka wriet li l-antiossidanti msemmija hawn fuq fit-te iswed jgħinu biex jikkontrollaw il-livelli għoljin taz-zokkor fid-demm, jew "Ipergliċemija". Dan ifisser li x-xorb tat-te jista' jgħin ukoll biex inaqqas ir-riskju tad-dijabete.
3. Jista' jgħin biex inaqqas ir-riskju tal-kanċer
Dan huwa suġġett sensittiv ħafna. Il-polifenoli, tip ta’ mikronutrijent li jinstab fit-te iswed u aħdar, instabu li għandhom il-ħila li jirregolaw, jew jikkontrollaw, it-tkabbir u t-tixrid taċ-ċelloli tal-kanċer b’mod tajjeb għas-saħħa. Dan ma jfissirx li x-xorb tat-te mhux se jikkawża l-kanċer. Madankollu, ix-xorb tat-te bħala parti minn stil ta’ ħajja tajjeb għas-saħħa jista’ jikkontribwixxi għat-tnaqqis tar-riskju tal-kanċer.
4. Irqad tajjeb u benesseri mentali
Probabbilment smajt bit-te tal-kamomilla. Jingħad li dan it-te tal-ħxejjex jgħin biex inaqqas l-istress, jikkalma l-moħħ, u jgħinek torqod aħjar. Studju wieħed saħansitra sab li x-xorb tat-te tal-kamomilla għen lill-ommijiet wara t-twelid jorqdu aħjar u jnaqqsu d-dipressjoni.
5. Attenzjoni u viġilanza mtejba
Minħabba l-kontenut baxx ta’ kaffeina fit-te, jista’ jżid il-fokus u l-viġilanza tiegħek mingħajr in-nervożiżmu u l-ansjetà li jiġu max-xorb tal-kafè. Dan jista’ jkun utli ħafna meta taħdem fl-uffiċċju jew tistudja.
Hemm xi affarijiet li għandek toqgħod attent għalihom meta tixrob it-te?
B'mod ġenerali, ix-xorb tat-te ma joħloqx riskji kbar għas-saħħa. Madankollu, bħal kull ħaġa oħra, ix-xorb ta' wisq te mhux tajjeb. Hemm xi affarijiet li wieħed għandu joqgħod attent għalihom, speċjalment ma' tejiet li fihom il-kaffeina, bħat-te iswed u t-te aħdar.
X'jiġri jekk tieħu wisq kaffeina?
Konsum eċċessiv ta’ kaffeina jista’ jikkawża sintomi bħal taħbit tal-qalb mgħaġġel, rogħda fil-muskoli, uġigħ ta’ ras, irrekwitezza, ansjetà, u insomnja. Madankollu, biex tesperjenza dawn is-sintomi, trid tixrob ħafna tazzi te kuljum. Din il-kundizzjoni hija aktar komuni fost nies li jixorbu aktar kafè milli te.
Apparti minn hekk, m'hemm l-ebda riskji kbar assoċjati max-xorb tat-te. Għalhekk, toqgħodx lura milli tgawdi tazza te delizzjuża biex idrat ġismek u tikseb xi nutrijenti siewja. Imma ftakar ħaġa waħda, dawn il-benefiċċji kollha jinkisbu meta tixrob it-te mingħajr ma żżid wisq zokkor u ħalib .
Messaġġ li Tieħu d-Dar
- It-te huwa xarba popolari, idratanti u b'kaloriji baxxi li hija popolari madwar id-dinja kollha.
- L-ammont ta’ kaffeina fit-te huwa baxx ħafna meta mqabbel mal-kafè.
- It-te fih antiossidanti qawwija bħal `(Polifenoli)` u `(Flavonojdi)`, li jistgħu jgħinu biex jikkontrollaw il-livelli tal-kolesterol u taz-zokkor fid-demm.
- It-te mhuwiex kura għal xi marda, iżda huwa parti siewja minn stil ta' ħajja sana.
- Evita li żżid wisq zokkor u ħalib meta tixrob it-te, sabiex tkun tista' taħsad il-benefiċċji veri tiegħu għas-saħħa.
- Jekk għandek kundizzjoni medika jew għandek tħassib dwar il-mediċini li qed tieħu, huwa importanti ħafna li tkellem mat-tabib tiegħek qabel ma tagħmel xi bidliet fid-dieta.
💬 Comments (0)
S'issa ma tpoġġa l-ebda kumment. Żid il-kumment tiegħek hawn għall-ewwel darba.
Żid il-kumment tiegħek