Il-mustarda hija ingredjent indispensabbli fil-biċċa l-kbira tal-kċejjen tagħna, hux hekk? Nużawha biex inħawwar il-ħaxix u nagħmlu pickles delizzjużi. Imma qatt ħsibt li din iż-żerriegħa ċkejkna tal-mustarda tista’ tikkawża reazzjoni severa fil-ġisem ta’ xi nies, jiġifieri, allerġija? Illum qed nitkellmu dwar din l-allerġija għall-mustarda, li ħafna nies ma jitkellmux dwarha ħafna, iżda huwa suġġett li għandek tkun taf dwaru.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
X'inhi eżattament din l-allerġija għall-mustarda?
Fi kliem sempliċi, allerġija hija meta s-sistema immunitarja ta’ ġisimna tħawwad xi ħaġa li normalment ma tagħmilx ħsara, bħall-mustarda pereżempju, bħala "għadu" kbir u tibda tiġġieled kontriha.
Ċerti proteini fiż-żerriegħa tal-mustarda jikkawżaw din ir-reazzjoni. Ladarba l-ġisem jagħraf dawn il-proteini, jipproduċi antikorpi biex jiġġieledhom. Bħala riżultat ta’ din il-ġlieda, ġisimna jibda jiżviluppa diversi sintomi. Dawn ir-reazzjonijiet jistgħu jkunu żgħar daqs ħakk żgħir għal xi nies, iżda għal oħrajn, jistgħu jiżviluppaw f’kundizzjoni serja u li thedded il-ħajja msejħa anafilassi.
X'inhuma s-sintomi komuni ta' dan?
Is-sintomi ta’ allerġija għall-mustarda jistgħu jvarjaw minn persuna għal oħra. Xi kultant dawn is-sintomi jistgħu jidhru fi ftit minuti minn meta tiekol il-mustarda, filwaqt li drabi oħra jistgħu jieħdu diversi sigħat. Ejja nagħtu ħarsa lejn is-sintomi ewlenin li jistgħu jidhru.
| Sintomu | Deskrizzjoni sempliċi |
|---|---|
| Fwawar tal-wiċċ | F'daqqa waħda l-wiċċ isir aħmar u jħoss is-sħana. |
| Ħorriqija jew ħakk fil-ġilda | Boċċi ħomor u minfuħin fuq il-ġilda u ħakk insopportabbli. |
| Tagħfis fis-sider | Diffikultà biex tieħu n-nifs, tħoss li sidrek qed jissikka. |
| Imnieħer inixxi | Kundizzjoni f'daqqa waħda bħal kesħa. |
| Dardir jew rimettar | Dardir jew rimettar b'uġigħ fl-istonku. |
| Tħarħir | Tisma' ħoss ta' 'tferfir' minn sidrek meta toħroġ in-nifs. |
| Dermatite tal-kuntatt | Iż-żona fejn tiġi applikata l-mustarda fuq il-ġilda ssir ħamra, b'folji, u ħakk. |
| Xufftejn u ilsien minfuħin | Dan huwa sintomu pjuttost serju. Jista' jikkawża diffikultà biex tieħu n-nifs. |
| Xokk anafilattiku | Din hija kundizzjoni li tista’ tkun fatali u teħtieġ kura medika ta’ emerġenza. Tista’ tikkawża sintomi severi bħal diffikultà biex tieħu n-nifs, pressjoni tad-demm baxxa, u telf ta’ sensi. |
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →Fejn tista' tinħeba l-mustarda?
Meta naħsbu fil-mustarda, nistgħu naħsbu biss fil-krema tal-mustarda fi flixkun isfar. Iżda l-mustarda tinsab f’ħafna aktar minn hekk.
Il-mustarda hija ħwawar użata mad-dinja kollha biex iżżid it-togħma u l-aroma mal-ikel. Għalhekk, tista’ tkun moħbija f’ikel li forsi lanqas biss taħseb dwaru.
Hemm mustarda bajda, kannella, u sewda. Dawn jintużaw bħala żerriegħa, trab, u pejst. Il-mustarda tista' tinstab f'ħafna prodotti, inklużi zlazi, dressings għall-insalata, pickles, xi sopop, zalzett, u laħam ipproċessat.Għalhekk, jekk għandek allerġija għall-mustarda, huwa imperattiv li taqra t-tikketta ta' kull ikel ippakkjat li tixtri mill-ħanut.
Barra minn hekk, xi tipi ta’ żejt tal-kanola u żejt tal-kolza ppressati fil-kesħa jistgħu jkun fihom ukoll ammonti żgħar ta’ proteini li jistgħu jikkawżaw reazzjonijiet f’nies sensittivi għall-mustarda.
Kif jiġi ttrattat dan?
Il-metodi ta’ kura jiddependu mis-severità tar-reazzjoni allerġika tiegħek.
Għal reazzjonijiet żgħar
Jekk hija xi ħaġa żgħira, bħal ħakk sempliċi jew raxx żgħir, it-tabib tiegħek jista’ jippreskrivi anti-istamina. Dawn jgħinu biex jikkontrollaw ir-reazzjoni allerġika tal-ġisem u jnaqqsu s-sintomi.
Għal reazzjonijiet severi
Jekk għandek allerġiji severi, it-tabib tiegħek probabbilment jgħidlek biex dejjem iġġorr miegħek awtoinjettur tal-epinephrine. Din hija injezzjoni speċjali mimlija minn qabel li tintuża f'każ ta' emerġenza.
Dan inaqqas immedjatament in-nefħa fil-ġisem, jirrestawra l-passaġġ tan-nifs jekk in-nifs ikun diffiċli, u jistabbilizza l-pressjoni tad-demm. Dan jista’ jsalva ħajja.
Importanti ħafna: Anke jekk tintuża din l-injezzjoni, din se tipprovdi biss serħan temporanju. Għalhekk, anke wara li tirċievi l-injezzjoni, huwa imperattiv li tmur fid-Dipartiment tal-Emerġenza (ETU) tal-eqreb sptar mill-aktar fis possibbli.
Kif tevita u tieħu ħsieb l-allerġiji?
Li tgħix b'allerġija għall-mustarda jista' jkun sfida, iżda bi ftit attenzjoni, dan ir-riskju jista' jitnaqqas ħafna.
- Dejjem aqra t-tikketti: Meta tixtri xi ikel, zalza, jew gallettina mill-ħanut, kun żgur li taqra l-lista tal-ingredjenti. Jekk l-ingredjenti mhumiex iddikjarati b'mod ċar, jew jekk hemm kliem li ma tifhimx, l-aħjar li tevita dak l-ikel.
- Oqgħod attent dwar il-kontaminazzjoni inkroċjata: Din tista’ tinstema’ bħala kelma kkumplikata, iżda fil-fatt hija pjuttost sempliċi. “Kontaminazzjoni inkroċjata” hija meta xi ħaġa li fiha l-mustarda tidħol aċċidentalment f’ikel li ma fihx mustarda. Immaġina kieku xi ħadd id-dar jaqtagħlek il-ħobż b’sikkina li tkun imċappsa bil-mustarda? Jew kieku użajt l-istess mgħarfa li ntużat biex tpoġġi l-mustarda fuq insalata f’buffet u mbagħad tpoġġiha fuq platt ieħor? Dan xorta jista’ jikkawżalek allerġija.
- Informa lil sħabek: Għarraf lil sħabek, lill-familja u lill-kollegi tiegħek dwar l-allerġija tiegħek. Dan jgħinhom joqogħdu attenti. Barra minn hekk, ikunu jafu x'għandhom jagħmlu f'każ ta' emerġenza.
- Meta tiekol barra: Meta tmur f'ristorant, kun żgur li tistaqsi jekk il-mustarda hijiex inkluża fl-ikel tiegħek qabel ma tordna. Għid lix-chef jew lill-persuna li qed tipprepara l-ikel li int allerġiku għall-mustarda.U oqgħod attent ħafna meta tipprepara l-ikel tiegħek.
- Oqgħod attent fil-buffets u l-insalati: Hemm ċans kbir ta’ kontaminazzjoni inkroċjata f’postijiet bħal dawn. L-istess mgħaref jistgħu jintużaw għal platti differenti. Għalhekk oqgħod attent ħafna f’postijiet bħal dawn.
- Kun konxju/a: Jekk inti jew it-tifel/tifla tiegħek għandkom din l-allerġija, kunu konxji ta’ x’għandkom tagħmlu f’każ ta’ emerġenza u kif tużaw awtoinjettur tal-epinephrine. Kellem lit-tabib tiegħek dwar dan u ħudu parir.
Messaġġ li Tieħu d-Dar
- Tissottovalutax l-allerġija għall-mustarda. Għal xi nies, tista' tkun ta' theddida għall-ħajja.
- Aqra t-tikketta ta’ kull ikel li tixtri mill-ħanut. Oqgħod attent għal kliem bħal mustarda, żerriegħa tal-mustarda, trab tal-mustarda, eċċ. Jekk għandek xi dubju, evita l-ikel.
- Jekk għandek storja ta' allerġiji severi, kellem lit-tabib tiegħek dwar l-importanza li dejjem iġġorr awtoinjettur tal-epinephrine miegħek.
- Oqgħod attent għall-kontaminazzjoni inkroċjata, speċjalment meta tiekol barra u f'avvenimenti pubbliċi.
- Jekk jidhru sintomi ta’ reazzjoni allerġika severa (diffikultà biex tieħu n-nifs, nefħa tax-xufftejn/ilsien, sturdament), fittex parir mediku immedjatament jew mur fid-Dipartiment tal-Emerġenza (ETU) tal-eqreb sptar.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.