Vil du også vite mer om glutamin? La oss snakke om det enkelt!

Du har sikkert hørt ordet «glutamin» et sted. Kanskje fra en venn, eller internett, eller til og med en lege. Så, hva er dette glutaminet? Hvor viktig er det egentlig for kroppen vår? I dag skal vi snakke om alt dette på en veldig enkel måte, på en måte du kan forstå.

Vet du hva dette glutaminet er?

Enkelt sagt er glutamin en type aminosyre som finnes i kroppen vår. Ordet aminosyre høres litt rart ut, ikke sant? Tenk på det på denne måten: Akkurat som det å bygge et hus krever murstein, trenger kroppen vår disse aminosyrene for å bygge proteiner. Så glutamin er som en «murstein» for å bygge proteiner.

Disse proteinene hjelper kroppen vår med å gjøre mange ting. For eksempel er proteiner viktige for å lege sår, holde tarmene i gang og hjelpe immunforsvaret vårt med å beskytte oss mot sykdom. Så, som en del av produksjonen av disse proteinene, spiller glutamin også en stor rolle i disse oppgavene.

Er glutamin viktig for kroppen vår?

Her er en liten ting. Glutamin er en «betinget ikke-essensiell aminosyre». Dette høres litt forvirrende ut, ikke sant? Jeg skal holde det enkelt.

«Ikke-essensiell» betyr at vi får det fra mat, og det produseres også i kroppen vår. (Imidlertid produseres ikke «essensielle» aminosyrer i kroppen vår, vi må få dem fra mat.)

«Betinget» betyr at selv om kroppen vår normalt produserer nok glutamin internt, trenger kroppen vår i noen spesielle tilfeller mer glutamin .

Tenk på det, når du er forkjølet eller har en mindre skade, bruker kroppen opp mer av dette glutaminet. I slike tilfeller er kanskje ikke mengden som produseres i kroppen nok. Da må vi få mer glutamin utenfra, enten gjennom mat eller kanskje gjennom kosttilskudd.

Imidlertid produserer de fleste friske voksne vanligvis nok glutamin i kroppen, så dette er ikke noe å bekymre seg for hele tiden.

Finnes det typer glutamin?

Ja, det finnes to hovedtyper. De er L-glutamin og D-glutamin.

Av disse to er L-glutamin det viktigste for kroppens funksjoner . Når noen sier «glutamin», refererer de oftest til dette L-glutaminet.

Hvordan hjelper glutamin kroppen vår?

Glutamin er ikke bare en proteinbyggestein. Det gjør mye mer enn det.

• Dette bidrar også til å produsere andre aminosyrer .
• Det bidrar også til å fjerne uønskede avfallsprodukter fra kroppen vår, som for eksempel ammoniakk .
• Dette er også svært viktig for de kjemiske prosessene som gir kroppen vår den energien den trenger, det vil si metabolske prosesser.

Glutamin hjelper først og fremst disse systemene våre mest:

Skål for immunforsvaret!

Immunforsvaret er som en hær som kjemper for å beskytte kroppen vår mot sykdom. Så glutamin er et av de viktigste drivstoffene som gir energien som trengs for dette immunforsvaret.

• De hvite blodcellene i kroppen vår bruker dette glutaminet til å beskytte oss mot bakterier og holde oss sunne.
• Dette er også svært viktig for prosessene som reparerer skadet vev i kroppen.

Hjelper fordøyelsessystemet!

Visste du at de fleste hvite blodcellene i immunforsvaret vårt befinner seg i tarmene? Glutamin styrker tarmveggen og hindrer at den blir skadet. Det bidrar også til å opprettholde et sunt tarmsystem.

Hvilke matvarer inneholder glutamin?

Mesteparten av glutaminet vi får fra mat kommer fra proteinrik animalsk mat, men det finnes også i annen mat.

• Kjøtt: Som storfekjøtt, svinekjøtt, kylling.
• Meieriprodukter: egg, melk, yoghurt, ost.
• Andre plantebaserte matvarer rike på protein: diverse nøtter, tofu.
• Grønnsaker: mais, rødkål.
• Korn: ris, havre.

De fleste friske mennesker får i seg nok glutamin fra sitt vanlige kosthold. Det er ingen grunn til bekymring. Fordi, som jeg sa tidligere, kroppen kan lage det selv hvis den trenger det.

I hvilke situasjoner brukes glutamin som et supplement?

Glutamin, som produseres av kroppen vår, er så viktig for vår generelle helse at forskere fortsatt forsker på fordelene ved å ta glutamintilskudd. De fleste studier viser imidlertid at friske mennesker ikke trenger glutamintilskudd. En sunn kropp kan produsere nok glutamin og kan få det fra et normalt kosthold.

Noe forskning har imidlertid vist at det å ta glutamin kan ha noen fordeler i behandlingen av visse medisinske tilstander. Bevisene er imidlertid ikke alltid klare. I mange tilfeller er det behov for mer forskning for å forstå de virkelige fordelene ved å ta glutamin.

La oss nå se i hvilke situasjoner dette glutaminet blir snakket om:

Sigdcelleanemi (SCD)

Den eneste gangen det amerikanske mat- og legemiddeltilsynet (FDA) har godkjent glutamin til bruk, er for å redusere de alvorlige komplikasjonene ved sigdcelleanemi. Denne sykdommen fører til at de røde blodcellene endrer form. Disse unormalt formede røde blodcellene kan sette seg fast i blodårene våre (vener, arterier, kapillærer). L-glutamin (merkenavn: Endari®) kan redusere symptomer som smerte.

Brannskader eller skader

Under traumer, som alvorlige brannskader, kirurgi eller andre alvorlige skader, kan kroppens glutaminnivåer synke. Når vi ikke har nok glutamin, kan ikke immunforsvaret vårt fungere ordentlig.

Noe forskning tyder på at det kan være gunstig å gi ekstra glutamin til personer som er alvorlig syke eller skadet . Det kan bidra til å forebygge eller redusere infeksjoner etter operasjoner. Det kan også redusere skader på indre organer etter alvorlige brannskader. I studier som har vist fordelene med glutamin i disse situasjonene, har glutamin ofte blitt gitt til sykehuspasienter gjennom en sonde.

Det er imidlertid ikke helt klart ennå om alle vil få de samme resultatene av å ta glutamin etter en skade. Det kan variere fra pasient til pasient og avhengig av situasjonen.

Kreft

I likhet med friske celler bruker kreftceller glutamin som energikilde for vekst og spredning. Faktisk bruker kreftceller mer glutamin enn friske celler. Noen ganger bruker de så mye glutamin at friske celler ikke engang har nok til å gjøre jobben sin. Dette er grunnen til at kreftpasienter har lave glutaminnivåer.

Forskere forsker på måter å stoppe disse kreftcellene fra å bruke glutamin, men forskningen er fortsatt i en tidlig fase.

Men glutamin er ikke bare et kreftbekjempende næringsstoff. Det har også fordeler for kreftpasienter. Noen studier har vist at glutamintilskudd kan hjelpe vev med å gro etter kreftbehandling . For eksempel kan glutamin bidra til å redusere smerte forårsaket av sår og betennelse i munnen og spiserøret (mukositt) etter cellegiftbehandling. Det kan også bidra til å lindre symptomer på nevropati etter cellegiftbehandling.

Mer forskning er nødvendig for å forstå nøyaktig hvordan glutamin bidrar til å redusere bivirkningene av kreftbehandlinger.

HIV/AIDS

Noen studier tyder på at glutamintilskudd kan være nyttige for personer med hiv og aids. Glutamin kan hjelpe dem med å få tilbake noe av vekten de mistet etter å ha blitt smittet med hiv. Det sies også å kunne forsterke effekten av antivirale medisiner som brukes til å behandle hiv.

Det forskes imidlertid fortsatt på om leger bør anbefale disse glutamintilskuddene eller ikke.

Inflammatorisk tarmsykdom (IBD)

Fordi glutamin bidrar til å opprettholde den beskyttende slimhinnen i tarmene, har noen forskere studert om glutamintilskudd kan hjelpe personer med inflammatorisk tarmsykdom (IBD). IBD er en kronisk betennelsestilstand i tarmene. Selv om studier har blitt utført, har det ikke blitt bevist at glutamintilskudd hjelper mot IBD.

Idrettsutøveres atletiske prestasjoner

Forskere har også undersøkt om glutamin kan forbedre idrettsprestasjoner. Flere studier har vist at glutamin kan bidra til å redusere muskelsmerter og risikoen for skader etter intens trening. Det finnes imidlertid ikke nok bevis til å si at disse fordelene er permanente. Ideen om at glutamin hjelper idrettsutøvere med å bygge muskelmasse støttes ikke av forskning.

Så, bør du ta glutamin?

Det enkle svaret er: bare hvis legen din anbefaler det. Hvis du har sigdcelleanemi (SCD), kan legen din foreskrive glutamin. Hvis immunforsvaret ditt trenger et ekstra løft, kan legen din råde deg til å ta et glutamintilskudd eller spise mer glutaminrik mat.

Det viktigste er å informere legen din om eventuelle kosttilskudd du tar. Først da kan legen fortelle deg om det er trygt for helsetilstanden din.

Hva er fordelene med å ta dette?

Inntak av glutamin kan redusere risikoen for komplikasjoner av sigdcelleanemi (SCD). Det kan også ha et visst potensial til å forhindre infeksjoner og redusere vevsskader som kan oppstå etter traumer (skade eller brannskader) eller kreftbehandling, men mer forskning er nødvendig.

Forskere fortsetter å forske på andre fordeler, men forskningen er fortsatt i en tidlig fase.

Reduserer L-glutamin magefett?

Det finnes ingen klare, avgjørende bevis for at inntak av L-glutamin reduserer magefett eller hjelper med vekttap.

Er det noen bivirkninger?

Mer forskning er nødvendig for å forstå de mulige bivirkningene av å ta glutamin over lengre tid. For eksempel kan det å ta glutamintilskudd endre måten kroppen din bruker aminosyrer på for å lage energi. Derfor er det viktig å snakke med legen din før du tar glutamin (eller andre tilskudd).

Her er noen av de mindre bivirkningene som kan oppstå når man tar L-glutamin for sigdcelleanemi (SCD):

• Magesmerter
• Ryggsmerter
• Forstoppelse
• Hodepine
• Kvalme

Hvis du opplever en allergisk reaksjon (for eksempel hudutslett eller elveblest), bør du informere legen din umiddelbart.

Til slutt, ting å huske på

Glutamin er en aminosyre som finnes i rikelig mengde i kroppen vår og er essensiell for en rekke funksjoner. Den er så viktig at det er vanlig å tro at et glutamintilskudd vil gi betydelige helsefordeler. Før man tar et glutamintilskudd, er det imidlertid viktig å være realistisk med tanke på bevisene.

• Å ta glutamin hjelper mot sigdcelleanemi (SCD).
• I «betingede» situasjoner der kroppen vår trenger mer glutamin enn normalt, kan dette kanskje gi immunforsvaret et ekstra løft.
• Men hvis du generelt sett er sunn, finnes det ennå ikke nok solid bevis for å si at det å ta glutamin gir betydelige helsefordeler.

Derfor, før du tar glutamin eller andre kosttilskudd, sørg for å snakke med legen din. De kan gi deg råd om potensielle fordeler og risikoer basert på helsetilstanden din.

Forstått? Ikke nøl med å spørre legen hvis du har flere spørsmål.

` Glutamin, aminosyrer, protein, immunitet, fordøyelse, kosttilskudd, helse