Hoe maak je een gezond tussendoortje voor je kleintje? Laten we eens kijken!

Als je kind de hele dag rondrent en speelt, krijgt het vanzelf honger, toch? De kleine maaltijden die we dan geven, oftewel tussendoortjes, zijn erg belangrijk. Maar het is belangrijker dan alleen iets geven om de maag te vullen; het is vooral belangrijk dat het kind er goede voedingsstoffen uit haalt. Vandaag bespreken we een aantal gezonde snacks die je makkelijk thuis kunt maken, die goed zijn voor het lichaam van je kind én lekker smaken.

Waarom is een gezonde snack belangrijk voor een kind?

Simpel gezegd is een kind iemand die de hele dag actief is. Ze hebben energie nodig om te spelen, te studeren en al het andere. Die energie halen ze uit de tussendoortjes die ze tussen de hoofdmaaltijden door krijgen. Bovendien helpen deze tussendoortjes bij het leveren van de voedingsstoffen die een kind nodig heeft voor zijn groei, zoals vitaminen en mineralen .

Het is echter niet voldoende dat het tussendoortje dat we geven alleen maar suiker en olie bevat. Het moet evenwichtig zijn. We moeten ons met name richten op twee voedingsstoffen die essentieel zijn voor de gezondheid van een kind: vezels en eiwitten . Wanneer deze twee voldoende aanwezig zijn, zal het kind gezond en energiek zijn.

Wat zijn vezels? Waarom heeft een kind ze nodig?

Zie het zo: vezels zijn als een klein bezempje dat in ons lichaam werkt. De vezels in ons voedsel zorgen ervoor dat onze kinderen zich snel vol voelen. Dit vermindert hun trek in eten en suikerhoudende producten. Bovendien zijn vezels belangrijk voor een goede werking van de spijsvertering en voorkomen ze problemen zoals verstopping. Vezels zitten in overvloed in fruit, groenten en volkorenproducten.

Belangrijk: Als je je kind vezelrijk voedsel geeft, zorg er dan ook voor dat het voldoende water drinkt. Alleen dan profiteert het kind optimaal van de vezels. Anders kan het last krijgen van maagklachten.

Wat gebeurt er dan met eiwitten?

Eiwit is essentieel voor de groei van een kind. Net zoals stenen nodig zijn om een ​​huis te bouwen, is eiwit essentieel voor de groei van de spieren van een kind, voor sterke botten en voor een gezonde huid, nagels en haar. Eiwit helpt een kind ook om de hele dag door energie te hebben. Eiwit is erg belangrijk voor een kind om snel te herstellen als het ziek is en om de weerstand op peil te houden. Eiwit is ruimschoots aanwezig in voedingsmiddelen zoals eieren, vlees, vis, zuivelproducten en noten.

Hoe maak je deze gezonde snack?

Dit is heel eenvoudig. Je hoeft alleen maar twee voedingsmiddelen uit de vijf voedselgroepen – fruit, groenten, granen, eiwitrijke voedingsmiddelen en zuivel – toe te voegen en aan je kind te geven. Eén daarvan is vezels.Het moet in overvloed aanwezig zijn, en eiwitten moeten in overvloed aanwezig zijn.

Zie het als twee vrienden. Samen functioneren ze beter dan alleen. Zo werken deze twee voedingsmiddelen ook samen. De voordelen van het ene worden versterkt door het andere.

Stap 1: Kies een vezelrijk voedsel.

Laten we eerst eens kijken naar het kiezen van vezelrijk voedsel dat de maag van uw kind vult en de spijsvertering bevordert. U kunt bijvoorbeeld kiezen uit de volgende opties:

• Fruit: Elk fruit dat uw kind lekker vindt. Bijvoorbeeld een banaan, een stuk mango, een stuk papaja, een sinaasappel, wat druiven, een stuk watermeloen. Kinderen zijn er dol op vanwege de natuurlijke zoetheid. Fruit bevat bovendien veel vitaminen.
• Een groente: plakjes komkommer, een wortel (rauw of gekookt), een tomaat, plakjes paprika, enz. Deze kunnen het beste rauw gegeten worden. Voor jonge kinderen kunnen ze licht gekookt en geplet worden. Zelfs een stukje sla is prima.
• Granen: Een sneetje volkorenbrood, wat volkoren crackers of een ontbijtgranen met weinig suiker. Let bij het kiezen hiervan op de vermelding "volkoren" op de verpakking. Dit betekent granen inclusief de zemelen. Zelfs een beetje havermout is prima.

Stap 2: Voeg er een eiwitrijke maaltijd aan toe.

Laten we nu, naast het vezelrijke voedsel dat we eerder hebben gekozen, ook een eiwitrijk voedingsmiddel toevoegen om het kind kracht te geven en de groei te bevorderen.

• Eiwitrijke voedingsmiddelen: Een beetje pindakaas (alleen als het kind er niet allergisch voor is), een gekookt ei, gekookte noten zoals kikkererwten, sperziebonen of erwten, of een paar noten zoals amandelen en cashewnoten (deze kunnen verstikkingsgevaar opleveren bij kleine kinderen, dus geef ze in poedervorm of als boter, en met de nodige voorzichtigheid). Je kunt ook een beetje gekookte vis of kip geven.
• Zuivelproducten: een glas melk (verse melk of volle melkpoeder), een magere yoghurt en een stukje kaas. Deze producten voorzien uw kind ook van voedingsstoffen zoals calcium, die de botten versterken. Magere melk is ook een goede optie.

Zie je? Het is heel simpel, hè? Door op deze manier vezels en eiwitten toe te voegen, wordt de voedingswaarde van het eten van je kind gemaximaliseerd. Bovendien voorkom je dat je kind zich gaat vervelen door steeds hetzelfde soort eten te geven.

Enkele gezonde snacks die makkelijk te maken zijn.

Oké, laten we nu eens kijken naar een paar gezonde snackideeën die je snel thuis kunt maken en waar je kinderen dol op zullen zijn. Deze zijn zo klaar.

• Ontbijtgranen met weinig suiker en magere melk:

Stel je voor dat je kleintje thuiskomt van het spelen en zegt dat hij honger heeft. Hier is iets wat je hem meteen kunt geven. Voeg ongeveer 240 ml melk toe aan een kopje ontbijtgranen. Let er wel op dat de ontbijtgranen weinig suiker bevatten.Zorg ervoor dat je voor variatie kiest. Ontbijtgranen zoals Cheerios, Kix en Wheaties zijn bijvoorbeeld goede opties. Ze bevatten vezels, waardoor je een vol gevoel krijgt, en de melk levert eiwitten.

• Fruit en yoghurt:

Dit is ook een erg smakelijke en voedzame combinatie. Voeg een stuk fruit ter grootte van een tennisbal (bijvoorbeeld een appel of sinaasappel) toe aan een kopje yoghurt (ongeveer 240 ml), of ongeveer een half kopje van je favoriete fruitstukjes. Yoghurt levert eiwitten en calcium, terwijl fruit vezels en vitaminen bevat. Als je kind kleurrijk fruit toevoegt, zal het het met meer plezier opeten. Bananen, mango's en papaja's zijn ook erg lekker.

• Volkoren tortilla met pindakaas:

Dit is een ander soort snack. Neem een ​​volkoren tortilla, smeer er een eetlepel of twee pindakaas op, rol hem op en snijd hem in rolletjes. Kinderen zijn dol op deze vormen. De tortilla levert vezels en de pindakaas eiwitten. Maar onthoud: geef alleen pindakaas als je zeker weet dat je kind er niet allergisch voor is. Je kunt er ook wat roomkaas op smeren.

• Groenten en kaas:

Snijd groenten zoals komkommers en paprika's in dunne plakjes, voeg een paar plakjes tomaat toe en serveer met een stukje kaas (ongeveer zo groot als je wijsvinger, zo'n 30 gram). Kaas levert eiwitten en calcium, terwijl groenten vezels en vitaminen bevatten. Oudere kinderen kunnen ook rauwe groenten zoals wortels en selderij eten. Die vinden ze ook lekker met melk.

• Volkoren toast en een gekookt ei:

Dit is een heel snel en makkelijk tussendoortje. Rooster een snee volkorenbrood (of gewoon witbrood) en kook er een ei op. Dat is alles! Het brood levert vezels en het ei eiwitten. Als je kind het lekker vindt, kun je het ei in kleine stukjes snijden en op het brood leggen. Of je kunt er eiersalade bij serveren.

Een kleine tip: Bij het serveren van eten aan kinderen is het ook heel belangrijk om het mooi te presenteren. Door kleurrijke groenten en fruit te gebruiken en het eten in verschillende vormen te snijden (bijvoorbeeld een ster of een hartje), vergroot je hun interesse in eten nog meer. Je kunt deze snacks samen met je kind maken. Zo genieten ze niet alleen van wat ze zelf hebben gemaakt, maar leren ze ook nog eens veel over eten.

Wat zijn dus de belangrijkste dingen die we moeten onthouden? (Kernboodschap)

Het tussendoortje dat je je kind geeft, moet niet alleen bedoeld zijn om de honger te stillen. Het moet ook de voedingsstoffen bevatten die ze nodig hebben voor hun gezondheid en groei. Als we dit in gedachten houden, wordt het heel gemakkelijk.

• Simpel gezegd: de beste manier om je hond te voeren is door een vezelrijk dieet te combineren met een eiwitrijk dieet. Dat is de gouden regel.
• Fruit, groenten en volkorenproducten zijn goede voorbeelden van vezelrijke voedingsmiddelen. Neem deze regelmatig op in het dieet van uw kind.
• Producten zoals eieren, zuivel, noten, pindakaas (als je geen allergieën hebt), vlees en vis leveren eiwitten.
• Het is heel goed voor de gezondheid van je kind om de hoeveelheid kant-en-klare producten met veel suiker, vet, kunstmatige smaakstoffen en kleurstoffen te verminderen. Geef ze in plaats daarvan eenvoudige, gezonde, zelfgemaakte gerechten zoals deze.
• Door samen met je kind gezonde snacks zoals deze te bereiden, help je hem of haar een positieve houding ten opzichte van eten te ontwikkelen en nieuwe smaken te proberen.

Probeer daarom vanaf vandaag gezonde snacks te maken voor je kleintje met behulp van deze eenvoudige methoden. Er is niets mooier dan je kind gezond en gelukkig te zien, toch? Als je hierover nog vragen hebt, kun je terecht bij je huisarts of een voedingsdeskundige.

Voeding voor kinderen, gezonde snacks, voedingsstoffen, vezels, eiwitten, kindervoeding, kwaliteitsvoeding