Ka dinako tše dingwe re thoma go hlohlona, go ruruga goba go opša ka mpa kapejana ka morago ga go ja dijo, na ga go bjalo? Mohlomongwe seo ke seo se go diragetšego le wena. Lebaka le lengwe la se e ka ba go se dumelelane le dijo. Lehono re bolela ka selo seo se tlwaelegilego gare ga batho ba bantši, eupša se bohlokwa go ela hloko. Seo ke allergy ya soya , goba Allergy ya Soya.
Ge e le gabotse allergy ya soya ke eng?
Ka mantšu a bonolo, go se dumelelane le dijo tša soya ke go arabela ka mo go feteletšego ga mmele wa gago go proteine yeo e hwetšwago ka gare ga dinawa tša soya. Mebele ya rena e na le tshepedišo ya go itšhireletša, yeo re e bitšago tshepedišo ya go lwantšha malwetši . Mošomo wa yona ke go re šireletša dilong tše bjalo ka ditwatši tšeo di bakago malwetši .
Eupša go motho yo a nago le allergy ya soya, tshepedišo ye ya tšhireletšo e sa sepele gabotse. Tshepedišo ya bona ya go lwantšha malwetši e lemoga proteine ya soya, yeo ge e le gabotse e sego kotsi, e le tšhošetšo mmeleng. Ka gona, ge o e-ja selo seo se nago le soya goba o se bea mmeleng wa gago, tshepedišo ye ya tšhireletšo e thoma go e lwantšha. Mafelelo a ntwa ye ke dika tša allergy tšeo re boletšego ka tšona pejana.
Ke dika dife tša se?
Dika di ka tšwelela ka metsotso go ya go diiri tša go ja selo seo se nago le soya. Di ka tloga go tše bonolo go ya go tše šoro kudu.
Selo sa bohlokwa kudu ke go lemoga dika tše, ka gobane maemong a mangwe di ka bea bophelo kotsing.
A re boneng gore dika tše ke dife.
| Mofuta wa letšoao | Matšoao a bonwang ka tloaelo |
|---|---|
| Matšoao a tlwaelegilego |
|
| Matšoao a šoro, a tšhoganetšo (Anaphylaxis) . |
|
| Bohlokwa: Ge e ba wena goba motho yo mongwe a itemogela e tee goba tše dintši tša dika tše tše šoro (anaphylaxis), ke boemo bja tšhoganetšo bja tša kalafo . Ba iše Lefapheng la Tšhoganetšo la sepetlele sa kgauswi (ETU) ka pela. | |
Ke ka baka la’ng re hwetša di- allergy tša soya?
Bjalo ka ge re boletše pejana, ye ke karabelo e fošagetšego ya tshepedišo ya go lwantšha malwetši. Ge diprotheine tša soya di tsena mmeleng, tshepedišo ya go lwantšha malwetši e ntšha dikhemikhale tše dintši tšeo di bitšwago di- histamine . Dikhemikhale tše ke tšona di bakago dika tša go se dumelelane le dijo .
Batho ba bangwe ba na le kgonagalo e kgolo ya go ba le allergy ya soya. Mabaka a mangwe ao a ka tlaleletšago go se ke a:
- Histori ya lapa: Ge e ba motho yo mongwe ka lapeng la gago a e-na le di- allergy tše dingwe tša dijo, tše bjalo ka soya, maswi, matokomane goba korong, go na le kgonagalo e kgolo ya gore o be le allergy ya soya.
- Bjaneng: Di- allergy tša soya di tlwaelegile kudu maseeng a manyenyane le baneng, eupša bana ba bangwe ba gola go feta boemo bjo ge ba dutše ba tšofala.
- Di- allergy tše dingwe: Ge e ba o šetše o e-na le go se dumelelane le dijo tše dingwe, tše bjalo ka maswi, dinawa goba korong, o ka ba le allergy le soya.
O tseba bjang ka kgonthe ge e ba se e le allergy?
Ge o belaela gore o na le allergy ya soya, o se ke wa tšea diphetho ka bowena. Selo se sebotse go se dira ke go bona ngaka (ngaka) gomme o hwetše keletšo. O tla go hlahloba gomme ge go nyakega, a šišinya diteko tše di latelago:
- Teko ya go Hlaba Letlalo: Se se akaretša go bea lerothi le lenyenyane la seela seo se nago le tekanyo e nyenyane kudu ya proteine ya soya letlalong la gago le go dira go hlaba mo gonyenyane ka nalete e nyenyane. Ge o na le allergy go soya, lefelo le tla fetoga le lehubedu gomme la ruruga bjalo ka letšhollo le lennyane ka metsotso ye mmalwa.
- Teko ya Madi: Se se akaretša go tšea sampole ya madi a gago le go ela tekanyo ya dithibela-maikwelo tšeo mmele wa gago o di dirago kgahlanong le diprotheine tša soya.
Ka morago ga diteko tše, ngaka ya gago e tla go botša gabotse ge e ba o tloga o e-na le allergy ya soya goba aowa.
Tsela ya go itšhireletša go di- allergy?
Ge e ba o na le allergy ya soya yeo e tiišeditšwego, ga se gwa lekana go fo efoga tofu le soya sauce. Dijo tše dintši tše di šomišitšwego tšeo re sa naganego ka tšona di ka ba di e-na le soya. Ka gona e-ba šedi kudu ka dilo tše.
1. Ka mehla bala leibole.
Kgonthišetša gore o bala lelokelelo la metswako ya dijo le ge e le dife tše di phuthetšwego tšeo o di rekago lebenkeleng. Lebelela ka kelohloko mantšu a go swana le soya, soya goba soya. Ka nako ye nngwe soya e ka lokeletšwa godimo ga leina ka fase ga maina a mangwe. Re tla bolela ka seo ka morago.
2. E-ba šedi ka diresetšhurenteng
Gaešita le ge o ka otara dijo tšeo di se nago soya go tšwa lebenkeleng la go jela, go sa dutše go e-na le dikotsi tše itšego. Ka mohlala, ge e ba o kile wa lokišetša selo se itšego ka soya khaba goba paneng yeo o e dirišitšego go lokišetša dijo tša gago, tekanyo e nyenyane e ka feleletša e le dijong tša gago. Ka fao, e ba yo a kwagalago ka ga allergy ya gago gomme o kgopele gore dijo tša gago di lokišwe ntle le go kgomagana le ge e le gofe ga soya.
3. Bolela le ngaka ya gago ka Oli ya Soya le Lecithin ya Soya
Se se raragane go se nene. Dioli tša soya tše di hlwekišitšwego kudu gantši di na le diprotheine tša allergenic tšeo di tlošitšwego. Ka gona bontši bja batho bao ba nago le di- allergy tša soya ba ka se be le bothata ka tšona. Se se tlwaelegile gape ka soya lecithin, yeo e šomišwago dilong tša go swana le tšhokolete le margarine.
Lega go le bjalo, oli ya soya yeo e gateletšwego ka go tonya, yeo e rakwago goba yeo e ntšhitšwego (yeo ka dinako tše dingwe e bitšwago oli ya gourmet) e ka baka dikarabelo tša go se dumelelane le dijo. Ka gona, go kaone e bile go bolokegile kudu go boledišana le ngaka ya gago mabapi le seo se šireletšegilego le seo se sa go swanetšego.
Dijo tšeo di nago le soya tšeo ruri o swanetšego go di phema
| Mohuta wa dijo | Mohuta wa dijo |
|---|---|
| Edamame | Miso |
| Natto ya go swana le ya | Soya ya soya |
| Lebese la soya, yogurt, ice cream, chisi | Soya phofo, dinawa tša soya |
| Tempeh, Tempeh | Moro wa Teriyaki |
| Tofu ya tofu | Proteine ya merogo ye e nago le sebopego (TVP) . |
Dijo tše dingwe tšeo di ka bago le soya
Dijo tšeo di lego lenaneong le ka dinako tše dingwe di ka ba le soya, ka fao go bohlokwa go hlahloba leina.
| Mohuta wa dijo |
|---|
| Ditšweletšwa tša go baka (bogobe, dipisikiti, dikuku) . |
| Moro wa ka makotikoting, sopo, tuna, nama |
| Dinama tše di šomišitšwego (disosetše, dibolo tša nama) . |
| Dijo-thollo le Dibara tša Enetši |
| Formula ya masea le dijo tša masea |
| Salad dressings, mayonnaise, disoso |
| Oli ya merogo (mehuta ye mengwe e ka ba le soya) . |
Maina a mangwe ao a ka tšwelelago go e na le ‘soya’ godimo ga dileibole
Ka nako ye nngwe, leina le ka no se bolele thwii ‘soya’, eupša go e na le moo le ka akaretša maina a go swana le a. Ge o bona tše, ke gabohlale go phema dijo tšeo.
- Glycine max (le ke leina la mahlale la dinawa tša soya) .
- Proteine ya merogo ye e hlakantšwego ka meetse (HVP) .
- Mono-diglyceride ya go swana
- Monosodium glutamate (MSG) – Soya e šomišwa ka tšweletšong ya mehuta ye mengwe ya MSG.
Gopola molao o bonolo: Ge e ba o bona leina leo o sa le lemogego, le lebelele. If in doubt , go bolokegile kudu go phema dijo.
Molaetša wa go Išwa Gae
- Go se dumelelane le dijo tša soya ke go arabela mo go feteletšego ga tshepedišo ya gago ya go lwantšha malwetši go diprotheine tša soya.
- Dika di ka tloga go tše bonolo, go swana le go hlohlona le di-hive, go ya go tše šoro, go swana le bothata bja go hema (anaphylaxis).
- Dika tše šoro ke boemo bja tšhoganetšo bja tša kalafo. Eya Sepetlele sa kgauswi Lefapha la Tšhoganetšo (ETU) ka pela.
- Ge e ba o belaela gore o na le allergy ya soya, o se ke wa dira diphetho ka bowena gomme ruri o ye ngakeng bakeng sa go hlahlobja.
- Bala leina ka kelohloko dijong ka moka tše di phuthetšwego tšeo o di rekago lebenkeleng. O se ke wa ja selo se se belaetšago.
- Bolela le ngaka ya gago go hwetša gabotse gore ke eng seo se go šireletšegilego le seo se sa go šireletšegago.
Soya allergy, soya allergy sinhala, soya allergy, dijo allergy, matšoao a allergy, soya allergy laksana, allergy











💬 Comments (0)
Ga go na ditshwayotshwayo tšeo di rometšwego go fihla ga bjale. Oketša tshwaelo ya gago mo ka lekga la mathomo.
Oketša tshwaelo ya gago