Għandek ukoll problemi biex tiekol il-karawett? Ejja nitkellmu dwar din l-allerġija għall-karawett!

Fil-passat, il-karawett kien ikel favorit għalina lkoll. Iżda llum il-ġurnata, il-karawett rarament jiġi servut, speċjalment f'postijiet fejn ikun hemm tfal żgħar, f'festi ta' għeluq snin, u fl-iskejjel. Ir-raġuni ewlenija għal dan hija l-allerġiji għall-karawett, li jaffettwaw kemm lit-tfal kif ukoll lill-adulti. Huwa tal-biża' li taħseb kemm ħsara tista' tikkawża biċċa żgħira ta' ikel, hux? Imma tibżax. Jekk int infurmat sew dwar dan, tagħraf is-sintomi, u titgħallem kif tevita l-karawett, tista' tnaqqas ħafna r-riskju ta' reazzjoni severa.

Min hu l-aktar f'riskju? X'inhi r-raġuni?

B'mod ġenerali, it-tfal żgħar , speċjalment it-tfal żgħar u t-trabi, huma aktar probabbli li jiżviluppaw allerġiji għall-ikel.

Jekk inti jew xi ħadd fil-familja tiegħek għandu tipi oħra ta’ allerġiji, il-karawett jista’ jkun ukoll problema għalik. Ukoll, jekk għandek kundizzjonijiet tal-ġilda bħall-ekżema , il-probabbiltà li tiżviluppa allerġija għall-karawett hija saħansitra ogħla.

Imma l-ħaġa hi din. Sempliċement għax għandek allerġija għall-karawett ma jfissirx li int allerġiku għal ġewż ieħor. Il-karawett huwa legumi, mhux żerriegħa, li tikber taħt l-art. Huwa għalhekk li l-karawett huwa differenti mill-ġewż tas-siġar bħal lewż , anakardju, u ġewż.

Kif jistgħu dawn il-karawetti jidħlu fil-ġisem?

Ħafna drabi, in-nies b'din l-allerġija jesperjenzaw problemi meta jibilgħu l-karawett direttament. Jiġifieri, jekk iżidu biċċa karawett mal-ikel tagħhom b'mod aċċidentali, jew jekk jieklu insalata jew riċetta oħra mingħajr ma jirrealizzaw li fiha l-karawett.

Imma kont taf li jekk int sensittiv ħafna, anke kuntatt indirett jista' jqanqal reazzjoni allerġika ?

Aħseb dwarha b'dan il-mod. Tmur f'ristorant u tordna ikla. M'hemm l-ebda karawett fl-ikla. Imma xi ngħidu jekk ix-chef li ħejja dik l-ikla uża l-istess sikkina li ntużat biex ipprepara ikla bil-karawett qabel, u mbagħad iħejji l-ikla tiegħek mingħajr ma naddafha sew? Imbagħad biċċiet żgħar ta' karawett jistgħu jispiċċaw fl-ikel tiegħek. Aħna nsejħu dan kuntatt inkroċjat . Kultant dan jista' jiġri billi tieħu n-nifs tat-trab tal-karawett jew tiekol xi ħaġa magħmula biż-żejt tal-karawett mhux raffinat.

Liema problemi jista' jikkawża l-karawett?

Sintomi ta’ reazzjoni allerġika għall-karawett ġeneralment ikunu:Jibda fi ftit minuti. Ejja naraw x'inhuma dawn il-karatteristiċi.

L-aktar reazzjoni perikoluża: Anafilassi

Din hija reazzjoni allerġika li tista’ tkun fatali . Għalhekk, hija kkunsidrata bħala emerġenza medika . Il-karawett huwa kawża ewlenija ta’ anafilassi. Dan jista’ jaffettwa diversi partijiet tal-ġisem f’daqqa.

Inti f'riskju ogħla jekk għandek allerġiji oħra jew ażma, jekk xi ħadd fil-familja tiegħek għandu storja ta' anafilassi, jew jekk kellek dan qabel.

Sintomi ta’ attakk ta’ anafilassi jinkludu:

• Nefħa fil-gerżuma u inkapaċità li tieħu n-nifs
• Sturdament jew telf ta’ sensi
• Tnaqqis kbir u f'daqqa fil-pressjoni tad-demm
• Palpitazzjonijiet tal-qalb
• Ostruzzjoni tal-passaġġ tan-nifs

X'għandek tagħmel f'każ ta' emerġenza?

Xi nies li diġà jafu li għandhom allerġija għall-karawett jingħataw parir mit-tabib tagħhom biex dejjem iġorru magħhom awto-injettur speċjali, li fih mediċina msejħa epinephrine .

Riċentement, l-FDA approvat mediċina msejħa "Palforzia" biex tnaqqas is-severità ta' din ir-reazzjoni fit-tfal bejn l-etajiet ta' 4 u 17. Madankollu, huwa essenzjali li tibqa' 'l bogħod mill-karawett anke jekk tieħu dik il-mediċina.

Kif tkun ċert jekk din hijiex allerġija?

Jekk tissuspetta li għandek allerġija għall-karawett, kun żgur li tara allerġista . Qabel ma tara lit-tabib tiegħek, jista' jkun ta' għajnuna li żżomm djarju tal-ikel ta' dak li tiekol u kwalunkwe reazzjoni li jkollok.

Jekk qatt ma kellek reazzjoni severa, it-tabib tiegħek jista’ jissuġġerixxi “dieta ta’ eliminazzjoni.” Dan ifisser li telimina kompletament il-karawett jew ikel suspettuż għal ġimgħa jew aktar, imbagħad terġa’ tintroduċihom wieħed wieħed biex tara liema ikel jikkawżalek reazzjoni.

Barra minn hekk, it-tabib jista’ jagħmillek ukoll ‘test tal-ġilda’. Dan jinvolvi li tpoġġi ammont żgħir ħafna tal-ikel fuq il-ġilda tiegħek u tittaqqab b’labra żgħira. Jekk għandek allerġija, se tesperjenza nefħa żgħira u reazzjoni bħal raxx. Jista’ jsir ukoll test tad-demm biex tara jekk is-sistema immunitarja tiegħek hix qed tirreaġixxi għall-karawett.

Kif tevita l-karawett?

M'hemm l-ebda soluzzjoni sempliċi għal din l-allerġija. L-uniku mod biex tevita reazzjoni severa huwa li tevita kompletament il-karawett u ikel li fih il-karawett.

Aqra sew it-tikketta ta’ kull pakkett tal-ikel li tixtri mill-ħanut . L-ingredjenti jistgħu jinbidlu fi kwalunkwe ħin. Tista’ lanqas biss taħseb dwarha. Jekk għandek xi dubju, staqsi lill-manifattur biex jikkonferma.

Il-biċċa l-kbira tan-nies ikollhom allerġija għall-karawett li ddum għal ħajjithom kollha, iżda xi studji juru li madwar 20% tat-tfal b'din l-allerġija jegħlbuha maż-żmien.