'बोसो' शब्द सुन्दा हामी सबैलाई अलिकति डर लाग्छ, हैन र? हामी यसलाई शरीरको लागि हानिकारक र तौल बढाउने चीजको रूपमा सोच्छौं। तर के तपाईंलाई थाहा छ हाम्रो शरीरमा भएको सबै बोसो खराब हुँदैन? वास्तवमा, एक विशेष प्रकारको बोसो हुन्छ जुन हाम्रो शरीरको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण हुन्छ, हामीलाई मद्दत गर्छ र 'राम्रो' काम गर्छ। त्यो 'राम्रो' बोसो हो जुन हामी आज कुरा गर्न गइरहेका छौं, र त्यो हो
ब्राउन फ्याट !
यो खैरो बोसो के हो?
ठीक छ, त्यसो भए यो खैरो बोसो के हो? केही मानिसहरू यसलाई
खैरो एडिपोज टिस्यु पनि भन्छन्।
सरल भाषामा भन्नुपर्दा, यो हाम्रो शरीरमा हुने एक विशेष प्रकारको बोसो हो। यसको मुख्य काम चिसो महसुस हुँदा हामीलाई न्यानो पार्नु हो। यो हाम्रो शरीर भित्रको सानो हिटर जस्तै हो।
त्यति मात्र होइन, यो खैरो बोसोले ऊर्जा भण्डारण गर्न सक्छ र हाम्रो शरीरलाई क्यालोरी जलाउन पनि मद्दत गर्छ। यो चिसो मौसम आउँदा मात्र काम गर्न थाल्छ, अर्थात् सक्रिय हुन्छ।
हाम्रो शरीरमा कस्ता प्रकारका बोसो हुन्छन्?
अब हेर्नुहोस्, हाम्रो शरीरमा विभिन्न प्रकारका बोसो हुन्छन्। जसरी एउटै परिवारमा विभिन्न प्रकारका मानिसहरू हुन्छन्। डाक्टरहरूले तिनीहरूलाई तिनीहरूको रंग र तिनीहरूले गर्ने कार्यद्वारा पहिचान गर्छन्। त्यहाँ तीन मुख्य प्रकारहरू छन्:
- सेतो बोसो : यो हाम्रो शरीरमा सबैभन्दा प्रचुर मात्रामा पाइने बोसो हो। यसले ऊर्जा भण्डारण गर्छ र शरीरका विभिन्न भागहरूमा जम्मा हुन्छ। यसले हाम्रो आन्तरिक अंगहरूलाई पनि जोगाउन मद्दत गर्छ। यद्यपि, यदि यो सेतो बोसो धेरै भयो भने, यसले मोटोपन निम्त्याउन सक्छ। यसको मतलब यो हो कि यदि नियन्त्रण गरिएन भने यो अलि 'खराब केटा' हुन सक्छ।
- खैरो बोसो: यो हाम्रो नायक हो। यो सेतो बोसो भन्दा सानो छ। यसले ऊर्जा भण्डारण गर्छ र हाम्रो शरीरको तापक्रम नियन्त्रण गर्न त्यो ऊर्जा जलाउँछ। विशेष गरी जब हामीलाई रुघा लाग्ने हुन्छ, अर्थात्, रुघा लाग्नु अघि, यो खैरो बोसोले शरीरलाई तताउँछ र थर्मोजेनेसिस मार्फत क्यालोरीहरू जलाउँछ । यसले रगतमा चिनी (ग्लुकोज) र बोसो चयापचय नियन्त्रण गर्न पनि मद्दत गर्छ। यो 'राम्रो केटा' हो।
- बेज फ्याट: यो अलि विशेष छ। यो सेतो फ्याट कोषहरू र खैरो फ्याट कोषहरू दुवैको संयोजन हो। यो हाइब्रिड जस्तै हो। यी कोषहरूले क्यालोरीहरू पनि जलाउँछन् र शरीरको तापक्रम नियन्त्रण गर्छन्। तिनीहरूले गर्ने काम भनेको सेतो फ्याट कोषहरूलाई खैरो फ्याट कोषहरूमा रूपान्तरण गर्नु हो। अर्थात्, यो 'खराब बच्चा' लाई 'राम्रो बच्चा' मा परिणत गर्न मद्दत गर्नु जस्तै हो।
खैरो बोसोले वास्तवमा के गर्छ?
त्यसो भए, यो खैरो बोसोले वास्तवमा के गर्छ? यसको मुख्य काम हाम्रो रगतलाई न्यानो पार्न ताप उत्पन्न गर्नु हो। मैले कसरी भनेको थिएँ कि जब हामी चिसो महसुस गर्छौं र काम्न थाल्छौं तब यसले काम गर्न थाल्छ? त्यतिबेला खैरो बोसो सक्रिय हुन्छ। के तपाईंलाई थाहा छ यसले कसरी ताप उत्पन्न गर्छ? यसले हाम्रो रगतमा रहेको ग्लुकोज र बोसोका अणुहरूलाई तोड्छ। यो प्रक्रियालाई
थर्मोजेनेसिस भनिन्छ। त्यसले हाम्रो शरीरको तापक्रमलाई सही स्तरमा राख्न मद्दत गर्छ।
खैरो बोसोले हाम्रो शरीरलाई कसरी मद्दत गर्छ?
त्यसोभए, यो खैरो बोसोले हाम्रो शरीरलाई मद्दत गर्ने धेरै तरिकाहरू छन्। हेरौं ती के हुन्:
- यसले तपाईंको शरीरको तापक्रम राम्रोसँग कायम राख्छ र तपाईंलाई चिसो हुनबाट बचाउँछ।
- यसले ऊर्जा उत्पादन र भण्डारण गर्छ ।
- यसले क्यालोरी जलाउँछ, जसको अर्थ यसले तपाईंलाई तौल घटाउन पनि मद्दत गर्न सक्छ।
- यसले रगतमा चिनी र इन्सुलिनको स्तर नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ। यो मधुमेह भएका व्यक्तिहरूको लागि पनि महत्त्वपूर्ण हुन सक्छ।
खैरो बोसो कस्तो देखिन्छ? यो किन खैरो हुन्छ?
कल्पना गर्नुहोस्, यो खैरो बोसो कस्तो देखिन्छ? यी वास्तवमा धेरै साना बोसो कोषहरू मिलेर बनेका हुन्छन्। यी कोषहरू भित्र फ्याटी एसिड र ग्लिसरॉल हुन्छन्। अचम्मको कुरा के छ भने, यो खैरो बोसोको संरचना, अर्थात् आकार, अन्य बोसोहरू भन्दा हाम्रो मांसपेशीहरूसँग मिल्दोजुल्दो छ। किनभने यो खैरो बोसोलाई तन्तुहरूमा भण्डारण गर्ने कोषहरू (
एडिपोसाइट्स ) धेरै सानो हुन्छन्। जब शरीरमा बोसो जम्मा हुन्छ, यी बोसोका कणहरू एकसाथ आउँछन् र बल बनाउँछन्। यदि तपाईंले खैरो बोसो हेर्नुभयो भने, यो सानो, खैरो, अंडाकार आकारको बल जस्तो देखिन्छ। अब प्रश्न यो छ कि यसलाई 'खैरो' बोसो किन भनिन्छ? सेतो किन होइन? हाम्रो शरीरमा बोसोको विभिन्न रंगहरूले हामीलाई के गर्छ भनेर बताउँछन्। खैरो बोसो खैरो हुनुको कारण यो हो कि ती बोसो कोषहरू
माइटोकोन्ड्रिया भनिने चीजहरूले भरिएका हुन्छन्। तपाईंले स्कूलमा हुँदा माइटोकोन्ड्रियाको बारेमा सुन्नुभएको होला। तिनीहरू कोषहरूको 'पावर प्लान्ट' जस्तै हुन्। यी माइटोकोन्ड्रिया फलामले भरिपूर्ण हुन्छन्। त्यो फलामको कारणले गर्दा खैरो बोसोले यसको विशेषता खैरो रंग पाउँछ।
खैरो बोसो कहाँ पाइन्छ?
के तपाईंलाई थाहा छ नवजात शिशुको खैरो बोसो कहाँ हुन्छ? उनीहरूको ढाड, घाँटी र काँधमा। यही कारणले बच्चाहरूलाई चिसो सहन मद्दत गर्छ। बाल्यकालमा, अर्थात्, जब तिनीहरू अलि बढ्छन्, जब तिनीहरू जवान हुन्छन्, यो खैरो बोसो शरीरभरि फैलिन्छ। तर जब हामी वयस्क हुन्छौं, यो खैरो बोसो मुख्यतया घाँटी वरिपरि, मिर्गौला वरिपरि,
एड्रेनल ग्रन्थीहरू नजिक,
महाधमनीको वरिपरि र छातीको बीचमा (
मिडियास्टिनम ) हुन्छ।
हाम्रो शरीरमा कति खैरो बोसो हुन्छ?
त्यसो भए हाम्रो शरीरमा कति खैरो बोसो हुन्छ? वास्तवमा, यो मात्रा व्यक्तिपिच्छे फरक हुन्छ। तर एउटा कुरा भन्नै पर्छ, हामीसँग सेतो बोसो जति खैरो बोसो हुँदैन। नवजात शिशुको कुल शरीरको तौल
खैरो बोसो २% देखि ५% सम्म हुन्छ। उमेर बढ्दै जाँदा, अर्थात् बाल्यकाल र किशोरावस्थामा, यो खैरो बोसोको मात्रा बिस्तारै घट्दै जान्छ। वयस्कको रूपमा, हाम्रो शरीरमा खैरो बोसोको मात्रा धेरै कम हुन्छ। यद्यपि, यो पत्ता लागेको छ कि पातला, बारम्बार व्यायाम गर्ने मानिसहरू, अर्थात् खेलाडीहरूको शरीरमा अरूको तुलनामा अलि बढी खैरो बोसो हुन्छ। खैरो बोसोलाई असर गर्ने रोगहरू
ठीक छ, अब हेरौं कस्ता चिकित्सा अवस्थाहरूले यो बहुमूल्य खैरो बोसोलाई असर गर्न सक्छ।- एनोरेक्सिया नर्भोसा: यो खानासँग सम्बन्धित एक मानसिक रोग हो। यसमा, व्यक्ति खानामा यति धेरै मग्न हुन्छ कि उसले सेतो र खैरो बोसो दुवै गुमाउँछ। यसले शरीरले ऊर्जा उत्पादन गर्ने तरिकालाई असर गर्छ र शरीरको तापक्रम नियन्त्रण गर्न गाह्रो बनाउँछ।
- जन्मजात लेप्टिनको कमी: लेप्टिन हाम्रो बोसो कोषहरू (एडिपोज टिस्यु) द्वारा उत्पादन हुने हर्मोन हो। यो हर्मोनले शरीरको तौल नियन्त्रण गर्छ। यदि कसैलाई यो लेप्टिनको कमी छ भने, उनीहरूको बोसो कोषहरूले लेप्टिन हर्मोन राम्रोसँग उत्पादन गर्दैनन्। तब मोटो हुने जोखिम बढी हुन्छ।
- लिपोडिस्ट्रोफी: यो अवस्थाले शरीरमा एडिपोज तन्तुको मात्रा र यसलाई कसरी टुक्र्याइन्छ भन्ने कुरालाई असर गर्छ। लिपोडिस्ट्रोफी भएको व्यक्तिलाई खानाबाट ऊर्जा भण्डारण गर्न गाह्रो हुन्छ।
- लिपोमा: यी छाला मुनि बन्ने बोसोका गाँठाहरू हुन्। तिनीहरूले सामान्यतया पीडा वा ठूला स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउँदैनन्। यद्यपि, यदि तिनीहरू कुनै व्यक्तिलाई कष्टकर छन् भने, डाक्टरहरूले बोसोको तन्तु हटाउन सक्छन्।
खैरो बोसोको स्वास्थ्य जाँच गर्ने तरिकाहरू
तपाईंको शरीरमा रहेका बोसो कोषहरू, विशेष गरी खैरो बोसो कोषहरू, स्वस्थ छन् कि छैनन् भनेर हेर्न डाक्टरहरूले धेरै परीक्षणहरू गर्छन्। ती मध्ये केही समावेश छन्:- रगत परीक्षण : उदाहरणका लागि, पूर्ण रक्त गणना (CBC) जस्ता परीक्षणहरू।
- PET स्क्यान, CT स्क्यान: यी विशेष प्रकारका स्क्यान हुन्। तिनीहरूले शरीर भित्र के छ र बोसो कसरी जम्मा भएको छ भनेर हेर्न सक्छन्।
- एमआरआई स्क्यान (एमआरआई): यो अर्को शक्तिशाली प्रकारको स्क्यान हो।
हाम्रो शरीरमा बोसो कसरी जम्मा हुन्छ?
हामीले खाने खानाबाट कसरी बोसो प्राप्त गर्छौं? यो सरल छ। बोसो आवश्यक छ किनभने यो ऊर्जा उत्पादन गर्न आवश्यक छ। धेरै खानेकुराहरू छन् जसले 'राम्रो' बोसो प्रदान गर्दछ। यहाँ केही उदाहरणहरू छन्:- एभोकाडो
- बदाम र बीउ (काजू, चिया बीउ, अलसीको बीउ)
- माछा (साल्मन, ताजा टुना)
- दही
सधैं सम्झनुहोस्,यी राम्रा बोसोयुक्त खानेकुराहरू तरकारी, फलफूल, सम्पूर्ण अन्न, प्रोटिन र दुग्धजन्य खानेकुराहरूसँग सन्तुलनमा खानुपर्छ। त्यतिबेला साँच्चै सन्तुलित आहार प्राप्त हुन्छ। यसका साथै, शरीरमा 'खराब' बोसो जम्मा हुनबाट रोक्न हामीले बेवास्ता गर्नुपर्ने खानेकुराहरू छन्। ती हुन्:- संतृप्त बोसो: यी प्रशोधित खाना, मार्जरीन, सेतो चकलेट, र मिठाई जस्ता चीजहरूमा पाइन्छ।
- ट्रान्स फ्याट: यी फ्राइड खानेकुरा र फ्रोजन खानेकुरा जस्ता चीजहरूमा पाइन्छ।
खैरो बोसो कोषहरूको संख्या कसरी बढाउने?
धेरै मानिसहरू सोच्छन्, 'म मेरो शरीरमा खैरो बोसो कोषहरूको मात्रा कसरी बढाउन सक्छु?' यो विशेष गरी तौल घटाउन र क्यालोरीहरू जलाउन प्रयास गरिरहेकाहरूका लागि महत्त्वपूर्ण छ। वास्तवमा, हाम्रो शरीरमा खैरो बोसोको मात्रा बढाउन हामीले गर्न सक्ने धेरै कुराहरू छन्:- तापक्रम घटाउने: याद राख्नुहोस्, शरीर काम्न लागेको बेलामा खैरो बोसो सक्रिय हुन्छ। केही अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छन् कि तपाईंको घरको वातानुकूलित (एसी) तापक्रम घटाउने, चिसो नुहाउने वा बरफको पानीमा डुब्ने जस्ता कुराहरूले खैरो बोसो सक्रिय गर्न सक्छ, शरीरलाई बढी खैरो बोसो उत्पादन गर्न मद्दत गर्दछ र बढी क्यालोरीहरू जलाउँछ। यद्यपि, यी सावधानीपूर्वक र चिकित्सा सल्लाह अन्तर्गत गर्नुपर्छ।
- आफ्नो आहारमा आइरन थप्ने: हामी खानाबाट बोसो बनाउँछौं। ब्राउन फ्याटमा आइरन प्रशस्त मात्रामा हुने भएकोले, तपाईंले पर्याप्त आइरन प्राप्त गरिरहनुभएको छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्। मासु, समुद्री खाना, सम्पूर्ण अन्न, हरियो तरकारी र सिमी जस्ता आइरनयुक्त खानेकुराहरू खानुहोस्। आवश्यक परेमा, तपाईं डाक्टरको सल्लाहमा आइरन सप्लिमेन्टहरू पनि लिन सक्नुहुन्छ। यसले बोसो कोषहरूलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्नेछ।
- सन्तुलित आहार खानुहोस्: हाम्रो स्वास्थ्यको लागि पोषण धेरै महत्त्वपूर्ण छ। विशेष गरी यदि तपाईं खैरो बोसो बढाउन खोज्दै हुनुहुन्छ भने। केही अध्ययनहरूले देखाएका छन् कि स्याउ र किसमिस जस्ता केही खानेकुराहरूमा उर्सोलिक एसिड नामक रसायन हुन्छ, जसले खैरो बोसोको उत्पादनलाई सक्रिय बनाउँछ। आफ्नो भोक मेटाउन पर्याप्त मात्रामा मात्र खानुहोस्, धेरै खानबाट बच्नुहोस्, र प्रशोधित खानाहरूबाट बच्नुहोस्।
- व्यायाम: सक्रिय रहनु राम्रो स्वास्थ्य कायम राख्ने एउटा राम्रो तरिका हो। अध्ययनहरूले देखाउँछन् कि जब हामी व्यायाम गर्छौं, हाम्रो शरीरमा आइरिसिन नामक हर्मोन सक्रिय हुन्छ। यो आइरिसिन हर्मोनले हाम्रो शरीरमा रहेको सेतो बोसोलाई खैरो बोसो जस्तै जल्न 'बताउँछ'। यो प्रक्रियाले मैले पहिले उल्लेख गरेको 'बेज फ्याट' सिर्जना गर्छ।
त्यसो भए, आजको कथाबाट हामीले के सन्देश सम्झनुपर्छ ?
सरल भाषामा भन्नु पर्दा, यो खैरो बोसो हाम्रो शरीरको लागि धेरै फाइदाजनक छ। यसले हाम्रो शरीरको तापक्रम नियन्त्रण गर्न र चिसो अवस्थामा ऊर्जा उत्पादन गर्न मद्दत गर्दछ। हाम्रो शरीरमा रहेको यो बहुमूल्य खैरो बोसोलाई स्वस्थ राख्नको लागि, तपाईं सन्तुलित आहार खान सक्नुहुन्छ, नियमित रूपमा व्यायाम गर्न सक्नुहुन्छ, र हप्ताको केही दिन चिसो पानीले नुहाउने जस्ता नियन्त्रित वातावरणमा आफ्नो शरीरको तापक्रम कम गर्ने प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।तर केहि गर्नु अघि, विशेष गरी यदि तपाईंलाई कुन प्रकारको खाना वा गतिविधि तपाईंको लागि सही छ भनेर निश्चित छैन भने, डाक्टरसँग कुरा गर्न निश्चित हुनुहोस्। यसरी, तपाईंले आफ्नो शरीरको लागि के उत्तम छ भनेर जान्न सक्नुहुन्छ।
💬 Comments (0)
अहिलेसम्म कुनै टिप्पणी पोस्ट गरिएको छैन। पहिलो पटक यहाँ आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्।
आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्