जब तपाईं सुपरमार्केटमा जानुहुन्छ, तपाईंले दही, दूधका प्याकेटहरू, र कहिलेकाहीँ भिटामिनका बोतलहरूमा "प्रोबायोटिक्स समावेश गर्दछ" लेखिएको देख्नुभएको होला, हैन र? त्यतिबेला, के तपाईंलाई पनि लाग्छ, "यी प्रोबायोटिक्स के हुन्? के तिनीहरू हाम्रो शरीरको लागि साँच्चै राम्रो छन्?" यो धेरै मानिसहरूको प्रश्न हो। त्यसैले आज, यी प्रोबायोटिक्सको बारेमा कुरा गरौं, जसरी तपाईं साथीसँग कुरा गर्दै हुनुहुन्छ।
सरल भाषामा भन्नुपर्दा, प्रोबायोटिक्स भनेको के हो?
प्रोबायोटिक्स एक प्रकारको ब्याक्टेरिया हो जुन हाम्रो शरीरको लागि लाभदायक हुन्छ, अर्थात् "राम्रो" ब्याक्टेरिया । हाम्रो आन्द्रालाई सुन्दर फूलको बगैंचाको रूपमा सोच्नुहोस्। यस बगैंचामा, राम्रा फूलहरूसँगै, अनावश्यक झारपात र झारपात पनि हुन्छन्। प्रोबायोटिक्स ती राम्रा फूलहरू जस्तै हुन्। तिनीहरू प्राकृतिक रूपमा हाम्रो पाचन प्रणालीमा बस्छन्।
हाम्रो पेटमा राम्रो ब्याक्टेरिया र नराम्रो ब्याक्टेरिया दुवै हुन्छन्। स्वस्थ व्यक्तिको शरीरमा यी दुईको सन्तुलन हुन्छ। तर कहिलेकाहीँ, हामीले लिने औषधिहरू (विशेष गरी एन्टिबायोटिक ), हाम्रो खराब खानपान बानी र तनावका कारण यी राम्रा ब्याक्टेरियाहरू नष्ट हुन सक्छन् र खराब ब्याक्टेरियाहरूको संख्या बढ्न सक्छ। त्यतिबेला पेटको समस्या (जस्तै पेट फुल्ने, पखाला) उत्पन्न हुन्छ। प्रोबायोटिक्सले गर्ने काम भनेको हाम्रो शरीरमा राम्रो ब्याक्टेरियाको संख्या बढाउनु र त्यो सन्तुलन पुनर्स्थापित गर्नु हो।
सरल भाषामा भन्नुपर्दा, प्रोबायोटिक्स हाम्रो आन्द्रामा बस्ने र हामीलाई स्वस्थ रहन मद्दत गर्ने साना साथीहरू हुन्।
हाम्रो शरीरको लागि प्रोबायोटिक्सका फाइदाहरू के के हुन्?
अनुसन्धानले देखाएको छ कि विभिन्न प्रकारका प्रोबायोटिक्सले फरक-फरक स्वास्थ्य लाभ प्रदान गर्दछ। यद्यपि, यो याद राख्नु महत्त्वपूर्ण छ कि सबै प्रोबायोटिक्सले समान फाइदा प्रदान गर्दैनन् । ब्याक्टेरियाको प्रत्येक प्रजातिको फरक-फरक फाइदा हुन्छ।
यहाँ केही मुख्य फाइदाहरू छन्:
- पाचन प्रक्रियामा सहजता: दूध पिएपछि कतिपय मानिसहरूलाई पेट दुख्छ, हैन र? साथै, प्रोबायोटिक्सले पेट फुल्ने र ग्यास जस्ता समस्याहरूमा पनि मद्दत गर्न सक्छ।
- एन्टिबायोटिकबाट हुने पखाला रोक्ने: के तपाईंलाई याद छ जब डाक्टरले एन्टिबायोटिकको कोर्स लेखेका थिए, र कहिलेकाहीँ तपाईंलाई पखाला लाग्थ्यो? कारण यो हो कि एन्टिबायोटिकले रोग निम्त्याउने खराब ब्याक्टेरियालाई मात्र मार्दैन, तर हाम्रो पेटमा रहेका राम्रा ब्याक्टेरियालाई पनि मार्छ। प्रोबायोटिक्स सेवनले यो अवस्था नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
- रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो बनाउने: हाम्रो शरीरको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमताको लगभग ७०% हाम्रो पाचन प्रणालीको स्वास्थ्यमा निर्भर गर्दछ। त्यसैले पेटमा राम्रो ब्याक्टेरिया बढ्दा हाम्रो रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता पनि बढ्छ। यसले हामीलाई बारम्बार रुघाखोकी जस्ता चीजहरूबाट बचाउन मद्दत गर्दछ।
- आन्द्राको केही समस्याबाट राहत: केही प्रोबायोटिक्सले इरिटेबल बोवेल सिन्ड्रोम (IBS) जस्ता समस्याका लक्षणहरूलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्ने पाइएको छ।
मैले कस्तो प्रकारको प्रोबायोटिक रोज्नुपर्छ?
यो धेरै मानिसहरूको लागि सबैभन्दा ठूलो समस्या हो। पहिले उल्लेख गरिएझैं, सबै कुरा उस्तै हुँदैन। यदि तपाईं दही वा पूरक किन्दै हुनुहुन्छ भने, लेबलमा सूचीबद्ध ब्याक्टेरियाको स्ट्रेन हेर्नुहोस्।
तलको तालिकाबाट तपाईंले यस बारे राम्रो विचार प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।
| फाइदा | खोज्नुपर्ने स्ट्रेनहरू | महत्त्वपूर्ण बुँदाहरू |
|---|---|---|
| रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता विकास गर्न |
| यी सामान्यतया दही, दुग्धजन्य पदार्थ र पूरकहरूमा पाइन्छन्। यसले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन मद्दत गर्छ, विशेष गरी वृद्धवृद्धामा। |
| एन्टिबायोटिकको कारणले हुने पखालाको लागि |
| यी सामान्यतया क्याप्सुल वा पाउडरको रूपमा आउँछन्। प्रयोग गर्नु अघि आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श गर्नु राम्रो हुन्छ। |
के यी प्रयोग गर्नु अघि मैले डाक्टरलाई सोध्नु पर्छ?
हो। प्रोबायोटिक्स सामान्यतया सुरक्षित भएतापनि, कुनै पनि नयाँ पूरक प्रयोग गर्नु अघि आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नु बुद्धिमानी हुन्छ ।
विशेष गरी,
- यदि तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर छ भने (जस्तै, क्यान्सरको उपचार गराइरहनुभएको छ, एचआईभी संक्रमित हुनुहुन्छ)
- यदि तपाईं गर्भवती वा स्तनपान गराउने आमा हुनुहुन्छ भने
- यदि तपाईं गम्भीर रोगबाट पीडित हुनुहुन्छ भने
सधैं चिकित्सकीय सल्लाह लिनुहोस्, किनकि केही अवस्थामा प्रोबायोटिक्स लिनु उचित नहुन सक्छ। साथै, केवल एक डाक्टरले मात्र तपाईंको अवस्थाको लागि उपयुक्त प्रोबायोटिक्सको प्रकार र खुराक सिफारिस गर्न सक्छ।
प्रोबायोटिक्सको बारेमा जान्नुपर्ने थप कुराहरू
- CFU भनेको के हो?: यदि तपाईंले प्रोबायोटिक्सको बोतल हेर्नुभयो भने, तपाईंले "CFU" (कोलोनी फर्मिङ युनिट्स) लेबल गरिएको संख्या देख्नुहुनेछ। सरल भाषामा भन्नुपर्दा, यसको अर्थ एक मात्रामा कति जीवित ब्याक्टेरियाहरू छन् भन्ने हो। सामान्यतया, १ अर्ब देखि १० अर्ब सम्मलाई राम्रो मानिन्छ। यद्यपि, यो अवस्था अनुसार पनि फरक हुन्छ।
- कसरी भण्डारण गर्ने: केही प्रोबायोटिक्सलाई फ्रिजमा राख्नु पर्छ किनभने तिनीहरूमा जीवित जीवहरू हुन्छन्। लेबल ध्यानपूर्वक पढ्नुहोस् र निर्देशन अनुसार भण्डारण गर्नुहोस्। अन्यथा, तिनीहरूमा भएका राम्रा ब्याक्टेरियाहरू मर्न सक्छन्।
- म्याद सकिने मिति: यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ। म्याद सकिएको प्रोबायोटिकमा जीवित ब्याक्टेरियाको स्तर धेरै कम हुन्छ, त्यसैले यसले अपेक्षित लाभ प्रदान गर्दैन।
प्रोबायोटिक्स त्यस्तो चीज हो जसले हाम्रो स्वास्थ्यलाई धेरै मद्दत गर्न सक्छ। तर तिनीहरू "जादुई चक्की" होइनन्। स्वस्थ जीवनको लागि सन्तुलित आहार, पर्याप्त व्यायाम, राम्रो निद्रा र यी कुराहरूको बारेमा जागरूकता पनि धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
घर लैजाने सन्देश
- प्रोबायोटिक्स एक प्रकारको "राम्रो" ब्याक्टेरिया हो जुन हाम्रो पेटमा बस्छ र हाम्रो पाचन र रोग प्रतिरोधात्मक क्षमतामा मद्दत गर्दछ।
- प्रोबायोटिक ब्याक्टेरियाका विभिन्न प्रकारका फरक-फरक फाइदाहरू हुन्छन्। एउटा प्रकार पखालाको लागि राम्रो हुन सक्छ भने अर्को प्रकार रोग प्रतिरोधात्मक क्षमताको लागि राम्रो हुन सक्छ।
- तपाईंले उपभोग गरिरहनुभएको उत्पादनको लेबल पढ्नुहोस् र ब्याक्टेरियाको प्रकार (जस्तै ल्याक्टोबैसिलस, बिफिडोब्याक्टेरियम) र यसमा रहेको मात्रा (CFU) बारे सचेत रहनुहोस्।
- प्रोबायोटिक सप्लिमेन्ट प्रयोग गर्नु अघि आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श गर्न निश्चित हुनुहोस्, विशेष गरी यदि तपाईंसँग अन्य चिकित्सा अवस्थाहरू छन् भने।
- दही र स्किम मिल्क जस्ता किण्वित दुग्धजन्य पदार्थहरू प्रोबायोटिक्स प्राप्त गर्ने राम्रो प्राकृतिक तरिका हुन्।
💬 Comments (0)
अहिलेसम्म कुनै टिप्पणी पोस्ट गरिएको छैन। पहिलो पटक यहाँ आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्।
आफ्नो टिप्पणी थप्नुहोस्