Hoe kies je gezonde voeding en dranken in de winkel? (Gezond boodschappen doen) Laten we het daarover hebben!

De boodschappen die we wekelijks in de winkel doen, oftewel de dingen die we kopen om te eten, kunnen de gezondheid van onze kinderen aanzienlijk verbeteren. Bovendien helpt het kinderen een positieve houding ten opzichte van voedzaam eten bij te brengen. Maar als we naar de winkel gaan en al die kleurrijke, lekkere dingen en zoete drankjes zien, vullen we onze winkelwagens misschien wel met producten die weinig voedingswaarde hebben, zonder dat we het beseffen, toch? Daarom is het heel belangrijk om hier een beetje op te letten.

Moeten we een boodschappenlijstje maken voordat we naar de winkel gaan?

Als je de boodschappen die je nodig hebt opschrijft voordat je naar de winkel gaat, kun je aanzienlijk minder dingen kopen die je niet nodig hebt. Stel je voor hoe veel makkelijker het zou zijn als je je maaltijden voor de hele week zou plannen en alleen de benodigde producten op de lijst zou zetten. Dan kun je prioriteit geven aan voedzame producten zoals verse groenten, fruit, mager vlees, gevogelte, vis, volkorenproducten en magere zuivelproducten .

Houd bij het bereiden van maaltijden voor uw gezin rekening met het volgende:

• Voeg groenten en fruit toe aan je dagelijkse maaltijden. Maak er een gewoonte van om ze ook aan je kinderen te geven.
• Beperk je inname van suikerhoudende dranken zoals frisdrank en vruchtendranken. Zelfs zelfgemaakte vruchtensappen zouden minder suiker moeten bevatten.
• Probeer bij het koken plantaardige oliën te gebruiken, zoals olijfolie of koolzaadolie, in plaats van boter, margarine of reuzel .
• Kies bij het selecteren van brood, ontbijtgranen, pasta en rijst voor volkorenbrood in plaats van brood van geraffineerde granen . Kies bijvoorbeeld voor volkoren tarwebrood of atta-brood in plaats van witbrood.
• Kies bij het selecteren van melk en zuivelproducten voor magere of halfvolle varianten .
• Probeer meer vis in je dieet op te nemen, minstens twee of drie keer per week.
• Beperk de hoeveelheid zout die je aan je eten toevoegt zoveel mogelijk. Gebruik in plaats daarvan andere kruiden om smaak toe te voegen.

Wat zou je, naast groenten en fruit, nog meer aan de lijst toevoegen?

Oké, dus groenten en fruit staan ​​nu op je lijst. Wat voor andere goede dingen kunnen we er nog aan toevoegen? Even kijken.

Eiwitrijke voedingsmiddelen

Eiwitten zijn erg belangrijk voor het lichaam. Kies voor vis (vers, bevroren en in blik - vooral zalm en makreel), kip zonder vel, kalkoen, magere stukken rundvlees en varkensvlees. Als je geen vlees eet, zijn tofu, gekookte peulvruchten (bijvoorbeeld kikkererwten, linzen, erwten en sperziebonen), noten en zaden, en eieren goede bronnen van eiwitten.

Granen en graangewassen

VolkorenKies voor volkorenbrood, tortilla's, pasta en ontbijtgranen. Ook havermout, zilvervliesrijst, bulgur/gebroken tarwe, gerst en quinoa zijn goede opties. Deze zijn bovendien goede bronnen van vezels.

Melk en zuivelproducten (Zuivel)

Zoals eerder vermeld, kies voor magere of halfvolle melk, yoghurt en kaas . Je kunt ook kiezen voor met calcium verrijkte melkalternatieven, zoals amandelmelk of sojamelk.

Laten we ook in de supermarkt het juiste pad bewandelen!

Als je boodschappen doet in een supermarkt, begin dan zoveel mogelijk in de buitenste gangpaden . Daar vind je meestal de gezondste producten, zoals groenten, fruit, zuivelproducten en vers vlees en vis.

Ga dan naar de binnenste gangpaden. Daar vind je ook belangrijke producten zoals groenten in blik en diepvries, ontbijtgranen en ingrediënten voor gebak. In deze binnenste gangpaden vind je echter vaak de ongezonde snacks en andere lekkernijen . Het is daarom het beste om pas aan het einde van je boodschappen naar deze gangpaden te gaan. Vermijd indien mogelijk de snackgangpaden, waar je bijvoorbeeld koekjes en chips in kleurrijke verpakkingen kunt vinden .

Hoe kies je de beste groenten en fruit? Hoe neem je ze mee naar huis en hoe bewaar je ze?

Kies waar mogelijk voor seizoensgroenten en -fruit . Zo smaken ze beter en hoef je minder te kopen. Ga naar de lokale boerenmarkt of een klein kraampje langs de weg . Zo kun je verse producten rechtstreeks van de boeren kopen. Maar koop niet te veel, want dan kun je het opgebruiken voordat het bederft, oké?

Een goede manier om kinderen hierover te leren is door ze mee te nemen naar een boerderij of boomgaard en ze zelf fruit te laten plukken . Het zal een nieuwe ervaring voor ze zijn en hun interesse in eten wekken.

Oké, als we ze niet zelf hebben geplukt, hoe weten we dan of de groenten en fruit die we in de winkel kopen vers zijn? Van een bonenpeul tot een papaja, elke groente en elk fruit geeft aanwijzingen over de rijpheid en versheid .

• Kies bij het selecteren van groenten voor verse exemplaren die er goed uitzien . De meeste groenten horen stevig aan te voelen. Vermijd groenten die verwelkt, beschadigd of bedorven zijn.
• Kies bij het selecteren van fruit geen exemplaren met blauwe plekken . Maar onthoud: wat er aan de buitenkant goed uitziet, hoeft vanbinnen niet in optimale conditie te zijn.
• Verse groenten en fruit kunnen, mits goed bewaard , lang goed blijven. Sommige groenten kunnen zelfs meerdere dagen in de koelkast bewaard worden. Wortelgroenten zoals kool en wortelen zijn zelfs nog langer houdbaar.Bewaar aardappelen en uien op een koele, donkere en goed geventileerde plaats. Gebruik eerst groenten en fruit die snel verwelken en bederven. Bewaar de groenten en fruit die wat langer houdbaar zijn voor later.

Laten we het ook eens hebben over diepvriesgroenten en -fruit in blik.

Verse groenten en fruit zijn heerlijk. Maar diepvries- en ingeblikte groenten en fruit zijn ook erg handig . Ze kunnen lang bewaard worden en hun voedingswaarde is net zo goed als die van verse producten . Veel mensen denken dat ingeblikt en diepvriesfruit niet gezond is, maar dat is niet het geval als je de juiste soort kiest.

Het belangrijkste is om producten te kiezen die vrij zijn van sauzen en toegevoegde suiker . Als je fruit in blik koopt, controleer dan het etiket en kies producten die in sap zijn verpakt in plaats van in suikerstroop .

Onthoud: net zoals je geen beschadigd fruit zou kopen, koop dan ook geen diepvriesgroenten als de verpakking gescheurd is, de doos nat is of de verpakking beschadigd is. Koop bij het kopen van conserven nooit een blik met een grote deuk, een opgezwollen blik of een lekblik .

Je moet ook ruimte overlaten voor een kleine traktatie, toch?

Als je je hele gezin gezond wilt laten eten, denk je misschien dat je alle snoep en snacks in één keer moet verbieden. Maar plotseling stoppen met snoep en snacks waar je kinderen dol op zijn, kan averechts werken . Als je kinderen denken: "Oh, die mogen ze niet eten", kunnen ze in de verleiding komen om stiekem meer van het verboden voedsel mee naar binnen te smokkelen als ze onderweg zijn.

Het is dus belangrijk om een ​​balans te vinden, geen strenge regels op te leggen en ze ook niet alles te laten eten wat ze willen . Vermijd zoveel mogelijk uitspraken als 'dit is slecht eten' en 'dit is goed eten'. Laat je kind in plaats daarvan af en toe zelf een snack kiezen, in de winkel of thuis . Een kind dat bijvoorbeeld dol is op chips, kan in de winkel een zak chips met minder vet en een bakje salsa kopen. Thuis kunnen ze dan genieten van twee kleine bakjes chips en salsa!

Laten we nog eens samenvatten waar we het over hadden, oké?

Simpel gezegd: een beetje opletten tijdens het winkelen kan een grote bijdrage leveren aan de gezondheid van jou en je gezin.

• Maak een boodschappenlijstje voordat je gaat winkelen. Zo voorkom je dat je onnodige dingen koopt.
• Geef prioriteit aan producten zoals verse groenten, fruit, volkorenproducten, mager vlees en magere zuivelproducten .
• Kijk in de supermarkt eerst naar de buitenste schappen en ga dan pas naar de andere. Blijf zo ver mogelijk weg van de snackafdeling.
• Bij het kiezen van groenten en fruitControleer of ze nog vers zijn en bewaar ze op de juiste manier.
• Als je diepvriesproducten of conserven koopt, kies dan voor producten zonder toegevoegde suiker of sauzen.
• Gun jezelf af en toe een kleine traktatie. Verbied niet alles.

Het allerbelangrijkste is om met je kinderen over deze dingen te praten en ze bij deze keuzes te betrekken. Dan raken ze ook al op jonge leeftijd gewend aan goede eetgewoonten! Ik wens jullie allemaal een goede gezondheid!

Gezonde voeding, boodschappen doen, voedzame voeding, kindervoeding, gezonde levensstijl, boodschappenlijst, verse groenten en fruit