Det er vanskelig å sette ord på hva man føler når man får vite at man har kreft. Men det er så mange spørsmål som dukker opp. Det største spørsmålet mange har er: «Hva bør jeg spise nå?» Mat er veldig viktig når man gjennomgår kreftbehandling. For bare hvis kroppen får energien og næringen den trenger, kan du møte denne utfordringen med styrke. Så i dag skal vi snakke om hvordan du kan justere kostholdet ditt i løpet av denne tiden.
Hva er kreftdietten?
Enkelt sagt er dette ikke en universalliste. En kreftdiett er en diettplan som er skreddersydd spesielt for deg, og tar hensyn til mange faktorer, som for eksempel hvilken type kreft du har, behandlingen du får og din fysiske tilstand. Dette gjøres av legen din.
Hovedmålet med denne dietten er å gi kroppen din kaloriene og næringen den trenger for å kjempe denne kampen. På grunn av sykdommens natur og bivirkningene av behandlingene kan det imidlertid noen ganger være vanskelig å spise. Noen dager har du kanskje ikke engang lyst til å spise i det hele tatt.
Ikke bekymre deg. Du trenger ikke å gjøre drastiske endringer i spisevanene dine. Alt du trenger å gjøre er å gjøre noen små, enkle endringer og gjøre sunn mat deilig og enkel å spise.
Hvordan forbereder du deg før du starter behandlingen?
Det er svært viktig å venne seg til gode spisevaner før behandlingen starter. Fordi vi ikke vet hvordan behandlingen vil påvirke deg eller hvilke bivirkninger du vil få. Derfor vil det hjelpe deg mye å styrke kroppen din på forhånd.
Det beste du kan gjøre i løpet av denne tiden er å venne deg til et balansert kosthold . Det betyr,
- Korn (spesielt de med kli)
- Frukt
- Grønnsaker
- Belgfrukter som bønner og erter
- Sunt protein (fisk, kylling, egg)
Legg disse tingene til kostholdet ditt. Reduser også bearbeidet kjøtt som pølser, kjøttboller og hurtigmat så mye som mulig.
En annen god idé er å ha lettspiselig mat i kjøleskapet eller på kjøkkenet. Kvalme kan gjøre det vanskelig å lage mat når du starter behandlingen. Ha ting som yoghurt, oppskåret frukt, nøtter, suppeposer og saltkjeks i nærheten. Det er også lurt å ta med seg noen næringsshaker fra apotek. De kan hjelpe deg med å få i deg næringen du trenger på dager du ikke kan spise i det hele tatt.
Kosthold under behandlingen
Under behandlingen kan du noen dager føle deg veldig sulten. Andre dager vil du kanskje ikke engang tenke på mat. Dette er normalt. Målet ditt i løpet av denne tiden bør være å gi kroppen din den næringen den trenger. Den lille mengden er greit.
Protein er en essensiell ting.
Protein er det viktigste næringsstoffet som reparerer celler i kroppen vår. Tenk på kroppen vår som et hus. Behandlinger forårsaker små skader på dette huset. Protein er som bassen som reparerer disse skadene. Derfor er protein så viktig.
Gode matvarer rike på protein:
- Fisk, magert kjøtt, kylling
- Egg
- Bønner, kikerter, grønne erter, linser
- Melk, ost, yoghurt
- Soya, tofu
Ikke glem frukt og grønnsaker.
Prøv å spise minst halvannen kopp frukt og grønnsaker om dagen. Fiberen og vitaminene i disse matvarene bidrar til å styrke immunforsvaret ditt. Inkluder matvarer som er mørkegrønne (spinat, grønnkål), mørkegule (gresskar, søtpotet), appelsiner og mandariner i kostholdet ditt. Disse fargerike matvarene inneholder mange næringsstoffer som er bra for kroppen. Men husk å vaske all frukt eller grønnsak grundig før du spiser den.
Oppretthold hydrering.
Kreftbehandlinger, samt bivirkninger som oppkast og diaré, kan dehydrere kroppen. Så drikk rikelig med vann gjennom dagen. Hvis du har problemer med å drikke vann, kan du prøve å drikke suppe, grønne smoothier, fersk fruktjuice, te og melk.
Hvordan spise med bivirkningene av behandlingen
Noen bivirkninger av behandlingen kan gjøre det vanskelig å spise, men det finnes noen triks du kan bruke for å takle dette.
| Bivirkning | Ting å prøve |
|---|---|
| Kvalme/Oppkast | Unngå fet, krydret og fet mat. Unngå mat med sterk lukt. Spis noe tørt som kjeks, kjeks eller en brødskive med noen få timers mellomrom. Drikk små mengder væske som suppe og vann. |
| Sår/smerter i munnen eller halsen | Spis myk, most mat (potetmos, ris). Unngå krydret, sur eller grov mat (f.eks. chips). Spis mat som ikke er for varm eller for kald, men med moderat temperatur. Bruk et sugerør. |
| Diaré og forstoppelse | Hvis du har diaré: Drikk rikelig med væske, som vann og Jeevani. Reduser inntaket av fiberrik mat som kli og grønnsaker. Hvis du har forstoppelse: Øk gradvis inntaket av fiberrik mat (spinat, grønnkål, brød med kli). Drikk rikelig med vann. |
| Smaksendringer | Behandling kan påvirke smaksløkene på tungen. Du kan nå kanskje smake på mat du ikke likte før. Prøv å spise sur mat som ingefær og granateple. Krydre maten med krydder som mynte, karri og rosmarin. |
Sannhet eller usant om spesialdietten som «kurerer kreft»
Du har kanskje hørt historier som «Denne dietten kan kurere kreft». For eksempel ting som ketogen diett og alkalisk diett. Før du prøver noe lignende, sørg for å snakke med legen din.
Sannheten er at det ikke finnes noen magisk diett som kan kurere kreft. Mange av disse såkalte spesialdiettene har ikke blitt vitenskapelig bevist å kurere kreft eller forhindre at den kommer tilbake. Noen av dem kan til og med være skadelige.
Derfor er det best å opprettholde et balansert kosthold som inkluderer protein, frukt, grønnsaker og korn, som anbefalt av legen din.
Vær spesielt oppmerksom på vitamintilskudd.
Hvis du mister mye næringsstoffer fra kroppen, enten fordi du ikke klarer å spise eller fordi du kaster opp/har diaré, kan legen din anbefale et multivitamin. Ta imidlertid aldri vitaminer, urter eller kosttilskudd uten først å konsultere legen din. Noen vitaminer og kosttilskudd kan forstyrre kreftbehandlingen din. Dette kan være svært farlig.
Kosthold etter avsluttet behandling
Når behandlingen er fullført, bør målet ditt være å gjenoppbygge kroppen din og opprettholde langsiktig helse. Noen studier har vist at et balansert kosthold rikt på frukt, grønnsaker, fullkorn og protein kan redusere risikoen for at kreften kommer tilbake i løpet av denne tiden. Snakk med legen din om dette og juster kostholdet ditt slik at det passer deg.
Hilsen til hjemmet
- Det finnes ingen spesifikk «magisk» diett for kreftpasienter. Den varierer fra person til person, avhengig av krefttype og behandling.
- Sørg for å snakke med legen din før du tar noen avgjørelser om kostholdet ditt.
- Prøv å spise et balansert kosthold som inkluderer protein, frukt, grønnsaker og fullkorn.
- Drikk rikelig med væske gjennom dagen for å forhindre dehydrering.
- Ikke ta vitaminer eller andre kosttilskudd uten medisinsk råd.
- Vær forsiktig med uprøvde dietter som hevder å «kurere kreft» på internett eller fra andre. Følg alltid vitenskapelige råd.
💬 Comments (0)
Ingen kommentarer er lagt ut ennå. Legg til din kommentar her for første gang.
Legg til kommentaren din