Tenker du på å gå ned i vekt? La oss da finne ut nøyaktig hva dette «kaloriunderskuddet» er!

Hvor hardt prøver du å gå ned i vekt? Noen sier at du ikke skal spise karbohydrater, andre sier at du ikke skal spise fett. Den eneste vitenskapelige hemmeligheten bak alt dette er konseptet «kaloriunderskudd». Dette høres kanskje ut som et vitenskapelig begrep, men det er faktisk veldig enkelt. I dag skal vi snakke om dette på en måte som er lett for deg å forstå, som om du snakker med en venn.

Først og fremst, hva er denne «kalorien»?

Enkelt sagt er en kalori en måleenhet for energien i maten vi spiser. Akkurat som en bil trenger bensin for å kjøre, trenger hver celle i kroppen vår energi for å fungere. Denne energien kommer fra maten vi spiser og drikker. Når vi spiser, bryter kroppen vår ned maten og frigjør energien den inneholder. Denne energien brukes til å gjøre alt vi gjør, som å puste, tenke, gå og sove.

Kroppen trenger imidlertid ikke all energien i all maten vi spiser med en gang. Kroppen er veldig smart når det gjelder å lagre den ekstra energien, det vil si ekstra kalorier, til senere bruk. Dette lagres ofte som fett. Når du går på treningsstudioet og trener, leser til en eksamen eller gjør noe annet som krever energi, bruker kroppen den lagrede energien.

Tenk over det nå, hva skjer hvis du spiser flere kalorier enn du forbrenner i løpet av dagen? Disse ekstra kaloriene lagres i kroppen din som fett, noe som fører til at du går opp i vekt.

Når du skaper et kaloriunderskudd på denne måten, begynner kroppen å forbrenne tidligere lagret fett for å få den energien den trenger. Dette er prosessen med vekttap. Faktisk kan du ikke gå ned i vekt uten et kaloriunderskudd.

Så, hvor stort bør kaloriunderskuddet mitt være?

Den beste måten å gå ned i vekt på en sunn måte er å opprettholde et underskudd på omtrent 500 kalorier per dag. På denne måten kan du gå ned omtrent et halvt kilo (omtrent 0,45 kilo) per uke.

Men dette er veldig viktig:

• Kvinner og de som ble tildelt fødselen av kvinner, bør konsumere minst 1200–1500 kalorier per dag.
• Menn og de som ble tildelt guttestatus ved fødslen bør konsumere minst 1500–1800 kalorier per dag.

Å redusere kaloriinntaket ytterligere enn dette kan være skadelig for helsen din. Derfor er det tryggest å snakke med legen din om minimum antall kalorier du trenger per dag.

Husk også at ikke alle trenger et kaloriunderskudd. Dette er bare nødvendig hvis du trenger å gå ned i vekt av helsemessige årsaker eller av en annen grunn. Hvis du har andre medisinske tilstander (f.eks. diabetes, høyt blodtrykk), må du søke legehjelp før du starter en vekttapsplan.

Hvordan skape et kaloriunderskudd?

Dette er ikke så vanskelig som du kanskje tror. Det finnes tre måter.

Antall kalorier du trenger avhenger av faktorer som alder, kjønn, høyde, vekt og hvor mye du trener. Det avhenger også av stoffskiftet ditt, som er hastigheten kroppen forbrenner kalorier med mens du er i hvile. Enkelte medisinske tilstander, som hypotyreose, kan redusere denne hastigheten.

Hva skjer hvis du kutter for mye kalorier?

Noen prøver å gå raskt ned i vekt ved å kutte ned på kaloriinntaket for mye. Det er ikke en god idé. Det kan forårsake mange bivirkninger.

Hva er de beste matvarene for et kaloriunderskudd?

Her er noen enkle tips som kan hjelpe deg:

• Kutt ut sukkerholdige drikker: Drikk vann i stedet for brus, energidrikker, søtet te og ferdigkjøpte fruktdrikker. Vann har ingen kalorier. Selv når du føler deg sulten, kan du faktisk være tørst. Så prøv å drikke et glass vann først.
• Reduser enkle karbohydrater: Fiberrik mat som brun ris, havregryn, fullkorn, grønnsaker og frukt holder deg mett lenger enn ting som hvitt brød, hvit ris og vanlig pasta.
• Legg til protein og gode fettsyrer: Legg til ting som fisk, kylling, egg, nøtter, kikerter og linser i kostholdet ditt.
• Vær forsiktig når du spiser ute: Unngå store porsjoner og fet mat.
• Les etiketter: Vær oppmerksom på kalori- og sukkerinnholdet i en matpakke.
• Lag mat hjemme: Når du lager mat hjemme, kan du kontrollere hva du tilsetter.

Hvor viktig er trening?

De beste resultatene kommer fra en kombinasjon av kosthold og trening , i stedet for bare slanking. Prøv å få minst 30 minutter med trening om dagen, de fleste dager i uken. Ting som rask gange, hagearbeid, sykling og svømming er bra.

I tillegg kan styrketrening minst to dager i uken bidra til å styrke muskler og øke kaloriforbrenningen. Det er imidlertid viktig å snakke med en lege før du starter et nytt treningsprogram, spesielt hvis du er over 50 eller har andre medisinske tilstander.