Je hebt misschien wel eens gehoord van chroomsupplementen die zouden helpen bij diabetes of gewichtsverlies. Het is inderdaad een essentieel mineraal dat ons lichaam in zeer kleine hoeveelheden nodig heeft. Er bestaan echter verschillende meningen over het gebruik ervan als supplement. Vandaag bespreken we daarom chroom, de vermeende voordelen ervan, de voedingsmiddelen waaruit we het van nature kunnen halen en waar je op moet letten als je het als supplement gebruikt.
Simpel gezegd, wat is chroom?
Chroom is een mineraal dat ons lichaam in sporenhoeveelheden nodig heeft, dat wil zeggen in zeer kleine hoeveelheden. Het type chroom dat met name relevant is voor de gezondheidsvoordelen waar we het over hebben, is driewaardig chroom.
De belangrijkste functie van chroom in ons lichaam is het verbeteren van de werking van het hormoon insuline. Zie insuline als een transportmiddel dat suiker (glucose) vanuit ons bloed naar onze cellen vervoert. Chroom is als een "hulpmiddel" dat dit transportmiddel ondersteunt en zijn werk vergemakkelijkt. Daarom wordt aangenomen dat chroom helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.
Wat zijn de voordelen van chroom?
- Diabetes en insulineresistentie: Sommige studies hebben aangetoond dat mensen met diabetes type 2 en insulineresistentie baat kunnen hebben bij chroomsupplementen. Insulineresistentie is een aandoening waarbij het lichaam niet goed reageert op de insuline die het zelf produceert. Er zijn aanwijzingen dat chroom de bloedglucosewaarden kan verlagen en de insulinegevoeligheid kan verhogen. Niet alle studies hebben dit voordeel echter bevestigd . Het is mogelijk het meest effectief bij mensen met een chroomtekort. Een chroomtekort komt zelden voor bij mensen met een gezond voedingspatroon.
- Polycysteus-ovariumsyndroom (PCOS): PCOS wordt geassocieerd met insulineresistentie, daarom hebben sommige studies aangetoond dat chroom mogelijk enige verlichting kan bieden aan vrouwen met PCOS.
- Gewichtsverlies en spiergroei: Sommige mensen gebruiken chroomsupplementen om af te vallen, ongewenst vet te verbranden en spieren op te bouwen. Hoewel sommige studies voordelen aantonen, tonen andere studies dit niet aan. Het is dus geen wondermiddel voor gewichtsverlies .
Het allerbelangrijkste is dat chroom geen geneesmiddel is voor diabetes en ook niet als vervanging daarvan gebruikt mag worden. Als u diabetes heeft, raadpleeg dan altijd uw arts voordat u supplementen gaat gebruiken.
Hoeveel chroom hebben we per dag nodig?
Deskundigen kunnen niet precies zeggen hoeveel chroom je per dag nodig hebt, daarom bestaat er geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH). In plaats daarvan hebben ze een minimale dagelijkse inname (adequate inname - AI) vastgesteld.
- Mannen van 19-50 jaar: 35 microgram (mcg)
- Vrouwen van 19-50 jaar: 25 microgram (mcg)
- Zwangere vrouwen: 30 microgram (mcg)
- Borstvoedende moeders: 45 microgram (mcg)
Iemand met een evenwichtig voedingspatroon kan deze hoeveelheid gemakkelijk binnenkrijgen. Maar onthoud dat te veel chroom ook niet goed is . Bij hoge doses kan het de insulinegevoeligheid negatief beïnvloeden en nier- of leverschade veroorzaken. In diabetesonderzoeken zijn doses tussen de 200 en 1000 microgram per dag gebruikt, verdeeld over twee of drie keer per dag. Dit gebeurt echter onder medisch toezicht.
Welke natuurlijke voedingsmiddelen zijn rijk aan chroom?
Als je een evenwichtig voedingspatroon hebt, heb je waarschijnlijk geen chroomsupplementen nodig. Chroom is een mineraal dat planten uit de bodem opnemen, dus het zit in groenten, fruit, volkorenproducten en vlees van dieren die deze granen of gras eten. De onderstaande tabel geeft je een goed idee van hoeveel chroom je nodig hebt.
| Voedselsoort | Omschrijving en chroomgehalte |
|---|---|
| Mosselen | Het gehalte is hoog, namelijk 128 microgram per 100 gram. Schelpdieren zoals oesters en garnalen zijn ook rijk aan chroom. |
| Broccoli | Hoewel veel groenten chroom bevatten, heeft een kopje gekookte broccoli een hoog gehalte van 22 microgram. |
| Druivensap | Een glas druivensap bevat ongeveer 7,5 microgram. Maar let op: kies 100% druivensap zonder toegevoegde suiker. |
| Volkoren | Volkorenbroden en roti's gemaakt van atta-meel bevatten chroom. Een volkoren Engelse muffin bevat bijvoorbeeld 3,6 microgram. |
| Vlees | Een portie rundvlees van 85 gram bevat 2 microgram chroom, kalkoen 1,7 microgram en kip ongeveer 0,5 microgram. Bewerkte vleesproducten zoals ham en spek bevatten ook chroom, maar frequent gebruik hiervan verhoogt het risico op het ontwikkelen van andere ziekten. |
| Paranoten | Elk zaadje bevat 1 microgram chroom. Omdat ze echter ook veel selenium bevatten, is het niet aan te raden om meer dan 5 zaadjes per dag te eten. |
Wat zijn de risico's van het innemen van chroomsupplementen?
Als je overweegt een chroomsupplement te nemen, moet je je zeker bewust zijn van deze risico's.
| Risicotype | Beschrijving en aandachtspunten |
|---|---|
| Bijwerkingen | Ernstige bijwerkingen zijn over het algemeen zeldzaam, maar sommige mensen hebben last gehad van hartritmestoornissen, slapeloosheid, hoofdpijn, stemmingswisselingen en allergische reacties. Mensen met nier- of leveraandoeningen lopen mogelijk een verhoogd risico op schade aan deze organen als ze chroom innemen zonder medisch advies. |
| Interacties met andere geneesmiddelen | Omdat chroom de bloedsuikerspiegel beïnvloedt, is het gevaarlijk voor mensen die diabetesmedicatie zoals insuline gebruiken om chroom in te nemen, tenzij onder toezicht van een arts. Bovendien kan het een wisselwerking hebben met medicijnen zoals maagzuurremmers, corticosteroïden, bètablokkers, schildkliermedicatie en NSAID-pijnstillers (bijvoorbeeld ibuprofen) voor gastritis. |
| Bijzondere risico's | Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, mogen geen chroomsupplementen gebruiken zonder medisch advies. En als u het aan jonge kinderen geeft, moet u zeker een arts raadplegen. Sommige deskundigen zeggen dat niemand meer dan 200 microgram per dag mag innemen zonder medisch advies. |
Belangrijkste boodschap
- Chroom is een mineraal dat ons lichaam in zeer kleine hoeveelheden nodig heeft om de werking van het hormoon insuline te ondersteunen.
- We kunnen de benodigde hoeveelheid chroom gemakkelijk binnenkrijgen via een evenwichtig dieet (groenten, fruit, volkorenproducten, vlees).
- Hoewel het mogelijk enkele voordelen biedt bij aandoeningen zoals diabetes type 2 en PCOS, is het geen wondermiddel.
- Neem nooit hoge doses chroomsupplementen zonder medisch advies. Overleg altijd met uw arts voordat u chroom inneemt, vooral als u diabetes, een nieraandoening of een leveraandoening heeft, of als u andere medicijnen gebruikt.
- Geef geen chroomsupplementen aan zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven en jonge kinderen zonder medisch advies.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment