के तपाईंलाई पनि दूध पिउँदा पेटको समस्या हुन्छ? यो ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने कुरा हो!

हामीमध्ये धेरैको लागि दूध पिएपछि वा दही वा आइसक्रिम जस्ता दुग्धजन्य पदार्थ खाएपछि पेटमा केही असुविधा महसुस हुनु सामान्य अनुभव हो। कसैलाई पेट भरिएको महसुस हुन्छ, गुरगुराएको आवाज आउँछ, कसैलाई पेट दुख्छ, वा पेट फुल्ने पनि हुन्छ। के तपाईंले कहिल्यै यी मध्ये कुनै चीज भोग्नुभएको छ? त्यसपछि हामी तपाईंको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण हुन सक्ने कुराको बारेमा कुरा गर्नेछौं। त्यो अवस्थालाई ल्याक्टोज असहिष्णुता भनिन्छ।

ल्याक्टोज पचाउन नसक्नु भनेको के हो?

सरल भाषामा भन्नु पर्दा, ल्याक्टोज असहिष्णुता भनेको हाम्रो पाचन प्रणालीले दूध र दुग्धजन्य पदार्थमा पाइने चिनी , ल्याक्टोजलाई राम्ररी पचाउन नसक्दा हुने अवस्था हो। धेरै मानिसहरूलाई यो ल्याक्टोज पचाउन गाह्रो हुन्छ, तर सबैले प्रमुख लक्षणहरू अनुभव गर्दैनन्। तर यदि तपाईंले दुग्धजन्य पदार्थ खाँदा असुविधा महसुस गर्नुहुन्छ भने, त्यसलाई हामी ल्याक्टोज असहिष्णुता भन्छौं।

अब तपाईं सोध्दै हुनुहुन्छ होला, ल्याक्टोज मालाब्सोर्प्शन भनेको के हो? यो त्यस्तो अवस्था हो जहाँ हाम्रो शरीरले ल्याक्टोज अणुहरूमा पाइने पोषक तत्वहरू अवशोषित गर्न असमर्थ हुन्छ। यो वास्तवमा धेरै सामान्य छ। संसारका लगभग ६५% वयस्कहरूले ल्याक्टोजलाई राम्ररी पचाउन सक्दैनन्। जब यो नपचिएको ल्याक्टोज हाम्रो पाचन प्रणालीबाट जान्छ तब केही मानिसहरूले माथि उल्लेखित असुविधा अनुभव गर्छन्।

ल्याक्टोज मालाब्सोर्प्शन र ल्याक्टोज असहिष्णुता बीच के भिन्नता छ?

यो अलि भ्रामक लाग्न सक्छ, तर यो सरल छ। ल्याक्टोज असहिष्णुता भएका सबैमा ल्याक्टोज मालाब्सोर्प्शन हुँदैन। तर ल्याक्टोज मालाब्सोर्प्शन भएका सबैमा ल्याक्टोज असहिष्णुताका लक्षणहरू हुँदैनन्।

यसलाई यसरी सोच्नुहोस्, हाम्रो सानो आन्द्रामा ल्याक्टोज मालाब्सोर्प्शन हुन्छ। अर्थात्, सानो आन्द्रामा शरीरले ल्याक्टोजलाई राम्ररी अवशोषित गर्दैन। यद्यपि, परिणामस्वरूप देखा पर्ने लक्षणहरू (ती पेटको असुविधा) पछि देखा पर्छन्, अर्थात् ठूलो आन्द्रामा ।

हाम्रो सानो आन्द्रा त्यो ठाउँ हो जहाँ हामीले खाने खानाबाट धेरैजसो पोषक तत्वहरू सोस्छौं। सानो आन्द्राले यी पोषक तत्वहरूलाई स-साना कणहरूमा विभाजन गर्छ र आन्द्राको भित्ताहरू हुँदै रक्तप्रवाहमा पठाउँछ। अवशोषित नभएको खाना ठूलो आन्द्रामा जान्छ।

अब, जब नपच्ने चिनीका कणहरू (यस अवस्थामा ल्याक्टोज) ठूलो आन्द्रामा पुग्छन्, त्यहाँ पानीको मात्रा बढ्छ, र ग्यास पनि बढ्छ। यी नपच्ने चिनीका कणहरूलाई बाहिर निकाल्न मद्दत गर्न, ठूलो आन्द्राले बढी तरल पदार्थ स्राव गर्छ। साथै, जब ठूलो आन्द्रामा रहेका ब्याक्टेरियाहरूले यी चिनीहरूलाई किण्वन गर्छन्, ग्यास उत्पादन हुन्छ। त्यसैले पेट फुल्ने, पेट फुल्ने र पेट दुख्ने हुन्छ।

तपाईंमा कति लक्षणहरू छन् भन्ने कुरा केही अन्य कुराहरूमा निर्भर गर्दछ। उदाहरणका लागि, तपाईं केही ल्याक्टोज पचाउन सक्नुहुन्छ कि सक्नुहुन्न? तपाईं एक पटकमा कति ल्याक्टोज खानुहुन्छ? के तपाईंको कोलोनमा पानी र हावाको मात्रालाई असर गर्ने अन्य चिकित्सा अवस्थाहरू छन्? यी कुराहरू डाक्टरले तपाईंलाई सोध्नेछन्।

लक्षणहरू के के हुन्?

ल्याक्टोज असहिष्णुता भएको व्यक्तिले निम्न लक्षणहरू अनुभव गर्न सक्छ:

• पेट फुल्नु: पेट हावाले भरिएको जस्तो महसुस हुनु।
• आन्द्राको ग्यास: बारम्बार हावा निस्कनु।
• वाकवाकी र बान्ता: कसैलाई बान्ता जस्तो लाग्छ, र कसैलाई बान्ता पनि हुन सक्छ।
• पेट दुख्ने र बाउँडिने: पेट भित्रबाट थिचेको जस्तो महसुस हुने दुखाइ।
• पेट गुरगुराउने वा गुरगुराउने आवाज: पेट भित्रबाट आउने आवाज।
• पखाला: तरल दिसा हुनु।

यी लक्षणहरू त्यतिबेला देखा पर्छन् जब पच्न नसकेको ल्याक्टोज तपाईंको ठूलो आन्द्रामा सर्छ। हामीले खाना खाएपछि तपाईंको ठूलो आन्द्रामा पुग्न लगभग छ देखि दस घण्टा लाग्छ। त्यसपछि तपाईंको ठूलो आन्द्रा हुँदै यात्रा गर्न थप २४ देखि ३६ घण्टा लाग्छ। यसको अर्थ ल्याक्टोज भएको चीज खाएपछि एक वा दुई दिनमा पनि तपाईंले लक्षणहरू अनुभव गर्न सक्नुहुन्छ।

कुन खानेकुराले ल्याक्टोज असहिष्णुताको लक्षण निम्त्याउँछ?

धेरैजसो दूध र दुग्धजन्य उत्पादनहरूमा ल्याक्टोज हुन्छ, जबसम्म तिनीहरूलाई डिफ्याट गरिएको हुँदैन। गाईको दूध र बाख्राको दूधमा यो हुन्छ। केही दुग्धजन्य उत्पादनहरूमा बढी ल्याक्टोज हुन्छ भने अरूमा कम हुन्छ। उदाहरणका लागि, ताजा दूध र क्रिममा बढी ल्याक्टोज हुन्छ, जबकि कडा चीजहरूमा कम ल्याक्टोज हुन्छ। कहिलेकाहीँ तपाईं सलादमा थोरै चीज थप्न सक्नुहुन्छ।

अर्कोतर्फ, यदि तपाईं ल्याक्टोजप्रति धेरै संवेदनशील हुनुहुन्छ भने, थोरै मात्राले पनि लक्षणहरू निम्त्याउन सक्छ। त्यसैले खाना किन्दा, लेबलहरूमा सामग्रीहरूको सूची जाँच गर्नुहोस्। कहिलेकाहीँ ल्याक्टोज प्रशोधित खानाहरूमा थपिन्छ जुन हामीले सोच्दैनौं। उदाहरणका लागि, सूप, सलाद ड्रेसिङ, खाजा खानेकुरा, आदिमा। कहिलेकाहीँ केही औषधिहरूमा ल्याक्टोज थपिन्छ।

ल्याक्टोज असहिष्णुताका कारणहरू के हुन्?

यसको दुई मुख्य कारणहरू छन्: ल्याक्टोज मालाब्सोर्प्शन ( ल्याक्टोज राम्रोसँग अवशोषित गर्न असमर्थता) र आन्द्राको संवेदनशीलता । यी मध्ये सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण ल्याक्टोज मालाब्सोर्प्शन हो। जब ल्याक्टोज राम्रोसँग टुक्रिएर सानो आन्द्रामा अवशोषित हुँदैन, ल्याक्टोज ठूलो आन्द्रामा सर्छ र लक्षणहरू निम्त्याउँछ।

ल्याक्टेज इन्जाइमको कमी

हाम्रो सानो आन्द्रालाई चिनीको ल्याक्टोजलाई शरीरले सोस्न सक्ने स-साना कणहरूमा विभाजन गर्न विशेष इन्जाइम चाहिन्छ। यसलाई ल्याक्टेज भनिन्छ।जब हामी जवान हुन्छौं, अर्थात् स्तनपान गराउँदा, हाम्रो सानो आन्द्रामा यो ल्याक्टेज इन्जाइम राम्रोसँग विकसित हुन्छ। यसले हामीलाई आमाको दूध पचाउन मद्दत गर्छ। यद्यपि, हामी बूढो हुँदै जाँदा, धेरैजसो मानिसहरूको शरीरमा यो ल्याक्टेज इन्जाइमको उत्पादन घट्दै जान्छ।

यदि तपाईंसँग पर्याप्त ल्याक्टेज छैन भने, तपाईं ल्याक्टोज पचाउन सक्षम हुनुहुने छैन। केही मानिसहरूमा यो इन्जाइम बढी हुन्छ भने अरूमा कम। तर वास्तविकतामा, संसारका अधिकांश मानिसहरूमा यो इन्जाइमको कमीको कारणले ल्याक्टोज मालाब्सोर्प्शन हुन्छ। मानिसहरूका केही समूहहरूले मात्र वयस्कतामा राम्रोसँग ल्याक्टेज विकास गर्छन्।

तपाईं र तपाईंको आन्द्राको प्रकृति

यहीँबाट तपाईंको आन्द्राको संवेदनशीलता आउँछ। हामी सबैले कहिलेकाहीं राम्ररी पचाउन नसक्ने कुराहरू खान्छौं। केही आहार फाइबर र चिनीहरू हाम्रो पाचन प्रणालीबाट जान्छन् र हाम्रो आन्द्रामा ब्याक्टेरियाको लागि खाना बन्छन्। हामीमध्ये धेरैजसोको लागि, यी साना कुराहरूले ठूला लक्षणहरू निम्त्याउँदैनन्।

तर सबैजना अलि फरक हुन्छन्। हाम्रो जीन, पेटको स्वास्थ्य, संवेदनशीलता र आहार सबैले भूमिका खेल्छन्। तपाईंको पेटमा ब्याक्टेरियाको मिश्रण (जसलाई तपाईंको पेटको माइक्रोबायोम पनि भनिन्छ) अरू कसैको भन्दा फरक हुन सक्छ। त्यसैले, तपाईंका लक्षणहरूले तपाईंलाई कति ल्याक्टोज सहन सक्नुहुन्छ भनेर बताउनेछन्।

ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने चार प्रकार के के हुन्?

यस अवस्थाका चार मुख्य प्रकारहरू छन्, साथै तिनीहरूका कारणहरू पनि छन्:

• प्राथमिक: यो सबैभन्दा सामान्य प्रकार हो। यो सानो आन्द्रामा ल्याक्टेज इन्जाइमको उत्पादनमा क्रमिक कमीको कारणले हुन्छ।
• माध्यमिक: यो तब हुन्छ जब सानो आन्द्रा अर्को विकार, चोटपटक, वा रोगले क्षतिग्रस्त हुन्छ। उदाहरणका लागि, केही शल्यक्रिया, संक्रमण, वा सेलियाक रोग जस्ता अवस्थाहरू।
• जन्मजात: यो धेरै दुर्लभ छ। यो जन्मको समयमा ल्याक्टेज इन्जाइमको कमीको कारणले हुन्छ।
• विकासात्मक: यो समयपूर्व जन्ममा हुन्छ किनभने सानो आन्द्रा पूर्ण रूपमा विकसित हुँदैन।

के ल्याक्टोज पचाउन नसक्नु आनुवंशिक हो?

हो, यसमा जीनले केही हदसम्म भूमिका खेल्छ। तपाईंको शरीरले कति समयसम्म इन्जाइम ल्याक्टेज उत्पादन गर्छ भनेर तपाईंको जीनले निर्धारण गर्छ। तिनीहरूले तपाईंको आन्द्राको संवेदनशीलता र तपाईंको आन्द्रामा ब्याक्टेरियाको प्रकारलाई पनि असर गर्न सक्छन्। केही ब्याक्टेरियाले ल्याक्टोजलाई ग्यासमा परिणत गर्छन्, तर अरूले ल्याक्टोजलाई ल्याक्टिक एसिडमा परिणत गर्छन्। यो ल्याक्टिक एसिड जम्मा हुँदा लक्षणहरू नहुन सक्छन्।

यदि तपाईंको आनुवंशिक प्रोफाइल निम्नानुसार छ भने तपाईंलाई ल्याक्टोज मालाब्सोर्प्शन र ल्याक्टोज असहिष्णुता हुने सम्भावना बढी हुन्छ:

• एसियाली
• मूल निवासी अमेरिकी
• हिस्पानिक

यदि तपाईंको आनुवंशिक प्रोफाइल यस्तो छ भने, तपाईंले ल्याक्टेज उत्पादन गरिरहने र ल्याक्टोज सहन सक्ने सम्भावना बढी हुन्छ:

• उत्तरी युरोपेली
• अफ्रिकी
• मध्य पूर्व

धेरै विरलै, केही मानिसहरू जन्मजात ल्याक्टेजको कमी लिएर जन्मन्छन्। यो एक आनुवंशिक अवस्था हो जसले जन्मदेखि नै ल्याक्टोज असहिष्णुता निम्त्याउँछ।

के समयसँगै ल्याक्टोज असहिष्णुता विकास हुन सक्छ?

धेरै मानिसहरूलाई बाल्यकालदेखि वयस्कतासम्म ल्याक्टोज असहिष्णुता विकास हुन्छ। सबैभन्दा सामान्य प्रकार , प्राथमिक ल्याक्टोज असहिष्णुता, जुन हामीले पहिले छलफल गर्यौं, तपाईंको शरीरले ल्याक्टेज इन्जाइमको उत्पादन बिस्तारै घटाउँदा विकसित हुन्छ। साथै, तपाईंको आन्द्राको संवेदनशीलता समयसँगै परिवर्तन हुन सक्छ।

ल्याक्टोज मालाब्सोर्पसनको अतिरिक्त, यदि तपाईंसँग निम्न मध्ये कुनै पनि अवस्था छ भने लक्षणहरू अनुभव गर्ने सम्भावना बढी हुन्छ:

• इरिटेबल बोवेल सिन्ड्रोम (IBS)
• भिसेरल अतिसंवेदनशीलता (आन्द्राको अतिसंवेदनशीलता)
• सानो आन्द्राको ब्याक्टेरियाको अत्यधिक वृद्धि (SIBO)

यी अवस्थाहरू सामान्यतया समयसँगै बिस्तारै विकसित हुन्छन्।

के कुनै पूर्व इतिहास बिना अचानक ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने विकास सम्भव छ?

हो, तपाईंको सानो आन्द्रामा क्षति पुगेको कारणले गर्दा माध्यमिक ल्याक्टोज असहिष्णुता अचानक विकास हुन सक्छ। चोटपटक, शल्यक्रिया, संक्रमण, वा दीर्घकालीन रोगले ल्याक्टोज बनाउने कोषहरूलाई क्षति पुर्‍याउन सक्छ। यसले ल्याक्टोज मालाब्सोर्प्शन र असहिष्णुता निम्त्याउन सक्छ, यदि तपाईं पहिले ल्याक्टोज पचाउन सक्षम हुनुहुन्थ्यो भने पनि।

माध्यमिक ल्याक्टोज असहिष्णुताका धेरै सम्भावित कारणहरू छन्:

• विकिरण उपचार
• सानो आन्द्राको शल्यक्रिया
• सिस्टिक फाइब्रोसिस
• सूजनयुक्त आन्द्रा रोग (IBD) (जस्तै क्रोहन रोग, अल्सरेटिभ कोलाइटिस)
• सेलिआक रोग
• एन्टेरोकोलाइटिस ( आन्द्राको संक्रमण र सूजन)

यद्यपि, यो माध्यमिक ल्याक्टोज असहिष्णुता सधैं स्थायी हुँदैन। एकपटक तपाईंको सानो आन्द्राले राम्रोसँग काम गरेपछि, तपाईंले ल्याक्टोज पचाउने क्षमता पुन: प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।

तपाईंलाई ल्याक्टोज पचाउन गाह्रो छ कि छैन भनेर कसरी थाहा पाउने?

यदि तपाईंले दुग्धजन्य पदार्थ खाएपछि माथि उल्लेख गरिए जस्तै पेटको असुविधा अनुभव गरिरहनुभयो भने, तपाईंलाई ल्याक्टोज असहिष्णुता भएको शंका लाग्न सक्छ। यद्यपि, इन्जाइम ल्याक्टेजको कम स्तर भएका धेरै मानिसहरूले कहिलेकाहीं केही मात्रामा ल्याक्टोज सहन सक्छन्। त्यसैले, यदि तपाईंलाई ल्याक्टोजले वास्तवमै तपाईंको असुविधा निम्त्याइरहेको छ कि छैन भन्ने कुरा निश्चित छैन भने,सबैभन्दा राम्रो कुरा भनेको डाक्टर खोज्नु हो।

ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने परीक्षणहरू के के हुन्?

यो अवस्था पुष्टि गर्न डाक्टरहरूले धेरै परीक्षणहरू गर्छन्। सबैभन्दा सामान्य परीक्षणहरू निम्न हुन्:

• हाइड्रोजन श्वास परीक्षण: यसले तपाईंको सासमा हाइड्रोजन र मिथेन ग्यासको मात्रा मापन गर्दछ। यी ग्यासहरू तपाईंको ठूलो आन्द्रामा ब्याक्टेरियाद्वारा उत्पादन गरिन्छ। यदि तपाईंलाई ल्याक्टोज भएको तरल पदार्थ पिएपछि केही समयमै ग्यासको मात्रा उच्च हुन्छ भने, यसको अर्थ तपाईंको आन्द्रामा ब्याक्टेरियाले ल्याक्टोजलाई किण्वन गर्दैछ र ग्यास उत्पादन गरिरहेको छ।
• रगतमा ग्लुकोज परीक्षण: यदि सास परीक्षण अनिर्णीत छ भने, तपाईंको डाक्टरले यो रगत परीक्षणको आदेश दिन सक्छन्। यो परीक्षणले तपाईंले ल्याक्टोज पिउनु अघि र पछि तपाईंको रगतमा चिनीको मात्रा मापन गर्दछ। यदि तपाईंको रगतमा चिनीको मात्रा उच्च छैन भने, यसको अर्थ तपाईंले ल्याक्टोज पचाउनुभएको छैन।
• दिसाको अम्लता परीक्षण: यो परीक्षण प्रायः साना बच्चाहरू र शिशुहरूमा प्रयोग गरिन्छ। बच्चालाई ल्याक्टोज दिएपछि, दिसाको नमूना लिइन्छ र विश्लेषण गरिन्छ। दिसामा ल्याक्टिक एसिड र अन्य उप-उत्पादनहरूको स्तर शरीरले ल्याक्टोज अवशोषित गरिरहेको छ कि छैन भनेर निर्धारण गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।

ल्याक्टोज पचाउन नसक्नेको उपचार के हो?

ल्याक्टोज पचाउनको लागि, तपाईंको आन्द्रामा ल्याक्टेज इन्जाइम हुनु आवश्यक छ। ल्याक्टोज असहिष्णुता भएका धेरै मानिसहरूले प्राकृतिक रूपमा ल्याक्टेज बनाउन सक्दैनन्। यद्यपि, तपाईंले ल्याक्टेज सप्लिमेन्टहरू लिएर आफ्नो शरीरलाई आवश्यक पर्ने ल्याक्टेज इन्जाइम दिन सक्नुहुन्छ। यी ल्याक्टोज भएको खाना खानु अघि ट्याब्लेट वा ड्रपको रूपमा लिन सकिन्छ।

अनुसन्धानकर्ताहरूले ल्याक्टोज असहिष्णुताको लक्षणहरूको उपचारको रूपमा ल्याक्टिक एसिड ब्याक्टेरिया भनिने ब्याक्टेरियाको पनि परीक्षण गरिरहेका छन्। यी ब्याक्टेरियाहरूले ल्याक्टोजलाई हावाको सट्टा ल्याक्टिक एसिडमा परिणत गर्छन्। यी ब्याक्टेरियाहरूलाई प्रोबायोटिक्सको रूपमा लिने र तिनीहरूलाई खाना प्रदान गर्ने प्रीबायोटिक्स लिने गर्दा ल्याक्टोज सहनशीलता बढाउने पाइएको छ।

आहार मार्फत ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने समस्या कसरी व्यवस्थापन गर्ने?

आफ्नो व्यक्तिगत ल्याक्टोज थ्रेसहोल्ड पत्ता लगाउन आफ्नो आहारको साथ प्रयोग गर्नुहोस्। केही मानिसहरूलाई केही दुग्धजन्य पदार्थहरू, निश्चित मात्रामा, वा अन्य खानाहरूसँग ठीक हुन्छ। ल्याक्टोज-रहित आहारबाट सुरु गर्नुहोस्, त्यसपछि बिस्तारै ल्याक्टोज युक्त खानाहरू थप्नुहोस् ताकि तपाईंको शरीरले कस्तो प्रतिक्रिया दिन्छ भनेर हेर्नुहोस्।

ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने केही व्यक्तिहरूले एक पटकमा लगभग १२ ग्राम ल्याक्टोज सहन सक्छन्। यो लगभग एक कप दूध वा आइसक्रिमको स्कूप जत्तिकै हो। साथै, सुपरमार्केटहरूमा धेरै डेयरी उत्पादनहरूमा अब ल्याक्टोज-कम गरिएको छ रल्याक्टोज-मुक्त प्रजातिहरू उपलब्ध छन्। यी र अन्य दुग्ध विकल्पहरूलाई आफ्नो आहारमा थप्ने विचार गर्नुहोस्।

के ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने समस्या पूर्ण रूपमा निको हुन सक्छ?

सानो आन्द्रामा हुने क्षतिको कारणले हुने माध्यमिक ल्याक्टोज असहिष्णुता , क्षति निको भएपछि सुधार हुन सक्छ। यो क्षति कति स्थायी छ भन्ने कुरामा निर्भर गर्दछ। यसमा केही समय लाग्न सक्छ। समयपूर्व जन्मको कारणले हुने विकासात्मक ल्याक्टोज असहिष्णुता सामान्यतया बच्चाहरू बूढो हुँदै जाँदा हराउँदै जान्छ।

यद्यपि, यदि तपाईंसँग प्राथमिक वा जन्मजात ल्याक्टोज असहिष्णुता छ भने, तपाईंको शरीरले स्वाभाविक रूपमा बढी ल्याक्टेज उत्पादन गर्दैन। यद्यपि, यदि तपाईंको पेटको स्वास्थ्य वा पेटको माइक्रोबायोम परिवर्तन भयो भने, तपाईंका लक्षणहरू परिवर्तन हुन सक्छन्। तपाईं अलि बढी सहन सक्षम हुन सक्नुहुन्छ, वा अलि कम लक्षणहरू अनुभव गर्न सक्नुहुन्छ।

ल्याक्टोज असहिष्णुतालाई बेवास्ता गरियो भने के हुन्छ?

ल्याक्टोज पचाउन नसक्नेले तपाईंलाई कुनै गम्भीर हानि गर्दैन। यदि तपाईं ल्याक्टोज तपाईंको पाचन प्रणालीबाट नगएसम्म लक्षणहरू सहन सक्नुहुन्छ भने, तिनीहरू केही समय पछि हराउनेछन्। यद्यपि, ल्याक्टेज सप्लिमेन्टहरू र ल्याक्टोज-रहित डेयरी उत्पादनहरू प्रयोग गरेर तपाईं यी असहज लक्षणहरूबाट सजिलै बच्न सक्नुहुन्छ।

के ल्याक्टोज असहिष्णुताको कुनै दीर्घकालीन प्रभावहरू छन्?

ल्याक्टोज असहिष्णुताले तपाईंको आहारलाई असर गर्छ, त्यसैले तपाईंले उपभोग गर्ने पोषक तत्वहरूको बारेमा सावधान रहनु आवश्यक छ। यदि तपाईंले सबै दुग्ध उत्पादनहरू काट्नुभयो भने, तपाईंलाई क्याल्सियम र भिटामिन डीको कमी हुन सक्छ। यद्यपि तपाईंले यी पोषक तत्वहरू अन्य खाद्य स्रोतहरूबाट प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ, दुग्ध उत्पादनहरू सबैभन्दा सामान्य स्रोत हुन्।

क्याल्सियमको कमी वा भिटामिन डीको कमीले तपाईंको हड्डी, मांसपेशी र स्नायु प्रणालीलाई असर गर्न सक्छ। यी कमीहरूले विशेष गरी बढ्दो बच्चाहरूलाई असर गर्न सक्छ। यदि तपाईंले खानाबाट यी पर्याप्त मात्रामा प्राप्त गर्न सक्नुहुन्न भने, डाक्टरले क्याल्सियम वा भिटामिन डी पूरकहरू लिन सिफारिस गर्न सक्छन्।

के ल्याक्टोज पचाउन नसक्नु एलर्जी हो?

होइन। खानाको एलर्जी भनेको तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीको प्रतिक्रिया हो, सामान्यतया तपाईंले खानुभएको खानामा रहेको प्रोटिनप्रति। तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीले त्यो प्रोटिनलाई खतराको रूपमा पहिचान गर्छ र त्यसबाट छुटकारा पाउन प्रतिक्रिया दिन्छ। यदि तपाईंलाई एलर्जी छ भने, प्रोटिनको थोरै मात्राले पनि ठूलो प्रतिक्रिया निम्त्याउन सक्छ, र यो सामान्यतया खाना खाएपछि हुन्छ।

एलर्जीको प्रतिक्रियाले तपाईंको पाचन प्रणालीमा मात्र नभई तपाईंको सम्पूर्ण शरीरमा लक्षणहरू निम्त्याउन सक्छ। तपाईंले सुन्निने, पित्तहरू आउने र सास फेर्न गाह्रो हुने जस्ता कुराहरू अनुभव गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईंलाई पेट दुख्ने, वाकवाकी लाग्ने र बान्ता हुने पनि अनुभव हुन सक्छ, तर यो सामान्यतया पाचन प्रक्रियाको सुरुतिर हुन्छ, जब प्रोटिन पेटमा हुन्छ।

ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने र दूधको एलर्जी बीचको भिन्नता

मुख्य भिन्नता यो हो कि दूधको एलर्जी भनेको दूधको प्रोटिनप्रति तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीको प्रतिक्रिया हो। ल्याक्टोज असहिष्णुता भनेको दूधमा रहेको चिनी (ल्याक्टोज) प्रति तपाईंको पाचन प्रणालीको प्रतिक्रिया हो। एलर्जी प्रतिक्रिया अचानक, गम्भीर प्रतिक्रिया हो। यो तत्काल, गम्भीर र कहिलेकाहीं जीवन-धम्कीपूर्ण हुन सक्छ (जसलाई एनाफिलेक्सिस भनिन्छ)।

जब तपाईंको पाचन प्रणालीले अपच नहुने चिनीमा प्रतिक्रिया गर्छ, यसले पाचन प्रक्रियाको क्रममा असहज लक्षणहरू निम्त्याउन सक्छ, तर यो खतरनाक हुँदैन। अपच नभएको ल्याक्टोजले तपाईंको कोलोनमा अतिरिक्त पानी र ग्यास जम्मा गर्छ। यो ननिस्केसम्म तपाईंलाई फुल्ने र ग्यास लाग्ने महसुस हुन सक्छ, तर यसले तपाईंलाई हानि गर्दैन।

ल्याक्टोज असहिष्णुता र दूध प्रोटिन असहिष्णुता बीचको भिन्नता

ल्याक्टोज असहिष्णुता जस्तै, दूध प्रोटिन असहिष्णुता सानो आन्द्रामा खराब अवशोषणबाट सुरु हुन्छ। जब तपाईंको सानो आन्द्रा दूधमा रहेको प्रोटिन (सामान्यतया केसिन वा ह्वी ) तोड्न र अवशोषित गर्न असमर्थ हुन्छ, तब नपचिएको प्रोटिन तपाईंको आन्द्राबाट नपचिएको चिनीसँगै जान्छ।

फरक के हो भने, तपाईंको पाचन प्रणालीमा पचाउन नसकिने प्रोटिनले तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई चेतावनी पठाउन सक्छ। पछि पाचन प्रक्रियामा, तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीले त्यो प्रोटिनलाई एलर्जीको रूपमा चिन्न सक्छ र ढिलो प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया माउन्ट गर्न सक्छ। तपाईंलाई पछि त्यो प्रोटिनबाट एलर्जी पनि हुन सक्छ।

ल्याक्टोज असहिष्णुता कुनै रोग होइन। यो हाम्रो पाचन प्रणालीले काम गर्ने तरिकामा एक प्राकृतिक भिन्नता मात्र हो। वास्तवमा, बाल्यकाल पछि ल्याक्टोज पचाउने क्षमता मानवमा अपेक्षाकृत नयाँ आनुवंशिक अनुकूलन हो। हामी सबैमा त्यो अनुकूलन हुँदैन, र त्यो समस्या होइन। तपाईं ल्याक्टोज असहिष्णुता संग स्वस्थ जीवन बिताउन सक्नुहुन्छ।

यदि तपाईंलाई पाचन समस्याहरू छन् जुन तपाईंलाई दुग्ध उत्पादनहरूसँग सम्बन्धित लाग्छ भने, एक डाक्टरले तपाईंलाई मद्दत गर्न सक्छन्। उनले तपाईंको ल्याक्टोज असहिष्णुता र तपाईंको लक्षणहरूको अन्य कारणहरूको लागि परीक्षण गर्न सक्छन्। यदि तपाईंलाई ल्याक्टोज असहिष्णुता छ भने, एक डाक्टरले तपाईंलाई तपाईंको लक्षणहरू व्यवस्थापन गर्न मद्दत गर्न जीवनशैली परिवर्तन गर्न पनि मद्दत गर्न सक्छन्।

अन्तमा, सम्झनुपर्ने कुराहरू (घर पठाउनुहोस् सन्देश)

• धेरै मानिसहरूले दूध वा दुग्धजन्य पदार्थ खाँदा पेट दुख्ने अनुभव गर्छन्, जसलाई ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने भनिन्छ।
• यसको मुख्य कारण शरीरमा इन्जाइम ल्याक्टेजको कमी हो।
• लक्षणहरू सबैमा समान हुँदैनन्, र तपाईंले सहन सक्ने ल्याक्टोजको मात्रा पत्ता लगाउनु महत्त्वपूर्ण छ।
• ल्याक्टेज सप्लिमेन्ट र ल्याक्टोज-रहित उत्पादनहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ।
• यो एलर्जी होइन, तर दुग्धजन्य पदार्थहरू प्रतिबन्धित भएकोले, क्याल्सियम र भिटामिन डीको बारेमा सावधान रहनुहोस्।
• यदि तपाईंलाई यसबारे कुनै शंका छ भने, चिकित्सा सल्लाह लिनु राम्रो हुन्छ। चिन्ता लिनुपर्ने कुनै कुरा छैन, यो एक व्यवस्थित अवस्था हो!

` ल्याक्टोज एलर्जी, ल्याक्टोज असहिष्णुता, दूध पाचन समस्या, पेट फुल्ने, ल्याक्टेज, दुग्धजन्य पदार्थ, पाचन